Морс

Рулетики закусочные

быстро,вкусно блюдо диетическое

Роллы с говядиной, фасолью и сладким перцем

Мясо для роллов должно быть очень хорошего качества, но, чтобы было нежнее и вкуснее, лучше его все-таки еще и отбить.

Коктейль "Морская пена"

Очень эффектный коктейль!

Тарталетки с цукини, помидорами и сыром бри

Такие тарталетки можно приготовить с любыми овощами.

картофель с весенними мятными нотками

Ну наконец-то долгожданное тепло.... На даче так хочется сидя на открытой веранде вкусить чего-то близкого к природе,пропитанного солнышком и навевающего мечты об отпуске ,одним словом не совсем того, чем питаешься дома в московск

Хлеб на молочной сыворотке

Очень нежный и мягкий мякиш с хрустящей корочкой.

Мясной пирог с грибами под слоеным тестом

Для начинки можно взять пополам шиитаке и вешенки.

Капустный салат с оливками и чесночной заправкой

Зелень подойдет любая!

Бургеры с тунцом, луком и помидорами

Завтрак должен быть сытным, сбалансированным и вкусным. Таким, как бургер с тунцом по рецепту Юлии Высоцкой. Для его приготовления нам понадобится сырое филе тунца. Свежую качественную рыбу легко определить по цвету. Мякоть должна

Салат с руколой, креветками и авокадо

Легкий, но сытный салат.

Лаваш с красной фасолью, цукини и помидорами

Сыр подойдет любой.

Суп-пюре «Для балованных детей»))

Сию минуту меня переполняет материнское счастье. Дело в том, что мой старший сын балованный папой яйцами и мясом, абсолютно не ест зелень. Даже из супа выбирает петрушку . Поэтому, приходится выкручиваться. Сегодня я приготовила э

Салат из морепродуктов, зелени и овощей

Когда мама на диете, а вся семья кушает запрещенную мне вкусняшку, то я стараюсь свои диетические блюда тоже как-то разнообразить и украсить, чтобы не чувствовать себя обделенной… Ведь в первую очередь человек ест глазами, а уже п

Медовые маффины с финиками и бананами

Финики можно заменить изюмом, курагой или черносливом.

Салат "Забыли купить фету"

Название говорит само за себя))

Хлеб из разной муки + острый суп с портулаком

У нас дома бывают двух "видов" супы: "острые" или "супы-пюре" (разделение конечно шуточное... Предлагаю рецепт подвида острого супа. Едим его круглый год. В сезон со свежими помидорами а зимой из самодельно замороженных. Вторым гл

Тарталетки из слоеного теста с грушей и голубым сыром

Груши для выпечки я довольно часто карамелизирую, но здесь в этом нет необходимости — вкус создается классическим сочетанием нежной груши с острым голубым сыром.

Капустное суфле с сыром, орехами и горчицей

Можно использовать любые другие орехи или вообще обойтись без них.

Салат из бантиков с баклажанами, помидорами и ветчиной

Можно запечь баклажан под грилем.

Картофельные пончики в сахарной пудре

Если нет мускатного ореха и имбиря, можно добавить немного молотой гвоздики.

Яйца кокот со шпинатом

Рецепт яйца кокот пришел из французской кузни и полюбился гурманам других стран. Эта закуска представляет собой яйцо на подушке из крема с добавлением различных начинок или без них. Яйцо запекается в специальной кокотнице на водян

Закуска из запеченных баклажанов с тимьяном и мятой

Пасту тахини можно заменить кунжутным семенем.

Пасха

Персмотрела много рецептов, чтобы понять, какую же Пасху я хочу приготовить и отведать..) Решила внести свои предпочтения и буду рада, кому пригодится мой рецепт. Всех с праздником!!! Христос Воскресе!

Блинчики из шпината с голубым сыром

В такие блинчики можно вместо муки добавить отваренный рис, или натертый сыр, или измельченные орехи.

Пирог со свеклой, сыром бри и зеленью

Замороженное тесто лучше поместить на ночь в холодильник, а не размораживать при комнатной температуре. Вместо тимьяна можно взять мелко нарубленную петрушку.

Салат с креветками, манго и авокадо

Вместо сока лайма можно добавить лимонный сок или уксус.

Маффины с копчеными колбасками и сыром

Если вам не нравятся маффины с колбасками, можно заменить их вялеными помидорами или зеленью.

Мультизлаковый омлет с фруктами

Идею подсмотрела на упаковке хлопьев, но изменила так, как больше моим нравится. Получился вкусный и полезный завтрак для всей семьи:)

Салат из савойской капусты,зелёного горошка и пряной зелени.

Салат хорош и как гарнир к рыбе-мясу,и как самостоятельное блюдо.

Судак запечёный с базиликом,розмарином и лимоном.

Очень простой рецепт приготовления судака.Рыбка получается сочная,ароматная,нежная и очень вкусная:))

Буйабес (bouillabaisse)

Очень вкусный суп из французской кухни....

Запеканка рыбная

Очень вкусная и нежная запеканочка получилась)Ням))

Индийское карри

Сладость и аромат кокосового молока, кислинка томата и нежность кураги придают этому карри незабываемый вкус и аромат!

Салат из сельдерея,яблока,сладкого перца,черемши и базилика.

Вообще-то я не очень люблю яблоки в салате,но семеренко(особенно если оно молдавское)это не касается:).Оно настолько сочное и малосладкое,что гармонично вписывается во многие салаты:)

Салатик "Морская жемчужина!"

Обожаю этот салатик и хочу с вами им поделиться)

Рыба с имбирем, лимоном, зеленым луком в соевом соусе

Очень легкая в приготовлении и оригинальная рыба!

Не вредная картошка "Фри". Детская тема.

Все дети которых я знаю любят картошку, которая у нас называется "Фри". Даже мой сын, который абсолютно равнодушен к любой картошке, не может в отеле пройти мимо этих манящих палочек и конечно, глядя на остальных детей требует ему

Масло ЧЕ

Все очень просто, поэтому, наверное, и очень вкусно. Буквально вчера смотрела гастрономическую передачу, где опытный шеф-повар сказал: "С возрастом я начал понимать, что чем проще блюдо, тем оно вкуснее". Поэтому даже в названии я

Артишоки по-романски

Хочу поделиться рецептом приготовления артишоков. Здесь в Италии этот овощ широко популярен, и не зря, хочу вам сказать! Артишоки очень богаты кислотами и витаминами, обладают желчегонным действием и выводят холестерин из сосудов.

Овощной салат с базиликом и моцареллой

Очень люблю зелёный базилик...и моцареллу..а если к ним помидорок черри,сельдерея сочного..ммм ..Полить вкусным оливковым маслом..щепотку крупной морской соли и...объедение!

Пудинг из форели и лосося с соусом из шампанского.Tescoma.

Готовила к Новогоднему празднику,рецепт конечно замороченный,но я люблю иногда повозиться.Долго я шла к этому рецепту...всё собиралась с мыслями и силами.Оказалось не так уж и сложно,писать дольше,чем делать.Пудинг того стоит,полу

Теплый салат из чечевицы с семгой, сладким перцем и свежей зеленью

Вместо перца подойдут вяленые помидоры. Если под рукой нет блендера, чесночную заправку можно растереть в ступке.