Творог 5%: блюда и рецепты

А сегодня Международный день повара! И пусть большинство из нас здесь непрофессионалы, но это наш день! Однозначно и точно! Поздравляю всех кулинаров и просто пользователей ЕД с праздником и угощаю

Лучший друг для кружки чая — и да, сахара в рецепте я убавила вдвое. Любители послаще могут смело прибавить, главное — держать баланс кислого малинового желе и нежной творожной начинки.

Вкусная и полезная запеканка. В тесто я добавила яблоко, а сверху украсила запеканку кусочками фруктового лаваша от ТМ «Семушка». Угощайтесь! Очень вкусно!

Я уже больше года придерживаюсь правильного питания! И стараюсь всю семью кормить вкусно, но при этом полезно. Заменяя вредные продукты на более полезные. Сегодня хочу предложить свой вариант салата,

Вкус и аромат домашнего пирога всегда собирает за столом всю семью. Особенно вкусна выпечка с летними фруктами и ягодами. Предлагаю очередной пирог с абрикосами. Внешне он выглядит, как пирог с одними

Три фрукта — абрикос, груша, нектарин — и минимум усилий: этот смузи собирается буквально за пять минут. Каждый слой пюрируется отдельно, и в стакане получается что-то вроде съедобного летнего

Летом люблю придумывать десерты с использованием свежих фруктов и ягод. Быстро вкусно и полезно. Угощайтесь! 

Этим рецептом кекса я пользуюсь давно. Пекла и большой кекс, и в маленьких формочках. Экспериментировала с разными добавками и добавляла в тесто свежие фрукты, ягоды, сухофрукты, цукаты, орехи. В этот

Рецептом этого пирога со мной очень давно поделился мой брат Сергей. У него он назывался «Торт творожный за 20 минут». Я много раз пекла такой пирог и по оригинальному рецепту, и с разными добавками в

Завтрак, который не требует компромиссов между вкусом и пользой. Зелёная творожная масса со шпинатом и имбирём — не гарнир и не соус, а самостоятельная основа, на которую ложится нежное яйцо с жидким

Быстрый красивый, яркий и вкусный завтрак. Пикантная сладко-соленая черешня, нежный творог и хрустящий хлеб к чашке ароматного кофе или чая — прекрасное начало дня. 

Я страстная любительница творожных запеканок с фруктами и ягодами. До вчерашнего дня моим фаворитом была творожная запеканка с яблоками:

В жаркий летний день всегда хочется чего-нибудь холодного! Предлагаю приготовить вкусный и полезный фруктово-ягодный десерт на основе творога и мацони.

Этот пирог приготовлен на хрустящем, рассыпчатом миндальном тесте, творожная начинка цвета топленого молока приготовлена с добавлением ежевичного пюре, которое придает творогу не только кремовый цвет,

Легкий ароматный десерт.

Совсем не сложный в приготовлении, но очень вкусный десерт. Актуален в преддверии жарких летних дней и обилия ягод и фруктов. Можно попробовать с персиками, абрикосами и клубникой. За рецепт

Я очень люблю творог и все что с ним связано. Самое любимое и регулярное лакомство в моем рационе — это творожная запеканка и ее многочисленные вариации. Одна из любимых запеканок у меня — свекольная,

Хочу поделиться с вами рецептом макового пирога, я уже как-то готовила маковый пирог «В кокосовых облаках»: https://www.edimdoma.ru/retsepty/93653-makovyy-pirog-v-kokosovyh-oblakah. Сейчас я

Самый вкусный завтрак для самых любимых! Встаем пораньше и готовим клубничные блины с клубничным джемом и творожным кремом. Готовятся блины быстро и просто!!!  Для приготовления блинов мне бы очень

Этот миндальный венок приготовлен на творожном тесте, придающем пирогу определенную пикантность и интересную текстуру. Творог делает тесто мягче и нежнее. Творожное тесто сочетается с любыми начинками

Это не тонкие блины, средней пышности, с творожным вкусом и зеленью. Очень вкусные, только закончила печь:) Фото с пылу с жару. Из этого количества ингредиентов выходит 18–19 шт., опять же,

Лепешки из картофельного теста в форме чебуреков с творогом и зеленью. Благодаря картофельному пюре они выходят мягко-нежными. Лучше жарить их столько, сколько съедите, оставшееся тесто и начинку

Идеальный вариант для завтрака — творожная запеканка. Существует очень много вариантов запеканок. Я предлагаю двухслойную запеканку, легкую в приготовлении, с  нежным вкусом и в то же время сытную!

Плотная, душистая и совсем несложная — такая запеканка выручает, когда хочется чего-то сытного, но без лишнего.

Какого только мороженого не бывает. Предлагаю попробовать творожное. Для его приготовления использовала мягкий творог, который дает однородную текстуру. Ни яиц, ни сахара в этом мороженом из творога

С Масленицей вас, добрые люди! Масленица в нашем доме раз в 2 недели точно, а то и чаще. Блины у нас приветствуются разные, с разными начинками и без. Это один из рецептов наших семейных блинов,

На завтрак очень хорошо подать сырники. Белковая пища насыщает организм энергией до самого обеда! А фруктовый соус к ним — это витамины и хорошее настроение! На кухне мне пригодился набор лопаток для

Планировала приготовить запеканку, но получился полноправный десерт. Даже не творожно-вишневый, а вишнево-творожный. Ну очень я люблю эту ягоду.

Одно время увлекалась этим тестом — либо на сметане, либо на кефире. На сметане они выходят мягче, потому что жирность сметаны, конечно, отличается от жирности кефира, однако и на кефире они очень

Большая поклонница тыквы — это про меня. Сладкая rumяная тыква, острая нотка чеснока и солёный творог на хрустящем хлебе: простое сочетание, которое каждый раз удивляет.

Эта ватрушка готовится в течение 10 минут, не считая времени на выпечку. На вкус она нежная и сочная.

Когда за окном холодно, а хочется чего-то лёгкого и летнего, я достаю замороженную клубнику и делаю этот десерт. Творог со сметаной дают нежную, чуть пористую текстуру, горький шоколад добавляет

Закуска-салат в оригинальной подаче — и очень вкусно.

Порционные манники с очень нежным тестом и хрустящей ароматной корочкой сверху. За счет ореховой пасты и сахара мусковадо вкус у манников сливочно-ореховый с нотками карамели.

Я к вам сегодня с апельсиново-тыквенным настроением :) Я на эти булочки долго созревала. С этими ингредиентами, что  в рецепте, тесто выходит непослушное, липнет и ползет, но я подумала, это для того,

Этот чизкейк получается удивительно лёгким: бисквит снизу, а сверху — нежнейший слой из йогурта, творога и сливок, который буквально тает. Черника даёт приятную кислинку, но если ягод нет под рукой,

Стараемся есть поменьше жареного, но от сырников отказываться не хочется. Попробовала запечь их в духовке — и не ожидала, что корочка выйдет такой плотной и хрустящей, а внутри останется нежная

Как бы я с ним не экспериментировала, результат каждый раз вдохновляет приготовить его вновь. Отличный вариант для завтрака или первого перекуса! Без замеса теста и его раскатки, просто, быстро,

Лёгкий десерт без муки — что-то среднее между запеканкой и кексом.

Вкусное и полезное блюдо для завтрака, полдника или перекуса. Готовится быстро и просто! 

Вкусная, сочная и очень-очень полезная запеканка из творога, яблок и отрубей «Лито»! Очень быстрая в приготовлении запеканка отлично подойдет для завтрака, обеда, ужина или же на десерт, когда хочется

Вкусный, быстрый, закусочный пирог из слоеного теста. Всегда можно приготовить на случай внезапных гостей. Из-за отсутствия в нем мяса, сын назвал этот пирог — «Подружкина радость». Минимум затрат и

Ватрушек и вообще домашней дрожжевой выпечки много не бывает! Особенно, если все удается. Использование дрожжей «Саф-момент» — залог успеха. Я часто не просто использую эти дрожжи для выпечки

Творожников много не бывает!

Когда клубника на пике — хочется сделать с ней что-то простое, но эффектное. Этот пирог как раз такой: тесто замешивается быстро, начинка собирается в форме без лишних движений, а в духовке всё само

Моя первая книга от Юлии Высоцкой — «Плюшки для Лелика». Книга с рецептами домашней кухни. Для меня, это рецепты моего детства, моей мамы и мои, когда я начинала самостоятельную семейную жизнь. И хотя