Помидоры с сыром

Pissaladiere - французская пицца

Когда-то,в XIV веке, французский король Филипп Красивый запер католических кардиналов во дворце города Авиньон и продержал их там восемь месяцев, пока те не сдались и избрали Римским Папой угодного красавцу-королю француза Клемент

Пиццеты с сыром и помидорами

если и сделать без начинки и потолще, присыпать любимыми травками и кунжутом получится альтернатива хлебу.

Томатный суп с сыром и копченостями

Суп должен быть на вкус острым и сладким.

Салат "Хорошое настроение"

Яркий, вкусный, а главное полезный и простой салат.

Паста Карбонара от Бусечки

Весь день мечтала попробовать и к вечеру решила порадовать маму новым блюдом. Готовить пасту совсем не сложно, а главное быстро

Неправильный болоньезе с зелёным горошком

На самом деле, это очень непростое занятие, готовить нежирную еду, да так, чтобы помимо пользы было ещё и вкусно. Я в этом убеждаюсь не раз. Например, вчера была попытка воссоздать мои любимые “бараньи одуванчики”, просто невероят

Мексиканский салат с фасолью

Яркий, сытный салат

Закуска " Помидоры с сыром"

Легко, просто, и очень вкусно.

Баклажаны, фаршированные рисом

Баклажаны лучше брать плотные, тяжеленькие!

Фондю и компания

Как то зимой была в Швейцарии, в деревеньке Грюер, та самая деревня где делают этот замечательный сыр! Ужинали в маленьком семейном ресторанчике, для нашей компании накрыли большой стол, подали сырное фондю и разнообразный набор з

Кростини со сливочным сыром и помидорами

Беспроигрышная закуска для любого повода. Готовится легко и быстро!

Рассольник с телятиной и сушеными грибами

Захотелось после продолжительных праздничных застолий супу - наваристого и душистого! И решила я забабахать рассольник с сушеными грибами и нежной телятиной. Если кто-то любит супы пожиже, уменьшайте количество ингредиентов. Надею

Свинина, запеченая с помидорами и моцареллой

Рецепт был взят уже давно из интернета, быстро стал одним из моих любимых. Мясо получается очень нежным плюс одновременно готовится гарнир.

Закуска "Телефон"

Чудесная закуска на детский праздник .

Слоечки "Лягушки"

Чудесная закуска для праздничного стола.

Блинный пирог

Это мой дебют. Такой вот вариант блинного пирога. Чем-то по вкусу похож на пиццу. А пиццу я очень люблю. Вот и получилась такая вкуснятина. Угощайтесь!

Тимбаллини из спагетти с баклажанами

Совершенно роскошный результат из простых ингридиентов!

салат "Малибу"

Быстро и очень вкусно.

Мусс из сыра и тунца

Хорошо сочетается с кусочком багета...Легко готовится и красиво смотрится на праздничном столе По вкусу можно убрать помидор и яицо.Иногда вместо них я кладу 1 упаковку сливок. Если нет времени ждать пока мусс застынет в холодильн

Хрустящая пицца с ветчиной, помидорами и перцем

Получившегося теста хватит на две пиццы, поэтому оставшуюся часть можно заморозить, а в нужный момент достать и приготовить еще одну пиццу. Сыр лучше взять ароматный, типа пармезана или грюйера.

Куриные полпетты под сальсой и бешамель (Le polpette con la salsa & besciamella)

Очень просто, доступно, а главное вкусно!

Овощное безумие

Нежное, сочное. Источник: газета "Моя семья". Может быть и гарниром и отдельным блюдом.

Паста Карбонара "GRAND"

В Киеве, на берегу озера "Тельбин" есть удивительный итальянский ресторан. Там очень вкусно готовят блюда итальянской кухни. И особенно мы с мужем любим заказывать там пасту "Карбонару". И когда сидишь в беседке, окружённой необык

Макароны под соусом Горгонзола

Очень хороший рецепт приготовления быстрого и вкусного ужина! Соус делает это блюдо очень сытным. При желании можно взять молоко и сливки в пропорции 1:1. Солить не обязательно, т.к. сыр уже достаточно соленый.

Пряные фаршированные помидоры

Довольно быстрый домашний рецепт. Появился как "утилизационный", и прижился - потому что получилось вкусно

Пиццеты с козьим сыром, орешками и помидорами

Если вы любите пухленькие лепешки, то этот рецепт для вас — тесто получается нежное, воздушное и, на мой взгляд, подходит именно для лепешек, а не для пиццы. Я делаю их, как правило, размером с ладонь и подаю гостям, пока готовлю

Боккончини и помидоры на вертеле

Боккончини - это маленькие кусочки сыра Моцарелла.

Салат с петрушкой

Этот салат всегда меня выручает, если есть под рукой только минимум ингредиентов.

Говядина «Ностальгия по 80-м»

В веселые, но «голодные» 80-е наряду с жареной курицей гостей угощали запеченной в духовке говядиной. Готовили такое блюдо и в нашей семье. Названий у него было много, каждая хозяйка предлагала как свой эксклюзивный вариант :) - Э

Профитроли с кофейно-шоколадным маскарпоне

Для меня работа с заварным тестом всегда была некой интригой - получится/не получится. И даже не по причине страшилок, мол, надо аккуратно обращаться, не окрывать дверь духовки и т.д. и т.п. Они вполне даже пропекались (иногда даж

Салат "Омлет с курицей"

Количество ингридиентов зависит от количества порций, я готовлю на глаз

Буритто с курицей и томатным соусом

Эффектное и очень пикантное мексиканское блюдо. Для дополнительной остроты, можно добавить соус Tabasco.