РецептыТорт "Крепость"Сделала торт на подобие торта от кудесницы Оксанки! Спасибо ей большое от всей нашей семьи! Только немного заменила сам корж, вот что получилось.Иришка09 марта 2012
РецептыЗапеченные куриные котлеты для всей семьиПомните, несколько дней назад Оля (Черешенка) выложила детские котлеты? Между девочками возник спор по поводу употребления в пищу даже слегка обжаренных продуктов. Я стараюсь внедрить в рацион своейГалина08 марта 2012
РецептыПостное яблочно-овсяное печеньеПо рецепту овсяного печенья Golden Crunch. Я его немного изменила, добавив яблоко и корицу. Можно экспериментировать, добавляя сухофрукты и орехи. Печенье получается очень вкусным, рекомендую! И дляКсения29 февраля 2012
РецептыКокосовое молоко и стружкаЗахотелось попробовать то, чего в магазинах рядом просто не было, — вот и решила сделать кокосовое молоко сама.Катя28 февраля 2012
РецептыПеченье с джемом из курагиХрустящее печенье с абрикосовым джемом — и никакого сахара в составе.Катя27 февраля 2012
РецептыБлинчики заварные с черничным йогуртомБлинчики очень нежные и вкусные, с черничным вкусом. Просто пальчики оближешь.Екатерина Скобелева18 февраля 2012
РецептыБлины на кефире "От Аиды"Блины выходят пухлые и всё в дырочку — кипяток творит своё дело прямо в тесте.Наталья17 февраля 2012
РецептыЖеле на день св. ВалентинаУвидела эти желейки в интернете и сразу решила повторить. Всего четыре ингредиента, а результат — нарядный и нежный: алые сердечки в молочном слое выглядят куда эффектнее, чем кажется по описанию.Маша15 февраля 2012
РецептыТорт ЗахерИстория торта Захер такова: В 1832 году министр иностранных дел Меттерних приказал своему повару создать для него и его высокопоставленных гостей необычный десерт. Однако шеф-повар был болен, поэтомуCatherineSW12 февраля 2012
РецептыВкусный тортик для ЛиронЭтот торт я делаю, когда нужен надёжный результат без сложных техник. Бисквит на кипятке получается влажным внутри и при этом хорошо держит форму — его не нужно дополнительно пропитывать. ТворожныйШαй30 января 2012
РецептыТорт «Мехико»За основу торта взяла рецепт мексиканского шоколадного бисквита от Asdora. Остальное нафантазировала на тему Мексики. За неимением съедобных кактусов украсила торт кактусами из киви. Торт пекла на ДРЛюдмила27 января 2012
РецептыБлины тонкиеЭти блинчики очень подходят для десертной начинки. Просто и вкусно. С количеством порций затрудняюсь сказать, так как вкусного много не бывает. Ирина23 января 2012
Рецепты5 любимых бисквитов на любой вкус и случайЯ очень люблю экспериментировать и пробовать новые рецепты тортов. Но это хорошо делать, когда печешь для своей семьи и не боишься результатов эксперимента. По-другому обстоят дела, если ты печешьВика22 января 2012
РецептыТорт «Пьяная вишня»В этом десерте — сочетание шоколадного бисквита, слегка «одурманенного» от алкоголя, крема и глазури, и «пьяной» вишни! Наконец-то я добралась до этого великолепия! Когда решила испечь этот торт,Снежинка Татьяна17 января 2012
РецептыТорт « Новогодняя ночь»Со Старым Новым годом, друзья!Счастья, здоровья и благополучия Вам и вашим близким, новых творческих успехов в кулинарии и не только! Рецеп придуман на основе нескольких рецептов и идей, подсмотреныхЛюдмила14 января 2012
РецептыТорт «Зимний лес»Поздравляю всех с Рождеством Христовым! Мира, добра и счастья в Вашем доме!Людмила07 января 2012
РецептыЭнчиладас с сыромЭнчилада - это традиционное блюдо мексиканской кухни. Представляет собой лепешки из кукурузной или пшеничной муки (тортильи), в которые завернута начинка. Свернутые рулетом энчилады обжариваются наCatherineSW04 января 2012
РецептыТортик НовогоднийТорт получается нарядным и вкусным — бисквит с шоколадным суфле и ручными фигурками из мастики.fanta4ka (Марьяна)01 января 2012
РецептыТортик для мамыЯ не волшебник, Я только учусь. Так что не судите, пожалуйста, строго. Это моя третья попытка работы с мастикой и первая с молочной мастикой.fanta4ka (Марьяна)22 декабря 2011
Рецепты"Рождественская суданская роза" или каркаде с пряностямиТерпкий, кисло-сладкий, с запахом гвоздики и корицы — этот напиток хочется пить медленно, грея руки о кружку. Чернослив добавляет мягкую глубину, а густой бордовый цвет делает его нарядным даже безЕленушка21 декабря 2011
РецептыПриправа из хрена с клюквой и фейхоаПриближаются новогодние праздники, будем много готовить, много есть. Много у нас рецептов и выпечки, и мяса, и рыбы. А я хочу предложить новый вариант любимой всеми приправы из хрена. Я очень люблюLyudmilae06 декабря 2011
РецептыЯгодный десерт почти выходного дняЛюблю баловать мужа чем-то новеньким и вкусненьким, это касается не только первых и вторых блюд, но и десертов. Обычно я к каждому выходному дню что-то такое готовлю, а тут не сложилось, но нарушатьДиана29 ноября 2011
РецептыМягкое овсяное печенье с курагой и финиками. TescomaС наступлением холодов я скупаю сухофрукты килограммами: меня зимой к ним неимоверно тянет! Продолжаются мои эксперементы с овсяным печеньем. На повестке дня - мягкий экземпляр этого полезного иЕленушка24 ноября 2011
РецептыКотлеты с грибами в винном соусеСегодня на обед делала котлеты из говядины, запеченные с ржаными сухариками, луком-пореем, грибами и вином. Получились воздушно-диетическими. Рецепт выкладываю. Изюминка фарша - красная паста карри CatherineSW20 ноября 2011
РецептыПирог с маково-кокосовым кремомВот и долгожданные выходные!:)Время побаловать любимых мальчиков пирогами:)Пирог они кушали почти без слов..только сплошные междометия и причмокивания:)Сима♥12 ноября 2011
РецептыГовяжьи щечки по Становски с двумя капустамиСпасибо Станиславу за чудесный рецепт говяжьих ребер и за прекрасную идею приготовления щечек. Раньше и не знала, что их едят. Но люблю открывать все новое. Открытие порадовало в очередной раз. ДляLyudmilae08 ноября 2011
РецептыТорт "Сказка"Делала этот торт сестричке Насте — она сначала не поняла, что его можно есть. Жалко было резать, но пришлось. Мишка вышел немного неуклюжий, зато свой, ручной работы.Н@дюшка07 ноября 2011
РецептыТорт "Розовый"Это был мой первый торт, покрытый мастикой, — и я до сих пор помню, как волновалась. Бисквит пекла по рецепту Оксаны на кипятке, мастику делала из маршмеллоу по её мастер-классу. Розы вышли далеко неН@дюшка05 ноября 2011
РецептыТортик на ДР (с кремом ганаш)Этот торт делала себе на ДР. Уже прошло пол года... а вот только добралась до него :-). Скажу так: коржи - беспроигрышный вариант (вы их знаете). Суфле тоже, без него никуда. А вот украшать у меняЮсяЮся26 октября 2011
РецептыТорт самый обычный (2 варианта)Иногда хочется тортика без гламура. Тогда делаешь обычный бисквит и обычный крем. ЮсяЮся20 октября 2011
РецептыОвощной суп-соус "Успенский" без маслаСуп без масла звучит странно — пока не попробуешь. Овощи, сваренные в собственном паре с минимумом воды, отдают весь вкус в бульон, а зира с хмели-сунели делают его неожиданно насыщенным. НикакойЕленушка18 октября 2011
РецептыКурица с оливкамиЭто один из тех рецептов, которые выручают в будни: минимум возни, а курица выходит мягкой, пропитанной пряным томатным соусом с кисловатой ноткой оливок и цедры.Еленушка17 октября 2011
РецептыПостный капизняк (сочный плов с квашеной капустой)Невероятно сочный, ароматный плов с квашеной капустой и черносливом украсит ваш постный стол! Готовить капизняк нужно в чугунном котелке, кастрюле с толстым дном или в чугунной сковородке с высокимиЕленушка17 октября 2011
РецептыМятлинкаОчень люблю мохито, но сейчас - не сезон, охлаждающие напитки пить не хочеться, на улице уже осень, хочется, чтобы было тепло, уютно, вкусно... Хочется мятного чая с малинкой и лимончиком))) СочныеОльчик :)12 октября 2011
РецептыСвинные рулеты по-немецкиСвинина популярна в Германии больше чем говядина. По результатам статистиеских исследований каждый немец в год съедает около 84 кг. этого чудесного мяса. Предлагаю Вашему вниманию очередной оченьSashen'ka02 октября 2011
РецептыМиндально-кофейное мороженоеВот такое вкусное и нежное мороженое придумалось у меня вчера на ночь глядя...Не поверите, готовила его в половине первого ночи))) Зато утром можно было уже снимать пробу.... Получилось оченьЕлена27 июля 2011
РецептыШоколадный торт!Готовила этот тортик супругу на День варенье :) Основа тортика бисквит "шоколад на кипятке" - просто шикарный, воздушный, пористый, элементарный в приготовлении! Рецепт брала у Юсиюси ♥ОЛЯ :)♥30 июня 2011
РецептыМК Торт "Маки и ромашки"Рецепт больше будет МК как украсить торт полевыми цветами. Изначально очень хотелось поделится с вами всем процессом приготовления тортика....но к сожалению не смогла все заснять...в процессеОксанка28 июня 2011
РецептыБородинский хлеб (Хлеб на закваске)А теперь собственно самый вкусный соблазнитель сегодняшнего дня:) Бородинский хлеб Оригинал здесь Я же делала половину нормы и заменила пшеничную муку полностью на ржаную, в итоге тесто расстаивалосьКатя26 июня 2011
РецептыПирожные "Экспромт"Я его слепила, из того, что было, А потом, что было,то получилось ооочеень даже вкусно =)) А слепила я пирожные из оставшихся срезанных краев бисквита,которые остались после тортикаГалиюша25 июня 2011
РецептыТорт "Клубнично-шоколадная коробочка"Первое - у меня, наконец-то, созрела клубника, после нескольких дней обильных дождей. Это обрадовало))) Второе - у меня сломался фотоаппарат, это расстроило(( но так как я собиралась готовить тортик,Галиюша24 июня 2011
РецептыДва торта "Клубника под облаками" и "Клубника в сметане"Бисквит "Шоколад на кипятке" для меня настоящая "палочка выручалочка".)) Я его не просто люблю, а ОБОЖНЮЮ))) Из него можно сделать все.)) самое вкусное.)) Вот такие два тортика я делаю из однойОксанка15 июня 2011
РецептыТорт *Sweet Dreams*Этот торт я делала по совету подруги Оксанки — и он сразу стал любимым летним десертом. Крем получается лёгким, не приторным, а персики внутри дают приятную свежесть.мариша03 июня 2011
РецептыТорт "Hello Kitty"Вот такой тортик получила в подарок моя племяшка Лиля) она очень любит Китти. Сделала, ребенок пищал от радости)Оксанка29 мая 2011