РецептыКуриная печень с белыми грибамиКуриная печень с белыми грибами у меня получается густой и ароматной — во многом благодаря тому, что грибы хорошо обсушиваются на сковороде перед тем,alla_3327 декабря 2021
РецептыЛенивые голубцы под молочным соусомМолочный соус делает эти котлетки совсем не похожими на обычные: фарш остаётся сочным, капуста почти растворяется внутри, а рис держит форму. Мне нравится, что блюдо получается мягким и сытным безalla_3322 декабря 2021
РецептыМясные ватрушки с грибамиКотлеты с начинкой — идея не новая, но именно эта форма подачи мне очень нравится: сыр плавится прямо в ямке поверх грибов, и каждый кусочек получается с начинкой внутри. Готовится просто, а на столеalla_3318 декабря 2021
РецептыСлоеный кабачокХрустящие кабачковые оладьи, сложенные стопкой с тёртым сыром между слоями — просто, но очень сытно. Сыр успевает чуть подплавиться от тепла, и блюдо получается совсем не похожим на обычные оладьи.alla_3314 декабря 2021
РецептыКартофельная запеканка со свининой и маринованными огурцамиКислинка маринованного огурца в мясной запеканке — неочевидное, но удачное сочетание.alla_3314 декабря 2021
Рецепты«Уч панжа» из курицы с хурмойКуриное филе на шпажках с хурмой — сочетание на первый взгляд неожиданное, но результат убедительный: острый маринад, сладкий фрукт, нежное мясо. У меня получается очень сочно именно благодаря горшкуЕлена13 декабря 2021
РецептыСвинина в собственном сокуМясо получается нежным — без маринадов и долгой подготовки. Кленовый сироп с бальзамиком в финале дают неожиданную глубину вкусу, которую сложно угадать с первого кусочка.alla_3309 декабря 2021
РецептыЗапеченная форельРыба получается нежной и сочной — лук и масло делают своё дело даже за 10 минут в духовке.@mono.cook05 декабря 2021
РецептыФарфалле с курицей в сливочном соусеПаста получается плотной и согревающей — тимьян и чеснок дают характер, а сыр делает соус по-настоящему обволакивающим. Готовится быстро, без лишней суеты.Юлия23 ноября 2021
РецептыВитаминный салат из красной капустыРекомендую вам приготовить очень вкусный и полезный салат из красной капусты. Порция получается достаточно большой, но не советую вам уменьшать количество ингредиентов, ведь на следующий день,ВикторияS22 ноября 2021
РецептыТыквенно-чечевичный супСегодня хочу предложить вам рецепт очень вкусного, легкого и солнечного супа. Nora14 ноября 2021
РецептыМорской коктейль с чеснокомМинимум продуктов, максимум аромата — чеснок и огонь делают всё сами.alla_3312 ноября 2021
Рецепт от юлии высоцкойСемга с шалотом и каперсами в апельсиновом соусе В апельсине кроме витамина С содержатся фруктовые кислоты, они очень любят рыбу, и рыба очень любит их, поэтому мы не добавляем сюда ни воды, ни бульона, только апельсиновый сок! Рыбу очень важно неЮлия Высоцкая06 ноября 2021
РецептыГречка с курицей, грибами и капустойГречка получается по-настоящему сытной — курица, грибы и капуста в томатном соке делают её густой и ароматной. На мой взгляд, это один из тех рецептов, где всё в одной кастрюле и минимум усилий.alla_3303 ноября 2021
РецептыСырно-чесночный соусЭтот соус я приготовила спонтанно, так как захотелось разнообразить ужин. Соус получился со сливочно-чесночным вкусом. Он подойдет к разным видам мяса, птицы, сосискам и даже к отварному картофелю.Мария01 ноября 2021
РецептыПлов в тыквеТыква здесь и посуда, и часть блюда — мне нравится, что мыть потом почти нечего.alla_3326 октября 2021
РецептыСуп-пюре из белых грибов с луком-пореемНевероятно вкусный и ароматный суп-пюре с нежной бархатистой структурой как нельзя кстати придется в холодные осенне-зимние дни. Он прекрасно насыщает и согревает, придавая ощущение сытости на долгоеВикторияS26 октября 2021
РецептыПалтус по-португальскиКартофель, рыба, шпик и сливки — и больше ничего лишнего. Получается плотная, сытная запеканка с насыщенным вкусом, где каждый слой работает.Галина18 октября 2021
Рецепт от юлии высоцкойСвиные медальоны под яблочным соусомЭто один из моих любимых рецептов. Свинина прекрасно дружит с фруктами — с яблоками, со сливами, получается очень интересное сочетание сочного фруктового аромата и нежного, чуть сладковатого мяса. Юлия Высоцкая11 сентября 2021
РецептыКабачковые оладьи с сыром и ветчинойОчень вкусный, полезный и питательный завтрак для всей семьи. Времени для его приготовления много не потребуется, а вот удовольствия вы как раз получите массу! ВикторияS07 сентября 2021
РецептыЩи на зиму с яблоками и зелеными помидорамиЗелёные помидоры в щах — неожиданно удачное решение: они дают ту самую кислинку, ради которой раньше я покупала дополнительные ингредиенты. Теперь осенний урожай уходит в банки целиком, без потерь.alla_3304 сентября 2021
РецептыБасма с индейкой и брокколиКазан, сало, индейка и гора овощей — больше ничего не нужно, чтобы получилось сытно и ароматно.alla_3303 сентября 2021
РецептыТреска с шампиньонамиРыба в бумаге — мой любимый способ не пересушить треску на сковороде. Получается сочно, и мыть почти нечего. Шампиньоны с чесноком делают вкус насыщеннее, без лишних соусов.alla_3301 сентября 2021
Рецепты«Котлеты Шаляпина»Щука с салом — неочевидное, но очень удачное сочетание. Котлеты выходят плотными снаружи и сочными внутри.Елена27 августа 2021
РецептыЧипсы в духовке Друзья, ловите еще один вариант полезного фастфуда от меня! И да, чипсы бывают полезными :) Екатерина24 августа 2021
РецептыРизотто из разных видов риса со свеклойМне очень нравится ризотто со свеклой. В этот раз я решила приготовить его из смеси трех видов риса: белого, красного и бурого. Результат мне понравился. Предлагаю и вам попробовать такое ризотто. Мария24 июля 2021
РецептыЗапеканка из цветной капустыЭто вкуснейшее блюдо разнообразит ваше летнее меню. Готовить просто и быстро. Всем любителям овощных блюд рекомендую попробовать! Екатерина02 июля 2021
РецептыХолодный суп с авокадоДаже самым заядлым кулинарам в период летней жары вряд ли захочется долго стоять у плиты. Так вот, скажу я вам, на время приготовления такого супчика потребуется не больше 10 минут, и он будет простоВикторияS30 июня 2021
РецептыСырная пиццаОбновленный вариант самой вкусной пиццы «4 сыра»: теперь в ней 6 сыров, а за счет обалденного соуса пицца стала еще вкуснее! Екатерина14 июня 2021
РецептыМясные рулетикиГовядина с овощами — сочетание, которое редко подводит. Рулетики получаются мягкими, соус — насыщенным, а начинку всякий раз можно чуть изменить под то, что есть в холодильнике.Николь09 июня 2021
РецептыЖюльен с кальмарами Очень вкусная горячая закуска или самостоятельное блюдо! Екатерина02 июня 2021
РецептыРагу в сметане по-домашнемуРагу получается густым, наваристым и без лишних усилий. Мне нравится, что здесь не нужно возиться с мелкой нарезкой — крупные куски держат форму и лучше чувствуются в тарелке.alla_3331 мая 2021