РецептыКуриный суп с овощами и вермишельюЭтот вкусный, легкий и в то же время питательный супчик как нельзя кстати подойдет для осеннего воскресного обеда в кругу семьи. Яркие и полезныеВикторияS11 октября 2021
Рецепт от юлии высоцкойГруши в сиропе с черносливом и апельсинами Выбирайте матовый и не очень привлекательный чернослив — если он не блестит, значит, не обработан никаким маслом. Груши должны быть целиком покрыты сиропом, поэтому выбирайте для приготовленияЮлия Высоцкая01 октября 2021
РецептыПерец в пряном маринадеСамая вкусная заготовка сладкого перца. Зимой такой перчик улетает со стола моментально. Остроту заготовки и добавки можно регулировать по своему вкусу. mizuko18 сентября 2021
РецептыЛохикейто — сливочная ухаНесмотря на то, что в Финляндии этот суп считается праздничным, я думаю, он легко может вписаться и в повседневное меню. HelloCassie16 сентября 2021
РецептыСогревающий тыквенный крем-супЭтот суп не только яркий и полезный, но и согревающий за счет перчика чили и имбиря в составе. Елена-Sh15 сентября 2021
РецептыКрем-суп из белой фасолиМинимум ингредиентов — и вкусный обед готов. HelloCassie13 сентября 2021
РецептыСалат из помидоров на зимуПомидоры входят в состав огромного количества блюд. Этот овощ действительно популярен. Хотя так было не всегда. В XVIII веке, после того как помидоры завезли в Россию по приказу Екатерины Великой, ихЕдим Дома13 сентября 2021
РецептыВенгерский гуляшРецептов гуляша существует очень много. Но этот подкупил меня простотой в приготовлении и минимумом продуктов. В итоге получился прекрасный ужин для всей семьи! michsenkoea10 сентября 2021
РецептыТушеный картофель с грибамиЭто блюдо домашнее, уютное и простое в приготовлении. В нем нет никаких секретных ингредиентов, но вкусным оно получается неизменно. Попробуйте добавить к картофелю морковь или пару веточек тимьяна,Едим Дома10 сентября 2021
РецептыРецепт засолки белых грибов Каждый грибник знает: самая значимая находка в лесу — это белый гриб или боровик. Его приятный, едва уловимый ореховый аромат, плотная мякоть и насыщенный вкус очень ценятся в кулинарии. Также в белыхЕдим Дома03 сентября 2021
РецептыРецепт капусты с грибамиЧтобы приготовить второе блюдо из капусты, ее достаточно просто потушить на сковороде, например, с грибами. Для этого рецепта подойдут вешенки, подберезовики, шампиньоны, лисички или опята. Мы взялиЕдим Дома31 августа 2021
РецептыПП-рецепт жюльена с грибамиЖюльен — это популярная грибная закуска, имеющая нежный изысканный вкус. Как правило, ее подают горячей в специальных маленьких формочках, которые называются кокотницы. На первый взгляд можетЕдим Дома25 августа 2021
РецептыРецепт шампиньонов на зимуШампиньоны — грибы с богатой историей. Ранние упоминания о них можно найти в трудах древнеримских писателей, но только к концу XVII века шампиньоны стали по-настоящему популярны. Первыми ихЕдим Дома23 августа 2021
РецептыХрустящие огурцы с лимонной кислотой на зимуС чем лучше заготавливать на зиму огурцы: с уксусом или лимонной кислотой? Мнения хозяек на этот счет разделяются. Кому-то кажется, что уксус удобнее и надежнее. А кто-то предпочитает добавлять вЕдим Дома20 августа 2021
РецептыСтручковая фасоль на зимуХрустящая стручковая фасоль является представительницей многообразного семейства бобовых. Она сочетается и с рыбой, и с мясом, и с овощами, ее можно использовать при приготовлении самых разных блюд.Едим Дома12 августа 2021
РецептыНежная малосольная скумбрияБолее быстрый и простой способ приготовления вкуснейшей скумбрии вы вряд ли найдете :) Helentra28 июля 2021
РецептыЖаркое от Сталика ХанкишиеваРецепт из книги С. Ханкишиева «Счастье кулинара (Секреты мастерства)» 2020 года. Рецепт из нашего советского детства (мы с ним почти ровесники, я даже старше). Я тоже родилась и большую часть жизниГалина27 июля 2021
РецептыСвекольник с вяленым мясомЭтот рецепт завоевал места в сердцах всех моих знакомых и близких, кто его попробовал. Конечно, сыровяленое мясо может быть любым — по вашему вкусу, главное, чтобы было нарезано очень тонко! БульонАлексей Дыма11 июля 2021
РецептыЛегкий овощной супЛетом прилавки рынков и магазинов ломятся от изобилия овощей и зелени. И можно хоть каждый день делать салаты со свежими овощами, запекать их, жарить, варить, тушить. Я приготовила легкий суп сSimona30 июня 2021
РецептыОвощная икра в духовкеЕсли в вашей семье приходится уживаться мясоеду и вегану, то это блюдо их точно приведет к примирению! Svetlana Gorelova28 июня 2021
РецептыСуп с пангасиусом и овощамиПо-летнему легкий ароматный суп с рыбой. Рыбу можно использовать любую на ваш вкус. Svetlana Gorelova27 июня 2021
РецептыРецепт палтуса холодного копченияЕсли у вас дома есть коптильня с дымогенератором, то с ее помощью можно сделать из палтуса настоящий деликатес. Чаще всего эта рыба встречается в продаже в замороженном виде. Не советуемЕдим Дома22 июня 2021
РецептыОкунь горячего копченияОкунь довольно популярен в кулинарии. Его запекают, жарят, вялят, тушат и, конечно, добавляют в уху. На нашем сайте можно найти много отличных рецептов приготовления этой вкусной рыбы. И сегодня мыЕдим Дома21 июня 2021
РецептыЩи из молодой капустыЛегкий суп, который можно приготовить и на ужин, когда спадет жара и появится аппетит. Мы в семье давно поняли, как удобны заморозки-заготовки. Морковь, тыкву натираем, по пакетам с застежкойТ20 июня 2021
РецептыРецепт утки горячего копчения в домашних условиях Утка горячего копчения станет прекрасным угощением для любого праздничного стола, ведь ее сытное мясо обладает тонким и деликатным вкусом. Приготовить это блюдо в домашних условиях не так сложно, какЕдим Дома20 июня 2021
РецептыРецепт окорочков горячего копченияКопченые куриные окорочка нередко можно встретить на прилавках магазинов. Выглядят они всегда очень аппетитно! Вот только с птицей, которая готовилась в домашней коптильне, им никогда неЕдим Дома19 июня 2021
РецептыКурица холодного копчения с помощью дымогенератораНежная курица холодного копчения украсит любой стол. Желательно купить свежую охлажденную птицу средних размеров. Если вам попалась крупная тушка, разрежьте ее на несколько частей — так она лучшеЕдим Дома19 июня 2021
РецептыМойва горячего копченияМойва горячего копчения считалась популярным деликатесом еще в советское время. Продавалась она в узнаваемых картонных коробках желтого цвета и имела просто неповторимый вкус и аромат. Но любили ее неЕдим Дома18 июня 2021
РецептыМинтай горячего копчения в домашних условияхМинтай — низкокалорийная белая рыба, которая богата витаминами, белком, йодом, жирными кислотами омега-3 и микроэлементами. Она идеально подходит для повседневного рациона и диетическогоЕдим Дома17 июня 2021
РецептыПузанина горячего копченияПузанина, или подчеревок, — это мясо из нижней части свиной туши в области живота. Отсюда и происходит название. Для копчения подходит ровный кусок толщиной не менее пяти сантиметров. Соотношение мясаЕдим Дома17 июня 2021
РецептыРецепт курицы гриль на вертеле в духовкеДля того чтобы полакомиться курицей гриль, вовсе не обязательно покупать ее в супермаркете. Гораздо лучше приготовить вкусный ужин самостоятельно. Сделать блюдо красивым и аппетитным поможет духовка сЕдим Дома16 июня 2021
РецептыТортильяТортилья — одно из известнейших блюд испанской кухни. Согласно историческим источникам, тортилью изобрел в XVIII веке Хосеф Тена Годой из города Вильянуэва де ла Серена. Тортилья — очень простое вGüiña14 июня 2021
РецептыРецепт осетра горячего копченияОсетр — промысловая рыба, которая обладает отменным вкусом. Особенно среди гурманов ценится осетр горячего копчения. Золотистая рыба с ароматом дымка всегда выглядит по-праздничному. Едим Дома14 июня 2021
РецептыГусь горячего копченияПриготовленный в коптильне гусь — это изумительный деликатес. На стол его можно подавать как в качестве самостоятельного блюда, так и в составе салатов, закусок, супов. Обычные слайсы копченойЕдим Дома13 июня 2021
РецептыРецепт засолки сала для копченияСреди мясных нарезок на традиционном праздничном столе можно найти копченое сало. С приготовлением этого деликатеса справится даже новичок. Обязательным условием является, разумеется, наличиеЕдим Дома11 июня 2021
РецептыКорейка холодного копченияСвиная корейка обладает приятным нежным вкусом и умеренной жирностью, благодаря чему ее можно использовать для приготовления самых разных блюд. Среди них стейки, отбивные, жаркое, шашлык, котлеты,Едим Дома10 июня 2021