Перец фаршированный

Когда надоедает нам перец, фаршированный мясом, то преходим на перец с капустой. Очень вкусно получается.

Готовлю такие фрикадельки, когда хочется чего-то сытного и по-скандинавски простого — с брусничным вареньем они особенно хороши.

По рецепту Юлии Высоцкой. Готовила на праздничный стол, на собственную свадьбу)))

Купила на рынке изумительные и не жирные свиные ребрышки. Долго думала, как бы их повкусней приготовить. Вот что придумала. Результат превзошел мои ожидания.

В принципе название соуса полностью говорит за его содержание. Данный соус я описываю в рамках обещанного мною блюда с Питами, а точнее блюд на основе Питы. Данный соус может использоваться как просто

Все знают, что красное и белое мясо курицы готовятся разное время. Белое мясо значительно быстрее. Когда вы готовите их отдельно - проблем не возникает, но когда вы запекаете вместе? Вот тут

Чтобы лук получился прозрачным, а не золотистым, нужно выкладывать его в еще не разогретую сковороду. 

Хочу поделиться еще одним рецептом, который тоже смело могут использовать любители легкой и вкусной еды.

И так продолжаю использовать уже знакомый набор продуктов. Цуккини, фейхоа, Болгарский перец, кукуруза и рыба. Мы приготовим лодочки из перца начиненные кукурузой и фейхоа. Запечем цукини и отварим по

Кальмары получаются очень нежными за счёт сливок, так что можно и больше налить и в сам фарш добавить))) Если боитесь их "резиновости", то можно поставить духовку на 150 градусов и время уменьшить.

И так сегодня немного отходим от рецептов с рыбой и приступаем к перцам и мясу. Я думаю это блюдо в Испанском стиле ( много традиционно испанских продуктов и пряностей ). Нам понадобится два желтых

Всегда готовила каннелони с мясом, а тут решила попробовать с курицей — и не пожалела. Начинка с баклажанами получается мягкой, а творожный сыр добавляет ей приятную сливочную нотку. Соус простой, но

Когда хочется накормить всех сразу и при этом удивить — я собираю вот такое пёстрое блюдо. Баклажаны, перцы и помидоры, каждый со своей начинкой, смотрятся на столе как маленький праздник. Кому-то

легкая закуска, быстро готовится

Начинка из творога с сыром, маслинами и орехами получается плотной и сытной — помидоры не кажутся просто «пустышками с добавкой». После духовки всё это слипается в цельный укус с лёгкой кислинкой и

Хлеб подойдет любой, а вообще вместо сухарей можно добавить дробленый миндаль, а вместо каперсов — анчоусы. Хорошо также начинить помидоры сырной или творожной начинкой.

Тыква для меня - королева осени!! Ароматная, слегка сладковатая...Люблю начало - середину осени, когда еще есть свежие сезонные овощи, пряные травы и конечно королева наша тыква..Предлагаю вам рецепт,

Моя сестра дезорганизовала деятельность офиса, где трудится её муж. Дала ему с собой на работу в качестве обеда такие вот фаршированные перцы. Едва он на офисной кухоньке достал свой обед из

Капуста вместо риса делает начинку заметно легче, а перцы в томатно-сметанной подливе получаются очень сочными. На удивление быстро — и для будничного ужина подходит отлично.

Блинчики очень просты в приготовлении и вкусные. Один недостаток - из этого количества ингредиентов получается всего 10 шт. При выпечке используйте сковороду с толстым дном, на специальной сковороде

Этот рецепт я нашла в журнале, его автор Джейми Оливер. Рецепт понравился и я решила попробовать так ли это на самом деле вкусно как описывается. Результат очень даже обрадовал, очень вкусно и вам

Баклажаны по мотивам грузинской кухни.Очень вкусно как закуска. В горячем виде тоже можно есть, но мне все таки нравится больше в холодном виде. У меня эта закуска чаще всего уходит ещё до того, как

Вот теперь займемся зелеными помидорчиками.. Получается очень интересная закуска. Остренькие, кисло-сладкие..."Мальчишки" под водочку очень уважают... А под картошечку как вкусно! Если вы еще не

Радужная форель сама по себе уже прекрасна, но когда внутри — душистая зелень и сладкий перец, она становится чем-то особенным. Мне нравится, что блюдо выглядит эффектно, а усилий требует совсем

Здравствуйте! Вот и я решилась поделиться с вами своим рецептом.Очень люблю это блюдо! Познакомилась я с ним, когда была на отдыхе в Португалии, отсюда и название - "по-португальски". Когда я стала

Баклажаны-очень полезная овощная культура.Они богаты физиологически активнымы веществами,поэтому их употребление повышает еффективноть обменных процесов в организме человека.Они полезны и тем,кто

Можно использовать замороженные или сухие грибы.

Курица после ночи в кефире получается очень мягкой, а гречка внутри пропитывается мясным соком — два в одном без лишних усилий. На мой взгляд, это один из самых честных способов запечь птицу целиком.

Перцы, запечённые половинками, — это удобнее классических целых: начинки входит много, готовятся быстрее, и выглядят на столе гораздо аппетитнее. Булгур в начинке делает её рассыпчатой, не клёклой, а

Необычный рецепт, который с первого раза удивляет вкусом — солёная фета, орехи и мята делают начинку совершенно не банальной.

Летом делаю эту закуску чаще всего — перец яркий, начинка сытная, на стол уходит мгновенно.

Как вариант, если вы сделали много фарша, можно зафаршировать картошку и готовить вместе. Если вы любите томатную пасту, то можете сделать с ней соус. Обжариваете томатную пасту, и потом добавляете

Ингредиенты привожу на 6 литровых банок. готовых фото нет, сел фотоаппарат(((

Этот соус я делаю каждый раз, когда ставлю в духовку голубцы, — он превращает простое блюдо во что-то очень уютное. Томатная кислинка здесь смягчается молоком и маслом, получается нежно, чуть

Форель — продукт замечательный, и с лимоном она отлично дружит. Мне нравится в этом рецепте именно очищенный миндаль, это красиво даже по цвету — белое с розовым. Подавать такую рыбку лучше всего с

Сытный, но при этом совсем не тяжёлый салат — как раз то, что нужно, когда хочется накормить семью вкусно и без лишних хлопот. Мягкая курица, нежный картофель и сладкий перец отлично дружат между

Приготовтье к праздничному столу и послушайте отзывы гостей.

В моей семье очень любят эти перчики.Не знаю существуют ли такой рецепт. Я готовила их раньше без кабачков.Однажды добавив, теперь готовлю только с ними.Кабачки придают рису нежность и сочность. Очень

Пока у меня еще осталось немного панчетты, а в морозильнике еще с прошлого года дожидаются своей участи грибы, собственноручно собранные в лесах, решила приготовить вот такую вкуснятину! Тем более

Вот хочу поделится своим "одомашненным" рецептом мусаки....

У нас это блюдо появляется на столе каждый Новый год — уже стало настоящей традицией. Медово-пряная корочка, тонкий яблочный аромат из духовки, сочное мясо... За столом от него не остаётся ничего.

Без изысков, но именно так и должен выглядеть хороший будничный ужин. Ракушки получаются сытными, соус живым — особенно если не жалеть базилика.

Когда фрикадельки готовятся не на сковороде, а на пару прямо с овощами и грибами в бумажном кульке — это уже совсем другое блюдо по вкусу и текстуре. Начинка из шпината с хреном внутри каждого шарика

Когда напомнили, что давно не делал фаршированные ракушки, я взял паузу — и приготовил сразу два варианта. Этот первый: конкилье с сёмгой, зелёным горошком и соусом из руколы, который пробивается в

Приготовить каннелони не намного сложнее, чем обычную пасту, но почему-то люди боятся браться за них. Зря! Это достаточно просто и безумно вкусно! К тому же выглядит эффектно и подойдет на роль

Грудка получается нежной и сочной — бумажный пакет удерживает весь пар и аромат маринада. Шафрановые спагетти со сливками здесь не просто гарнир, а полноценная часть блюда.

Пеленгас — одна из тех рыб, в которых удивительно удачно сочетаются мягкое, сочное мясо и почти полное отсутствие костей. Запекаю её сразу с картофелем и болгарским перцем: овощи напитываются рыбным