РецептыКурочка, запеченная с овощамиБлюдо родилось совершенно спонтанно, поэтому нет пошаговых фото, как-то нужно было приготовить что-нибудь из курицы, все собралось в форме, но когда яЧиша29 сентября 2012
РецептыКвашеные баклажаныХочу предложить вашему вниманию рецепт квашеных баклажанов. Нового здесь нет ничего и рецептов на сайте много. Единственное что отличает мой рецепт так это то что овощи не обжариваются. Я обычно ихАня радуга28 сентября 2012
РецептыЖаркое "Осенний блюз"Осень, осень... Сколько овощей и фруктов в наших холодильниках. Вот и я решила представить вам свой рецепт жаркого. Его готовил мой папа, да-да папа, вы не ослышались, готовка была его "хобби", ноalenka26 сентября 2012
РецептыКускус с баклажанами, фетой и бекономПорция этого вкуснейшего блюда получается большой, можно сократить. Но на самом деле такие вещи хороши на второй день:) Вениамин24 сентября 2012
РецептыЗакуска из баклажанов "Ханума"Я очень люблю всякие такие "замазки" на хлеб. Когда мы жили в Израиле (по работе мужа), там было много таких вкусных паст и я на них подсела. Вернувшись в свою страну, я сама еще ни разу не готовилаЛана21 сентября 2012
РецептыСуфле из цветной капусты и баклажанаУра, я снова в строю и с огромным удовольствием размещаю новый рецепт! Я давно мечтала научиться готовить суфле, но оттягивала этот момент, потому что как-то было страшно, что не получиться =) Но всеLapSha (Мария)20 сентября 2012
РецептыКапоната с базиликомЭта баклажанная итальянская закуска вполне может быть основным блюдом в постные дни :)Ольга♥Ч20 сентября 2012
РецептыКурица с хлебным гарниром и овощамиЧестно скажу, что для меня безусловный фаворит в данном конкурсе Елена Аздора. Но поучаствовать хочется, а Леночке желаю победы.Галина19 сентября 2012
РецептыФаршированные овощи с пшеномОсень - яркость красок и обилие овощей! Предлагаю альтернативу голубцам - фаршируем все, что под руку попало! :)Оксана Кузнецова19 сентября 2012
РецептыСалат на осеньЧасто с осени и до весны делаю такую капусту. Это своего рода "долгоиграющий" салат из капусты, который всегда готов. Хранится он в холодильнике (правда, не знаю, насколько долго - никогда большеАлёна18 сентября 2012
РецептыКекс с баклажанами и помидорами черриБыстрый и несложный, но вместе с тем интересный вариант закусочного кекса.Mariana17 сентября 2012
РецептыЗакуска из баклажановОчень, очень "вредная" и не полезная, но очень, очень вкусная закуска. Немножко можно себе позволить. Абигайль16 сентября 2012
РецептыЗакуска из баклажановОчень вкусная закуска. Готовится не сложно и быстро, съедается еще быстрее =))) (по рецепту Марины Климовой)Ketty09 сентября 2012
Рецепты"буйство цвета" с печеными баклажанамиЗаканчивается сезон овощей. Настоящих, с огорода, ароматных и сочных. И так хочется сохранить все тепло лета во вкусовых воспоминаниях. Предлагаю вам рецепт салата с потрясающими ароматами тимьяна исолоха07 сентября 2012
РецептыРулетики из баклажана с моцареллой и соусом песто (Pesto rosso)Необычная закуска в итальянском стиле. Сочетание баклажана и моцареллы оказалось очень удачным и интересным, а песто "россо" придает изюминку блюду. LapSha (Мария)05 сентября 2012
РецептыЗапеканка с баклажанами, грибами и моцареллойЕще один вариант овощной запеканки)) баклажанчики, грибочки, ароматный томатный соус с базиликом и много сыра - все хорошо знакомо, но от этого не менее вкусно)) за рецепт спасибо Оксане с одного изМурзик05 сентября 2012
РецептыСлоеные баклажаныВ принципе, этот рецепт можно сделать вегитарианским, исключив из него фарш. И он подозрительно похож на мусаку... Да и выглядеть он должен немного иначе... Но все по-порядку :)Оксана Кузнецова04 сентября 2012
РецептыБаклажан с салом на грилеРецепт высмотрела в журнале, фото готового блюда (в самом низу) слямздила оттуда же... Ну не успела я сделать кадр - смолотили :) А получилось очень аппетитно!Оксана Кузнецова04 сентября 2012
РецептыПармиджана с красным пестоВопреки распространённому мнению, название «пармиджана» никак не связано с использованием в этом рецепте характерного для севера Италии сыра Пармезана. Пармиджана – это блюдо южных регионов страны,Lena03 сентября 2012
РецептыОвощное рагу, или "Дамлама"Есть много рецептов по приготовлению овощного рагу, но я хочу поделиться с вами рецептом дамламы, которую готовит мой муж. Это очень вкусное блюдо и не требует особых затрат, можно сказать - дляГалина03 сентября 2012
РецептыИкра баклажанная - новая технологияМои родители разработали новый метод приготовления баклажанной икры. Мы закрыли около 50 литровых банок и можем утверждать, что этот метод работает. Времени на приготовление уходит раза в триУмида♥02 сентября 2012
РецептыМаринованные баклажаныБаклажаны я люблю, и готовила их много лет, пользуясь своими семейными рецептами. Маринованные баклажаны мне особенно нравятся. Я их готовила по этому рецепту:Александра01 сентября 2012
РецептыЗакуска из маринованных баклажановОчень простая и очень вкусная закуска. По вкусу напоминает маринованные грибы. Такие баклажаны можно закрывать на зиму, в этом случае чеснок и зелень в банку добавлять не надо, а сделать это передЛа Ванда01 сентября 2012
РецептыЧечевица с овощамиРецепт этого блюда был взят из интернета, у прекрасной кулинарки, хозяюшки и просто хорошой женщины, по имени Инна. Как и многие, я немного подкорректировала блюдо под вкусы моей семьи. Муж до сих порАлёна29 августа 2012
РецептыКурица, запеченная с овощамиЗа этот замечательный рецепт спасибо Марине (chajka). Вкусно, просто и оригинально. Ketty28 августа 2012
РецептыКвашеные баклажаны, фаршированные овощамиТакие вот квашеные баклажаны хороши с картошечкой. Можно их порезать кусочками, заправить маслом, а можно целиком есть. В рецепте баклажаны заливаются прожаренным подсолнечным маслом. Масло охлаждают,Александра28 августа 2012
РецептыЗапеканка "Корзина с цветами"Вчера (т.е. 27 августа) у моего любимого мужа был день рождения. Гостей мы звать не стали, так как в переди трудовая неделя и празднество было решено перенести на выходные. Однако, то что деньSashen'ka28 августа 2012
РецептыСырно-луковый пирог с баклажанамиПредлагаю вашему вниманию еще один сырно-овощной пирог. Рассыпчатое песочное тесто в сочетании с сочной начинкой из сыра, творога, жареного лука, баклажанов и зелени придется по вкусу любителям вкусноNatali27 августа 2012
РецептыСалат по-корейски из говядины и баклажанов Блюдо простое, готовится очень быстро, а результат порадует ваших домашних восточной экзотикой и насыщенным вкусом. Лана26 августа 2012
РецептыФаршированный перец с рисом и овощамиДавно хотела приготовить перцы с рисом и овощами. Это тоже очень вкусно!Рис и овощи когда варятся в бульоне, пропитываются им. Рис у меня был рассыпчатый, очень вкусный! Перец, помидоры, другие овощиАлександра25 августа 2012
РецептыРыбно-грибные тефтельки, запеченные с овощамиИ опять у меня рыбное блюдо. Сегодня очень вкусные рыбные тефтельки с грибами запеченные в соусе из овощей и грибов. Тефтельки получаются сочные, ароматные и легкие. Особенно вкусно с лесными грибами.Надежда25 августа 2012
РецептыМусакаЭто очень вкусная запеканка, похожа на лазанью. Так что ее любители должны оценить. Мои домашние, например, к лазанье очень неравнодушны! И, как оказалось, к мусаке тоже! Готовила ее сегодня в первыйМаргарита Бузова25 августа 2012
РецептыЭссекская икра от Дж. ОливераИменно так почему-то Джейми называет нашу "икру бедняка", или попросту баклажанную икру. И вообще он удивлен, почему это её икрой называют, ведь и вовсе не похожа, скорее овощная паста)) А ведь иLapSha (Мария)22 августа 2012
РецептыЛазанья-рататуйИдеальное летнее горячее блюдо. Несмотря на отсутствие мяса - понравилось мужчинам! Сытно и легко) Liza Oliver22 августа 2012
РецептыОвощи-грильИз овощей, приготовленных на гриле, можно приготовить очень вкусный салат, который будет прекрасным дополнением в мясным блюдам. Да и сам по себе он тоже хорош!Людмила21 августа 2012
РецептыОвощная икраЯ обожаю овощи и пока сезон овощей не закончился, я решила порадовать себя собственно-ручно закрученной баночкой вкусностей :) Dasha21 августа 2012
РецептыЗакусочные баклажаныСезон баклажан в разгаре и такая быстрая закуска придется, как нельзя, кстати.Такие баклажаны я готовлю очень часто, моей семье очень нравится.Лана20 августа 2012
РецептыЗапеканка с баклажанами и гречкойПредставляю вашему вниманию еще один вариант запеканки с баклажанами. Вкусная и сытная за счет гречки, она прекрасно может стать основным блюдом и разнообразить ваше меню. Угощайтесь!Natali20 августа 2012
РецептыДамламаБлюдо восточной кухни. Готовится легко, практически без Вашего участия, получается вкусно. Еще вкуснее выходит, когда готовишь это блюдо на костре.Людмила18 августа 2012
РецептыТушеная говядина с овощами в мультиваркеОчень уж мне нравится такая вещь, как мультиварка. И когда ты ограничен во времени, она всегда приходит на помощь. Гуляешь ли ты с ребенком (у меня это сейчас актуально), на работе ли ты или простоElen@Lat17 августа 2012
РецептыБалканский сырный пирог с баклажанамиРецепт нашла на кулинарном форуме Хлебопечки. Меня заинтриговали отзывы девочек, приготовивших этот пирог. Они в один голос его хвалили и обещали печь снова и снова. Подумав: "А чем я хуже. Испеку-каNatali16 августа 2012
РецептыСвиные антрекоты с овощамиСвинина, замаринованная в луковой кашице, получается по-настоящему сочной — лук размягчает волокна и удерживает влагу при запекании. Мне очень нравится сочетание базилика с мясом: он не перебивает, аViktoriy16 августа 2012
РецептыТурецкие пидеЭтот рецепт из журнала Приготовь. Только я его слегка изменила по своему вкусу.....Лана15 августа 2012
РецептыПирог с овощами (из лаваша)Представляю на ваш суд второй пирог, основой которого является тонкий армянский лаваш. Этот пирог ни чем не уступает предыдущему, кроме как может быть внешним видом. Но вкус этого пирога поверьтеАлёна15 августа 2012