РецептыЖаркое из говядины с черносливом и сельдереемЖаркое из говядины с черносливом и сельдереем. Пора томных и сытных блюд. Жаркое из самых простых сезонных продуктов. А с черносливом и медомЕлена Шашкина02 декабря 2018
РецептыСуп с айвой и бараниной на коричневом бульонеСуп с айвой и бараниной. Суп осенний, сытный и ароматный. Варить предлагаю на коричневом бульоне. Мясо сперва обжаривается в духовке, потом варится с овощами. Получается насыщенный бульон,golkka29 ноября 2018
РецептыСвекольный салат с селедкой и творогомПриятные и любимые многими сочетания: селедочка и свекла у каждого на столе в Новый год. Дополним салат свежими сочными овощами: сельдерей и огурец, а сбалансирует и объединит их нежный творог иТ27 ноября 2018
РецептыМорковный суп с зеленым масломСупы-пюре готовятся очень просто. Для осеннего варианта отлично подойдет морковь. Мне очень понравилась идея зеленого масла для супа. Для его приготовления можно взять любую любимую зелень. ДажеЕлена Шашкина25 ноября 2018
РецептыОвощная солянка с маринованной тыквойЭта солянка понравится всем, можно делать и не на мясном бульоне, но на мясном, конечно же, вкуснее! Очень вкусно как в горячем виде, так и в холодном! Мне это блюдо поднимает настроение. ОранжеваяArtUpcyclingDesing1721 ноября 2018
РецептыТомленая телятина с соусом гремолата на основе тыквенного маслаFF Farms & G. Fleischa...18 ноября 2018
РецептыАзу с индейкойАзу — татарское мясное блюдо. Вариаций множество, главное — мясо мелкорубленое и соус. Традиционные варианты — с бараниной, кониной. Я представляю модернизированный рецепт с индейкой без картошки.golkka18 ноября 2018
Рецепт от юлии высоцкой«Кровавая Мэри» с сельдереем Вариантов приготовления этого коктейля множество, кто-то добавляет сок лайма, кто-то кайенский перец — и в том, и в другом случае получается интересно! Юлия Высоцкая17 ноября 2018
РецептыЛагманЛагман — это традиционное блюдо среднеазиатской кухни, очень сытное и невероятно вкусное! В традиционном рецепте используется большое количество чеснока и перца чили, блюдо в итоге получается острым.Женя jennysmile8314 ноября 2018
РецептыОвощное рагу «Осень»Совершенно спонтанно попробовала такое сочетание любимых овощей, и оно мне понравилось. Повторяла несколько раз, поделилась с сестрой, и ей тоже понравилось такое рагу. Вот решила поделиться с вами.Галина12 ноября 2018
Рецепт от юлии высоцкойПаккери с дорадой, оливками и миндалемНет ничего вкуснее, чем бульон, сваренный дома, недаром итальянцы даже соус для пасты всегда готовят только на домашнем бульоне! Моя бабушка делала свою томатную пасту и заправляла ей не только вЮлия Высоцкая11 ноября 2018
РецептыСуп карри из цветной капустыОдин из моих любимых рецептов супа-пюре. Рецепт очень прост, можно готовить из корневого сельдерея или взять картофель. В любом случае получится вкусно и душевно. А остроту супа можно регулировать поЕлена Шашкина10 ноября 2018
РецептыБыстрое заливное мясоЕсли времени мало, гости на носу, а хочется чего-нибудь эдакого — этот рецепт очень пригодится! ArtUpcyclingDesing1710 ноября 2018
РецептыКрем-борщ с брынзой и яйцомКрем-борщ — вариация традиционного борща, современная украинская кухня. В развитии всем известных рецептов, в новых нотках вкуса, в интересной подаче и есть вся прелесть домашней кухни. Подается борщgolkka06 ноября 2018
РецептыСоте из кальмаров с овощамиНаиболее подходящим гарниром к кальмарам считаются овощи. Сами кальмары богаты минералами и витаминами и являются абсолютно диетическим продуктом. Не стоит повышать калорийность кальмаровКонстантин 02 ноября 2018
РецептыОссобуко (Ossobuco)Оссобуко (по-русски — голяшка) — весьма популярное итальянское блюдо региона Ломбардия. Для его приготовления используется говядина (телятина), а именно голяшка — верхняя часть ноги, котораяВикторияS31 октября 2018
РецептыРубец по-римски (Trippa alla romana)Информация из интернета: «В Риме популярность блюда из рубца сформировалась в период, когда рабочим городских боен в качестве оплаты выдавали «пятую четверть» — итальянский гастрономическийЮна30 октября 2018
РецептыЦветные мафальдине с овощным соусомИталия — страна, подарившая миру красивую архитектуру, гениальную музыку, великую живопись и вкуснейшую кухню. Качественные помидоры и томатная паста — незаменимый ингредиент многих блюд. Томатнаяmarinab30 октября 2018
РецептыПолпеттонеПолпеттоне — это кухня северной Италии, города Болоньи. Слово polpettone переводится как «большая котлета». Она такой и получается. Красивая в разрезе, необычная, сочная и вкусная. iuliia2327 октября 2018
РецептыИтальянский суп с чечевицейИтальянский суп с чечевицей получается густым, вкусным, овощным. В Италии на дно емкости добавляют черствый хлеб, сверху заливают супом, сверху снова кладут хлеб, и едят на следующий день. Передiuliia2327 октября 2018
РецептыНежные ньокки с ароматным томатно-овощным соусомМоя любовь к этому блюду началась давно, причем с названия. Уж очень необычно и интригующе оно звучит — «Ньокки». Не знаю точно, почему, но оно мне напоминает снежного человека Йети. Впрочем, одноТатьяна Петровна25 октября 2018
РецептыЛампредотто или флорентийский бутербродМне нравятся тематические конкурсы, посвященные кухне какой-нибудь страны. В поисках рецептов всегда узнаешь что-то новое. Я знала, что в Италии любят говяжий рубец, готовят супы, салаты с ним, но вотЮна24 октября 2018
РецептыТоматный суп-пюре с креветками и базиликомБыстрый и легкий томатный крем-суп с креветками и базиликом. Если у вас не оказалось креветок дома, можно заменить их ломтиками рыбы или шариками моцареллы. Суп по желанию можно украсить зеленью иeakoval8517 октября 2018
РецептыТоматная похлебка по-итальянскиОстрый согревающий супчик, густой и вкусный. Начиная с осени, я часто варю куриные бульоны для соусов или заправки в новый супчика. Если совсем нет времени, подаю бульон в кружке. Данную похлебку наТ13 октября 2018
РецептыЛазанья болоньезеЛазанья болоньезе с соусом бешамель — это любимая многими классика итальянской кухни. В ней ароматная и сытная мясная начинка с томатами очень гармонично сочетается с нежным и густым сливочным соусомНатали08 октября 2018
РецептыКапуста в свекольном рассолеСегодня у меня интересная засолка капусты, которую актуально делать осенью из молодой капусты. Но и зимой можно смело порцию приготовить. Автор Венерик советует держать под гнетом 5 дней, яТ30 сентября 2018
РецептыЗакуска из зеленой стручковой фасолиЗакуска из зеленой фасоли очень вкусная, готовится просто. Мариноваться будет всего 1 час, и можно подавать к столу. Оформлять его можно на любой вкус. iuliia2322 сентября 2018
РецептыТоматный суп-пюре с обжаренными в соевом соусе креветкамиТоматный суп-пюре из запеченных томатов с жареными креветками по итальянскому рецепту. Владимир Владимирович22 сентября 2018
Рецепт от юлии высоцкойТреска с пюре из сельдерея и зеленым маслом Мне кажется, что пюре из корня сельдерея самое нежное, самое воздушное и самое низкокалорийное, а картофель делает его просто шелковым! Юлия Высоцкая22 сентября 2018
РецептыБыстро замаринованные помидоркиЕсли не хватает сил и времени стерилизовать банки, если захотелось солененького к жареной картошечке, то мой супер-быстрый рецепт маринованных помидорчиков будет как никогда кстати. ПолакомитьсяЕлена Шурахова20 сентября 2018
РецептыСалат с запеченной курицейОчень вкусный и сытный салат. Мне он заменяет ужин. В заправке можно использовать как простую горчицу, так и дижонскую. Но на мой вкус, с дижонской вкуснее. michsenkoea16 сентября 2018
РецептыСалат «Хрумка»По мотивам салата «Коул-слоу», который в оригинале заправляется майонезом. Мое название придумалось во время дегустации, так значится он и в папках, лучше не придумала, поэтому оставляю! Даже наТ05 сентября 2018
РецептыКрем-суп из лука-порея и не только Сегодня у меня полезный крем-суп. У него богатый состав. Чтобы сделать мой суп еще более насыщенным, мне нравится запекать овощи сначала в духовке. Именно эти ароматы от запекания делают его простоvicky04 сентября 2018
РецептыЗеленый утренний смузи с капустой кейлУтро должно начинаться... нет, не с кофе (хотя, тоже неплохой вариант), а с зеленого смузи. Потому что это настоящая витаминная бомба, которая зарядит вас на весь день! В состав данного смузи входитЕлена19 августа 2018
РецептыЯблочный смузи с кабачком и сельдереемСмузи не только вкусный, но и полезный напиток. Впервые измельченные свежие фрукты и ягоды с добавлением жидкости стали продавать в Калифорнии в тридцатые годы. Но только в 60-х годах прошлого векаSvetlana Gorelova17 августа 2018
РецептыПеруанская похлебка «Чупе»Рецеп с пакетика крупы киноа. Этот вкусный, ароматный, легкий суп готовится довольно быстро. Куриный бульон готов через 40 минут. Крупа варится всего 15 минут. Очень рекомендую. Галина14 августа 2018
РецептыЖареный лагманДавно обещанный лагман цомян) Сочно, колоритно и по-летнему очень ароматно, пока будете готовить, заметите, как домашние все чаще и чаще заглядывают на кухню в ожидании обеда) Вместо казанаHilda14 августа 2018
РецептыМаринованные помидоры с базиликомОчень вкусный и оригинальный рецепт помидоров на зиму. Получаются очень душистые. Если вы — неопытная хозяйка, рекомендую добавить в банку перед закруткой 1 таблетку аспирина. Я закрывала в банке 1Катерина Родионова06 августа 2018
РецептыЛетний салат с креветкамиЛегкий салат с креветками и фруктами. Я заправляю йогуртом, можете заменить на майонез. Maria M06 августа 2018
РецептыГуляш из тилапииВсем известно, что гуляш — это густой наваристый мясной суп венгерской кухни. Но, как говорится, не мясом единым сыт человек! Оставим традиционное мясо для холодного осенне–зимнего периода, а летомКонстантин 06 августа 2018
РецептыЗаливной пирог из кукурузной мукиЭтот рецепт я заимствовала на сайте производителя кукурузной муки, но внесла ряд изменений. В последнее время мне интересно использовать эту муку в разноообразной выпечке. Тесто получается рыхлым,Галина10 июля 2018
РецептыТоматный сок с зеленой гречкой, сельдереем и сметаной «Болеем за на...К футболу у меня спокойное отношение было до тех пор, пока мы с семьей во время отпуска не окунулись в атмосферу всеобщего праздника. И, приехав домой на несколько дней в перерыве между двумяPushya 07 июля 2018