РецептыТосты с авокадо и слабосоленой форельюТакие тосты у меня выручают, когда нужно быстро и без компромиссов по вкусу. Авокадо с лимоном и форель — сочетание, которое не надоедает.Варвара, ИИ-автор 02 июня 2024
РецептыМорковный суп-пюре на кокосовом молокеЭтот суп получается густым, тёплым и немного экзотичным — карри с имбирём дают характер, а кокосовое молоко сглаживает остроту. Готовлю его, когда хочется чего-то сытного, но без тяжести.Биолио23 апреля 2024
РецептыСырная закуска с клюквой и семгойКислая клюква с солёной рыбой — сочетание, которое поначалу кажется неожиданным, но на деле работает очень точно. Намазка получается нежной, с лёгкой кислинкой, и хорошо держится на хлебе.Галина17 января 2024
РецептыСалат-закуска в «лодочках»Позаботиться о разнообразии на праздничном столе просто с плавленым сыром Hochland «Зеленое ассорти». Можно приготовить сразу четыре закуски, ведь в одной упаковке вы найдете несколько разных вкусов:Hochland12 декабря 2023
РецептыСалат с капустой, редиской и огурцом «Бабье лето»В Новосибирске морозы -40°C... А так хочется тепла, лета.... Муся предложила приготовить лето! Чтоб было тепло, весело, вкусно и полезно. И вот овощной разноцветный салат! Небольшой кусочек лета в этоNikolay11 декабря 2023
РецептыГороховый суп с копченостями «Царь Горох»Захотелось горохового супа... И решили мы с кошкой поэкспериментировать и добавили в состав свиные ушки. Получилось очень вкусно! Nikolay06 декабря 2023
РецептыКартошка с грудинкой и грибамиГрудинка здесь работает и как мясо, и как жир для жарки — картошка впитывает всё это, становится мягкой внутри и с корочкой снаружи. Грибы добавляют чуть земляного, лук смягчает. Получается оченьalla_3327 ноября 2023
РецептыКартофель по-домашнемуКартофель выходит с мягкой серединой и румяным краем — результат, который трудно получить без предварительного отваривания. Копчёная паприка даёт тот самый аромат, ради которого хочется добавки.alla_3320 ноября 2023
РецептыСудак в собственном соку под луковой шубкойСудак под луковой шубкой — один из тех рецептов, где простота работает в полную силу. Рыба получается мягкой и сочной, без пересушивания: фольга удерживает пар, лук карамелизуется сверху, а лимонныйalla_3301 ноября 2023
РецептыКуриные котлеты в хлебцахКуриный фарш с сыром и чесноком внутри хлебца — получается плотно, сытно и без лишнего масла. Мне нравится, что хлебцы здесь не просто оболочка, а часть вкуса — слегка хрустящая снаружи и мягкаяЩедрые17 октября 2023
РецептыСухарики для салата «Цезарь»Знаменитый салат «Цезарь» часто готовят дома, меняя рецепт по своему вкусу. Кто-то использует готовый соус, кто-то любит добавлять в свой салат оливки или копченую курицу. Практически всегдаЕдим Дома21 августа 2023
РецептыОкрошка с редькой на квасеЛюбители традиционного холодного супа иногда заменяют привычный редис на более резкую и насыщенную по вкусу редьку. Сочный корнеплод придает блюду более терпкий свежий вкус. Обо всех тонкостяхЕдим Дома03 августа 2023
РецептыЩи из свежей капусты с индейкойЩи — традиционное блюдо русской кухни. Существует много рецептов этого угощения. Я сварила щи из свежей капусты. Для приготовления бульона использовала гузки индейки — это самая жирная ее часть.Simona14 февраля 2023
РецептыСуп с нутомПитательный суп из нута (турецкого гороха) подойдет и для постного стола. Нут содержит много белка, что важно во время поста, когда нельзя употреблять мясо. Суп вкусный и горячим, и холодным. Simona10 февраля 2023
РецептыСалат «Таежный»Свёкла после духовки становится мягкой и сладковатой, перец — почти карамельным, а брынза и кедровые орехи дают нужную солёность и хруст. Получается неожиданно цельный вкус при минимуме усилий.СберМаркет07 января 2023
РецептыУральский пирог с картофелем и красной рыбойДрожжевое тесто, картошка и рыба — и уже пахнет настоящим домашним пирогом.СберМаркет04 января 2023
РецептыБрускетты с лососем и рикоттойРикотта с лимонным соком — очень простая, но неожиданно удачная намазка для брускетт. Она чуть кисловатая, нежная и хорошо оттеняет жирность лосося. Чеснок даёт нужную остроту, не перебивая рыбу.СберМаркет02 января 2023
РецептыСеледка под шубой в тарталеткахУдобный формат для праздничного стола — каждому своя порция, никаких ложек и общей миски.СберМаркет29 декабря 2022
РецептыТыквенный гратен с грецкими орехамиЕсли вы не едите мясо, предлагаем приготовить на новогодний стол тыквенный гратен. Это необычное и очень вкусное блюдо станет настоящим украшением праздничной трапезы. А еще определенно понравитсяKörting27 декабря 2022
РецептыКартошка с мясомКартошка с мясом в одной форме — и никакой возни с несколькими кастрюлями. Свинина получается мягкой, картофель пропитывается мясным соком, а сырная корочка сверху делает блюдо по-настоящемуalla_3307 декабря 2022
РецептыСалат «Гроздь винограда» с курицейСлоеные салаты часто сервируют, применяя фантазию. Иногда на праздничном столе можно встретить салат в форме подсолнуха, божьей коровки, черепахи, даже футбольного мяча. Для следующего торжественногоЕдим Дома20 октября 2022
РецептыСпагетти с фаршем и овощамиЭто блюдо выручает, когда нужно накормить всю семью без лишней возни с несколькими кастрюлями. Спагетти варятся прямо в сковороде с фаршем и овощами — капуста становится мягкой, помидор отдаётalla_3314 августа 2022
РецептыОгурцы. Сухой малосолЕсть экспресс-способ приготовления малосольных огурцов. Иваныч03 августа 2022
РецептыВеганская окрошка на квасеПри приготовлении традиционного летнего блюда не обязательно отказываться от своих принципов в питании. Так, по всем правилам можно приготовить веганскую окрошку, исключив из состава лишниеЕдим Дома26 июля 2022
РецептыЛетний салат из помидоров к шашлыкуСогласитесь, что помидоры — это вкус лета, его свежесть и аромат. Обычно к шашлыкам я готовлю самый простой и самый обыкновенный, всеми любимый салат из помидоров с луком. Хорошо приготовить этотКонстанция22 июля 2022
РецептыЩи из молодой капусты с копчеными ребрышкамиБез преувеличения можно сказать, что щи — главный из супов русской кухни. Простое, вкусное и сытное блюдо на нашем столе. Сегодня приготовим щи из молодой капусты с копчеными ребрышками. Констанция20 июля 2022
РецептыФаршированные перцыЗаменила рис на геркулес и не пожалела. Попробуйте и вы! alla_3317 июля 2022
РецептыКартофель с грибами и зеленым масломВарёный картофель с грибами — сочетание простое, но зелёное масло с чесноком и свежей зеленью меняет всё. Блюдо получается сытным, ароматным и готовится без лишних усилий.Констанция17 июля 2022
РецептыСвекольник с фасольюСвекольник можно варить круглый год, но из молодых сезонных овощей он получается особенно вкусным. Я сварила постный свекольник с консервированной фасолью. Вкусно и в холодном, и в горячем виде. Simona16 июля 2022
РецептыКабачки с сыром на грилеПродолжаем УДачный марафон летних блюд и готовим аппетитную закуску — кабачки на гриле с чесноком, зеленью, лимонной цедрой и сыром! ✔️ Подписаться на группу «Едим Дома» в Одноклассниках и посмотретьЕдим Дома16 июля 2022
РецептыСуп-пюре из кабачков с лососемМой самый любимый летний суп–пюре из кабачков с нежным сливочно-бархатным вкусом. Готовлю его часто. Основа супа — кабачки и мягкий сливочный сыр. Для сытности можно добавить курицу или рыбу, сухарикиКонстанция15 июля 2022
РецептыКабачковые оладьи с зеленьюКабачковые оладьи — моё любимое летнее спасение, когда кабачков много, а придумывать сложное не хочется. Нежные, с хрустящим краем и запахом укропа — они хороши и как самостоятельное блюдо, и какnata122014 июля 2022
РецептыЛетний суп с кукурузойСуп получается свежим и ненавязчивым — именно то, что нужно летом.alla_3314 июля 2022
РецептыКетоокрошкаПринцип кетодиеты — низкое содержание углеводов в рационе. Все блюда должны преимущественно состоять из белков и жиров. Изначально кетодиета была разработана для людей с диабетом, но затем ее сталиЕдим Дома06 июля 2022
РецептыДиетическая окрошка на белом квасеВариант приготовления популярного летнего супа для тех, кто следит за фигурой. Чтобы снизить калорийность окрошки, советуем не добавлять в суп колбасные изделия и отварной картофель, а вместо сладкогоЕдим Дома23 июня 2022
РецептыКарри с нутом на кокосовом молокеЛюблю такие блюда, где минимум движений — а тарелка в итоге получается тёплой и сытной. Нут в пряном кокосовом соусе — именно такой вариант.Velle16 мая 2022
Рецепт от юлии высоцкойСалат с семгой, запеченной свеклой и перепелиными яйцамиВ этом салате и скумбрия будет хороша, и форель. Свекла подойдет и отварная, но, на мой взгляд, запеченная она вкуснее. Салат можно украсить не только пророщенным горошком, но и соей — в этихЮлия Высоцкая14 мая 2022
РецептыЖаркое с картошкойГустое, наваристое жаркое — то, что хочется в холодный день без лишних затей.alla_3330 апреля 2022
Рецепт от юлии высоцкойПасхальные яйца, фаршированные печенью трески и сулугуниЯ помню, что в детстве в качестве закуски большой популярностью пользовались яйца, фаршированные печенью трески, шпротами, рыбными консервами… На самом деле это очень удобно — взять абсолютно любыеЮлия Высоцкая23 апреля 2022
РецептыРулет из свиной шкуркиСвиная шкурка — материал, который многие просто выбрасывают, а зря. Завернув в неё пряный фарш с морковью и чесноком, получаешь плотную, сочную закуску, которую приятно нарезать тонкими кружками.alla_3314 апреля 2022
РецептыПостный суп с фасолью и грибамиНаваристые супы во время поста можно готовить на овощном бульоне с добавлением грибов, круп и бобовых. Овощи советуем пассеровать в небольшом количестве растительного масла или тушить с добавлениемЕдим Дома13 апреля 2022