Лаваш рулетики

Домашняя шаурма
Я с трудом проходила рядом с ларьком шаурмы, ну очень я её люблю. Решила приготовить сама, получилось очень даже ничего....
Жавжан
Жареный лаваш с сыром и зеленью
Достаточно сытное блюдо.
Можно приготовить на скорую руку.
Natalia_на кухне
Лаваш с овощами на костре
Лаваш с овощами - это универсальная закуска для пикника. Если в ваше меню входят шашлыки, колбаски или люля-кебаб — не стоит готовить лаваш с мясом, поскольку места для шашлыков в желудке не хватит
Татьяна Онегина
Тортилья
Отличные мексиканские лепёшки, которые можно сочетать с любой начинкой или дипом. Прошу прощения,не было возможности сделать достаточно хорошие фото=)
Victoria
Шаурма/шаверма/кебаб
Иногда хочется чего-нибудь вредного: картошки жареной или бутерброда горячего. В этот раз выбор пал на шаурму/шаверму/кебаб (кому как нравится больше). Вся прелесть этой шаурмы в том, что в ней всё домашнее: и лаваш, и соус, и мар
Анастасия
Шаурма с индейкой
Фаст-фуд может быть безвредным и вкусным, если... вы готовите дома. Несколько лет назад сын объявил воскресенье Днём семейного фаст-фуда. В этот день я гтовила ему на завтрак или ужин гамбургеры, чизбургеры, нагетсы с соусом, ш
Манюша
Быстрая закуска из лаваша
Участник конкурса "Раз, два и готово!" Очень быстрая закуска. Хорошая "палочка, выручалочка", когда гости на подходе. Самое главное, чтобы все составляющие были в наличии.
volga
Быстро-блины из лаваша
Получаются сочные внутри и хрустящие снаружи блинчики.Очень удобно приготовить на завтрак или взять с собой на пикник.
Туся
Тортильи с креветками и зеленым салатом
Если не любите козий сыр, замените его творогом, а вместо сливочного сыра можно взять жирную сметану.
Юлия Высоцкая
Такос на завтрак
Листая утром майский выпуск «ХлебСоль», я поняла, что же хочу на завтрак... А хочу я такос!
Ла Ванда
Пита с мясом и овощами.
Долго собиралась с духом приготовить питу, боялась, что не смогу сдружиться с дрожжами, что лепешка на поднимется, но оказалось все очень легко и просто))
Ольга
Лаваш, запеченный с тунцом, помидорами и сыром
Что-то так захотелось чего-нибудь в лаваше)
Очень удобно, вкусно и быстро. Можно взять с собой на пикник, съесть холодным или подогреть на мангале.
Mari
Ролл с лососем
Очень люблю такие перекусы. Это вкусно и полезно, а еще это отличный вариант ссобойки. Предлагаю вам два состава, а вы сами выбирайте на свой вкус.
Nora
Лаваш с теплой начинкой
Небольшой советик-чтобы с лавашом было удобнее обращаться, перед использование подержите его над паром.
Юлия
Пита с фрикадельками из нута фалафель
Такое блюдо я увидела в одной из кулинарных передач. Журналист был в Израиле, дегустировал национальные блюда. И пита с таким наполнением очень и очень популярна в этой стране. Есть кафе, которые больше двадцати лет занимаются
~Un Dina~
Кесадилья мясная
Кесадилья - это блюдо мексиканской кухни, представляет собой две лепёшки-тортильи с начинкой, в которую обязательно входит сыр.Бутеброд поджаривается на сковороде. За счёт поджаривания сыр в начинке плавится и тем самым скрепляет
Людмила
Лаваш с постной начинкой
Чтобы приготовить вкусный и сочный рулет из лаваша с постной начинкой, вам понадобятся любимые овощи, зелень, а также постный майонез в качестве соуса. В этом рецепте мы использовали самые доступные ингредиенты: помидоры, огурц
Едим Дома
Салат в лаваше
Мой салат в лаваше очень похож и на шаурму и на "Твистер", но все же отличается. Очень удобно будет брать с собой на перекус, в дорогу, на пикник. Для заправки я использовала соус из натурального йогурта, но те, кто не считают ка
Ольга
Китайский блинчик с начинкой
Недавно я побывала в Китае и попробовала очень вкусное блюдо уличной кухни: блинчики с начинкой! Этот рецепт — моя попытка повторить такое дома, поскольку без них я уже не смогу: уж очень они вкусные и сытные) Получаются
Olechka P
А-ля шаверма
Нет такой вины, чтобы не было малейшего прощения. Есть лишь то, что не понятно, есть лишь только заблужденье... :) С Прощённым ВОСКРЕСЕНЬЕМ!!!
Элеонора
Сладкий лаваш к завтраку
прочла вчера рецепт "Хрустящее удовольствие с сочной начинкой к завтраку ( на основе питты)" от Таточки хотела попробовать сегодня на завтрак, но в близлежащих супермаркетах питты не нашлось,
Lena
Рулетики из лаваша
Тонкий лаваш прочно вошел в нашу жизнь: пирожки на завтрак, закуска к праздничному столу, ссобойки на прогулку... Я много вариаций пробовала, но только данный вариант осел на нашем столе, и мое семейство готово есть его практич
IRIYA
Пицца-бутерброд
Пришел мой ребенок недавно со школы с друзьями, голодные и времени у них мало, они спешат... Вот и вышел такой экспромт. Вместо индейки можно использовать курицу, варенную или запеченную в духовке.
julika
Кесадилья с чечевицей, моцареллой и зеленым луком
Чечевицу во время варки лучше не солить, иначе она получится жесткой. Вместо тортильи вполне подойдет лаваш, а вместо халапеньо — обычный перец чили.
Юлия Высоцкая
Острые буритос
Очень быстрое приготовление, минимум времени.Очень сытное блюда, хорошо подходит к пиву.
Афродита
Индийская лепешка с куриной колбаской и овощами
В поисках рецепта тонкого лаваша наткнулась вот на такой постный рецепт лепешки. Начинка из куриной колбаски с фруктовой нот
Софья79
Творожные вертуны
Тут, можно сказать, сразу два рецепта: творожная паста с весенней зеленью и вертуны. Пасту можно и так на хлебцы мазать. Она хороша тем, что в нее столько зелени "умещается", что и в салате не осилишь!
Оксана Кузнецова
Здоровый фастфуд
Это была настоящая атака со стороны моего измученного диетами организма - мы шли в гипермаркет и я вдруг отчетливо поняла, что если сейчас же не съем что-то типа шаурмы, умру на месте. Все купила, быстро сделала и уже уничтожила!
Катерина Филипенко
Рулетики из лаваша с индейкой
Вкусная холодная, очень диетическая закуска. Кроме пользы никакого вреда.
neroli44
Рулетик из лаваша на завтрак
Этот завтрак очень быстр в приготовлении и подойдет не только взрослым, но деткам. Если есть время, можно запечь под грилем минут 5.
alexandra
Тортилья с томатной пастой (Лепешка)
Я очень люблю Кесадилью с креветками и куриными грудками. Постоянно их готовлю себе и всей семье, со временем решил перейти с покупных тортилий на домашние. Рецепт данной тортильи не сильно отличается по вкусу от обычной тортиль
Andre
Рулетики с крабовыми палочками
Готовила гостям классические рулетики с "Виолой" и красной рыбой. Эту вариацию сделала для тех, кто не любит красную рыбу. На удивление, именно этот вариант оценили все.
Dana
Фахитас с куриной грудкой Текс-мекс
Что может быть вкуснее, чем фаст-фуд, приготовленный своими руками. А фаст-фуд, приготовленный дома, и взятый на природу — вкуснее в 100 раз! Поэтому — не отказывайте себе в удовольствии:)
Женя jennysmile83
Завтрак « Для лыжников»
Обычно утром, есть не очень хочется и если ты дома, то завтрак часом раньше часом позже значения не имеет, но когда ты на лыжной прогулке дышишь свежим воздухом и наслаждаешься красотой природы, отвлекаться на голодное урчание в ж
Антоненко
Хрустяшки из лаваша
Сегодня приготовила хрустяшки (практически чипсы) по рецепту из журнала, который мне порекомендовала моя доченька. Вкусно, быстро, а главное не вредно и понравилось моим деткам.
Natalia (B&O)
Бутерброд для детского праздника
Этот бутерброд я готовила сыну в школу для школьного конкурса кулинаров.А потом мы стали готовить такие бутерброды и бутербродики для праздников,которые проводили в семье для детей.Дети его назвали "Все что нужно для еды!" Приколь
Елена-Аленка
Тортильяс с рыбой, помидорами, маринованным луком, салатом и соусом «Дзадзики»
Не хотите окунуться в атмосферу лета, вспомнить пору пикников? Что может быть проще…. Давайте приготовим мексиканские лепешки, но не с мясной начинкой, как это принято, а с рыбной… Плюс помидорки, зелень, соус на основе натуральн
ЧерешенкаРулеты из лаваша — удобная закуска, которая готовится без термической обработки и одинаково хорошо подходит к праздничному столу и для ланч-бокса. Лаваш легко сворачивается в плотный рулет, а разнообразие начинок делает его универсальным.
Основа большинства рецептов — мягкий сыр (творожный, сливочный или козий), который удерживает начинку и не даёт лавашу размокать. К нему добавляют ветчину, куриное филе, крабовые палочки, солёную рыбу, свежие овощи или зелень. Соотношение ингредиентов влияет на плотность: чем больше сыра — тем аккуратнее нарезка.
Для жареного варианта лаваш обжаривают на сухой сковороде или с небольшим количеством масла. Это даёт румяную корочку снаружи при сохранении мягкости внутри. Начинка в этом случае должна быть без большого количества жидкости, иначе лаваш промокнет.
Сладкие рулеты готовят с фруктами, ягодами, сухофруктами и орехами на основе сливочного сыра. Их можно обжарить в масле и полить мёдом или подать в холодном виде с джемом.
Для плотной нарезки рулет после сворачивания оборачивают пищевой плёнкой и убирают в холодильник на 30–60 минут — тогда кусочки держат форму и не расползаются.



























