РецептыКролик с горчичным соусомКролик — мясо капризное: легко пересушить, сложно поймать момент готовности. Здесь этот риск снят двойным маслом и крышкой во время жарки. Соус —Апрель11 июля 2014
РецептыЗакусочные корзиночки из теста филоЗамороженое тесто фило нужно переложить на несколько часов из морозилки в холодильник. Вынув из холодильника накрыть влажной салфеткой,чтобы тесто не высохло. Туся20 июня 2014
РецептыФиолетовый салат из цветной капусты с желтыми помидорамиЦвет у этого салата такой, что его хочется сфотографировать раньше, чем съесть.Сабина20 июня 2014
Рецепт от юлии высоцкойСэндвич с рыбой в кляре и листьями салата Для такого сэндвича подойдет любая белая рыба. Юлия Высоцкая18 июня 2014
РецептыСалат "Два редиса"Салат придумался и приготовился спонтанно...и многим,наверно,знаком))) У меня добавочка из сыра и облегчённая пикантная заправка,кстати,очень вкусная, ...подойдёт ко многим ингредиентам!!! А ещёТ13 июня 2014
РецептыГренка с грибами и луком-пореемМинимум продуктов, а результат сытный и ароматный — грибы с тмином и горчицей дают неожиданно насыщенный вкус даже в простых гренках. Хороший вариант для быстрого обеда.Апрель11 июня 2014
РецептыСвиные котлеты с горчицейКотлеты на косточке у меня всегда уходят быстро — особенно когда к ним идёт вот такой соус: сливки с дижонской горчицей, немного бренди и лук-шалот. Сочетание простое, но на тарелке выглядит гораздоАпрель05 июня 2014
РецептыСалат с молодой картошкой и ветчинойТакой сборный салатик мы дружно ели в выходные))) Вполне можно подать и на праздничный стол и на пикник взять! Картофель добавит сытость,а овощи-свежесть и сочность! Т04 июня 2014
РецептыРулет из свиной рульки с дижонской горчицейМногие уже пробовали свиную рульку, запеченную и отваренную всевозможными способами, всегда получается очень вкусно! Сегодня покажу, холодную закуску, отличную замену магазинной колбасе. Такойярослава01 июня 2014
РецептыЗакуска "Редиска на творожке"Кто-то любит тортики...,а я вот такие закусочные бутерброды предпочитаю))) Свеклу очень люблю и часто варю и просто ем)),на этот раз решила и Вам преподнести свеколку в творожной пасте сТ28 мая 2014
РецептыКоричневая курицаMahogany chicken — это та самая курица, которую невозможно не попробовать ещё раз. Маринад на мелассе даёт глубокий вкус и красивую тёмную корочку, а апельсиновый сок и дижонская горчица добавляютАпрель28 мая 2014
РецептыСалат «Цезарь» с семгой по-сибирскиСалат с величавым названием нынче где только не встретишь. Любое заведение, будь то крохотная кафешка у дороги или фешенебельный ресторан, считают своим долгом иметь в меню салат «Цезарь». В дорогомСтелла27 мая 2014
РецептыСалат с йогуртовым соусомУ нас жара, поэтому переходим на легкую и быструю еду! МаринаL26 мая 2014
РецептыТеплый салат с говядиной и стручковой фасольюГовядина в соевом маринаде, хрустящая фасоль, тёплые черри — и всё это на свежих листьях салата. Горчично-лимонная заправка связывает вкусы без лишней жирности.Ирина 22 мая 2014
РецептыСалат с цветной капустой, грейпфрутом и фундукомНа этот салат меня вдохновил рецепт Оксаны (Sенечка) "Запеканка из цветной капусты под фундучной корочкой"Победа16 мая 2014
РецептыЛистовой салат с ягодной заправкой, вяленой клюквой и камамберомХрустящий жареный камамбер на листьях романо — это совсем другой салат, не про диету.Сабина15 мая 2014
РецептыЛегкий салат с авокадо и грейпфрутом для ТанюшиАвокадо с грейпфрутом — сочетание, которое кажется простым, но в тарелке всегда выглядит нарядно. Маслянистые ломтики авокадо, кислые дольки цитруса, хрустящие листья и пикантная заправка с горчицей —Сабина14 мая 2014
РецептыСалат с кальмарами, грейпфрутом и цикориемСалат получился просто безумно вкусным, легким, сочным, интересным, полезным, диетическим. Короче, достоинств море!!! Но первое - вкус!!!! Салат начался с того, что увидела в магазине кочанчик цикорияПобеда12 мая 2014
РецептыХлебец из мясного фарша с начинкой из яиц и сосисокОчень вкусный хлебец у меня получился. Нам понравился, надеюсь, понравится и Вам! Фарш я использовала смешанный,, а сосиски взяла охотничьи, остренькие. В результате получилось вкусно и пикантно.Пчёлка Руся11 мая 2014
РецептыСалат со щавелем, виноградом и шампиньонамиСвежий, весенний, простой, легкий и вкусный салатик! Победа09 мая 2014
РецептыПироги с грушей-пашот, карамелизированным луком и голубым сыромХоть и не участвовала в конкурсе, но очень захотелось приготовить что-нибудь из французской кухни! Мой выбор пал на эти пироги. Они просто потрясающие!!! Я (и не только я) от них в восторге!! ГрушаПобеда08 мая 2014
РецептыРулеты из трески «Трио из Бельвилля»Есть на востоке Парижа на Бельвильском холме квартал Бельвиль. О селении, окружённом виноградниками, на холме Бель-Вю (Belle Vue — красивая панорама, красивый вид) известно с XII века. А еще есть Мальва04 мая 2014
Рецепт от юлии высоцкойНога ягненка, запеченная под пряной корочкойВ противень к мясу можно влить не воду, а вино или бульон — тогда получится полноценный соус к ягнятине! Юлия Высоцкая04 мая 2014
РецептыСалат с манго и креветками под сырным соусомСалат для любителей манго. Легкий, с пикантным вкусом и интересной заправкой. Победа27 апреля 2014
Рецепт от юлии высоцкойБутерброд для вегетарианцев Шалот можно заменить зеленым луком. Если нет уксуса белого вина, возьмите яблочный уксус. Юлия Высоцкая24 апреля 2014
РецептыСалат из свеклы с клубникойВесенний, яркий и очень вкусный!!! Хорош как гарнир к мясу на грилеАнна21 апреля 2014
РецептыНорвежский салат из скумбрии со свеклойВо время путешествия (особенно по такой стране как Норвегия) многие девушки сталкиваются с вечной дилеммой: хочется и фирменную северную рыбку съесть, и сохранить фигуру. Задача сложная, но решаемая.KRKA Russia15 апреля 2014
РецептыСалат с авокадо и гренкамиОтличный рецепт с авокадо, понравится всем ценителям этого фрукта, гарантирую Апрель14 апреля 2014
РецептыКартофель по-скандинавскиНедавно вычитала в одном журнале вот такой рецепт то ли салата, то ли гарнира. Я его как гарнир подавала к мясу, но на базе этого блюда можно придумать (и наверняка уже придумано!) кучу вариаций.Мария Л03 марта 2014
РецептыКуриные ножки "Праздничные"А у меня снова блюдо из куриных ножектолько в этот раз фаршированные,в виде рулетиков и с вкусной нежной начинкой.Заготовки можно приготовить с вечера,а на следующий день поздравить своих мужчин сНадежда22 февраля 2014
Рецепт от юлии высоцкойСалат из нута, артишоков и помидоров Горох нут издавна был известен на Ближнем Востоке и в Средиземноморье, а в наше время он стал одним из самых модных продуктов здорового питания! Юлия Высоцкая18 февраля 2014
РецептыХрустящая рыба в духовке Мой ребенок не очень проявлял интерес к рыбным блюдам пока я не попробовала этот рецепт. Очень вкусно и сочно. Яна 18 февраля 2014
Рецепт от юлии высоцкойЗеленый салат с жареными грибами и кедровыми орешкамиЕсли нет белых грибов, возьмите шампиньоны, лесные или даже сухие грибы. Юлия Высоцкая12 февраля 2014
РецептыЗавтрак с яйцами БенедиктСуществует несколько версий возникновения этого блюда: В интервью для журнала The New Yorker в 1942 году брокер Лемюэль Бенедикт утверждал, что забрёл в отель Уолдорф-Астория в 1894 году, надеясьОльга25 января 2014
РецептыКурочка с яблокамиИспользовала бёдра без кости и кожи — они быстро пропитываются маринадом и остаются сочными. Если готовите для детей, замените яблочный сидр на яблочный сок: вкус практически не меняется.julika18 января 2014
Рецепт от юлии высоцкойБутерброд с яйцом и домашним майонезом Не любите зеленый лук, добавьте шнитт-лук, укроп или тархун. Оставшийся майонез замечательно постоит 2–3 дня в холодильнике в стеклянной банке с плотно закрывающейся крышкой. Юлия Высоцкая13 января 2014
РецептыСалат с авокадо и моцареллой Очень вкусный салатик, а готовится очень быстро и просто ! готовлю его очень часто как на каждый день, так и напраздничный стол ! Не заменим на Новогоднем столе, чтобы разбавить майонезныеBuvdevskaya30 декабря 2013
РецептыСалат "Шубейшн"Этот салат — что-то среднее между классической «Шубой» и маринованной сельдью под соусом. Лук и сельдь маринуются отдельно, потом укладываются в основание, а дальше — слои пропитанных горчичным соусомAkmal26 декабря 2013
Рецепт от юлии высоцкойСалат из запеченной свеклы а-ля капрезе Если свеклу поместить на соль, она запекается в духовке гораздо быстрее. Вместо апельсинового уксуса можно добавить в заправку уксус красного вина. Юлия Высоцкая23 декабря 2013
РецептыТеплый салат из картофельного пюре с чоризоЛюбимое с детства пюре! Что еще тут можно придумать? А вы пробовали салат из... пюре? Попробуйте, это вкусно! Жанна Тихонова22 декабря 2013
РецептыРулька в пивеРульку я готовила много раз и испробовала много рецептов. Этот считаю самым лучшим. Здесь я даю пропорции для приготовления одной рульки, но на праздники я обычно готовлю сразу 3-4 рульки. julika15 декабря 2013
РецептыВинегрет из запеченных овощей с копченой курицейОчень необычный винегрет, но очень вкусный ! Этот салат необычен во всем: во-первых, овощи запекаются не целиком, а уже порезанные, во-вторых, копченая курочка добавляет новизны и пикантности иBuvdevskaya13 декабря 2013
РецептыСвинина по-нормандскиПредлагаю попробовать очень вкусное блюдо - мясо с овощами. Как редко обычно мы используем репу, а ведь этот корнеплод был основным в питании наших предков до появления картофеля! Сочетание свинины сGinaGrin05 декабря 2013
РецептыПряная курочка с картофелемКурочка получается очень ароматной. Можно взять целую курицу и разделить на порционные кусочки, у меня были бедра. julika04 декабря 2013
РецептыТосты с лососем, авокадо и дижонской горчицейПредлагаю вам вкусные, хрустящие тосты с пикантной бутербродной массой. Приятного аппетита! Пчёлка Руся02 декабря 2013
РецептыКуриные грудки по-провансальскиГрудка выходит сочной — высокая температура быстро запечатывает сок внутри.Яна 23 ноября 2013
РецептыКанапе с копченой семгой и с хреновым кремомЭти канапе я собираю, когда нужна быстрая закуска без лишних движений. Крем из сметаны с хреном и дижонской горчицей получается острым и чуть сливочным — он не перебивает сёмгу, а подчёркивает её. НаАпрель15 ноября 2013
РецептыЗапеченная свиная корейкаВкусное нежное мясо с ароматной начинкой украсит ваш стол. Удобен этот рецепт ещё и тем, что все подготовительные работы проводятся заранее. Тата13 ноября 2013