Лук
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Полпеттоне по-болонски/Polpettone alla bolognese
Оксана
Омлет рыбный «Дачный»
Очень сытный завтрак-ужин вполне можно приготовить на даче в микроволновке. Идеально в таком силиконовом конверте, но и в стеклянной форме для СВЧ с крышкой тоже вполне получится. Омлет получается сливочный, пикантный и вкусный
Т
Супчик "Краски лета"
Мария
Грибной салат "по-Фински"
prostorsom
Свинина с яблоком, клюквой и розмарином
Добрый вечер! Хочу поделиться рецептом очень простого, но вкусного блюда! Свинина, запеченная с яблоком, клюквой и розмарином, получается сочной и ароматной! Это блюдо несомненно украсит новогодний и рождественский стол. Самое
Natalya LF
Трубочки из лука порей с рисом, остро-сладкий овощной чатни и два вида отварной рыбы
alexmay
Легкие рыбные тефтельки с остреньким соусом
Стелла
Салат "Сырно-огуречный дуэт"
Светлана
Грибы, фаршированные перловкой
Необыкновенно вкусные и нежные грибочки с аппетитной, пикантной и очень сытной начинкой — перловой крупой. Это отличная идея к обеду или ужину, готовятся быстро и просто. Благодаря пряному сливочному маслу грибочки и начи
Анюта М
Чечевичный суп с овощами
Чечевица — питательная крупа, которая содержит много белка и не уступает по ценности мясу, при этом усваивается гораздо быстрее. Чечевица никогда не накапливает токсины. Познакомимся с итальянским вариантом чечевичного су
Т
Рассольник с копченой грудинкой
Рецепт нашла в интернете. Огромное спасибо автору, Нине супербабушке. Это, наверное, самый вкусный рассольник, который я когда-либо варила. Немного заморочно, но результат того стоит. Я делала на овощном бульоне, который варила
bellaira
Свекольный салат "Лодочки"
В моих рецептах много рецептов из свеклы...,вот и здесь не могу пройти
Т
Паштет «Пустыня Сахара»
Чтобы декорировать блюдо, приготовила паштет с трещинками, как «паутинка» на старой картине. Этого достичь не так сложно, но если вы хотите получить обычный вариант с гладкой поверхностью паштета, запекайте его в ду
Мальва
Чесночная фокачча с майораном и тыквенными семечками
Попробуйте один из моих собственных вариантов фокаччи. Особенность в том, что соль в тесто я не добавляла, а смешала ее с семечками, в которых обваливала готовое тесто! Вкус получается особенный. Предлагаю вашему вниманию!!!
marysa
«Жемчужная» каша
Перловая крупа очень богата микроэлементами и витаминами. В ней содержится железо, калий, кальций и белок, а еще перловая крупа — мощный антиоксидант. Я взяла «Голландскую» крупу ТМ «Националь». Эт
Ольга 
Гороховое рагу с копченым сыром (без мяса)
LapSha (Мария)
Курица под луковым конфитюром и морковкой
Не перестаю готовить пикантную морковку на гарнир от Оли (Мурзик). На этот раз гарнир пригодился к курочке под ароматным конфитюром из лука :-
Т
Свиные рулетики в рисовой бумаге
Алексей Дыма
Курочка в сливочном соусе с шампиньонами и болгарскими перчиками
Ninka
Пирог с баклажанами и бараниной
В нашем регионе очень любят баранину и готовят из нее очень много блюд. Это оно из них.
Юлия.
Фузилли с фрикадельками
Домоуправ
Кулебяка «Золотая рыбка»
Известная пословица гласит: «Не красна изба углами, а красна пирогами». В доме, где пекутся пироги, всегда царят уютная атмосфера, праздничное настроение, счастье и радость. Сегодня я в первый раз испекла не простой
Simona
Свекла, фаршированная морковью, под сырно-луковой шапкой
Очень часто подобным способом запекают картошку в духовке. Я же решила запечь свеклу с морковью. Получилось вкусно, просто и красиво!
Мария
Хлебные равиоли в курином креме
Погода осенняя, промозглая. Хочется чего-то горячего и жидкого, чтобы согрется! Предлагаю приготовить такой вот итальянский обед — хлебные равиоли в курином креме.
Блюдо готовится легко и быстро. Чтобы не возиться
Angy
Щавелевый суп
Люблю это суп за его приятную кислинку, он особенно хорош осенью, когда хочется вкусных наваристых супов.

Паралимпийское рагу
Покатался на лыжах и сломал правую руку, а я правша. В такие моменты яснее понимаешь весь героизм паралимпийцев, которые без рук, без ног занимаются профессиональным спортом и ставят рекорды.
После недели питания фаст
Алексей Шаров
Пирог из нежной курочки с луком и сидром
Очень вкусный и сытный пирог. Добавление в начинку сидра в сочетании с бульоном, полукопчеными колбасками и луком придает ей пикантность и нежный, тающий вкус. Можно репчатый лук заменить луком - шалот, из полукопченых колбас м
Мальва
Комбинированный террин с маринованной курочкой и фисташками
Я очень давно заглядывалась на этот рецепт и собиралась приготовить. Но так как блюдо это для меня праздничное, то без повода готовить не хотелось.
Пропустив добрый десяток поводов на протяжении целого (!) года, я все
Natali
Рибай с молодой картошкой,брюссельской капустой и соусом ГРЕЙВИ
каТЮША
Кабачки, запеченные с сыром
Я думаю, у всех, кто имеет дачу или огород, сейчас изобилие кабачков. Вот один из вариантов, что с ними можно сделать.
Рецепт я увидела в первой кулинарной книге, которую купила много лет назад, когда только вышла за
bellaira










































