Желе: блюда и рецепты

Доброе утро, мои хорошие!!! Продолжаю сладкую тему, как и обещала) Продолжение дня рождения доченьки! А тортик мы с ней решили сделать именно таким) За него тоже отдельное и огромное спасибо Настеньке

Торт на меня произвёл просто несгладимое впечатление! Увидела его в блоге у Ниночки (niskya.ru). Решилась попробовать, тем более, что папин ДР подкрался незаметно ;) Для более эффектного описания,

На улице серо и холодно, а этот торт возвращает ощущение лета — малина, нежный творожный крем и шоколадный бисквит делают своё дело. Собирается без лишних хлопот, а выглядит нарядно.

13 ноября благодаря Эллисе и Лесе нам с Таней Dana посчастливилось побывать на мастер-классе известного итальянского шеф-повара Стефано Антониолли. Кроме того, что это просто чудесный, позитивный,

Кусочек этого торта абсолютно не испортит фигуру,а только доставит вам наслаждение.

Идею этого тортика вынашивала год))) Спросите почему так долго) Все просто у племянницы в прошлом году было День рождения, а она занимается фигурным катанием, мне очень захотелось ее порадовать таким

Ягодно-фруктовое ассорти в великолепных корзиночках легко и просто украсит ваш праздничный стол и принесет радость вашим гостям.

Этот торт делала себе на ДР. Уже прошло пол года... а вот только добралась до него :-). Скажу так: коржи - беспроигрышный вариант (вы их знаете). Суфле тоже, без него никуда. А вот украшать у меня

Хочу поделится с вами моим подвигом - сложным по составу тортом. 17 октября, 19 лет назад я вышла замуж. По этому поводу я приготовила праздничный ужин и торт. Я пекла торт для моего любимого, с

Карамбола в десертах — редкость, и именно поэтому этот торт всегда вызывает вопросы: что это за звёздочки под желе? Творожная основа получается нежной, не приторной, а желейный слой добавляет

Это обычные медовик.Так медовик готовит моя мама.

Когда хочется торта, от которого у гостей буквально перехватывает дыхание, — я делаю этот. Нежный крем из маскарпоне, сочный ореховый бисквит и свежие фрукты на верхушке складываются в нечто

Очень долго собиралась сделать этот тортик и вот....

Пекла пирог поздним вечером, так что фотки не очень, что не скажешь о пироге:)) получился просто обалденный пирог, с нежным творожным тестом, кисло-сладкой начинкой и хрустящей ореховой корочкой.

Илюша (мой сыночек) назвал это "Пирог с черной клубникой")) и отгрыз кусочек, я еще не успела сфотографировать)

Кекс получается сочным и ярким — желе буквально пропитывает его насквозь.

Этот торт я решила сделать на День рождения своей клиники:) Так как официальное празднование было перенесено на сентябрь и все «торты-кремы-мастики» будут потом хотелось сделать что-нибудь легкое, с

Профитроли в виде лебедей получаются нарядными, а желейное «озеро» под ними делает десерт настоящим украшением стола. Тесто простое, главное — не торопиться с шейками и дать выпечке остыть в духовке.

Невероятно вкусный, красивый десерт. Уверена, что никто не останется равнодушным вкусив это ягодное великолепие!

Миндальный корж с орехами, персики в сметанном креме, желе и шоколадная заливка — каждый слой работает на свой вкус.

Я брала желе разных цветов(киви, малину, ананас, лесные ягоды),делать надо с вечера чтоб застыло.

Испекла этот торт на день рождения зятя — хотелось чего-то праздничного и необычного в разрезе. Когда гости увидели колодец с нектаринами и желе внутри, удивлению не было предела. Бисквит получается

Мне нравится экспериментировать и готовить по рецептам, в которых присутствуют необычные для данного блюда ингредиенты. В этом рецепте торта меня привлекло добавление в тесто киселя, и я не ошиблась -

Три слоя без духовки — и торт выглядит как из кондитерской.

Как-то принято сочетать панна котту с ягодами, шоколадом, кофе, а вот с цитрусовыми редко кто делает, хотя эти ингредиенты очень мило дружат :)

Постный десерт, который не ощущается как «замена» — он просто вкусный сам по себе. Кокосовое молоко даёт мягкую сливочность без сливок, а мёд со сливами превращается в густой тёплый соус с пряной

Пропорции теста даю, как я его замешиваю. На данный пирог идет третья часть. Остальная порция чудесно хранится в холодильнике или морозилке и потом из нее можно сделать тертый пирог, муравейник, шишки

Сказочный вкус.

Мое любимое желе и суфле.) легкое и воздушное.) С сладенькой ягодкой)!

Внешний вид торта получился не такой, каким я его задумала, а все из-за того, что поспешила заливать верхний слой и он смешался с нижним :) Но зато вкус превзошел мои ожидания - спелая смородина с

Этот десерт выручает, когда хочется чего-то холодного и лёгкого, но без долгой возни. Виноград в желе и пышные сливки — сочетание простое, но на вкус очень нежное. Мне нравится подавать его в высоких

Десерт нежный до неприличия — два слоя, и оба буквально тают.

Пирог настолько нежный и легкий, что не замечаешь как отрезанного кусочка уже нет...

Заранее прошу прощения у итальянцев и любителей итальянской кухни , название и собственно сам десерт удачно реализованный результат моего воображения. Просто был маскарпоне и было желе для торта, а

Да простят меня любители мяса(к коим я причисляю и себя), но у меня сегодня сладенькое: всем поклонникам ТИРАМИСУ (которого, как известно, много не бывает) посвящается... Если Вы, как и я,

Зимой и летом хочется чего-то легкого, вкусного и... эксклюзивного, как этот торт! Благо, что мы имеем возможность видеть на прилавках магазинов клубнику круглый год. Угощайтесь :)

Увлеклась такими тортиками, когда времени на сложную выпечку совсем не стало. Корж — быстро, желе — заливается в два слоя, а результат выглядит нарядно. Черника даёт насыщенный цвет и лёгкую кислинку,

12 июля в нашей семье праздник, вот готовимся:))

Готовила поздно вечером — отсюда и название. Лёгкий, без духовки, с ягодами.

Торт необходимо делать в круглой разъемной форме.

Очень мне понравился предыдущий тарт: Просто, вкусно и по-летнему ярко! Вообще, как обычно задумка была другой, и даже для этой цели был вытащен из морозильной камеры ревень. Однако, как оказалось,

Нужна была специальная форма с выпуклым дном — и именно с неё начинается этот тортик. Форма сама делает половину работы: выпеченный корж уже имеет бортики, куда удобно укладывать фрукты. Бисквит здесь

Как-то утром..захотелось мне чего-нибудь свежего и легкого..со свежей клубникой.. и вот что я придумала)

нашла этот рецепт в интернете......мне кажеться как раз по сезону тортик! и как раз повод подвернулся - день рождение подруги! понравилось всем...вот решила поделиться! источник:

Одним из самых распространенных вариантов песочного теста является миндальное, когда треть муки заменяют молотым миндалем. Это прекрасная основа для фруктовых тартинок. Конечно, вместо миндаля можно

именно то,что нужно жарким летним днем)тортик легкий и ооочень вкусный,от него так и веет свежестью и прохладой,подойдет для любителей нежных,нетяжолых десертов таких как моя мама,она от него в

Этот торт родился благодаря моему знакомству в нашим любимым сайтом.), именно здесь я познакомилась с Инночкой(Радость). Торт подарок ее сестренке. Фигурка Льва, сделана из мастики, специально по

Вот уже и последние весенние деньки, самый красивый месяц года МАЙ подходит к концу, а на душе бушует весна яркими красками цветов, цветущих садов, зеленью травы... Очень хочется продлить эти