Соевый соус: блюда и рецепты

Рецепт взят из журнала "Приготовь".

В прошлом году к нам в гости приехала тетя мужа из Грузии. Захотелось ее чем-то удивить (по словам мужа, она очень вкусно готовит), а дома много груш. И вот порывшись в инете, я нашла рецепт курицы с

Над заправкой, кстати, можно больше поколдовать, сделав ее в неком тайском стиле, или вообще просто поострее (добавить имбирь, жгучий перец и т.д.). Я в нее намешал все подряд, и получилось, вкусно,

Данный салатик я позаимствовала из одного американского блога, немного его адаптировала под себя, а именно добавила куриную грудку и упростила заправку) получилось очень вкусно, сытно и душевно)

Блюдо простое, готовится очень быстро, а результат порадует ваших домашних восточной экзотикой и насыщенным вкусом.

Рецептик увидела на просторах инета.

Печень с малиной — звучит странно, но работает. Кислинка ягод снимает тяжесть, фисташки дают хруст, и всё это на листьях с оливковым маслом. Быстро и неожиданно вкусно.

Минимум ингредиентов, почти никакой готовки — и при этом действительно вкусно.

Соус или маринад состоит из четырех основных компонентов, каждый который соответствует одному вкусу: горчица - горький вкус, мед - сладкий, соевый соус - соленый и лимон - кислый. Все эти четыре вкуса

Воскресный завтрак, когда не хочется стоять у плиты. Карп идёт в духовку, картошка — следом, и всё это время просто нарезаю овощи для сальсы. Запечённый помидор делает соус чуть мягче и насыщеннее,

Этот салат — быстрое решение, когда хочется чего-то свежего, но не пресного. Битые огурцы — не просто приём для красоты: расплющенная мякоть буквально впитывает кунжутную заправку с лаймом, и вкус

Лето.... Ах, лето.... Пора овощей, фруктов и буйства вкусов!!!!!!! Хочется как можно больше приготовить чего нибудь вкусненькго, нового и необычного из сочных и ярких овощей. Сегодня у нас на ужин,

Сейчас на грядках много огурцов, кабачков, баклажанов, помидор и других овощей. Все они пригодятся для приготовления рагу! Классический рецепт рагу - из семги и огурцов (так готовит моя мама и позже я

Обычно готовлю без оливок — просто огурцы с чесноком и соусом, и этого уже достаточно. Назвать это «салатом» язык не поворачивается, но по вкусу — одна из лучших летних закусок к рису или просто так.

Этот суп у меня получается каждый раз немного другим — зависит от того, насколько обжарить лосось. Вкус мягкий, чуть пряный от имбиря, с приятной сливочностью. Хорош и горячим, и холодным.

Свежие, лёгкие и невероятно вкусные — эти роллы стали моим любимым летним перекусом. Сочная курица с имбирём, хрустящие овощи и тонкая рисовая бумага создают такое сочетание, что оторваться сложно.

Я открыла для себя потрясающий сыр и последнее время прочно на него подсела)) Бавария Блю это сыр с двумя видами плесени, белой и зеленой. По консистенции больше похож на сыр Бри, с корочкой из белой

Рагу приготовила своим сыночкам в дождливый день. Думаю это им подняло настроение. Любят они вкусно поесть и хорошо относятся к моим кулинарным экспериментам

Блюдо можно подавать как самостоятельное, либо с гарниром (рис или фунчоза). Для приготовления лучше использовать сковороду вок или любую с керамическим покрытием.

В оригинальном китайском рецепте нужно все овощи и мясо жарить по отдельности и соедигить после. Я предпочитаю тушить овощи вместе (все-таки тушенные овощи более полезны)

Вареники. Мои вареники. Как бы с мясом, но с добавлением овощей из бульона, в котором варилось мясо. Это одна особенность. Вторая особенность - это то, что тесто имеет определенный вкус. Зависит от

Медовая глазурь с соевым соусом, хрустящие орехи и чуть солоноватый пармезан — казалось бы, неожиданное сочетание для рыбы, но семга с ним дружит удивительно хорошо. Мякоть остаётся нежной и сочной, а

Давняя история, правда (еще с ревеневого марафона), но достаточно симпатичная, поэтому и делюсь почти в конце лета:) Ревень в данном случае действует по аналогии с черносливом или яблоками (впрочем, с

Что сказать про данное блюдо?) просто очень-очень вкусный рис с креветками в азиатском стиле с классическим сочетанием соевого соуса, соуса чили и имбиря) хочется готовить еще и еще) блюдо относится к

Первый опыт с рисовой бумагой — и сразу полосатый узор на срезе. Скручивать было непросто, зато результат получился забавным.

О существовании этих лепешек я прочитала в книге Ниши Кацудзо "Японское чудо-питание". Цитата из книги: "К основной пище у японцев, кроме риса, относятся греча и пшено, а также лапша и вермишель. В

Очень вкусная и сочная курочка получается, насыщенная ароматами) когда первый раз увидела этот рецепт, было трудно представить конечный результат - маринад, на мой взгляд, довольно необычный) однако

Сегодня хочу вас угостить салатом-гарниром на японскую тематику, надеюсь, японцы на меня не обидятся. Сочные огурцы с креветками плюс рисовые шарики с кисло-сладким вкусом в тонком зажаристом кляре.

Если коротко, то это очень вкусно, очень полезно и очень просто. А еще это очень красиво! Сочетание зеленого, оранжевого и белого украсит не только вашу тарелку, но и целый праздничный стол. Причем

Индейка по этому рецепту получается неожиданно нежной — соевый маринад делает мясо мягким, а слой сыра и грибов удерживает всю сочность внутри. Мне нравится, что блюдо не требует ни предварительной

От этих волшебных китайских шариков просто невозможно оторваться. Готовила я их с опаской, потому что мой муж категорически не признает сладость в мясных блюдах, но это блюдо он ел не останавливаясь,

Куриные ножки с небольшой остринкой и лёгкой цитрусовой ноткой — отличный вариант для гриля. Чипотле можно заменить халапеньо без семян, если не хочется слишком жгуче.

Соус получается густым и блестящим — фасоль буквально покрывается им как глазурью. Мне нравится, что рецепт работает и в горячем, и в холодном виде: на следующий день вкус только лучше.

Когда я была маленькой, на одном из местных телеканалов шел цикл передач о кулинарии. Ведущим был китайский повар, который готовил потрясающие блюда азиатской кухни, а параллельно юморил и выделывал

Пряная курица, сладкий банан и густой арахисовый соус — звучит странно, но на вкус неожиданно гармонично. Попробуйте приготовить этот рецепт, когда хочется чего-то за пределами привычного куриного

Этот простой и вкусный салат я хочу подарить большой любительнице сердечек - Танюшке)))))))))) Танюш, принимай... как и обещала...

Очень вкусный, нежный и сочный стейк! Рекомендую приготовить!

Вариант очень вкусной мясной закуски. Рижский бальзам в маринаде играет главную роль, он придает мясу неповторимый вкус и аромат! Все достаточно просто! Угощайтесь!

Плотные, чуть солоноватые, с дымком паприки — такие джерки исчезают со стола быстрее, чем думаешь.

Всем, кто любит мидии, и не только)) Сегодня к мужу пришли друзья, неожиданно. Поэтому нужно было приготовить что-то сытное и быстро. И при этом еще и удивить)) Про основное блюдо не буду

Лёгкий и сытный — грудинка с грибами дают насыщение, а соус освежает.

На самом деле планировала сделать только индейку с соусом из сыра с голубой плесенью, а в итоге предлагаю Вам ещё пару блюд:)

Рецепт нашла в южнокорейской кулинарной книге. Он совершенно прост и безумно освежает в эту 35-градусную жару. Кисло-сладкий вкус. Пользуйтесь на здоровье)))

Необычный, легкий и очень вкусный салатик! Понравится не только любителям сердечек и других субпродуктов. Благодаря маринаду сердечки получаются безумно ароматными с интересным вкусом. В целом – очень

Что я могу вам сказать, апельсины, соевый соус и лосось это настоящий любовный треугольник! Невероятно вкусно,особенно со свежим зеленым салатом...

Этот рецепт выручает, когда хочется чего-то насыщенного, но без лишних усилий. Баклажаны получаются мягкими внутри, с лёгкой поджаристой корочкой, а соус — тягучим, с балансом кислого и сладкого. Я

Абрикосовое варенье в маринаде — неожиданный ход, но именно оно даёт ту самую сладко-острую карамельную нотку, за которую любят азиатскую кухню. Куриное филе получается мягким, соус — густым и

Это рецепт моей любимой сестры. Она вообще большая любительница рыбы. Такую рыбку она запекает довольно часто. Конечно, это праздничное блюдо или когда к Вам в гости заглянули ну человек 6-7,или Вам

Такое блюдо идеально подойдет для большой мужской компании, хотя признаюсь честно, я и сама не прочь полакомится такими сочными, ароматными и острыми ребрышками. Прекрасно подходят к пиву. Печеный

Это блюдо я специально научился готовить. Я обожаю мясо птицы в подобных вкусовых сочетаниях. Надеюсь, вы тоже. Простите за сложный русский, он мой - неродной.