Специи: блюда и рецепты

Рецепты

Гратэн со щавелем

Сезон щавеля продолжается! Кроме зеленого борща, крем-супа http://www.edimdoma.ru/recipes/22316 и салатов, я его активно использую вот еще в таком гратэне!

Русская полента. Пирог из пшена с беконом и сыром

Рецепты

Конечно, полента – это блюдо из кукурузной муки. Я использовала пшено, исконно русскую крупу. Пирог безумно нежный. Жёлтый, солнечный и ароматный. Надеюсь, моя задумка Вам понравится!

Теплый салат с цукини и креветками

Рецепты

Натали

Рецепты

Манты с тыквой и фаршем

Это мой семейный рецепт приготовления мантов с тыквой и мясным фаршем. Тесто для этих мантов получается эластичным и мягким, не рвется и деформируется при варке.

Татьяна

Рецепты

Курица в шоколадном моле

Моле (mole) называют острые соусы мексиканской кухни. Основной ингредиент моле - перцы чили. Это необычное и вкусное мексиканское блюдо от Елены Чекаловой

Горячие канапе с курицей и сухофруктами

01 июня 2011

Рецепты

Суп овощной с тортеллини

Рецепт этого супа прост - "я его сварила из того, что было" :) Просто сегодня муж неожиданно решил пообедать на полтора часа раньше, так что пришлось срочно выдумывать какой-то быстрый и вкусный суп

31 мая 2011

Рецепты

Сочная курица с кисло-сладкими сухофруктами — сочетание, которое удивляет с первого кусочка. Мне нравится, как курага и чернослив смягчают вкус мяса и добавляют лёгкую карамельную нотку. Такие канапе

Батухтина Елена

31 мая 2011

Рецепты

Творожно-сырный кексик с креветками «Мечты о море»

Батухтина Елена

31 мая 2011

Рецепты

ХоумБургер

Все иногда балуются фаст-фудом, согласитесь? :) Но нас со всех сторон пугают тем, что он ужасно вредный, вот и подумалось, а почему бы не приготовить бургер дома, минимизировав риски?) Быстро и

Катерина

30 мая 2011

Рецепты

Сырно-творожный тарт с весенней зеленью

Попробуйте, уверена, что останетесь довольны его замечательным вкусом.

Эллиса

30 мая 2011

Рецепты

Запеченная семга

Это настолько легкое блюдо, быстрое в приготовлении и вкусное, а главное, после такого обеда или ужина так легко и хорошо...)

Кристиша

30 мая 2011

Рецепты

Кускус на укус (пирог с беконом)

В основном из кускуса готовят либо салаты, либо горячие блюда типа плова. На мой взгляд, возможностей у данного продукта намного больше. Выношу на ваш суд пирог из этой крупы. Сама по себе она

Бризольки с курицей и грибами

29 мая 2011

Рецепты

Салат "Летний микс"

Люблю лето за изобилие зелени, овощей. Я фанат салатов, поэтому летом выращиваю около 10 своих любимых сортов. Еще больше люблю салатные миксы, рецептом одного из них хочу с вами поделится.

taniag

29 мая 2011

Рецепты

Нашла этот рецепт на просторах инета, но так как я его встречала на многих сайтах, то не знаю кто автор. Делала немного по-своему :)

Рецепты

Рецепты

Медальоны в винном соусе

В «закромах Родины» (т.е. у меня в шкафу) месяца 3 стоит открытая бутылка красного вина. Пить такой «выдержанный» продукт уже не стоит, а выливать, как любому русскому человеку, жалко….вот ломаю

27 мая 2011

Рецепты

Рагу домашнее

И снова простенький рецепт на скорую руку. Очень нежно!

Aleksandra Stolyarova

27 мая 2011

Рецепты

Сливочная Foie

Говяжья печень – это кладезь витаминов группы В, недостаток которых приводит к депрессии, быстрой утомляемости и бессоннице. Главное в приготовлении данного субпродукта – время готовки. Печень не

Куриная грудка с белыми грибами

26 мая 2011

Рецепты

Татьяна

26 мая 2011

Рецепты

Сочные биточки по-кенигсбергски

АнастасияВ

25 мая 2011

Рецепты

Фарфалле с лососем под сливочным соусом

Немножко необычное сочетание: паста и рыба, но неожиданно вкусно. Лучше если рыба не жирная.

Queen of Spades

25 мая 2011

Рецепты

Корзинка "Мечта зайки"

Порой даже самое простое и повседневное блюдо можно подать оригинально, что вызовет бурю положительных эмоций у едоков)) Морковный салат в нашей семье любят все, это «завсегдатай» стола на днях

25 мая 2011

Рецепты

Пикантный горшочек

Это чечевица с курицей, козьим сыром и шпинатом! Что-то подобное ела в Испании, только с кус-кусом! Готовить в горшочке не обязательно, можно отлично все сделать на сковородке или в сотейнике!)))

Рецепты

Рецепты

котлетки "Золотая рыбка"

Анастасия

Рецепты

Гаспачо

Очень удобное блюдо в приготовлении.При минимальных затратах времени получается превосходный результат!

2SheFF*de Elit

Рецепты

Мягкий сырный суп-пюре

Вкус нежный, обволакивающий и пикантный. Можно использовать любой вид сыра. У меня всегда разный, я использую «заветренные» кусочки, которые уже никто не хочет есть. Можно назвать утилизацией

Курица в сливочно-грибном соусе

Рецепты

Решил я вам приготовить очень вкусную курочку..... Ну очень вкусно... Так как я делал это впервые, то рекомендую снять шкурку, тогда мясо будет супер нежное. Подавать можно с рисом.

Юрий

Спагетти с кальмарами и индейкой

Рецепты

Лазанья

Это ОЧЕНЬ вкусно! И не трудно готовить. Писать дольше!!!!

Татьяна

23 мая 2011

Рецепты

Закуска "Фантазия"

Этот простой рецепт пригодится каждой хозяйке, основа рулета - шпинатный омлет, а начинка - ваша фантазия. Лучше всего, конечно, подходят сырные и творожные. Сейчас лето, как раз время для

taniag

23 мая 2011

Рецепты

Рисовая запеканка

Придумала на ходу, так как дома ничего не оказалось кроме данных продуктов, а кормить срочно надо было голодных мужчин))))

Aleksandra Stolyarova

23 мая 2011

Рецепты

Поскольку у меня был килограмм кальмаров, а разнообразия хотелось, то я сделала целый ужин, им посвященный. Сюда же получилось, что была добавлена индейка, потому что у нас в семье есть люди, которые

Danechka

22 мая 2011

Рецепты

Виноградная лазанья

В нашем современном мире, когда темп жизни ускоряется и всё время надо куда бежать, время приготовления блюда имеет значение. И вот однажды захотелось долмы, но времени не было крутить долму и тут

Умида♥

22 мая 2011

Рецепты

Красный омлет с зеленым луком и шпинатом

Вкусный, быстрый и полезный омлетик)

Оксана

21 мая 2011

Рецепты

Шашлык с кориандром

Когда нужно быстро замариновать мясо,попробуйте.

Рецепты

Рецепты

Свиное филе под розовым соусом

Салат с теплой семгой, легким песто, спаржей и сырными лепешками

20 мая 2011

Рецепты

А-ля пицца

Aleksandra Stolyarova

19 мая 2011

Рецепты

Как то уже по традиции, каждую пятницу мы с мужем покупаем белое вино, я готовлю вкусный ужин и мы расслабляемся после тяжелой рабочей недели. И каждый раз я стою перед выбором:что же

Катерина Родионова

Мясные тефтели с шампиньонами в томатном соусе

Рецепты

АнастасияВ

Каннелони с курицей и миндалем

Рецепты

Каннелони - итальянская паста (макароны) в виде трубочек диаметром примерно 2-3 см и длинной около 10 см. Рецепт из передачи Званый ужин.

Киш Лорейн с белыми грибами и голубым сыром

Рецепты

Уверенна, что рецепт этого пирога есть у всех. Попробуйте мой вариант, надеюсь не разочарует:)

Оксана

Рецепты

Салатик "Хрустинка"

Этот салат мне пришелся по-вкусу на выходных, у родственников в гостях, и я была удивлена, как вкусно сочетаются семечки, миндаль и....китайская лапша быстрого приготовления. Но БЕЗ всяких добавок.

Мария KMW

Мясной рулет с яйцом и брокколи.

Рецепты

Chiara

17 мая 2011

Рецепты

Куриные палочки с перчиком

Хрустящие и сочные!

Даша

17 мая 2011

Рецепты

Суп с курицей и плавленым сыром

Вспоминая, что в моей копилочке есть БыстроСалат ( решила, что могу представить вам и БыстроСуп (шагов нет, потому что, действительно, очень быстро). Я очень люблю супы, чаще всего готовлю постные, но

Радость

17 мая 2011

Рецепты

Форель на шпажках

Аппетитная рыбка без особых усилий.

multik

Картофельная запеканка с сыром

Рецепты

multik

Тарталетки с жульеном из креветок

Рецепты

Очень просто даже для начинающих!

multik

Греческая мусака под соусом морнэ

Рецепты

Рецептов мусаки существует множество. Это блюдо традиционно для греческой, сербской, болгарской и арабской кухонь. И в каждой из них в мусаку добавляют что-то свое. Её готовят с кабачками, картофелем,

Рецепты

Ризотто по-французски

Моя тетка давным-давно вышла замуж за француза и уехала жить за бугор. Когда она приезжала нас навещать, то привозила с собой интересные рецепты из семьи своего мужа. Представляю Вам один из них :))

Alejandra