Рецепт от юлии высоцкойЗеленый суп с креветкамиВ сезон вместо шпината можно добавить свежий щавель, а вместо куриного бульона взять овощной. Юлия Высоцкая04 ноября 2012
РецептыКартофельная шапка на курином фаршеСоблазнилась на куриный фаршик... при мне его перемололи из свежих филешек без всяких жиринок и кожицы... Картофель в "мундире" отвариваю сразу много на несколько блюд, поэтому придумала такое горячееТ29 октября 2012
РецептыЧили кон карне (круговорот соуса "Болоньезе")Почему круговорот? Потому что на основе соуса "Болоньезе" можно готовить совершенно разные блюда. Идею взяла в октябрьском журнале "Jamie". Острое и пряное блюдо, как раз для осени. ПриятногоUliaSPb24 октября 2012
РецептыМини-террины из лососяКотлетки из лососевого фарша я уже выставляла...,на этот раз захотелось преподнести банальное блюдо повыйгрышнее!Сначала задумка была обмотать кусочками рыбки фарш и закрепить зубочистками(поэтому ониТ02 октября 2012
Рецепт от юлии высоцкойСалат с индейкой, фасолью и огурцами Салатный микс лучше взять с руколой. Вместо маринованных огурцов подойдут соленые или свежие. Юлия Высоцкая20 сентября 2012
РецептыЛенивые голубцы диетические (без соли)Сижу на бессолевой диете. Пытаюсь разнообразить свой рацион. Может быть, мой вариант рецепта пригодиться следующим: карри и имбирь помогают сжигать жиры, так что голубцы очень даже полезные.Мариночка17 сентября 2012
РецептыКурица, запеченная с овощамиЗа этот замечательный рецепт спасибо Марине (chajka). Вкусно, просто и оригинально. Ketty28 августа 2012
РецептыМини-голубцы в одежке из кабачковМой муж очень любит голубцы, а я терпеть не могу привкус капусты которым пропитывается фарш. (Ленивые голубцы почему - то этим вкусом не обладают). Пришлось придумать, что - то что прийдется по вкусуSashen'ka16 августа 2012
РецептыСуп-пюре из кабачковЭтот рецепт недавно прочитала в интернет новостях. Решила опробовать на себе, ребенке и втором "ребенке" - муже ))) И он всем понравился очень.Любовь26 июля 2012
РецептыФаршированный блинчик из лавашаЭто отличная закуска для перекуса, на завтрак или когда что-то хочется съесть. volga17 июля 2012
РецептыГовядина в соусе из красного вина с запеченными овощамиОчень вкусное и легкое в приготовлении блюдо! Отличная идея для воскресного семейного обеда или для дружеского ужина!Эля24 июня 2012
РецептыСуп из индейки (курицы) с лимономХочу поделиться с Вами рецептом куриного супчика, легкого, нежирного, с большим количеством овощей, бантиками и лимонной ноткой). Источник - сайт Гастронома) в оригинале используется филе индейки, яМурзик18 июня 2012
РецептыКуриный салат с черным рисом VenereЧерный рис Venere - это суперпродукт, итальянский эксклюзив, который не имеет ничего общего с диким черным рисом. В Италии черный рис выращивают на Паданской равнине в 100 сельских хозяйствах и онLena11 июня 2012
РецептыКростата с овощамиОвощи очень полезны..никто и не спорит,но вряд ли можно каждый день съедать по полкило брокколи.Этот пирог смели и даже не поняли,что в начинке есть брокколи))))Угощайтесь.(Идея с сайта гастроном.)Оксана Чуб04 июня 2012
РецептыЛазанья из ржаных блинчиков с курицей, томатами и базиликомУчастник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Пока часть представителей сайта действительно во всю креативят, я пошел по простому пути - готовлю привычные блюда, подстраиваясь под условия конкурса:)Вениамин27 мая 2012
Рецепт от юлии высоцкойСалат из гречки с копченой курицей, помидорами и руколой Если нет красного лука, можно взять белый и замариновать его или ошпарить кипятком. Юлия Высоцкая04 мая 2012
РецептыСуп-пюре из петрушки с сыром бриОчень необычный суп мне довелось попробовать. Вдохновение на создание такого супчика взяла у блоггера alevtinja, у неё есть немного похожий суп. Вышло очень вкусно! Немного сладковатый привкус за счетLapSha (Мария)01 мая 2012
РецептыCвиные отбивные с овощным соусомАбсолютно несложное блюдо,которое можно приготовить на выходные. Достаточно вкусное и насыщенное овощами и свиной отбивной на косточке.Апрель15 апреля 2012
РецептыПостные голубцы с грибным соусомЭтот рецепт увидела в передаче "Счастье есть" и решила приготовить. Привожу рецепт со своими изменениями. Попробуйте не пожалеете.Аня радуга07 апреля 2012
РецептыЛазанья (рецепт классический)Многие знают мою тягу к итальянской кухне, и, конечно же, я не могла обойти своим вниманием рецепт лазаньи из журнала «Хлеб-Соль» (№12 декабрь 2001 г.). Блюдо получилось вкусным и очень сытным.Светлана Горбуненко23 марта 2012
РецептыВегетарианский суп из зеленой капусты, брокколи и морковиСуп, который я делаю раз или два в неделю, его можно замораживать, в холодильнике он спокойно хранится пару дней. Отличный легкий обед или ужин, ингредиенты можно варьировать: добавлять кабачки илиyulie17 марта 2012
РецептыСтрачиателла. Рецепт Ю.ВысоцкойГотовила этот суп для своей доченьки по рецепту из мартовского номера журнала ХлебСоль. Дочура съела всю тарелочку с большим удовольствием, рекомендую! В Тоскане этот суп иногда загущивают манкой илиГалина13 марта 2012
РецептыСалат «Вальдорф» (Waldorf salad) от Юлии Высоцкой (классический вар...Салат «Waldorf» был создан в Нью-Йорке метрдотелем Waldorf Astoria Оскаром Чирки и в оригинале включал в себя красные яблоки, сельдерей и майонез. В современной интерпретации в салат добавляют орехи иСнежинка Татьяна12 марта 2012
РецептыЛёгкий салат в кольцеЛёгкий салатик... в томатном кольце. Мне, кажется, получилось красиво...Алла08 марта 2012
РецептыСалат с кальмаром, сельдереем и яблокомЭтот лёгкий как по ингредиентам, так и в плане приготовления салат может быстренько нарезать даже самая неопытная хозяйка, или, к примеру, муж и ребёнок, в подарок маме на 8-е Марта! Вам же остаётсяСветлана Горбуненко08 марта 2012
РецептыМорской окунь с овощной начинкой в орехово-сухарной шубкеВ последний день февраля я собрала подружек на девичник по случаю своего ДР. И так как мы стараемся (хоть и не всегда получается) есть блюда не слишком жирные, фигуре не вредящие:), то решила дляСветлана Горбуненко06 марта 2012
РецептыАроматный томатный суп с чечевицей (2 варианта, постный и нет)А я к вам снова с супчиком! Ну люблю я их, ничего тут не поделаешь)) На этот раз очень ароматный супчик из томатов и чечевицы. Я очень уважаю чечевицу, особенно в супах, потому что она вкусна, а такжеLapSha (Мария)06 марта 2012
РецептыФазан с апельсинами и грушамиВсем известно, что классическим считается сочетание фруктов, ягод и дичи. Это касается и оленины, и косули, и пернатой дичи. Утка или перепелка с апельсинами – это классика. Утка с клюквой, оленина сLena03 марта 2012
РецептыПостный тыквенный суп-пюреТыквенный постный суп-пюре я варю регулярно — яркий и пряный, он поднимает настроение и утоляет голод. В классический постный рецепт можно добавить в обычные дни немного сливок, сыра или сливочногоГалина02 марта 2012
РецептыПостное овощное рагу с грибамиТакому блюду будут рады не только те, кто постится. Элеонора01 марта 2012
РецептыСалат "Наслаждение в пост"Салат нежный. свежий,кисло-сладкий. Идея пришла внезапно, когда готовился суп. Порезала стебли сельдерея ( я иногда в овощнлй супчик добавляю ), а на плите в сахарном сиропе варились апельсиновыеЛюдмила Завьялова28 февраля 2012
РецептыЖареный картофель с овощным рагу и чеснокомОвощное рагу... В идеале это смесь отдельно обжаренных и вместе тушеных овощей. А Вы никогда не пробовали их совсем разделить? ;) Представляю Вашему вниманию оригинальное овощное рагу, которое в постОльга♥Ч27 февраля 2012
Рецепты"Подземные сокровища" или Зимнее рагу из корнеплодовСегодня у нас на обед постное блюдо, вкуснейшее овощное рагу запеченное в горшочках. Очень ароматное, роскошное, сытное! Я не зря обозвала корнеплоды "подземными сокровищами". Корнеплоды – настоящийLapSha (Мария)27 февраля 2012
РецептыСудак по-польскиРецепт из жизни в Советском Союзе, тогда он назывался «Судак по-польски», вот только почему — никто не знает, т. к. в польской кухне такого рецепта не было. Алла26 февраля 2012
РецептыГречневая лапша соба с курицей и овощамиВпервые пробовала гречневую лапшу... И скажу вам, что осталась от нее в восторге. В компании овощей и курицы, сдобренная заправкой на основе оливкового масла и соевого соуса, лапша имеет оченьLapSha (Мария)26 февраля 2012
Рецепт от юлии высоцкойТомленая ягнятина с овощами А здесь нужна молодая баранина — лучше всего подойдут порубленные голяшки! Юлия Высоцкая26 февраля 2012
РецептыСуп «Чизбургер»Мой любимый муж обожает сырные супчики и всяческий фастфуд. На 23 февраля очень хотелось его побаловать чем-то вкусненьким! И мне это удалось! Супчик ну очень вкусный, бархатный, ароматный, простоLapSha (Мария)23 февраля 2012
РецептыПаста с креветками, шалфеем и салатом из сельдерея и перцевВчера приготовила пасту с креветками, получилось неожиданно вкусно, делюсь рецептиком)))Lyudmilae16 февраля 2012