Салат: блюда и рецепты

Не любите кинзу — возьмите петрушку, укроп или тархун. 

На праздничный стол хочется приготовить не только вкусные, но и красивые блюда. Предлагаю оформить рыбный салат в виде золотой рыбки. Золотая рыбка - она ведь волшебная и исполняет желания! Такое

Хочу предложить вам свою интересную (на мой взгляд) и вкусную закуску, прекрасную альтернативу бутербродам с красной рыбой в виде красивого тортика. Основой торта служит привычный бутерброд с маслом,

Муж придумал этот салат спонтанно, и теперь ни одни выходные без него не обходятся. Брокколи с мандаринами и киви — сочетание на первый взгляд неожиданное, но на вкус всё складывается: кислинка

Предлагаю Вашему вниманию вкусный, полезный и очень нежный рулет из мяса индейки. Его прекрасно дополняет кисленькая клюква и сладкое яблоко! Поздравляю всех, кто сегодня празднует Рождество

Этот салат у меня появился как альтернатива «Селёдке под шубой» — когда хочется чего-то похожего по сытости, но полегче и поинтереснее. Два вида рыбы, хрустящий лук-порей, сладкий виноград и

Оригинальный и вкусный салатик! Понравится любителям "экзотических" салатов! Если под рукой не найдётся того самого кочанного салата, смело берите айсберг или пекинскую капусту — вкус останется таким

Какой же Новый год без свежего, хрустящего салата на столе, особенно в год козы?! ))) Предлагаю приготовить греческий салат по-новому! Оливки заменим на авокадо, добавим ароматных трав, а фету

Вот куда приводят поиски новых рецептов! Я его сочининла соблюдая некоторые правила диеты Дюкана. Хотя и с обычными продуктами думаю будет хорошо! Сразу оговорюсь в подлиннике у меня: сыр

У меня этот салат частый гость на семейном столе — готовится быстро, а съедается ещё быстрее.

Сытный, вкусный, диетический салат приятно удивит идеальным вкусовым сочетанием всех компонентов. Особенно порадует вкус свекольных чипсов - просто фантастика!. У меня этот салат частый гость на

Запечённые перцы получаются сладкими и чуть дымными — бальзамик подчёркивает это, а фундук не даёт салату быть слишком лёгким. Хорошее сочетание для будничного стола.

Очень-очень вкусный витаминный коктейль! Можно пить до еды или вместо еды, для похудения. У этого коктейля очень насыщенный вкус, придает много силы и энергии. Нравится детям и взрослым.

Хочу предложить Вашему вниманию салат из куриного филе - известного своими диетическими свойствами, хрустящего сельдерея, сочного апельсина и сладкого винограда. И всё вместе так вкусно и

Море смеется у края лагуны. Пенные зубы, лазурные губы… (Федерико Лорка) Испания ассоциируется с морем, солнцем, карнавалом, корридой, фламенко и страстью! Хочется хотя бы на минутку окунуться в ее

Вкусная закуска для любителей куриной печени, просто готовить и удобно есть, руки не марать. Спасибо Жене за рецепт! Такая закуска отлично подойдёт для лёгкого обеда или на праздничный стол — гости

Сочетание сладкой груши и пикантного сливочно-горчичного соуса на первый взгляд странно. Но это нужно попробовать. Гарантирую - понравится. Очень вкусно! Если дижонской горчицы под рукой не оказалось,

Сочетание вишни с курицей, шампиньонами, зеленью и таким легким, вкусным соусом - что-то потрясающее. Никогда не думала, что подобные салаты могут понравиться членам моей семьи. Это был эксперимент.

Салат простой, быстрый и вкусный.

Если вы читали информацию обо мне, то знаете, что я учусь на первом курсе в колледже на технолога. Этот салат - моё первое домашнее задание по кулинарии, и делал я его по книге рецептур, так что все

Кислота цитруса, сладость апельсина и свежесть кинзы — вот что делает это севиче таким бодрящим. Креветки получаются нежными и сочными без единой минуты у плиты, а сальса добавляет живой, яркий

Очень важно после приготовления мяса дать ему отдохнуть, чтобы весь сок остался внутри. 

Если нет сковороды-гриль, отправьте груши под гриль в духовку, а салатные листья подойдут любые. 

Очень вкусный сэндвич, сытный, питательный и полезный)) столько у него в составе всяких вкусностей, плюс заправка интересная с добавлением анчоусов и каперсов)) и для перекуса хорошо, да и для легкого

Вкусный, сытный и яркий салат, который вполне может заменить ужин. Много зелени, овощи, грилованные баклажаны, лосось холодного копчения и перепелиные яйца - и все под заправкой из полезных масел

А я опять с салатом! Ах, лето! Молодые молочные кабачки рвем прямо с грядки (кожу чистить не нужно, она очень нежная!), салатик – вот он, тоже на грядочке растет, и базилик рядом! Добавим шампиньоны

Прекрасный, очень интересный салат, который может быть как закуской, так и основным блюдом. Питательный, но легкий. Отдельный плюс этого салата — заправка прямо из сока консервированных мандаринов,

Еще один салатик с моим любимым сочетанием "свекла-апельсин". Вкусно....  

Детишек могут заинтересовать такие "Черепашки". В них входят любимые детворой сосиски, так что это блюдо уж точно придется детям по вкусу. Готовлю такие котлеты, когда хочу немного разнообразить

Тёплые груши с карамельной корочкой и солоноватый голубой сыр — это сочетание меня до сих пор удивляет, насколько оно гармонично. Салат получается нарядным и по-настоящему нетривиальным, хотя

До чего же это вкусный салат!!! Смелое сочетание черешни с беконом, козьим сыром и орешками под пикантной ароматной заправкой с мятой настолько гармонично, что я ела и не хотела делиться ни с

Тортилья  - мучная пресная  лепешка  из кукурузной, иногда из пшеничной муки -  является разновидностью хлеба в Мексике.  Сложно представить себе какое-либо блюдо, которое нельзя бы было сочетать с

Этот салат понравился моим детям. Он насыщен овощами, сыром Фета. Сыр Фета я брала со вкусом вяленых помидор. Кол-во продуктов можно подогнать под свой вкус. Если под рукой нет феты с вялеными

Салат придется по вкусу любителям экспериментировать с таким универсальным овощем как кабачок. Используйте молодые кабачки или цукини, а листовой салат - любой по вкусу.

Для такого сэндвича подойдет любая белая рыба.

В оригинале эти сандвичи назывались по другому. Но первый раз я их делала в дорогу, так и появилось это название. Они очень понравились моей семье, что вытеснили обыкновенные традиционные бутерброды.

Салат придумался и приготовился спонтанно...и многим,наверно,знаком))) У меня добавочка из сыра и облегчённая пикантная заправка,кстати,очень вкусная, ...подойдёт ко многим ингредиентам!!! А ещё у

Легкий и вкусный салатик!!! Идеален для ужина!! Ингредиенты на 2 порции. Кстати, свеклу можно запечь заранее и держать в холодильнике пару дней — так салат соберётся совсем быстро. А если любите

Этот салат — из тех, что собираешь за пять минут, а съедаешь с удовольствием. Йогуртовая заправка с грушевым уксусом получается чуть кислой и освежающей, совсем не тяжёлой. Фета добавляет солёную

Вчера была суббота и мне захотелось приготовить что-то праздничное и освежающее с любимыми морепродуктами, порадовать мужа после тяжелой трудовой недели. )))  Рецепт рассчитан на две порции, но я

Такой сборный салатик мы дружно ели в выходные))) Вполне можно подать и на праздничный стол и на пикник взять! Картофель добавит сытость,а овощи-свежесть и сочность! Если картошка совсем молодая, я

Если нет малинового уксуса, возьмите яблочный или уксус белого вина.

Салат с величавым названием нынче где только не встретишь. Любое заведение, будь то крохотная кафешка у дороги или фешенебельный ресторан, считают своим долгом иметь в меню салат «Цезарь». В дорогом

Спаржа с жидким желтком — сочетание, которое мне нравится за простоту и точность: важно не переварить ни то ни другое. Салат получается лёгким, но сытным — хлопья сыра и оливковое масло делают своё

Хрустящая фасоль, дымная грудка, мягкий желток пашот — этот салат держит баланс между лёгкостью и сытностью. Заправка с каперсами и лимоном не даёт блюду быть пресным.

Говядина в соевом маринаде, хрустящая фасоль, тёплые черри — и всё это на свежих листьях салата. Горчично-лимонная заправка связывает вкусы без лишней жирности.

Салат придумался сам по себе. Купила маш и решила его сама прорастить. Получилось!!! В холодильнике оставался тофу, который давно хотела попробовать жареным, соус подсмотрела в интернете, добавила

Помыть, порезать, смешать - готово! Салат из свежих летних овощей с апельсином и мини моцареллой сэкономит  время, доставит пользу и удовольствие. Пусть всегда будет вкусно.