РецептыЖаркое из курицы с грибами, картофелем и розмариномЛюблю, когда всё в одном казане, но каждый ингредиент чувствуется отдельно — хрустящий картофель, мясистые грибы, сочная курица с запахом розмарина.Vera06 февраля 2013
РецептыНежный рулет с фисташками и сырным чипсомПриготовила рулеты из куриных грудок и бедер, поэкспериментировав с начинкой, способами обработки ( сначала запекание, потом обжаривание), с оформлением. Рулеты получились сочные и нежные. ВкусМальва24 января 2013
РецептыБульон "послепраздничный" с сырными клецкамиПолучила первый номер местного журнала по подписке, и сразу на развороте такой солнечный супчик! А так как собиралась варить куриный бульон, то раздумывать даже не стала, а побежала на кухню... Ну, аТ08 января 2013
РецептыИндийское карри с курицей и спаржевой фасольюГустой, ароматный соус с курицей и хрустящей фасолью — карри, которое не требует готовых смесей.Vera10 декабря 2012
РецептыКуриные бедрышки в сливовом териякиКисло-сладкий сливовый соус делает курицу глубже по вкусу, чем классический терияки, — попробуйте раз и захочется повторить.Vera26 октября 2012
Рецепт от юлии высоцкойРулетики из лаваша с курицей, ветчиной и шпинатом Лаваш можно слегка погреть в духовке, особенно если он вчерашний. Юлия Высоцкая23 октября 2012
РецептыКуриные бедра, запеченные в духовкеЯ люблю готовить в духовке, так как это очень вкусно! Поэтому курицу я предпочитаю готовить именно таким способом. Вкуса и остроты хрена не будет. Получаться вкусные окорочки, с небольшим количествомАлександра05 сентября 2012
РецептыДомашняя шавермаХочу предложить вам рецепт нашей домашней шавермы с соусом без майонеза. Она намного полезнее и вкуснее покупного варианта. Несомненным плюсом является то, что вы уверены в качестве ингредиентов иLapSha (Мария)04 сентября 2012
РецептыСырный суп с хрустящими морковными отрубямиСуп получается плотным и согревающим — брынза даёт солоноватый сливочный фон, пастернак добавляет чуть сладковатую глубину, а обжаренные отруби с паприкой и чесноком делают подачу нескучной. МнеЛито28 августа 2012
РецептыКуриные бедра "Три перца"Бёдра на мангале — простой вариант для тех, кто не хочет возиться с маринадом из десяти компонентов. Три перца, сумах, майоран — и мясо получается по-настоящему ароматным.இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ15 июля 2012
РецептыШашлычки из курочки с молодой картошечкой и шампиньонамиИ снова обычный ужин, и нужно что-то готовить, хотя мы и на дача и вроде бы шашлычки было бы идеально пожарить на мангале, но разжигать костер, это не для меня, а вот мой муж с удовольствием готовитElen@Lat18 июня 2012
РецептыЧечевица со сладкими овощами, куриные бедра с томатами и чеснокомСладковатая тыква, острый перец и чечевица — сочетание, которое меня каждый раз удивляет своей сытостью и простотой. А рядом — нежные куриные бедра, пропитанные томатами и чесноком, почти сами собойalexmay18 июня 2012
РецептыДжамбалайя с курицей и чоризо. На сайте есть уже два варианта рецепта "Джамбалайя" от Вика, но вниманием блюда были обделены...А ведь у него очень много вариантов! А какой богатый вкус! Я убедилась после того, как сама приготовилаРимма05 июня 2012
РецептыБелая фасоль с рагу из цукини и запеченное в духовке куриное бедро ...Простенький рецепт сытного и совсем не жирного блюда. Фасоль и рагу из цуккини с травами очень хорошо подходят друг к другу, так как фасоль пресная и имеет слабый вкус, то цуккини с трави придаст ееalexmay24 мая 2012
РецептыКуриные бедра, фаршированные грибами и бекономИз куриного мяса больше всего я люблю мясо с ножек и бедер, оно такое вкусное, насыщенное. Но не люблю возиться с костями, пачкать руки во время еды, поэтому очень часто беру куриные окорочка,LapSha (Мария)14 мая 2012
РецептыСуп из зелёного горошка на курином бульонеРецепт подсмотрен у Юлии Высоцкой, и главная деталь в нём — лимон в конце. Казалось бы, мелочь, но вкус сразу становится живее.Нина Минина-Россинская08 апреля 2012
РецептыОссобуко куриное-Chicken ossobucoЯ раньше думала,что это блюдо только из телятины готовят!Листая очередной жен.журнал «Woman`s day» мне попался этот оригинальный рецепт,который попробовала на днях сотворить, теперь делюсь сАпрель04 апреля 2012
РецептыКуриные бедрышки в сметанном соусеСпеции в сочетании со сметаной и зеленью укропа придают курице свежий нежно-пряный вкус. Без укропа вкус будет совсем другой, попробуйте приготовить с ним. Лоранталаса26 марта 2012
РецептыЗапеченные куриные бедраКак-то странно я обошел этот рецепт стороной, хотя уже опубликовал довольно много блюд. Я довольно часто готовлю куриные ножки именно так. Дело в том, что это лучший рецепт, который очень хорошоleo197020 марта 2012
РецептыМексиканское чили из курицы с сальсой из помидоровБлюдо для любителей острого. По вкусу очень похоже на тайскую кухню. Рецепт Делии Смит CatherineSW17 марта 2012
Рецепт от юлии высоцкойКурица в грибном соусе с луком и бекономЕсли вместо овощного бульона взять куриный — вкус будет богаче! Юлия Высоцкая12 февраля 2012
РецептыРецепт курицы с грибами в сметанеПростое и вкусное блюдо, которое подойдет к праздничному столу. Галина Ткаченко23 декабря 2011
РецептыПёркёльт. Курица по-венгерскиВенгерская кухня, отличающаяся большим разнообразием и фантазией в приготовлении блюд, их сытностью и использованием разнообразных приправ. Вкус блюд обеспечивают в разных своих ипостасях лук иLapSha (Мария)21 ноября 2011
РецептыПряные куриные бёдрышки с айвой и виноградомПока айва ещё не исчезла с прилавков, будем пользоваться и наслаждаться её вкусом, цветом, ароматом! В октябрьском номере Гастронома нашла замечательный рецепт. Айву с мясом я готовлю часто, но вотСветлана Горбуненко05 ноября 2011
РецептыТушеные куриные бедра с овощами, томатной пастилой и сушеным сладк...Простое но вкусное блюдо на каждый день. С использованием сушеных овощей и пастилы. Читаем пост о помидорной пастиле - http://www.edimdoma.ru/groups/229/posts/1422. И о перцах -ЮсяЮся28 октября 2011
РецептыЖаркое с курицей и грибами в горшочкеХочу предложить ещё один вариант куриного жаркого, томлёного в глиняном горшочке, на сей раз в компании грибов. Грибы могут быть любые; свежие, солёные или маринованные. Со свежими грибами подливаСветлана Горбуненко10 октября 2011
РецептыКуриные бедра, фаршированные рисомДавно ношу в голове рецепт Танюши "Фаршированные окорочка" http://www.edimdoma.ru/recipes/28296 Но все никак не могла собраться на отделение курочки от кости. А тут смотрю в магазине уже за меня всюLapSha (Мария)21 сентября 2011
РецептыЛенивые пельменикак же я люблю домашние пельмени! но эта изнурительная лепка чаще всего становится главной причиной редкого присутствия их на столе. как альтернативу предлагаю вот такие рулетики из теста и фарша,Lena01 августа 2011
РецептыСлоёные тарталетки с курицейТарталетки получаются хрустящими снаружи и сочными внутри — сливочный соус с сыром хорошо держит начинку и не даёт ей быть сухой. Для летнего ужина это удобный формат: порционно, не тяжело, готовитсяwaynet06 июля 2011
РецептыКурица в гранатовом соусе (не сациви)Как многие знают-на черноморском побережье очень популярны местные рынки, особенно среди тех,кто любит готовить и любит привозить домой,на свою любимую кухню всякие разные чудные приправы из разныхЕвгения24 июня 2011
РецептыКуриные бедра под красным соусом карриЛюбителям острого и пряного это блюдо придётся по вкусу. Паста из чили с имбирём и специями даёт насыщенный, многослойный аромат, а кокосовое молоко смягчает остроту и делает соус бархатистым. Курицаwaynet27 апреля 2011
РецептыКурица с овощами в рукавеБлюдо не требует долгой подготовки и к тому же диетическое и для деток тоже подойдет. Мой малыш 2-летний ел эту фасоль с курицей с удовольствием. А теперь с ним сложнее (нехочуха).Светлана♥04 марта 2011
РецептыКуриные бедрышки с пряными травами и рис со шпинатом и болгарским п...Куриные бёдра получаются по-настоящему сочными — масло с травами тает прямо под кожей во время запекания. Рис со шпинатом и перцем не просто гарнир, а самостоятельное блюдо с яркой лимонно-чесночнойalexandra04 марта 2011
Рецепт от юлии высоцкойПирог из тортильи с курицей, сыром и маринованным перцем Вместо куриных бедрышек можно взять грудку. Юлия Высоцкая16 февраля 2011
РецептыТажин из курицы с баклажанами, помидорами и миндалемРецепт взяла из журнала Gourmet, декабрь 2004 года — и с тех пор возвращаюсь к нему каждую осень.НастяСан07 ноября 2010
РецептыШашлык из курицы «Вечерок»Маринад на минералке — мой стандартный выбор, когда до выезда на дачу остаётся пара часов, а мясо ещё не готово. Газировка делает курицу мягкой без лишней кислоты, базилик даёт свежий аромат, лук —Оксана25 августа 2010
Рецепты"Летняя принцесса"Может, и банальный рецепт , но всегда подаю с цветной капустой - просто замечательно. василиса10 июля 2010
РецептыЖаркое от Джейми ОливераПолучается сытно, просто и без лишней посуды — именно то, что нужно в будний вечер.Sindirella28 апреля 2010
Рецепты"Пальчики" куриные рулетыКуриные бёдра с ананасом и сыром внутри — это та самая комбинация, которая кажется неожиданной, а на деле работает безупречно. Сыр плавится, даёт нежную тягучесть, ананас добавляет лёгкую фруктовуювасилиса12 апреля 2010
РецептыШашлык из куриных бедрышекМаринад с майонезом, луком и красным вином — у нас в семье именно этот вариант стал основным для куриных бёдер. Майонез держит влагу внутри мяса, вино добавляет лёгкую кислинку, а лук отдаёт весь свойСладкоежк๑04 апреля 2010
Рецепт от юлии высоцкойЦыпленок с кардамономВ данном случае цыпленок готовится с кардамоном — получается замечательная тушеная птица, которая фантастически пахнет. Йогурт делает ее не только нежной, но и островатой. Если надоела курица,Юлия Высоцкая03 февраля 2010
Рецепт от юлии высоцкойЦыпленок по-восточномуЕсли нет мирина, можно использовать рисовый уксус. Юлия Высоцкая15 января 2010