РецептыКиш с форелью, картофелем и брокколиХочу предложить свой вариант пирога сj вкусной и сытной начинкой. Киш, или как его еще называют лоранский пирог, традиционное французское блюдо,Frigola09 ноября 2016
Рецепт от юлии высоцкойКартофельные биточки с форелью, укропом и каперсами Для такого рецепта хорошо использовать пюре, оставшееся от ужина. Если нет каперсов, добавьте зеленый горошек. Юлия Высоцкая05 октября 2016
РецептыФорель, запеченная в конвертеФорель в конверте из фольги — один из тех рецептов, где минимум усилий даёт неожиданно изящный результат. Игристое вино и лимон делают рыбу нежной и слегка кисловатой, шпинат забирает лишний сок, аМагуро05 сентября 2016
РецептыФорель в сливочном соусе с томатамиФорель в сливочном соусе у меня получается даже в те дни, когда всё идёт немного не по плану: соус прощает спешку, а рыба выходит сочной. Томаты дают лёгкую кислинку, которая очень идёт к сливкам.ОльгаШка28 августа 2016
РецептыЗапеченная в кармашках форель с вином и овощамиЖара немного отступила и есть возможность и желание подходить к плите и духовке... Предлагаю простой в исполнении рецепт вкусной рыбки с овощами Любители рыбы не останутся равнодушными: легкое иNataliya06 июля 2016
Рецепт от юлии высоцкойСалат с рыбой, фасолью и кефирной заправкойФасоль — прекрасная альтернатива картофелю или хлебу. Рыба подойдет любая, какая вам по вкусу, даже копченая скумбрия здесь будет очень здорово работать, потому что копченый акцент, на мой взгляд,Юлия Высоцкая29 мая 2016
РецептыФорель с пряными травами и лимономФорель получается очень нежной и сочной, а овощи на гарнир идеально подчеркнуть легкость блюда. Вместо кабачка можно использовать баклажаны, маленькие помидоры, брокколи, цветную капусту, оливки,Татьяна Онегина25 мая 2016
РецептыФорель с тархуномРыба выходит сочной, с лёгким анисовым духом — тархун в этом рецепте работает лучше любых маринадов.Nora15 марта 2016
Рецепт от юлии высоцкойЧерный рис с копченой форельюДля бульона лучше всего брать «неходовые» части рыбы — головы, хвостики, брюшки, кожу! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи! Юлия Высоцкая14 февраля 2016
РецептыФорель в панировкеФорель в ореховой корочке выходит сочной — крышка не даёт пару уйти, а цедра добавляет лёгкую свежесть. Удобно, что духовка работает сама: поставил и занялся другим.mashutka02 февраля 2016
РецептыХрустящие крокеты из форели с соусом ремуладРыбные крокеты — это то, что у меня получается особенно хорошо из остатков запечённой рыбы. Снаружи хрустящие, внутри нежные, а соус ремулад с каперсами и чесноком даёт им правильную кислинку.Пекарь12 ноября 2015
Рецепт от юлии высоцкойИспанский омлет с картофелем, семгой и укропом Вместо семги можно взять форель. Яйца для правильного испанского омлета ни в коем случае не надо взбивать в пышную пену. И не пережаривайте омлет — он должен быть «бегущим». Юлия Высоцкая28 октября 2015
РецептыВкуснейший салат из баклажановНесмотря на то, что в салате, кроме баклажанов, много вкусных ингредиентов, все же главный - "синий"! Сначала запекается, а потом маринуется (аромат на кухне в это время просто божественный).angela_kovalchuk12 октября 2015
РецептыКарпаччо из форели с дыней, моцареллой и мятным пестоРыба с дыней — звучит неожиданно, но именно это сочетание запоминается с первого раза.Ольга Шарапова17 августа 2015
РецептыРадужная форельСпеции добавляю только для аромата — мариновать хорошую рыбу не вижу смысла, хочется чувствовать именно её вкус. Минимум действий, максимум результата.mashutka25 июня 2015
РецептыБиточки из форелиЕще один рецепт Юлии Высоцкой! "Я так готовила рыбу сначала только детям, потом и папа распробовал, и теперь это бестселлер!" - цитата из ее гниги. Пишу все как в книге по рецепту, я же кол-воmarysa09 июня 2015
РецептыФорель с овощами и каперсами в пикантном соусеОчень лёгкий рецепт, Не калорийно и вкусно. Такой ужин выручает, когда хочется чего-то полезного, но не хочется стоять у плиты — рыба и овощи готовятся практически сами, в одной кастрюле.Marga 01 июня 2015
РецептыСалат с чечевицей и соусом из слабосолёной форелиХочу поделиться с вами замечательным рецептом салата, который случайно обнаружила в журнале, совершенно не имеющему отношения к кулинарии. Такой салат настоятельно рекомендовался офисным работникамВикторияS19 мая 2015
РецептыРыбная солянкаГлавное правило при приготовлении солянки – не переборщить с кислотой, она не должна перебивать вкус других продуктов. По консистенции она должна быть средней густоты: не жидкой и не слишкомМальва22 апреля 2015
РецептыНигири СушиЛюблю суши, маки, роллы, но у меня всегда вызывало сомнения свежесть рыбы, и решила делать дома, получается очень вкусно и лучше чем в ресторане. Нигири суши (является шарик из риса с уксусомMarga 14 марта 2015
РецептыМалосольная форельМалосольная форель или лососина, очень вкусно. Для бутербродов, суши, в салат. Спасибо моей сестре за рецепт, хоть я его немного изменила.Marga 14 марта 2015
РецептыСельдь в новой шубкеЛюбимая селедка под шубой! Какой праздник без неё? Старинный салат русской кухни на новый лад. За идею спасибо неизвестной девушке Ольге. Время в рецепте указано без учета запекания овощей иЕлена14 марта 2015
Рецепт дняЗакуска с креветками в вине и муссом из форели «Вдохновение весной»Снежинка Татьяна13 марта 2015
РецептыЗапеченные лингвини с форелью и креветкамиЛингуи́не (итал. Linguine — язычки) — классическая итальянская макаронные изделия крупного формата из региона Кампания. Они тоньше, чем феттучине, и ближе по форме к спагетти (макаронные изделия сNatalia_на кухне12 февраля 2015
РецептыЗакусочный торт из рисовых блинчиков с форелью и сыромВ преддверии Масленицы (она уже через две недели), хочу предложить вам этот необычный, но весьма простой рецепт из привычных продуктов.Возможно и на вашем столе он займет достойное место! Это новаяmarysa02 февраля 2015
РецептыМаринованная радужная форельВкусная закуска к новогоднему или рождественнскому столу. У меня эта форель почти всегда стоит наготове в холодильнике — режу её тонко, и закуска готова быстрее любой колбасной нарезки. Если под рукойАпрель30 декабря 2014
РецептыПряная форель с апельсинамиПряная форель с апельсинами украсит любой праздничный стол. Елена16 декабря 2014
РецептыКанапе с копчёной форелью и творожным сыромБыстрая закуска, которая выглядит гораздо наряднее, чем того требует усилий.Fazer09 декабря 2014
РецептыФорель, запеченная с овощамиМне нравится, когда ужин собирается почти сам: порезал, перемешал, уложил на противень — и духовка делает всё остальное. Форель выходит сочной, овощи пропитываются маслом и соком рыбы, а тмин сwinter_apple30 октября 2014
РецептыФорель в омлетеОчень простое наивкуснейшее белковое блюдо Готовлю это блюдо, когда хочется чего-то сытного без лишней возни у плиты — мультиварка сама всё сделает. Отлично подойдёт и на завтрак, и на лёгкий ужин.Катерина24 октября 2014
РецептыФорель в духовкеОтличная рыбка, легко готовить, вкусно есть. Готовлю эту рыбу, когда хочется быстрого ужина без лишней возни — почистили, натёрли специями и в духовку. Отлично подходит и для будней, и для случая,Natalia_на кухне30 сентября 2014
РецептыСэндвич с сыром бри, форелью и инжиромТакой сэндвич я собираю, когда хочется чего-то вкусного, но без готовки. Сочетание копчёной форели и мягкого бри кажется неожиданным, но горчично-медовый соус всё выстраивает в единый вкус. Инжир даётFazer02 сентября 2014
РецептыРоллы «Ассорти»Из этого количества риса, получается 4 "колбаски". Мы с мужем осилили только две, остальное завернули в фольгу и убрали в холодильник.) Начинка может быть любая.. В зависимости от ваших предпочтений.Ксения П26 августа 2014
РецептыСалат из молодых кабачков и цукиниОх, лето! Пора свежих молоденьких овощей! Жара! Совсем не хочется стоять у плиты! На помощь придут вкусные полезные салатики! А сытости добавит рыбка! Угощайтесь! Кстати, если форели под рукой неЖанна Тихонова23 августа 2014
РецептыЗапеканка с форелью и брокколиНаконец-то созрели свои овощи, можно теперь насладиться ими в полную меру! Предлагаю попробовать незатейливую, легкую в приготовлении и поглощении запеканку! ярослава06 августа 2014
РецептыЛанспик с кремом из форели и креветкамиХочу предложить вам сегодня холодную закуску из ланспика, которая хорошо подойдет для жаркого летнего дня. Подавать закуску мы будем в порционных стаканчиках, что очень удобно, особенно если выСтелла29 июля 2014
РецептыЧерная паста со сливочной форельюЭту пасту я готова есть круглосуточно и этим все сказано! Я использовала в ней очень вкусную пасту черного цвета с чернилами каракатицы) Если черной пасты не найдете, берите обычные феттучине — соусLiza Oliver28 июля 2014
РецептыФаршированная форель "Кутап"Хочу познакомить вас с рецептом блюда из Армении. Праздничный стол редко обходится без парадного рыбного (из сига, осетра или форели) блюда. Озеро Севан славится очень вкусной форелью, здесь ееМальва15 июля 2014
РецептыРыбная похлебка по-итальянскиВ похлебку кладутся различные морепродукты: креветки, гребешки, небольшие кальмары, мидии. Томаты, вино, специи и зелень придают похлебке яркий вкус. Если хотите получить более насыщенный рыбныйМальва13 июня 2014
РецептыРулетики из форели в азиатском стиле с салатом из дайконаРазнообразие лососевых рыб настолько велико, что даже ученые порой затрудняются определить четкие различия между разными видами. Впрочем, что нам до теории? На практике любая рыба из семействаvicky12 июня 2014
РецептыЗапеченная форель со спаржей и картофелемФорель у меня получается именно такой — без лишних усилий, но с хорошим результатом. Лимон и тимьян внутри дают аромат, картофель со спаржей успевают пропечься рядом, и на стол подаёшь сразу всёИрина02 мая 2014
РецептыЗапеченная форель с соусом из шпинатаВ этом рецепте можно использовать как морскую, так и речную форель, а также лосося или горбушу. Если под рукой окажется только филе, а не целая тушка — не расстраивайтесь, время запекания в этомЛа Ванда21 апреля 2014
РецептыРулет с форельюОчень нежная рыбка. Готовлю такой рулет, когда хочется красивой подачи без лишних хлопот — тесто берёт на себя всю работу. Бекон здесь не просто для вкуса, а чтобы рыба не осталась суховатой внутриМаришель13 апреля 2014
РецептыФорель янтарнаяУ меня эта форель всегда получается сочной благодаря маринаду и фольге — попробуйте, и рыба точно не подведёт к любому столу.julika06 апреля 2014
Рецепты"Супчик" из морепродуктов (Zupetta di mare)Если в поисковик сайта занести слово "МОРЕПРОДУКТЫ", то, на мой взгляд, наибольшее количество рецептов появится от Виктории (Ла Ванда) В общем, по этой причине..., а еще потому, что я знаю, НАСКОЛЬКОburro.salvia26 марта 2014
РецептыФорель в ореховом соусе с брокколиГотовила этот маринад впервые из любопытства — корица с рыбой казалась странным сочетанием. Оказалось, именно она даёт тот тёплый, чуть восточный оттенок, который делает блюдо запоминающимся. Брокколиplayjulls24 марта 2014