Сыр твердый: блюда и рецепты

Хрустящее слоёное тесто, тянущийся сыр и любимая с детства докторская — такое сочетание исчезает со стола раньше, чем успеваешь разложить по тарелкам. Узелки выручают, когда нужно быстро и вкусно:

Три ингредиента — и намазка готова. Выручает, когда нужно быстро собрать закуску.

Вечная проблема «Как накормить ребенка…» преследует меня все время, так же как и многих из вас… Особенно это касается первых блюд. И хотя сейчас многие диетологи склоняют нас к тому, что первое есть

Маринованные опята у меня в холодильнике почти всегда — вот и придумала им такое применение. Корзиночки получаются очень симпатичными: хрустящий лаваш, нежное яйцо, чуть кисловатые грибочки и сыр.

Драники сами по себе хороши, но однажды захотелось чего-то большего — не просто оладьи на сковороде, а полноценное горячее. Слои картофельных драников, грибы, сливки с зеленью и расплавленный сыр

Сыр, помидор и базилик в хрустящем лаваше — по-моему, это идеальное сочетание для лёгкого завтрака или перекуса. Готовится в считанные минуты и нравится и взрослым, и детям. Если есть время, советую

Замороженное тесто в морозилке — настоящее спасение, когда гости уже в прихожей. Достала пласт, пока он оттаивал — натёрла три сыра, порубила укроп. За 20 минут в духовке получаются румяные пирожки с

Чесно говоря, и не думала этот рецепт выкладывать, - уж больно примитивный. А потом подумала, а вдруг кому-то пригодится? Вот у меня никогда пельмени не оставались, а то вдруг остались со вчерашнего

Не могу назвать этот вариант классическим, так как в нем имеются некоторые отступления, поэтому лазанья — «моя». Также замечу, что, возможно, на сайте есть похожий рецепт, но это блюдо так нравится

Обожаю этот рецептик) Извиняюсь, если кто уже выкладывал такой рецептик) Но я хочу сказать, что с лавашом лазанья ничем не хуже) А этот соус бешамель люблю готовить и к макаронам)

Приготовить каннелони не намного сложнее, чем обычную пасту, но почему-то люди боятся браться за них. Зря! Это достаточно просто и безумно вкусно! К тому же выглядит эффектно и подойдет на роль

Очень хотела приготовить тефтели от АнаистасииВ по рецепту но у меня ребенок еще маленький и шампиньоны еще не ест, решила добавить в фарш шпинат, тем более, что он, как всем известно, очень полезный.

Хрустики хороши тем, что подходят буквально ко всему: к тарелке супа, к чашке кофе, к бокалу вина. Тесто получается рассыпчатым, с насыщенным сырным вкусом, а кунжут добавляет и хруст, и ореховую

Готовлю это блюдо редко,но поедается с молниеносной быстротой

Этот рецепт выручает, когда привычные салаты уже надоели и хочется чего-то с характером. Сметана с хреном — заправка простая, но она полностью меняет вкус: появляется острота и глубина, которых не

Когда хочется чего-то сырного и быстрого — это оно. Готовится за 15 минут, а вкус как у ресторанного блюда.

Растительное масло подойдет любое.

Киш — пирог, который кажется сложным только на первый взгляд: песочное тесто, душистые белые грибы и чуть терпкий голубой сыр в нежной сливочной заливке — сочетание, от которого сложно оторваться. Я

Нежная курица, грибы и румяная сырная корочка — у этого блюда сложно устоять даже тем, кто к мясу по-французски равнодушен. Мне нравится, что с курицей оно получается заметно легче, и его без лишних

Очень приятный и сытный салат. Ведь не зря говорят,что фасоль заменяет мясо...

Эти булочки могут быть как самостоятельным блюдом, так и закуской на праздничном столе. Варианты начинок великое множество! Я хочу предложить Вам два вида: грибная (на подобии жульена) и шпинатная для

Великолепная закуска!

Этот салат собирается как маленькая башня — слой за слоем, и каждый со своим характером. Чернослив даёт глубину, курица — сытость, сыр — плотность. Получается сдержанно и вкусно.

Почему луковая,потому что на 2 кг картошки использую 2 кг лука репчатого.Люблю эту картошку с детства,раньше ведь не было таких рецептов и разносолов как сейчас,и в выходные мама часто готовила такую

Куриная печень — продукт, который легко испортить долгой готовкой, но здесь всё выверено: быстрая обжарка, кисло-сладкая заправка с уксусом и сахаром, и финальный аккорд — сметана с расплавленным

Кальмары получаются сочными внутри и чуть поджаристыми снаружи — начинка с сыром и маслинами держит форму и не разваливается.

Рецепт пирога взят с сайта EVA.RU. В начинку можно также добавить грибы, помидоры, лук и вообще все, чего душа пожелает. Мне очень понравился в горячем виде с чашкой хорошего чая.

Хочу предложить рецепт бабки из лапши.Ее можно подавать на гарнир к мясным блюдам,а также можно и как отдельное блюдо.Если на гарнир,то потрошков добавлять чуть меньше,а если как самостоятельное

Быстро и просто.

Когда хочется чего-то праздничного и по-настоящему красивого на столе, я достаю этот рецепт. Нежная семга, сливочные слои, а сверху — россыпь икры: гости всегда замирают на секунду, прежде чем

Названием блюдо обязано области Дофине,которая традиционно принадлежала дофинам-наследникам французского престола. Нежнейший и вкуснейший картофель получился...Кстати, смесь молока,сливок и яйца

Попробовала этот рецепт случайно — остался адыгейский сыр, а тесто всегда делаю на твороге. Получилось даже лучше, чем ожидала: мягкое тесто и солоноватая начинка с чесноком отлично сошлись.

Всегда готовлю это блюдо! Очень быстро,просто и вкусно! Получается нежный,легкий вкус. Таким же образом запекала и сёмгу-тоже очень вкусно,только сёмгу необходимо присыпать тертым сливочным маслом!

Сочная свинина под румяной сырной корочкой — это один из тех рецептов, к которым возвращаешься снова и снова. Мне нравится, что результат всегда предсказуемо вкусный: мясо получается нежным, лук —

Салат получается нарядным без лишних усилий — весь фокус в перевороте.

Таким полезным, вкусным и нарядным рулетом Вы точно порадуете и удивите своих родных и гостей!

Горячий жюльен с белыми грибами — это та закуска, ради которой гости готовы ждать, пока кокотницы не остынут хотя бы немного. Сливки и плавленый сыр дают такой мягкий, обволакивающий вкус, что блюдо

Русская кухня умеет накормить всех — и домашних, и нежданных гостей. Заливная рыба застывает в холодильнике, пока цыплёнок доходит в духовке, а котлеты из щуки доказывают: из этой рыбы можно

Картошка-это овощ,который просто необходим для нашего организма не только полезностью,но и просто тем,что картошка хороша и жареной,и вареной с зеленью,и запеченой,и в дерунйх,и в оладиках.Можно много

Слоёное тесто, сочный фарш, чернослив и творог — звучит неожиданно, но именно этот контраст вкусов и делает рулетики такими интересными. Готовить их проще, чем кажется, и результат всегда радует. Если

Три вида мяса дают вкус, который не получить от одного фарша. Биточки выходят плотными снаружи и очень сочными внутри — попробуйте подать их прямо из духовки, не давая остыть.

Эти тосты выручают, когда хочется чего-то горячего и сытного без лишних усилий. Хрустящий батон, тягучий сыр и румяный бекон — всё готово за семь минут.

Пангасиус сам по себе — рыба нейтральная, но в паре с сёмгой и расплавленным сыром он совсем другой. Такие рулеты у меня выручают, когда хочется чего-то приличного без долгой готовки.

Увидела такого кролика у подруги на Пасху — и сразу влюбилась: нарядный, трогательный, а внутри такое вкусное сочетание курицы, чернослива и орехов! С тех пор делаю его каждый год — дети в восторге,

Готовится быстро, выглядит нарядно, а вкус — намного богаче, чем можно ожидать от такого простого набора продуктов. Рыба под овощной шапкой получается нежной внутри и с хрустящей сырной корочкой

Сегодня все пришли рано и я успела до шести часов приготовить сытный ужин,так как все очень проголодались.Мужчинам хотелось чего то сытного,насыщенного и вкусного.Поэтому паста с соусом на гарнир и

Все началось с рецепта Симы http://www.edimdoma.ru/recipes/20678. Вот тогда я поняла, что пора открывать этот парад - настолько разнообразен кизил, настолько вкусны и полезны блюда из него, что в

Этот бутерброд я готовила сыну в школу для школьного конкурса кулинаров.А потом мы стали готовить такие бутерброды и бутербродики для праздников,которые проводили в семье для детей.Дети его назвали