Яйца

Творожно-кокосовые полешки
И опять в этом рецепте цельнозерновая мука. Если её нет, можно смело заменить мукой высшего сорта. А мятный сироп можно заменить на любой сок.
Марго
Фирменный болоньезе от моего мужа
С согласия своей половины выкладываю его фирменный рецепт:)муж делает его много, половину замораживает в форме, потом его в любой момент можно разморозить, подогреть - и ужин готов. Ингридиенты даю в обыкновенном колличестве.
не диетичная
Порционные запеканки из фарша «Стожки»
Рецепт подсмотрела в одном кулинарном блоге. Внесла свои коррективы в виде замены майонеза сметаной! Блюдо получилось очень вкусное, ароматное и нарядное. Не стыдно подать и гостям, и на уютные домашние посиделки. И еще оно оче
Liza Oliver
Шоколадный крем-мусс из авокадо с малиной, лепестками роз и мятой (для Марго)
Марго, когда твой малыш подрастет, попробуй, надеюсь тебе понравится. Для тех, кто любит вкус горького шоколада и не любит приторные сладости.
Julia Z
Пирог "Медовик"
Очень простой и вкусный пирог. Рецепт из книги моей любимой Дарьи Цвек. Пирог получается высоким и воздушным. Его можно есть просто так с чаем, кофе или молоком. А можно разрезать на два или три коржа и прослоить любимым кремом.
Natali
Салат "Витамин"
Морковка и черничка - для зрения, клубника и малинка - для вкуса, а смородинка богата витамином С))) Будьте здоровы!!!!
СладКОежкА 
Ванильные сырники (творожники) с шоколадом и вишней
Сырники или еще их называют творожники – это одно из блюд исконно русской кухни. Сейчас нельзя найти ни одну семью, где не пробовали такое незамысловатое, но такое аппетитное блюдо. Так почему же их называют “сырниками”. Этимологи
Вика
Лосось в апельсиновом соусе на подушке из свежей зелени
Что я могу вам сказать, апельсины, соевый соус и лосось это настоящий любовный треугольник! Невероятно вкусно,особенно со свежим зеленым салатом...
Vera
Легкий, летний крем-суп на кокосовом молоке
Легко, ярко и вкусно по-летнему с тайский ароматом!
Мария KMW
Торт "Два орешка" от Д.Оливера (без муки)
Необычайно вкусный торт. Я сделала ровно половину от оригинального рецепта и пожалела... улетел мигом! Он очень шоколадный! Очень вкусный! Имеет оригинальную структуру, которую приятно есть... Рецепт подсмотрела в одной из передач
Liza Oliver
Летний завтрак с клубничным кефиром (Кайзершмаррн)
Кайзершмаррн - кайзеровский омлет, блин или большой оладушек. Сладкое мучное блюдо австрийской (в частности венской) кухни. Нежное и популярное на завтрак или на десерт. Мой вариант с мукой из спельты(полбы) или другой, цельнозер
Мария KMW
Зелёный борщ
Это обычный зелёный борщ. Но самый вкусный для меня. Именно такой мы ели в детстве... И я очень часто готовлю его весной и летом, когда есть свежий щавель.
Танюха-ха))
Спагетти с ветчиной, моцареллой под соусом песто
Ну,кто не любит макароны?) "По-флотски", с сыром, с мясной подливкой, макароны - самый вкусный гарнир. Но,оказывается, добавив пару нестандартных ингредиентов, из макарон можно сделать настоящий шедевр с гордым именем "паста".
Альбина
Печенье "Дамские палетки"
Мягкое и нежное печенье.Рецепт из книги П.Эрме "Le larousse des desserts"
Biondina
Крем-суп из шампиньонов с эстрагоном
Хочу поделиться с Вами рецептом еще одного вкусного супа-пюре, найденным в Интернете)) у нас на сайте уже есть несколько вариантов приготовления грибного крем-супа, особенность данного варианта заключается в добавлении свежего эст
Мурзик
Сметанник с ягодами
Хочу предложить вам рецепт вкусного пирога,который готовится очень легко и быстро,и также быстро съедается!
светик
Домашняя украинская колбаса
Приближается Светлое Воскресенье и Пасха, поэтому рекомендую побаловать себя и своих близких на Пасху вкусной домашней колбасой, приготовленной из натуральных продуктов и без консервантов.
Людмила
Торт "Кристалл"
Несложный рецепт вкусного тортика. Оригинальная подача торта несомненно украсит ваш праздничный стол ;)
Евгения
Печенье Скучающего Сердца
Вчера утром мне позвонил муж с работы и сказал, что будет работать допоздна и поэтому останется ночевать у родителей в Москве (мы живем за городом). Пришлось срочно придумывать, чем бы вкусненьким поднять настроение. Первым порыво
Irina Jam
Кекс с кофейно-сливочным соусом
Весна, Друзья мои! Весна! В этом году она пришла в мой город удивительно по расписанию, как и положено – 1 марта Уже 8 марта температура на градуснике доходила до отметки +4))), что считается редкостью в нашем регионе. Мн
Галиюша
Картофель дюшес
Картофель дюшес - традиционный гарнир французской кухни. Очень простой в приготовлении и невероятно вкусный. Пересмотрела рецепты этого блюда в интернете, но, все-таки, остановилась на рецепте из моей любимой книжки "Я умею готови
CatherineSW
Кулич (кекс)
Готовый кулич по вкусу похож на кекс, так что тесто подходит как и для пирога, так и для кексов.
Natalie
Мясной паштет с вялеными томатами, перепелиными яйцами и фисташками.
Думала о том, что рецепт этого блюда выложу когда будет время. После того как моя дочь попробовала его, сказала, что я обязана его выложить как можно раньше...а вдруг кому-то пригодится. Ну что же надо так надо!
Римма
"Дамские пальчики"-Самый вкусный торт
Самый вкусный торт,который я когда либо пробовала...так сказала моя дочь когда откусила кусок торта:)...кстати и взрослые будут в восторге от этого торта...так что делюсь с вами рецептом:)
Домоседка-СонЯ♥
Тимбалы из кабачков
Приемы изготовления тимбалов были заимствованы французкой кухней у итальянцев. Само название "тимбал"(т.е. бубен, цимбал - дано французами по внешнему сходству тимбалов-пирогов с бубнами: и те и другие представляли собой невысокие
Nika
Брауни с абрикосами и творожным кремом.
Испытывая особую любовь к фруктам и творогу, решила их добавить к брауни.) У меня в рецептах есть уже брауни с малиной и творогом, а это будет его младший брат.)))
Оксанка
Пирожное заварное
очень люблю пирожное,а вот приготовить всегда боялась,казалось ,что готовить их сложно.,но вот все-таки решилась...оказалось не все так и сложно))и большое спасибо за рецепт подруге моей мамы!!!
Оленька
Жареная рыба с картофелем в горшочках
Петропавловский пост - рыбный пост! Кто сказал, что постные блюда однообразные? Рекомендую попробовать это блюдо.
она самаЯ
Булочки с корицей и изюмом.
В моей семье дрожжевая выпечка занимает одно из главных мест.В прошлые выходные пекла сладкие булочки и пирожки с вишнями.Предлагаю и вам-может кому-нибудь пригодится мой рецепт.Тесто я готовила безопарным способом.Решила еще доба
Надежда
Вишня под снегом
Хочу поделиться с Вами своей радостью:у меня вот-вот начнётся ремонт на...кухне!=))И я уже почти её разгрузила,осталось,так по мелочи,можно сказать самое необходимое.И мне повезло,что миксер еще на своём месте,а то я даже не знаю
Туся
Пирог с вишней и смородиной
Этот пирог очень любит мой сын. Он легок в приготовлении. Надеюсь, вам тоже понравится!
Safisha
Курица с овощами
У меня два чудесных выходных позади.. вчера я закрыла зачетную неделю и теперь только один экзамен впереди :) а сегодня я выезжала с 50 велосипедистами в другой город, там у нас был велозаезд, ради нас перекрыли движение в городе,
Катя
Запеченный картофель с лесными грибами
Сейчас уже есть молодой картофель и много грибов, грех этим не воспользоваться:)
ИринаКулева
Йогуртовый соус с руколой и кинзой для рыбы
Почему йогуртовый, основа - йогурт...Рецепт нашла в интернете, было заявлено, как маринад, но...не маринад это, не маринад... это вкусный, свежий соус...чуть авторски даработано...
Виктория
Клубничное варенье (три варианта)
Варенье может быть каким угодно, если оно клубничное! Этим летом я впервые готовила клубничное варенье: одно очень быстрое, второе не очень ( в смысле быстрое), а третье и не варенье, а клубничная заготовка. Итак, обо всем по-поря
KL
Клубничный суп с шампанским
Лично я брала ингредиенты на свой взгляд - клубники побольше;))) сахар по вкусу
Иринка-КартинкА
Копченые свиные ребра с бальзамированным луком
Идея – источник вот : Спасибо Алексею Зимину.
НастяСанПо статистике, даже самые вкусные блюда из яиц могут развалить крепкий брак, если готовить эти блюда три раза в день. Однако все хорошо в меру, да и избыток яиц в рационе не приветствуется диетологами из-за холестерина. Однако ничто не мешает несколько раз в неделю лакомиться яичными блюдами, пользуясь оригинальными рецептами с сайта «Едим дома». По крайней мере, многие начинающие кулинары убедятся в том, что кроме яичницы и омлета существует множество интересных рецептов блюд из яиц, фотографии которых вы найдете в нашем разделе.
Приготовление блюд из яиц обычно не занимает много времени, поскольку яйца готовятся достаточно быстро, а благодаря высокоценному белку, витаминам и минералам, входящим в их состав, этот продукт можно считать основой здорового питания. Яйца прекрасно сочетаются с мясом, сыром, овощами, грибами, зеленью и фруктами, они надолго насыщают и поднимают настроение благодаря гормону удовольствия серотонину, который входит в состав желтка. Из яиц готовят не только глазунью, болтунью и омлет, но и запеканки, крокеты, драчену, рулеты, а также запекают, отваривают и фаршируют яйца с овощами и фруктами, добавляют их в оладьи, блины, котлеты, супы, вторые блюда и салаты.
Рецепты приготовления блюд из яиц, присланные нашими читателями, помогут сделать ваше питание более разнообразным и полезным. Рекомендуем приготовить омлет с картофелем, зеленым горошком и сыром, яичницу-болтунью с копченой семгой, яйца во фритюре по-шотландски с мясным фаршем и рубленой петрушкой, спагетти с сырно-яичным соусом, мясной рулет с яйцом, яйца с авокадо и мясные кексы с перепелиными яйцами. Не случайно в старину невест во Франции выбирали по умению готовить омлет – считалось, что если девушка может вкусно пожарить яйца, то она сможет научиться и всем остальным кулинарным премудростям. Желаем вам удачных кухонных экспериментов!




























