Рецепты"Сбризолона" - рассыпчатый старинный пирог Италии (Sbrisolona)Участник конкурса "Кухни народов мира". Пирог с таким странным названием "СБРИЗОЛОНА" (SBRISOLONA) является ярким представителем кондитерскойburro.salvia07 мая 2013
РецептыКукурузные маффины с яблоками и корицейИдеально к завтраку! Отличные слегка рыхлые, очень нежные, рассыпчатые маффины. Они влажноваты, за счёт яблок и с чудесным ароматом корицы. Лимонная цедра придаёт аромат цитрусовых, а всё в комплектыVladislava Zumbo30 апреля 2013
РецептыПеченье «Поцелуи дамы»Друзья, это нежное и ароматное печенье не оставит вас равнодушным! Одно, второе, третье... И уже невозможно остановиться! Рецепту этого печенья более ста лет, он был изобретен шеф-поваром Савойскойburro.salvia23 апреля 2013
РецептыКукурузный хлеб с пармезаномЯ очень люблю все сырное!!! и чем больше сыра, тем лучше!! особенно пармезана.... Хлеб этот получается очень яркий и солнечный за счет кукурузной муки, и необычно сочным за счет пармезана.... Я быNadin22 апреля 2013
РецептыЗалетти с курагой (Zaletti)Печенье по рецепту Юлии Высочкой из видео Кулинарные туры по Венеции. Рецепт меня поразил своей простатой и сочетанием ингредиентов, но поменяла изюм на курагу, получилось безумно вкусно!Екатерина22 апреля 2013
РецептыКукурузная коврижка (CORNBREAD)Честно признаюсь, у меня возникли небольшие трудности...........с переводом названия этого рецепта на русский язык! )) Так как в рецепте акцент делается на том, что это кукурузный хлеб, но мнеburro.salvia09 апреля 2013
РецептыКукурузное печенье с изюмом, кедровыми орехами и лимонной цедрой (Z...Это нежное печенье родом из региона Италии Ве́нето. Называются эти печеньки Zaleti из-за их желтого цвета. В переводе с Венетского диалекта "Zaleti" значит "маленькие желтые штучки".Keира05 апреля 2013
РецептыБанушУчастник конкурса "Ужин за полчаса". Бануш - традиционное блюдо гуцулов. Готовят его 20-25 минут. Готовый бануш должен отставать от стенок посудины, в которой его варили. Подают его с брынзой иZoryana Pylypchak31 марта 2013
РецептыКУКУРУЗНО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКСЭтот кекс просто волшебный! Такой ароматный и очень нежный на вкус. А еще он легкий, так как практически не содержит жиров (если не считать жирности сгущенного молока) и кусочком такого кекса оченьCо_вкусом_ванили24 марта 2013
РецептыЧесночный хлебУвидела этот рецепт в журнале и загорелась.... все продукты у меня были.... Очень приятный в исполнении и радующей результатом рецепт итальянского хлеба. Тем кто постится, просто находка... Чтобы неlarisa23 марта 2013
РецептыПесочное кукурузное печенье от Джейми Оливера Здравствуйте, мои дорогие! Наконец-то сессия закончилась и теперь я могу вернуться к вам. Как же я соскучилась! Много чего пропустила, буду наверстывать упущенное. Ульяна 23 марта 2013
РецептыТАРТ С КАРАМЕЛИЗИРОВАНнЫМИ БАНАНАМИ И ЙОГУРТОВЫМ КРЕМОМДевочки, с праздником Вас , милые мои! Любви, счастья и красоты Вам! От меня Вам нежный и вкусный тарт, без глютена и лишнего жира. Виктория Головашевич09 марта 2013
Рецепты"Желтенький" итальянский кекс с кукурузной мукой (AMOR POLENTA)Хочу предложить вашему вниманию один из типичных кексов региона Ломбардия - Amor Polenta. Кекс очень прост в приготовлении и не требует сложных ингредиентов. Основной его особенностью являетсяburro.salvia08 марта 2013
РецептыМуравейник "Лайт"Пирожные "Муравейник" - вкус детства ))))) Полюбила эти пирожные безумно!Подруга готовит их просто нереально. Но с такой любовью можно очень навредить фигуре:) т.к. в составе огромное количествоПаулина25 февраля 2013
РецептыВафли кукурузные к чаюКукурузная мука делает вафли ароматными и хрустящими! ярослава20 февраля 2013
РецептыГОВЯДИНА С ЯИЧНЫМИ КРУЖЕВАМИЧтобы понять, насколько это вкусное мясо – его необходимо приготовить. Каждый ломтик карамельной говядины обволакивает невероятно вкусный соус. И все это в сочетании слегка хрустящего болгарскогоStrelec14 февраля 2013
РецептыМалайМалай-это национальная молдавская выпечка с кукурузной мукой, похожая на бисквит. Настоящий малай пекут дрожжевой. Мой вариант на кефире,немного упрощенный. Получается очень легким и в нем практическиНадежда05 февраля 2013
РецептыОладьи с кукурузной мукой и творогомОчень вкусные получились оладьи со сметанкой!ярослава29 января 2013
Рецепты Мексиканский куриный суп с тортильясВ Мексике существуют два вида супов: жидкие - привычные нам, и "сухие" - их варят до выкипания почти всей жидкости. Первые едят ложками, вторые - с помощью вилки или подсушенных тортильяс. Я уже неТуся26 января 2013
РецептыМультизлаковое печенье "ЗДОРОВЬЕ"Для поклонников здорового питания, которые не могут отказать себе в "десерте". Прекрасный перекус на работе или учебе!KT-SW23 января 2013
РецептыРулет из меренги с абрикосами и миндалемДобавление кукурузной муки и лимонного сока/уксуса к белкам с сахаром делают готовую мерегу нежной внутри и хрустящей снаружи.Keира21 января 2013
РецептыТортилья с томатной пастой (Лепешка)Я очень люблю Кесадилью с креветками и куриными грудками. Постоянно их готовлю себе и всей семье, со временем решил перейти с покупных тортилий на домашние. Рецепт данной тортильи не сильноAndre17 января 2013
РецептыАрепас де кесо (кукурузные лепешки с сыром)Лепешки из кукурузной муки - одно из самых популярных блюд колумбийской кухни. Arepas de Queso - вариант, распространенный в Антиокии. Их подают на завтрак теплыми, со сливочным маслом или тертымИрина Телесова12 января 2013
РецептыМиндально-яблочный кекс с цитрусовой ноткой (очень нежный!)Это мой дебют на сайте!!! Необычайно нежный кекс получился у меня на сплошном вдохновении! Сочетание и пропорция ингредиентов - идеальны, для нежной,тающей текстуры... умеренно влажный от яблок иlarisa09 января 2013
РецептыГрушево-черничный кекс «Маленькое черное с кокосом и лавандой»Вы, конечно, знаете о маленьком черном платье, которое по мнению Коко Шанель, должно быть в гардеробе каждой женщины, так как у меня такого платья пока еще нет, а также благодаря необычному черномуСофья7907 января 2013
РецептыХлеб по-бокерски от Ришара БертинеХлеб родом из города Бокер. Все делается просто,только используется хитрый бокерский способ формовки. Получаются порционные булочки,с хрустящей тонкой корочкой и нежнейшие внутри.Туся11 декабря 2012
РецептыТыквенные булочки с творожным сыром и зеленьюТрудно сейчас представить, что в моей семье не ели тыкву. Небольшой кусочек тыквы у меня после вертут просто дожидался, когда он наконец будет выброшен. И как неприятно выбрасывать продукты. И вот вАня радуга10 декабря 2012
РецептыНа скорую руку: Картофельные палочки с сыром "К воскресному завтраку" Отличная идея для завтрака. Нежные и безумно вкусные картофельные палочки с сыром прекрасно составят компанию воскресному чаю и сделают ваше утро незабываемым! ...04 декабря 2012
РецептыРулетики по-императорски со свининойЭти жареные рулетики из рисовой муки начинены ростками сои, китайскими грибами и свининой. Блюдо подают с пикантным рыбным соусом. Вариант: Сушеные китайские черные грибы можно заменить свежимиДеликатеска.ру30 ноября 2012
РецептыВенецианское печенье "Залетти" (Zaletti)Залетти (Zaletti) - традиционное итальянское печенье из Венеции. Еще в 1749 году известный венецианский драматург Карло Гольдони упоминал в своих комедиях залетти как фокаччу (лепешку) из кукурузнойярослава28 ноября 2012
РецептыБыстрый кукурузный хлебОчень вкусный хлебушек получается)) рецепт его я нашла на одном английском сайте) в нашем российском понимании он будет где-то между хлебом и кексом) на Западе такую выпечку называют Quick Bread, онаМурзик28 ноября 2012
РецептыНазад в СССР: Рыба в кляреЕще один СССР-овский рыбный рецепт из моего дальневосточного детства... При каждом ресторане раньше был отдел Кулинария, и мы постоянно покупали там рыбу в кляре... я могла есть ее каждый день... Я иЛа Ванда27 ноября 2012
РецептыНовогодний мандариновый тарт (диетический)В преддверии Нового Года нужно думать, чем же побаловать себя в праздник :) Ну и чтобы вкусности не навредили фигуре, предлагаю приготовить вам этот чудесный тарт!!! :) На весь тарт ~ 550 ккалПаулина22 ноября 2012
РецептыПряное тыквенное печеньена 1 печенье ~ 45 ккал Мягкое, приятное, пряное печенье.Паулина16 ноября 2012
РецептыКукурузные булочки с курагой (на закваске)Воздушные и мягкие домашние булочки с кукурузной мукой и сухофруктами. Ольга♥Ч06 ноября 2012
РецептыМексиканское жаркое из цыпленкаОсобенность этого жаркого в том, что мясо сначала маринуется со специями, приобретая сладковатый вкус, типичный для кухни Чиапас. Цыпленка готовят на умеренном огне с бульоном, белым вином, овощами иОльга♥Ч01 ноября 2012
РецептыКарп жареный пикантныйОчень простой и быстрый способ разнообразить рыбное меню. Рыбка получается сочной и ароматной внутри и с хрустящей золотистой корочкой .Надежда01 ноября 2012
РецептыСочни с творогом (диетический вариант)Мало того, что эти сочни очень полезные и низкокалорийные, так они еще и вкуснее привычного нам варианта! Тают на языке...))) А если учесть, что это белок со сложными углеводами, так вообще цены имПаулина29 октября 2012