Кабачки с чесноком

Очень вкусные, сочные и ароматные котлетки с пикантной прослойкой из запеченного перца. Добавление в фарш кабачка делает его более сочным. Для фарша лучше использовать белую рыбу (судак, сом...).

Такой кекс можно приготовить на завтрак или просто для перекуса. Вкусно и в горячем и в холодном виде!

Простой и легкий омлет- запеканка. Хорош как на завтрак , так и на ужин. Очень актуален в сезон кабачков, особенно на даче :) Его можно приготовить в мультиварке, аэрогриле или духовке. Если у Вас

В этом году кабачков уродилось целое море — куда только не клала. Теперь вот пирожки. Несложное, вкусное и сытное блюдо, которое хорошо уходит даже у тех, кто к кабачкам равнодушен.

У меня это частый ужин в будни — печень готовится быстро, а овощи можно менять на то, что есть в холодильнике.

Кабачки с щавелем — сочетание неожиданное, но именно оно и делает это блюдо запоминающимся.

Мясо получается мягким, овощи не разваливаются, а рис подкрашен паприкой — всё вместе выглядит аппетитно.

Такую порционную подачу молодого кабачка, прослоенного морковкой научил нас делать брат мужа много лет назад... И с тех пор в сезон мы всегда готовим такие башенки из молодых овощей и даже угощаем

Когда на рынке появляются молодые кабачки и яркий сладкий перец, я обязательно делаю это блюдо. Два часа маринования в оливковом масле с чесноком и травами — и овощи уже насыщены ароматом до того, как

Можно приготовить заранее, только соль не добавлять в заправку сразу, а при подаче, спокойно хранится в плотно закрывающемся контейнере в холодильнике несколько дней!

Хоть мы живем не на Востоке, а всего лишь на восточной Украине, наш базар сегодня напоминал восточный! Впервые купила сразу ВСЕ, что мне нравится! С овощами, конечно, мороки достаточно много, но я

Сегодня хотела бы предложить Вам летний супчик с молодыми овощами, которые как раз сейчас можно найти на прилавках магазина и на рынках) очень легко, вкусно и питательно)) за рецепт благодарю Ольгу с

Кабачки с такой начинкой получаются сытными, но не тяжёлыми — то что нужно с утра. Пекла в микроволновке на гриле, и за 25 минут всё готово без лишней возни.

Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусной закуски - лёгкой, питательной, вкусной и пикантной. Конечно же, количество чеснока можно варьировать по своему вкусу, но мне в этот раз

Нежный сочный киш с тонким оттенком гороха, тесто получилось очень нежное и хрустящее, все это оттеняет сырная начинка. Гороховая мука в тесте — не опечатка, а моя маленькая хитрость: с ней бортики

Лето, свежие, молодые овощи....хочется чего-то легкого, но в тоже время сытного, чтоб съел и на весь день. Овощные тартинки отличное решение для хорошего обеда. Пикантность им придает смесь петрушки,

Простое и вкусное блюдо. Тефтели с добавлением в фарш булгура и кабачка получаются очень нежные и сочные.

Здравствуйте - всем! Хочу добавить в кабачковую тему и один из своих вариантов. Когда-то, года два-три назад я вычитала этот рецепт на сайте и с тех пор эти кабачки у меня всегда приготовленные стоят

В жаркую погоду готовить на плите не хочется совсем, поэтому я делаю этот суп целиком в микроволновке — без лишнего жара на кухне. Цукини варятся быстро, кожура идёт в дело дважды: немного в блендер

Приятного аппетита!

Это блюдо у меня получилось в результате очередной зачистки холодильника. Когда я приехала после двухнедельного отсутствия, в холодильнике было всего понемногу и пришлось срочно изобретать велосипед.

Кабачки в сезон у меня никогда не залёживаются — и этот рецепт тому виной. Румяные, с лёгкой корочкой снаружи и мягкие внутри, они пахнут чесноком и свежей зеленью так, что сложно остановиться на

Мясо получается мягким за счёт долгого пивного маринада, а овощи можно менять на то, что найдётся у вас в холодильнике.

Просто, быстро, вкусно. Вкуснейший соус из кабачков в ароматной подливке.

У нас вовсю стали созревать и продаваться кабачки. Конечно, они очень полезные, но кабачковая икра после долгой зимы как-то приелась, захотелось чего-то нового и неожиданного. Как всегда, бессонной

Еще один рецепт от Поля... Продолжая тему овощей... Готовлю баялды каждое лето, когда на рынке появляются молоденькие кабачки и мясистые помидоры — блюдо получается ярким и совсем не тяжёлым, отлично

Этот рецепт выручает, когда с грядки приходит очередная волна кабачков, а времени почти нет. Жарю кружки прямо в кожице — на вкус она не чувствуется. Соус из сметаны, мягкого сыра и чеснока не требует

И снова молодые кабачки))) В сочетании с беконом и чесноком кабачки приобретают новый яркий вкус...нежность кабачков и хрустящий бекон объединены сливочно-чесночным соусом. Кроме того, в рульках

Безумно вкусный, легкий, летний овощной суп. Я положила в бульон все, что нашла в холодильнике. Попробуйте, он очень вкусный!

Пикантная рыба в восточном стиле, для любителей острой пищи.Очень интересный маринад. Если любите поострее — не жалейте специй для рыбы, маринад легко выдержит и лишний перец. А молодой зелёный чеснок

В моей семье овощи не очень любят, но эта запеканка прижилась сразу. Очень нежная, сочная, низкокалорийная и быстрая в приготовлении.

Участник конкурса Parmalat , 23 Февраля. Этот рецепт я готовила на конкурс Parmalat, и флан из кабачков с пармезаном получился настолько нежным, что стал отдельным поводом для гордости. Если камбалы

Хрустящая корочка снаружи и мягкая зелёная начинка — ради этого и стоит готовить кабачковые оладьи.

Понятно, что рецептов мусаки много. И «просто мускака» и «моя» и «от шеф-повара отеля по секрету» и «самая настоящая» и т.п. Мусака – это же такое блюдо, где можно фантазировать и экспериментировать

Очень простой рецепт и очень вкусный результат. Зимой тоже можно баловать себя овощами-гриль. Я готовлю их на газовой плите. Для этого выстилаю поверхность фольгой, а на газовые горелки кладу решетку.

Это блюдо у нас в семье любят за пикантный соус — готовлю его, когда хочется чего-то поострее к пасте.

Участник конкурса "Угощаем с "Деликатеской" Готовлю этот террин, когда хочется удивить гостей красивой подачей без лишней суеты — все слои собираются заранее, а форму держат листья порея. Если тилапии

Я как в сказке: "поскребла по сусекам" и набрала разного мяска и овощей и закинула всё в горшочки...,которые сами "сидели в печи" и готовились... А в результате при минимуме затрат продуктов и времени

Хотела бы поделиться с Вами рецептом, я бы даже сказала идеей сочетания продуктов, так как суп сам по себе всем известный и, думаю, многие его готовят часто, как и я) Суп-пюре из цуккини всегда

Очень популярный в Италии, легкий овощного суп. Суп минестроне получается очень красивый и разноцветный – детям понравится. Как и многое в итальянской кухне, готовится он из всех разноцветных овощей,

Идею подачи взяла у прекрасной хозяечки -Зарины Самиевой (Кудаковой), начинку приготовила по своему вкусу. Кабачки улетели мигом, очень вкусно! Если под рукой нет булгура, можете смело заменить его

Чтобы у вас, друзья, не сложилось впечатления, что мы одними тортами питаемся, я выложу рецепты блюд, которые в последнее время пользуются в нашей семье успехом! Вторым по популярности блюдом после

Этот рецепт мне приглянулся в старом номере "школы гастронома". Нынче осень просто балует и у меня на даче в конце сентября отросли совсем молоденькие кабачки, вот я и решила один попробовать в таком

Хоть уже и не жара, но иногда даже во время осенней хандры хочется чего-то легкого, яркого, поистине летнего на тарелке. Поэтому сегодня хочу предложить вам необычный холодный суп. Это некая вариация

Этот рецепт я увидела в книге "Народная книга рецептов" от "Гастронома". Автор рецепта Евгения Лысакова. За что ей огромное спасибо. От себя в драники добавила молоденькие кабачки и шампиньоны

У меня есть рецепт вкусного жаркого в казане, которое мы готовили на пару с мужем на даче, когда было тепло и солнечно.

Кабачки получаются мягкими, ароматными и совсем не скучными — укроп с чесноком делают своё дело. Я предпочитаю просто перемешать их с майонезом перед подачей, без лишних соусов.

Ну, что говорить? - ВКУСНО!!!!! Кабачки forever!!!!!!!! :)

Осенью, когда на рынке всё яркое и дешёвое, я не прохожу мимо баклажанов и кабачков — и сразу думаю не о рагу, а о фаршировке. Начинка здесь плотная и сытная: мясной фарш с пшеном и грибами. Приятный