+ 1000
+ 1000
показать
997
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Реклама
Реклама
Баклажаны, фаршированные творогом, сыром и грецкими орехами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
38
9828
0
Чечевица с овощами в красном вине
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
18
6709
0
Реклама
Реклама
Жаркое из свинины с красной фасолью
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
39
33847
3
Салат с яблоком, изюмом и кедровыми орехами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
25
9704
4
Форель на подушке из листьев салата и вяленой клюквы
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
18
4013
1
Айнтопф с копченой грудинкой и савойской капустой
Рецепты
vicky
25
4201
6
Реклама
Реклама
1 3 4 5 58 59

Сельдерей стебли: блюда и рецепты

Блюда из корня сельдерея можно часто увидеть в рационе худеющих, поскольку сельдерей, корень которого на 14 % состоит из белка – уникальный продукт с отрицательной калорийностью, так как на его переваривание уходит больше калорий, чем он содержит, и это не зависит от рецептов приготовления.  Иными словами, хотите худеть – узнавайте, как вкусно приготовить сельдерей, хотя благодаря своему пряно-острому вкусу он всегда удачно смотрится в любых салатах и закусках, рецепты которых имеются на сайте «Едим Дома».

Рецепты приготовления сельдерея интересны тем, что в них используются корни, стебли, листья и семена, и эти простые блюда можно легко сделать в домашних условиях. Ароматные листья и измельченный корень добавляются в витаминные салаты и соусы, а семена и стебли, нарезанные ломтиками, придают пряный привкус супам и вторым блюдам. Сельдерей рекомендуется подавать с жирным мясом и птицей для облегчения переваривания и снижения калорийности блюд, хотя этот овощ сочетается со всеми продуктами – рыбой, овощами, макаронами, крупами и грибами. Наши читатели с удовольствием поделятся с вами советами, как приготовить блюда из стеблей и корней сельдерея, хотя один из главных секретов заключается в том, чтобы подвергать сельдерей минимальной тепловой обработке для сохранения вкуса и витаминов.

Среди рецептов блюд из сельдерея с пошаговым приготовлением вы наверняка найдете свое будущее фирменное блюдо – может быть, это будет свинина с сельдереем, яблоком и помидором, суп из бычьего хвоста со стеблями сельдерея, заливное из семги с корнем сельдерея, зимний пирог из телятины и корешковых овощей, оладьи из цукини, сельдерея и сыра. Рецептов хватит вам на всю жизнь, поэтому однообразного питания не ждите!