РецептыТЕФТЕЛИ на скорую рукуТефтели стали мне,своего рода,палочкой-выручалочкой.Пока они тушатся можно что-нибудь ещё изобразить...Цветана06 июня 2011
РецептыПулькоги. Мясо в грушевом соусе. Рецепт №5. Корея Корейская кухня очень своеобразная и не все нам, славянам, в ней по нраву (это с непривычки…) Но я не знаю ни одного человека, которому не понравилось мы мясо «Пулькоги», кстати, В Южной Корее говорятЧерешенка05 июня 2011
РецептыСвининка с овощамиВообще-то мяско это приготовлено в мультиварке, но я думаю, что можно и в казанке каком-нибудь приготовить. Получился очень насыщенный вкус. Даже сынулик, который овощи вообще не ест, сказал,что вЛарисон01 июня 2011
РецептыКурица в шоколадном молеМоле (mole) называют острые соусы мексиканской кухни. Основной ингредиент моле - перцы чили. Это необычное и вкусное мексиканское блюдо от Елены ЧекаловойОльга♥Ч01 июня 2011
РецептыКарри рис с грибамия очень люблю карри....моя страсть! Этот рис можно есть как гарнир или как самостоятельное блюдо если добавить, например, курицу или грибыSashen'ka30 мая 2011
РецептыЛетний салат на каждый деньКонечно, никого этим салатом не удивишь. А зачем удивлять. Этот салат можно делать каждый день, особенно летом. Разноцветный болгарский перец, базилик разных сортов, салат.... Иногда, чем проще, темИрина27 мая 2011
РецептыДОМЛИНООчень вкусно, красиво, просто в приготовлении! Обилие овощей делает блюдо легким в усвоении :) После приготовления кастрюлю нужно аккуратно перевернуть и выложить содержимое на большую тарелку, и такЛили20 мая 2011
РецептыКапуста тушеная постнаяВесна на дворе, уже начался Великий пост, поэтому многим понадобятся рецепты постной кухни. Предлагаю приготовить на обед или ужин тушеную постную капусту с овощами. Это просто, быстро, яркоОльга19 мая 2011
РецептыЧапче – крахмальная лапша с овощами и говядиной. Рецепт №4. Корея.Продолжаем тему корейской кухни, вернее сахалинской корейской кухни, т.к. это блюдо непосредственно в Пусане делают совсем по-другому… Поэтому сегодня я представлю вам два варианта этогоЧерешенка17 мая 2011
РецептыЗапечённый пеленгасПеленгас - очень сочная и нежная рыба, в которой мало костей.Ирина15 мая 2011
РецептыБаранина тушеная с овощамипо идее хотела приготовить Хашламу в оригинале, но потом подумала ,что придерживаться оригинального рецепта не обязательно и сделала по своему)Ольга09 мая 2011
РецептыФазан с яблокамиМой муж охотник, поэтому иногда мы балуем себя всякой вкусняшкой. Обожаю фазана из-за его неповторимого вкуса! Обязательно добавлю фотографии, просто у нас сейчас не сезон.Женя07 мая 2011
РецептыПерец в кляре.На праздники купил сладких перцев, использовал только половину. Штук десять осталось, а фаршированные уже надоели. Один мой знакомый повар, как то угощал меня овощами в кляре. Это простое японскоеАлексей Шаров03 мая 2011
РецептыСалат из морепродуктов, зелени и овощейКогда мама на диете, а вся семья кушает запрещенную мне вкусняшку, то я стараюсь свои диетические блюда тоже как-то разнообразить и украсить, чтобы не чувствовать себя обделенной… Ведь в первуюЧерешенка02 мая 2011
РецептыПерец с бурыми помидорами.Ингредиенты указаны из расчета на 7 банок по 700 гр.Catherina01 мая 2011
РецептыЧакапули из баранины В Грузии весна приходит с Чакапули, когда на деревьях появляются еще несозревшие плоды ткемали. Чакапули – это мясо молодого ягненка, сваренное в выжимке из тархуна, зеленого лука и ткемали. РецептНастяСан30 апреля 2011
РецептыРыба на грилерыба оочень ароматная и сочная. можете брать любую белую морскую на свой вкус, но чтобы она была в меру жирная. Polinka26 апреля 2011
РецептыСалатный микс с авокадо и креветкамиСочетание тархуна, кресс-салата, шпината, мяты и базилика.Ирина26 апреля 2011
РецептыСалат "Bob Marley"Вобщем, дело было 19 апреля в канун моего дня рождения :) А так-как почти все мои девчонки постились, захотелось сделать что-нибудь отличающееся от традиционых постных оливье и пхали. Вот и выдумывалаNinka26 апреля 2011
РецептыВолованы Фуршетные рецепты - дело хорошее, но я, как и многие предпочитаю полноценный обед с основным блюдом, вкусным салатиком и т.п. Но бывают случаи, когда фуршетные закуски очень выручают. Вот тут иSvetlana24 апреля 2011
РецептыРаззадоренные овощи (постное рагу)Не буду в этом рецепте рекомендовать количество необходимых для приготовления овощей, думаю, что каждый определит пропорции, исходя из своих вкусовых предпочтений. А вот, чтобы сохранить и оттенитьРадость19 апреля 2011
РецептыСливочный суп с брокколиЭто моя интерпретация, увиденного однажды в журнале французского супа(к сожалению, утерянного журнала).Очень сытный, вкусный и красивый суп.Так и хочется перенестись с ним куда-нибудь на парижскуюЕлизавета Василевич15 апреля 2011
РецептыПирог по мотивам «гуакомоле» Невероятно вкусный получился. Еще одна кулинарная фантазия. Foto by Надежда Серебрякова. Алексей Дыма15 апреля 2011
РецептыШакшука. Мой вариантШакшука — это еврейская яичница с овощами. Очень вкусно и сытно! Valentina 7814 апреля 2011
РецептыКурочка в кисло-сладком соусеМоя семья обожает эту курочку, поэтому я хочу поделиться этим рецептом с вами. Milashka14 апреля 2011
РецептыСалат из сельдерея,яблока,сладкого перца,черемши и базилика.Вообще-то я не очень люблю яблоки в салате,но семеренко(особенно если оно молдавское)это не касается:).Оно настолько сочное и малосладкое,что гармонично вписывается во многие салаты:)Сима♥14 апреля 2011
Рецепты«Гювеч» по-домашнемуИ так, как и обещала, я приготовила «Гю-веч»! Это национальное болгарское блюдо: рагу из свинины или баранины, которые тушат в жарочном шкафу вместе с горошком, картофелем, свежей паприкой и зеленойYana_gosteva12 апреля 2011