РецептыБабушкин суп-азу с хрустящей картошкой фриЭтот рецепт придумала моя бабушка, затем его готовила мама, а теперь и я. Мы называем его «согревающим» — он поднимает настроение даже в хмурый день.l.fassalova05 июля 2026
РецептыСолянка рыбная с лимоном и каперсамиРыбная солянка — один из тех супов, где кислинка, соль и насыщенный бульон работают вместе, и результат получается плотным, согревающим. Мне нравится, что здесь не нужно долго возиться: лук обжарился,Илона Орлова01 марта 2026
РецептыСолянка с картошкойСолянка получается густой и тёмной — именно такой, как должна быть: с отчётливой кислинкой от огурцов и рассола, дымком от бекона и мягкой картошкой, которая хорошо держит форму. Я варю её на говяжьейmeirdara1722 июля 2025
РецептыКлассическая солянка мясная сборнаяЧтобы придать солянке более насыщенный вкус, добавьте в суп немного рассола от соленых огурцов или каперсы. Также попробуйте добавить кусочки бекона для дополнительного аромата. София, ИИ-автор06 января 2025
Рецепт от юлии высоцкойОливье с языком и перепелкамиОливье — это салат мелкорубленый, он должен быть порезан мельче, чем винегрет. Когда я варю язык, добавляю и корень сельдерея, и душистый перчик, и лавровый лист. Картофель обычно запекаю, а яйца варюЮлия Высоцкая28 декабря 2024
РецептыКлассический винегрет с горошком и солеными огурцамиВинегрет у меня получается особенно хорошим, если дать ему постоять в холодильнике хотя бы полчаса — овощи «подружатся» и вкус выровняется. Масло с пряными травами вместо обычного делает его чутьСофия, ИИ-автор20 декабря 2024
РецептыКартошка по-деревенски с соусомПредлагаю вашему вниманию картошку по–деревенски. Изюминка ее состоит в том, что подается картошка с соусом, в составе которого есть майонез ТМ «Махеевъ». Компания «Махеевъ» на рынке уже болееАльмира 16 сентября 2023
РецептыНемецкий салат с копченой рыбойТёплый, сытный и неожиданно лёгкий — этот салат проще, чем кажется по составу.bellaira17 мая 2023
РецептыКурица по-строгановскиЭтот рецепт я нашла в старом журнале «Катюшина кухня» за 2010 год — название, конечно, громкое, к графу Строганову вряд ли имеет отношение, но блюдо получается на удивление вкусным. Куриная грудка сbellaira12 мая 2023
РецептыВинегрет с капустой и огурцамиИзначально винегретом называли французский соус, который преобразился до неузнаваемости, попав в русскую кухню. А сегодня это — самостоятельное блюдо, которое пользуется у наших соотечественниковЕдим Дома01 января 2023
РецептыОливье с курицейКуриный оливье выходит мягче и чище на вкус, чем с колбасой, — грудка не перебивает овощи. Мне нравится, что такой салат можно предложить и детям, и тем, кто следит за рационом.СберМаркет28 декабря 2022
РецептыВинегрет с горошком и огурцамиЭтот популярный салат все готовят по-разному, но винегрет с зеленым горошком и огурцами — один из классических вариантов яркого салата. Он готовится за 20 минут — главное заранее сварить овощи.Едим Дома23 декабря 2022
РецептыПицца с котлетами и овощамиМне кажется, что пицца отлично подходит для экспериментов с начинкой. Сегодня у меня пицца с котлетами и овощами. Не знаю, понравилось бы такое блюдо жителям Италии или нет, но мне и моим друзьям былоМария06 ноября 2022
РецептыБефстроганов с молодым картофелемМясо нарезайте поперек волокон. Чтобы говядина стала более мягкой и нежной, после обжарки потушите ее в течение 15–20 минут с добавлением небольшого количества воды. При желании добавьте к мясуЕдим Дома02 августа 2022
РецептыБаварский картофельный салат с колбаскамиАппетитный салат с говяжьими колбасками ТМ «Стейковка» — небанальная идея для сытного обеда. Стейковка15 февраля 2022
РецептыНаваристая солянка по фирменному рецептуДля солянки подойдет не только говяжий бульон, но и куриный, и даже овощной. Мясные ингредиенты можно выбрать на свой вкус. Например, вместо языка взять свиные или говяжьи ребрышки, а колбасуЕдим Дома13 января 2022
РецептыЗразы из говядины с солеными огурцамиЕсли надоели котлеты, можно приготовить зразы. bellaira07 января 2022
РецептыОливье с сосискамиМногие хозяйки по традиции готовят новогодний оливье исключительно с вареной колбасой. Но если заменить в рецепте колбасу на сосиски, вкус знаменитого салата останется практически неизменным.Едим Дома28 декабря 2021
РецептыОливье с курицей и яблокомКак говорила одна героиня известного фильма: «Я в такой салат тертое яблочко добавляю». Так и я решила добавить в традиционную рецептуру оливье тертое яблоко. Получилось очень вкусно, свежо иmizuko16 декабря 2021
РецептыОливье с копченой курицейКопченая курица придает салату пикантную копченую нотку. Многим такой вариант оливье понравится даже больше традиционного варианта. mizuko12 декабря 2021
РецептыОливье с яблоками и шампиньонамиПривычный оливье, но с неожиданным поворотом: яблоко Гренни Смит даёт лёгкую кислинку, которой в классическом варианте не хватает. Попробуйте — разница ощутима с первой же ложки.HelloCassie09 декабря 2021
РецептыВинегрет без капустыЭтот винегрет получается мягче, чем с капустой, — огурцы дают достаточно кислинки.Едим Дома10 ноября 2021
РецептыРецепт салата с маринованными груздямиЧаще всего маринованные грузди подают на стол в качестве самостоятельного блюда, приправив их луком, чесноком, маслом или густой сметаной. Эта старинная русская закуска, которая и по сей день оченьЕдим Дома07 октября 2021
РецептыГрибной омлет с солеными огурцамиСытный, но приготовленный без грамма жира, омлет. И состав, и способ приготовления — отличная альтернатива традиционному омлету. Побалуйте своих домашних на завтрак таким блюдом! mizuko21 сентября 2021
РецептыСалат «Деревенский»Простой, но очень вкусный салат из самых доступных продуктов, которые есть в каждом доме (деревенском уж точно). Изюминка салата — это заправка на основе подсолнечного масла с ароматом жареныхmizuko20 сентября 2021
РецептыСэндвич с палтусом и голландским соусомПалтус в хрустящей панировке с бархатистым голландским соусом — неожиданно элегантно для обычного сэндвича. Рыба жарится за три минуты, соус взбивается на водяной бане — и на столе уже что-тоFish&More09 сентября 2021
РецептыБуженина с ягодным соусом и картофельным салатомДля маринада подойдет и сушеный чеснок, а также кориандр, зира. Чтобы мясо получилось еще вкуснее, его можно оставить мариноваться на несколько часов. Если свиную шею разрезать вдоль, буженинаЕдим Дома15 августа 2021
РецептыФасолевый салат с ореховой заправкойПростой салат, который выигрывает именно за счёт заправки — орехи с горчицей и чили работают лучше любого майонеза.Юна09 июня 2021
РецептыВинегрет 1904 годаКазалось бы, что может быть нового в винегрете? Не так давно на глаза мне попался рецепт, автор которого уверяет, что это рецепт винегрета с дореволюционного времени. Правда это или нет — не знаю, ноЮна08 июня 2021
РецептыБутерброды «Три огурца»Острые, хрустящие и сочные бутерброды, достаточно легкие и возбуждающие аппетит! Конечно же, в первую очередь их оценят мужчины. Готовить такую закуску на завтрак лучше не стоит. А вот в качествеЮна08 июня 2021
РецептыГовяжий бургер с домашними булочкамиДомашний бургер с сочной мраморной говядиной ТМ «Стейковка» — отличная закуска для любой вечеринки! Булочки можно не покупать, а приготовить самостоятельно. Смотрите подробный рецепт! Стейковка25 марта 2021
Рецепт от юлии высоцкойЗапеченные свиные ребрышки с черемшой, солеными огурцами и сальсой ...Мясо нужно достать из холодильника заранее — мариновать лучше ребрышки комнатной температуры. В маринад можно добавить перец чили, тмин и зира тоже отлично женятся со свининой. Если у вас есть духовойЮлия Высоцкая13 марта 2021
РецептыПицца «Три секрета»Тесто в холодильнике, двойной слой сыра — и пицца получается именно такой, какой и должна быть.Helentra11 февраля 2021
РецептыКартофель с начинкойЭтот рецепт появился у меня, когда нужно было накормить сразу нескольких человек с разными вкусами — и не стоять весь вечер у плиты. Картофель запекается в фольге сам по себе, а пока он в духовке,Оксана Чуб18 января 2021
РецептыМясная солянкаПришло время сытных супов. Солянка — самый популярный в нашей семье суп после борща! Оксана Чуб13 ноября 2020
РецептыЦветная капуста в кляре с чесночным соусомЭто блюдо подойдет для всей семьи. Хрустящая капуста с соусом моментально съедается как самостоятельное блюдо. Алёна22 октября 2020
РецептыСолянка сборнаяНаступает время согревающих пряных супов. Солянка — идеальный вариант для осеннего обеда. Когда-то я думала, что солянка — очень сложный в приготовлении суп, но приготовить солянку легко. СSvetlana Gorelova03 октября 2020
РецептыАзу по-татарскиЧестно говорю, что рецепт нашла на просторах интернета и адаптировала под себя. Азу получается очень насыщенным и вкусным. lena_dom01 октября 2020
РецептыБургер из говядины с овощамиГовяжья котлета на гриле, солёный огурчик, красный лук, спелый помидор и чеддер — и всё это на поджаренной булочке со сметанным соусом. Соус здесь не из пакета, а свой: сметана, чеснок, мускатный орехKENWOOD30 июля 2020
РецептыПигус by AlekseevЗабытое блюдо старорусской кухни, с которым по вкусовым ощущениям вы перенесетесь в XIX век, на охоту с императором. Aleksey Alekseev27 июля 2020