Плов из утки

Утка, тушенная с сухофруктами
Утиное мясо темное, жирное, имеет специфический вкус и аромат. Чаще всего утку запекают целиком или кусочками или тушат. Утку традиционно фаршируют чаще всего яблоками, реже — кашами. Такая птичка заслуженно является одни
Иваныч
Капуста с курицей в рукаве
Удобный способ приготовления капусты, при котором она получается сочной, нежной, невероятно вкусной. Да и без хлопот. Поставил в духовку и забыл на время.
alla_33
Густой суп «То ли шурпа, то ли бограч»
Недавно, стоя в магазине и пытаясь не поддаваться панике с карантином, я не могла придумать, что же приготовить на обед-ужин. И тут в мясном отделе мои глаза узрели замечательные бараньи ребрышки. Я сразу мысленно вернулась в 2
Olha Herasymchyk
Свиная шея, запеченная в духовке
Рецепт от Натальи Имшенецкой. Найден в интернете. Спасибо автору!
Нежное вкусное мясо. Хорошо и в горячем, и в холодном виде на бутерброды.
bellaira
Омлет в пакете
Вкусный и полезный омлет, который готовится практически без вашего участия и остатков грязной посуды. Ведь омлет варится в пакете, а значит, пока ваш завтрак готовится, есть время собраться на работу. У меня омлет с грибами и с
mizuko
Куриный суп с клецками
Это блюдо можно готовить как с курицей, так и с рыбой. Очень вкусно и просто!
Aleks
Ассорти для любимого
Новогодние каникулы всегда немного ленивые, и на выручку приходят бутерброды ассорти, обязательным ингредиентом которых являются консервированные горошек и кукуруза ТМ «Фрау Марта».
Хочу пожелать редакции
OlgaCool
Шурпа на костре
Шурпа — это блюдо, которое отлично подойдет для большой компании, отдыхающей на природе. Получается чень вкусно и сытно. Еще одно блюдо от мужа. Кухню указываю интернациональную, т.к. много народов претендует на нее, и ка
AlenaZaytseva
Хашбраун с яичницей и беконом
Для приготовления завтрака мне понадобится из Joseph Joseph доска разделочная Chop2pot, для нарезки бекона, миска Tilt для смешивания картофеля и яйца, терка регулируемая с двумя лезвиями для картофеля, щипцы кухонные Elevate,
Anastasia
Лагман по-русски
Лагман по-русски придумал сам)) В восточной кухне лагман делают из баранины, я же поэкспериментировал со свининой (мусульмане не едят свинину, вот и назвал «Лагман по-русски») и говядиной, оказалась довольно таки вк
k.bubyakin
Плов с куриной печенью и курицей
Вкусный, сытный и ароматный плов с куриной печенью и курицей. Рис в этом плове получается очень вкусный! Вяленый барбарис я заменила на сухой. Гранатовый соус «Наршараб» я заменила на лимонный сок. А вот виноградные
olga
Крабовый омлет в пакете
Омлет в пакете получается нежнейший. В нем прекрасно сочетается сочность крабовых палочек VICI и сезонные овощи. Такой омлет не только очень вкусен, также его плюс в том, что при приготовлении этого блюда нет никакой грязной по
mizuko
Томатный крем-суп с ароматным тимьяном и базиликом
Очень легко, быстро, вкусно и эстетично!
Этот великолепный рецепт, как и многие другие «случился» со мной случайно на Итальянской Земле! Но главное, он стал любимчиком из всех супов моих домашних. Особенн
Tatyana Larina
Азу по-татарски в мультиварке
Как только на улице становится тепло, я начинаю изучать рецепты быстрых ужинов и активно использовать мультиварку-скороварку. Потому что хочется больше времени проводить на свежем воздухе и приходить домой к готовому ужину.
Альбина Кузнецова
Пряные утиные ножки
Для этого рецепта я использую электрическую скороварку, в нашей съемной квартире нет духовки, приходится выкручиваться. Можно использовать обычную сковородку, только тушить придется дольше. Мясо готово, когда легко отделяется о

Бигос по-болгарски или «Зели с урис»
Хочу поделиться своим рецептом. Это блюдо готовит моя бабушка (в печи), моя мама, а теперь и я. Традиционное название на болгарском — «Зели с урис». Если дословно перевести — «капуста с рисом»
Наташа Димитрова
Утка в томатном соусе
Очень простой в приготовлении, но очень вкусный рецепт. Если варить утку в мультиварке или скороварке, время приготовления значительно сократится.
Галина
Шурпа
Когда на улице моросит дождь и прохладно, так и хочется чего-нибудь наваристого и горяченького. Например, шурпы.
Существует множество вариантов приготовления этого блюда, выбираем несложный вариант и готовим практичес
ярослава
Свиные отбивные в пакете
Быстрое и вкусное блюдо для новогоднего стола. Порадует результатом.
Апрель
Бриошь с ванилью
Просмотрела почти все рецепты на данную тему на нашем сайте. И все-таки решилась выложить свой. Вернее это рецепт Алексея Зимина. Совершенно согласна с Тусей - дело это нелегкое, если не использовать тестомес, как советует А.Зи
Галина
Маклуба с птитим
Маклуба - (перевернутый) арабский плов. Традиционно готовится из баранины или курицы, на мясо слоями прокладывают овощи: баклажаны , цветную капусту,помидоры, цуккини, лук, картофель и многие другие варианты. Последним слоем з
Яна 
Куриные бедрышки в пакете с овощами
Рецепт получается несложный и вкусный. Конечно можно использовать разные части курицы или даже всю курицу. Тогда кол-во соуса увеличить.
Апрель
Семга, варенная в пакете
Очень интересный способ приготовления рыбы. Рыбка получилась очень сочная и вкусная.
Важно - выбрать пакет хорошего качества, который не порвется и не расплавится и самое главно
Яна 
Курица с овощами в пакете
Для этого нам потребуется кулинарный рукав, куриные части и овощи.
Апрель
Шурпа
Эта шурпа особенно нравится мужчинам на следующий день после гулянок))), а также в походных условиях (на охоте - рыбалке), так как проста в приготовлении, вкусная, сытная и полна витаминов (комментарий мужа).
Ольга
лагман
В холодное время года так хочется чего-то яркого, горячего, вкусного. Это популярное уйгурское блюдо. Это может быть и второе блюдо и суп. Все будет зависеть от того, сколько подливки вы себе нальете. Вообще в лагман добавляют
solnushka
Семга в кулинарном пакете
Не сложный рецепт, если нет у вас специального пакета из бумаги, можно печь просто в пергаментной бумаге или в фольге.
Апрель
Вареный омлет в пакете
Покапавшись в интернете, я нашла интересный для себя в приготовление омлет. Несмотря на его неаккуратную форму, он получился восхитительно нежным, тающим во рту... Готовится очень быстро и легко.
Алёна
Треска под маринадом с картофелем в пакете SAGA
Нежная рыба на картофельной подушке
ШЕФ-ПОВАР SAGA
Скумбрия, запечённая в пакете
А я всё про скумбрию. Замечательная рыбка. Когда времени на приготовление ужина, например, не много, готовлю скумбрию в пакете. Рецепт не в новинку, но всё же. итак,
Хима
Коричные тосты с нектаринами на гриле
Вместо взбитых сливок булочки можно подавать с жирной сметаной или простоквашей.
Юлия Высоцкая
Малосольные огурчики в пакете
Сегодня на сайте огуречный день..)))... я уже третья, кто сегодня выкладывает рецепт для огурчиков, но я думаю, что как огурчиков много не бывает, так и рецепты для них всегда пригодятся. предлогаю Вам рецепт, которому научила ме
Sashen'ka
Лагман узбекский
Мы с супругом и дочкой вернулись из небольшого путешествия. И как всегда, не успеешь отдохнуть, а на пороге гости. Всем хочется услышать, как отдохнули, где были и что видели! Вот я и вспомнила про один замечательный рецепт за два
Алиса 
Бастурма домашняя.
Хотя бастурма – это и сушеное мясо, но рецепт был получен мной именно с таким названием. Рецепт довольно необычен и был изначально воспринят мной с опаской, но по факту приготовления все опасения отпали, готовьте - впечатления г
Дмитрий






















