Рецепты"буйство цвета" с печеными баклажанамиЗаканчивается сезон овощей. Настоящих, с огорода, ароматных и сочных. И так хочется сохранить все тепло лета во вкусовых воспоминаниях. Предлагаю вамсолоха07 сентября 2012
РецептыКурочка в соусе-маринаде барбекю с вискиВ этом рецепте нас с мужем привел в полнейший восторг соус-маринад, он настолько вкусный и просто идеален для гриля и барбекю, хотя и для духовки, конечно, подойдет) части курицы можно брать любые -Мурзик04 сентября 2012
РецептыЛетний рататуй Это очень вкусное, вполне диетическое и простое в приготовлении блюдо. Вместо свежих травок можно смело использовать сухие. Идеально подойдут прованские травы! Главное в этом рецепте- подготовительнаяМаргарита Бузова27 августа 2012
РецептыЗапеченный сладкий перец, фаршированный помидорами черри, оливками ...Замечательное, в принципе всесезонное блюдо, но особенно душевно именно в летние дни. Ну, мне так кажется. Количество ингредиентов для начинки может, конечно же, немного варьироваться, в зависимостиВениамин21 августа 2012
РецептыТушеные куриные бедрышкиРецепт идет с приготовлением курин.будрышек с креольской приправой,в одном из своих рецептов я давала перечень этой приправы,которую можно сделать самим,повторюсь здесь вновь.Апрель19 августа 2012
РецептыЗапеченная кукуруза-гриль с ароматными травамиЛетний рецепт, хорош для различных пикников и барбекю)) ароматная кукуруза к мясу, птице, рыбе) я готовила немного по-своему, но хотела бы еще привести оригинальный вариант, он интересный, на мойМурзик16 августа 2012
РецептыОвощи-гриль в маринадеЗапах шашлыков, дымка и леса – это ароматы отпуска, отдыха и лета. Мы знаем почти волшебный способ сохранить прекрасные мгновения на всю долгую зиму. Овощи на гриле – лучшие друзья девушек, которыеХлебСоль14 августа 2012
РецептыТыквенный суп-пюре с шафраномУже не помню где и когда разыскала это чудо, но когда наступает сезон тыквы, я ни за что не упущу возможности приготовить такой суп из сладкой, сочной, молодой тыквы. Попробуйте, вам обязательноGrace11 августа 2012
РецептыКолбаски из телятины и кукурузы4 порции. Калорийность: 280 ккал. Подготовка: 15 мин. Приготовление: 10–12 мин.ХлебСоль09 августа 2012
РецептыКукурузный хлеб с тмином и отрубямиЭтот хлеб необыкновенно прост в приготовлении. Минимум ингредиентов и времени на приготовление, а результат не может не порадовать. Иногда пеку без специй... Grace07 августа 2012
РецептыПаста с чечевицей, пореем и тимьяномЛетом не всегда хочется чего-то лёгкого — иногда нужна паста, которая насыщает, но не давит. Эта как раз такая: чечевица добавляет плотность, порей — мягкую сладость, тимьян с чесноком держат всёВениамин02 августа 2012
РецептыТеплый салат "Краски лета"Простой, но вкусный летний салатик. Бережем талии, набираемся витаминов, радуемся лету :) Предлагаю Вам такой нарядный вариант подачи. Заправку вы можете и свою использовать, мне нравится итальянскаяВиктория Головашевич02 августа 2012
РецептыРулет из лососяДля особых ценителей и гурманов хочу преддожить замечательный, но в то же время и очень простой в исполнении рецепт. А точнее - его изюминка заключается в особом варианте приготовления! Как известно,IZYUMKA30 июля 2012
РецептыТарт "Татен" со сладким перцемЭтот тарт имел бешеный успех в моей семье!!! Я ожидала, что будет очень вкусно, но не думала, что настолько!!! Пирог понравился даже тем членам моей семьи, кто очень привередлив в еде и больше любитОльчик :)29 июля 2012
РецептыКапрезеКапрезе (итал. caprese) — лёгкая закуска, одна из разновидностей антипасто, включающая в себя помидоры, моцареллу, оливковое масло и базилик. Предлагаю вам такой нарядный вариант подачи салата-закускиВиктория Головашевич27 июля 2012
РецептыЙогуртовый соусЛёгкий, ненавязчивый, с тонким ароматом тимьяна и свежей нотой лимона — для меня это идеальный летний соус. Подсмотрела рецепт в журнале «Вкусно, быстро и удобно» и с тех пор возвращаюсь к нему сноваGalina24 июля 2012
РецептыКуриная грудка-гриль в маринаде фьюжнОчень вкусная и сочная курочка получается, насыщенная ароматами) когда первый раз увидела этот рецепт, было трудно представить конечный результат - маринад, на мой взгляд, довольно необычный) однакоМурзик23 июля 2012
РецептыСочная курица к ужинуИдея взята у Джейми, результат выше всяких похвал! Умяли впятером моментально. Муж требует повторения :))Victoria23 июля 2012
РецептыКуриный пирог в горшочкахВкусное порционное блюдо, удобное для небольшого приема гостей. Используется в блюде пастернак, он возбуждает аппетит, стимулирует деятельность желез внутренней секреции, обмен веществ, укрепляетАпрель22 июля 2012
РецептыБрускетта с фасолью и яйцом пашотПредлагаю вашему вниманию рецепт, который очень даже хорош после бурной вечеринки на завтрак, особенно если рядом с вами вторая половинка ))) Этот рецепт я посвящаю нашей имениннице - Юлии ))) Здесьleo197020 июля 2012
РецептыСвиные ребрышки в креольской приправеРецепт от известного американского шеф повара Emeril John Lagasse . Ребрышки получаются с ярким прянным вкусом,оч.вкусно.Подходит для ребер разной нарезки таких как baby back ribs или pork spareАпрель20 июля 2012
РецептыЦыпа "40 зубчиков чеснока"Элементарнейший рецепт приготовления курицы. Люблю курино-чесночное сочетание, поэтому запала на этот рецепт (точнее рецепты, так как источником было несколько рецептов, из которых сочинила этот). Lyudmilae19 июля 2012
РецептыРататуй из НиццыЛюбителей овощей и "соблюдателей" поста прошу к столу! Это пряно, легко и очень вкусно!Галина Дегтяренко11 июля 2012
РецептыКрем-суп из кабачков с апельсином и тимьяномНа днях опробовала новый супчик, хотела бы и Вам предложить этот рецепт, тем более сейчас как раз сезон молодых кабачков)) какой он по вкусу: безусловно, кремово-нежный, из кабачков всегда такиеМурзик11 июля 2012
РецептыАроматный компотКогда солнечно и жарко, очень хочется чего-то легкого и освежающего, ароматного и бодрящего! Вот тут я написала про детский пикник: http://www.edimdoma.ru/groups/219/posts/2809IZYUMKA07 июля 2012
РецептыЛосось в апельсиновом соусе на подушке из свежей зелениЧто я могу вам сказать, апельсины, соевый соус и лосось это настоящий любовный треугольник! Невероятно вкусно,особенно со свежим зеленым салатом...Vera28 июня 2012
РецептыЗапеченные котлеты с картофелемЭто блюдо на рецепту моей тети. В качестве удерживающего соки и дающего воздушность котлетам ингредиента используется картофель. Причем картофель натирается на крупной терке, что дает приятнуюleo197026 июня 2012
РецептыОвощное рагуЭто довольно простой рецепт, который хорошо идет в качестве гарнира к мясу или может использоваться как самостоятельное блюдо. Я приготовил его много, соответственно, если вам надо меньше - уменьшайтеleo197025 июня 2012
РецептыГовядина в соусе из красного вина с запеченными овощамиОчень вкусное и легкое в приготовлении блюдо! Отличная идея для воскресного семейного обеда или для дружеского ужина!Эля24 июня 2012
РецептыКрекеры или хлебные палочки с тимьяном и макомВ последнее время меня очень заинтересовала несладкая выпечка: пироги, какие-то булочки, печенье. Недавно нашла рецепт очень простых, но ооочень вкусных крекеров!)) Мне и моей семье они пришлись поМаргарита Бузова22 июня 2012
РецептыШотландский луковый суп с копченой свининойНа своем блоге я начала проект "100 супов". Кому интересно - добро пожаловать, всегда рада новым гостям - www.lapshamaria.blogspot.com Рецепт этого супа из журнала. Одобрила вся семья, повторять будемLapSha (Мария)21 июня 2012
РецептыБаранина с чесноком и виномПродолжая тему великолепных блюд из баранины, хочу представить довольно простой и бесподобный рецепт из мяса лопаток. Это очень нежное мясо с большим содержанием желирующих веществ. Попробуйте и вы вleo197019 июня 2012
РецептыМаринованный лукПришло лето, а вместе с ним и череда пикников, шашлыков и отдыха на природе. Сегодня я хочу показать вам удивительный рецепт маленьких маринованных луковок. Красивая и необычная закуска подходит и кТатьянка17 июня 2012
РецептыЛимонная паста с тимьяномПаста - очень даже летнее блюдо, если только правильный подход подобрать к ней. Долой тяжелые и сложные соусы (хотя иногда можно позволить, когда дождливо и зябко). Приветствуем легкость, свежесть иВениамин13 июня 2012
РецептыСалат с руколой, пастой и креветкамиСалат вкусен и с минимальным количеством заправки, но помимо оливкового масла можно использовать натуральный йогурт с чесноком, лимонной цедрой и прочими добавками.Вениамин13 июня 2012
РецептыЛетняя пицца с овощами и козьим сыромЛетом, когда в магазинах и на огороде полно кабачков и зелени, эта пицца выходит особенно хорошо. Мне нравится, что из одного теста можно сделать сразу несколько вариантов: детям — «Маргариту»,Мария KMW12 июня 2012
РецептыКарп, запечённый в пряной корке из соли + соус "Айоли"Начался сезон рыбалки.Обычно муж сам ловит,сам чистит и сам готовит.Получается это у него замечательно!Он у нас главный по рыбе))Обычно он щедро набивает брюшко зеленью+лимон и приправы.ТакТуся30 мая 2012
РецептыДорада авторскаяПеречитала множество рецептов и решила сделать по-своему — получилось так вкусно, что даже ребёнок, который рыбу не жалует, съел с удовольствием.Victoria27 мая 2012
РецептыКуриный террин с рисовыми шарикамиУчастник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Террин из куриного филе с сюрпризом в виде рисовых шариков с маслинами.mamaliza0827 мая 2012
РецептыКотлеты с овсяными хлопьямиРецепт я взяла из журнала «Кулинарный практикум». Только я добавила в котлеты еще лимонный перец. При жарке котлеты набухают и увеличиваются в размерах, видимо, хлопья этому способствуют. К томуЦветана27 мая 2012
РецептыМясная запеканка "Для влюбленных"Что не говори, но путь к сердцу мужчины лежит через его желудок...иногда можно совсем обычное блюдо, подать нетрадиционным способом и сделать любимому человеку приятно! Liza Oliver26 мая 2012
РецептыТарт-татен с луковым ассорти от Джейми ОливераСовсем недавно я для себя открыла сочетание бальзамического уксуса с луком, особенно он хороших с красным луком...такой приятный вкус и аромат...поэтому когда я увидела этот рецепт в последнем номереLiza Oliver26 мая 2012
РецептыСуп-крем из шампиньоновЭтот рецепт я нашла в журнале "Вкусно и полезно", приготовила, всем понравилосьSенечка24 мая 2012
РецептыСуп-пюре из свеклы с апельсином и замороженным йогуртомИсточник рецепта :любимый мною "Карина-форум"(Ольга-omilo)Софья20 мая 2012
РецептыЗапеканка рисовая "Четыре сыра"Этот рецепт я сделал, как говорится, из того, что было в холодильнике. Что-то похожее я когда-то видел с грибами, но у меня был кабачок, который замечательно их заменил. Так что, позвольтеleo197018 мая 2012
РецептыЧаудер с моллюсками из Новой Англии (New England Clam Chowder)Этот суп достоин праздничного стола, он не прост в приготовлении, но его вкус стоит этого! Жидкости добавляю больше, варю обычно 2 литра супа, увеличиваю количество сливок и бульона, соответственно иUliaSPb17 мая 2012
РецептыОладушки из щучьей икрыК сожалению, у меня был печальный опыт употребления жаренной икры. Хотя многие мои знакомые с удовольствием её едят. И я задался вопросом, а что еще можно придумать, кроме слабосоленой икры с зеленымleo197011 мая 2012