РецептыПАРИЖСКИЙ САЛАТ С СЕЛЬДЕРЕЕМ,МИДИИ " МАРИНЬЕР" ,КАРТОФЕЛЬ " ДОФИНЕ"Думала,думала чем сегодня накормить семью,посмотрела что есть в наличии,полистала книжки и решила,что некоторые рецепты из французской кухни яТуся12 апреля 2011
РецептыЗакрытый пирог из слоеного теста с курицей.Такой рецепт,если в морозилке лежит упаковка дрожжевого слоеного теста,будет хорошим ужином,или завтраком для всей семьи.А начинку можно сочетать на свой вкус,с теми продуктами.которые у вас есть вЕлена-Аленка12 апреля 2011
РецептыАнанасовые кольца с яично-сырной начинкой.Сочетание сладкого ананаса, нежной яично-сырной начинки и солёной маслины — неожиданное, но очень удачное. Закуска лёгкая и нарядная, а готовится буквально на ходу, что особенно ценю, когда гости ужевасилиса11 апреля 2011
РецептыБаклажаны Жар птицаБаклажаны получаются сытными и ароматными — копчёная грудинка даёт блюду характер.Sony09 апреля 2011
РецептыКИШ ЛОРЕН, ЛУКОВЫЙ СУП, ТАРТАР ИЗ ЛОСОСЯОчень нам понравилось проводить тематические обеды,завтраки и ужины.Готовить так на много интересней и веселей.А как приятно слышать,когда семья приходит домой и с порога спрашивают:какая у насТуся09 апреля 2011
РецептыРыбка в шубкеГотовила эти конверты папе на юбилей — хотелось что-то сытное, но без многочасовой возни. Тилапия в лаваше оказалась именно такой: просто собрать, поставить в духовку и забыть на 40 минут. ЛавашКатерина Филипенко09 апреля 2011
РецептыКордон блюХрустящая золотистая корочка снаружи, а внутри — нежная куриная грудка с ветчиной и тянущимся сыром. «Кордон блю» звучит торжественно, но готовится проще, чем кажется, и неизменно производитzoya04 апреля 2011
РецептыСырные шарики с сюрпризомМаленькая закуска с характером: снаружи — сыр и зелень, внутри — орех. Готовится без духовки, выглядит нарядно и отлично держит форму на столе несколько часов.Лили02 апреля 2011
Рецептылазанья нежная овощнаяЛазанья без мяса получается совсем не скучной — кабачки дают нежность, томатный соус с травами насыщает, а корочка из сыра держит всё вместе.Ирина01 апреля 2011
РецептыСалат "Великолепный"Здесь сразу несколько вкусов: сладкий изюм, острый чеснок, кислинка граната и хрустящие сухари.jurabil31 марта 2011
РецептыТелячьи и другие нежности...Сами мы едим травку и пророщенную пшеницу, детки наши кушают нами приготовленные супер-десерты, а наши мужья…. Как же мы про них-то забыли!!! Этот рецепт посвящается … всем женам, девушкам и подругам,Черешенка30 марта 2011
РецептыМясные лодочкиКогда в холодильнике есть фарш и пачка слоёного теста, эти лодочки собираются буквально за десять минут до отправки в духовку. Кетчуп даёт лёгкую кислинку, сыр — корочку, а фарш с луком и перцемоксана сергеевна28 марта 2011
РецептыРулетик с гарниром "картошка по-домашнему"Мясо здесь получается мягким внутри и с хрустящей корочкой снаружи — за счёт двухэтапного запекания сначала под фольгой, потом без. Картошка с соевым соусом и чесноком хорошо оттеняет сытную начинкуАНЭТ.....24 марта 2011
РецептыСалат "Ананас"Слоёный салат — это всегда беспроигрышный вариант, когда нужно что-то нарядное без лишних усилий. Здесь куриное филе и ананасы дают интересный контраст, а орехи с луком завершают вкус без лишнейTatiana24 марта 2011
РецептыЛуковый пирогЧасто дети и не только отказываются есть блюда, если в них присутствует лук. Этот пирог- исключение, его едят все и просят добавку.Ольга21 марта 2011
РецептыБлинная закуска " Острячок"Закуска под мужскую компанию — острая намазка, колбаса, хрустящий огурец в блинном рулете. Готовится быстро, а стол выглядит нарядно.Эллиса20 марта 2011
Рецепты"Гнездышки" с сыром и помидорамиКотлеты с «кармашком» для начинки — простая идея, которая делает обычный ужин чуть интереснее.Lifestyle17 марта 2011
РецептыСалат из руколы, груши и кешью с мандариновой заправкойОчень вкусный, красивый, а главное безумно полезный салат. Вообще рукола безупречно сочетается с кешью. Однажды, диетолог сказал мне, что употребляя руколу именно с орехами кешью усваивается 100%Катерина Родионова16 марта 2011
РецептыСалат с креветками и яблоком (Salad with shrimps & apple)Муж попробовал и удивился — такого сочетания не ожидал. Яблоко с креветками и сметаной оказалось куда интереснее, чем звучит. Готовится быстро, выглядит нарядно.Oxy16 марта 2011
РецептыРозовый жемчугЗнаете, за что мы больше всего любим вареники, пирожки, манты, чебуреки, рулеты, штрудели...??? За их такую разную, но такую вкусную НАЧИНКУ!!!!!!! Именно она задаёт тон всему блюду и указываетЕлена Широких16 марта 2011
РецептыКрем-суп из цветной капустыЦветная капуста в супе получается нежной и почти кремовой — горчица со сметаной дают лёгкую пикантность, которая не перебивает вкус овощей. Сухарики и сыр при подаче делают его сытнее.Кристиша15 марта 2011
РецептыInsalata di zucca (тыквенный салат)Идея этого салата — в тыкве, которую запекают так тонко, что она превращается в настоящие чипсы: лёгкие, чуть солёные, с ароматом орегано. Рядом — хрустящие хлебные гренки с сыром, свежая рукола иtaniag12 марта 2011
РецептыКаннелони с мясной начинкой под соусом бешамельДелала впервые, был так интересен вкус и результат. Мама когда-то попробовала сделать лазанью, нам не очень понравилось. Томатный соус не давал съесть много. Это же блюдо порадовало нежным вкусом иКристиша12 марта 2011
РецептыОтбивная с зеленой фасолью под шубойМясо получается сочным — фасоль и сырная шуба не дают ему пересохнуть.kate!)10 марта 2011
РецептыФаршированный картофель в мундиреЭтот чудный рецепт достался мне вместе с газовой плитой, которую покупали лет 15 назад, к ней прилагалась книжечка с рецептами ))) Самое интересное, что я обратила внимание именно на этот..спустя 15Arinka09 марта 2011
РецептыТортильяТортилья - это мужской ужин или обед. Если вы не знаете, чем бы сытно накормить своего красавца, смело готовьте тортилью. С охотничьими колбасками она просто неподражаема)) Как Кармен!Катерина Филипенко09 марта 2011
РецептыМакароны с сыром, луком-пореем и свиной грудинкойКогда хочется чего-то сытного и без лишних хлопот, эти макароны выручают лучше многих. Грудинка отдаёт маслу весь свой аромат, лук-порей смягчает вкус и добавляет лёгкую сладость, а тёртый сыр в концеNatali09 марта 2011
Рецепты8 МартаМуж готовить не умеет, так что праздник я устраиваю себе сама — и этот салат как раз для такого случая. Девять слоёв, пятнадцать минут работы, и на столе уже что-то нарядное. Всех женщин с 8 Марта!Olya08 марта 2011
РецептыЗапеканка из хлебаЭта запеканка выручает, когда хочется плотного завтрака без лишней возни. Домашний томатный соус с чесноком и зеленью получается ярким и ароматным — он пропитывает хлеб, но не делает его кашей. СырAnastasiya_masya06 марта 2011
РецептыПеченочный тортДелать можно из любой печени, но на мой взгляд и вкус самый изысканный получается из куриной печени!Ирина06 марта 2011
РецептыПирог с морской капустой и перепелиными яйцамиТесто вышло ярко-жёлтым из-за куркумы — и это первое, что удивляет гостей.Olya05 марта 2011
РецептыКартофельный пирог с сыромРецепт из книги Юлии Высоцкой. Нежный, очень вкусный пирог, в котором нет ни грамма муки. Да, и я бы сделал две лепешки поменьше размером, легче было бы переворчивать.♥ Олег ♥05 марта 2011
РецептыЗакуска "Тыквочки" Эта закуска сочетает в себе нежный вкус творожного сыра, пикантный вкус мраморного сыра, вкус орехов и неповторимый вкус вяленой вишни. Великолепная закуска к слабоалкогольным напиткам!Эллиса03 марта 2011
РецептыЗапеченная паста с зеленым горошком и копчеными колбаскамиВредно, но (вот несправедливость!) –вкусно! Выбирайте сливки/молоко, сыр и колбаски минимальной жирности. Можно вообще отказаться от колбасок. Главное, без фанатизма, иначе проще съесть зеленыйВениамин02 марта 2011
РецептыФокачча "Чизо"Фокачча с сыром внутри и снаружи — это совсем не то, что просто посыпать тесто тёртым пармезаном. Здесь сыр работает на двух уровнях: мелкие кубики плавятся в мякише, крупные поджариваются сверху иИнна27 февраля 2011
РецептыЗапеканка из куриной грудки и опятГрибы, курица и сыр — у меня это сочетание всегда работает без лишних усилий.НастяСан26 февраля 2011
РецептыСалат "Сердечный"Говяжье сердце в салате — это всегда чуть неожиданно, зато как вкусно! Меня особенно покоряет заправка: мёд с горчицей и лимоном делают её одновременно острой, сладкой и свежей. А сыр в такой компанииАннетка25 февраля 2011
РецептыКрученики от АннеткиСочные рулетики с расплавленным сыром внутри и нежным сметанным соусом снаружи — для тех, кто по-настоящему любит мясо, это настоящее удовольствие. Крученики получаются мягкими, ароматными и оченьАннетка25 февраля 2011
Рецепт от юлии высоцкойОвсяные оладьи с картофелем, сыром и бекономВместо бекона можно использовать сало, кусочки курицы или отварного мяса. Юлия Высоцкая22 февраля 2011
РецептыФитнес-винегретВинегрет без майонеза и картошки — звучит как диетическая скука, но на деле получается очень вкусно и неожиданно сытно. Свёкла со сладковато-кислым яблоком и кусочками твёрдого сыра создают интересныйtaniag21 февраля 2011
РецептыАроматный хлеб "радуга"Перепекала этот хлеб не один раз — и каждый раз он получается по-разному ярким, в зависимости от свёклы. Тесто приятно в работе: мягкое, послушное, хорошо держит форму. На столе три цвета смотрятсяЕва20 февраля 2011
РецептыПирог из лаваша с баклажанами, помидорами, грибами и сыромЗамечательный пирог, почти лазанья.Эллиса19 февраля 2011
РецептыСалат по-австралийски :)Когда-то попробовала этот салат прямо в Австралии — и с тех пор он прочно занял место в моей домашней ротации. Сочетание нежной курицы и двух видов сыра оказалось таким простым и таким точным, что яLana18 февраля 2011
РецептыПирог с брокколи и ветчинойЭтот пирог выручает, когда в холодильнике есть кусок ветчины и капуста, а готовое тесто лежит в морозилке. Начинка получается сочной за счёт яично-майонезной заливки с чесноком, а сыр сверху даёт туОльга17 февраля 2011
РецептыПаста с белыми грибами и стручковой фасольюБелые грибы на сковороде с чесночным маслом пахнут так, что никакого дополнительного повода готовить не нужно. К ним я добавляю стручковую фасоль — она остаётся чуть хрустящей и отлично уравновешиваетВениамин16 февраля 2011
РецептыСалат из пасты с тунцомЛёгкий, сытный и очень удобный салат — готовится быстро, а сочетание тунца, хрустящих овощей и пасты получается неожиданно гармоничным. Мне нравится, что его можно собрать заранее и подать холодным —Вениамин16 февраля 2011
РецептыКуриные рулетики с персикамиСочетание куриного мяса с фруктами поначалу казалось мне рискованным — но именно этот рецепт меня переубедил. Карри и лимонный сок делают филе ароматным, персики дают лёгкую сладость, а сыр внутриНатали13 февраля 2011