Лимонный сок

Трехцветные булочки

Очень красивые и вкусные булочки!!!! Рецепт нашла на просторах инета. Не пугайтесь шагов много, но готовятся они быстро.

Яблочный штрудель

В целом, рецепт этой выпечки прост, есть только одна проблема - замесить правильное тесто и раскатать его тонко-тонко. И так, приступим...

Форель "Альмадин" из штата Айдахо с картофельным пюре из Айдахо

Вариант вкусного, быстрого и полезного ужина! Рецепт из книги "Любимые рецепты народов мира", которую я приобрела еще в 1995 г. Тогда большинство рецептов из этой книги казалось недоступной экзотикой! [

Салат из свежей цветной капусты

Свежая цветная капуста - это очень вкусно. Почему я раньше ее не пробовала? Слышала, что можно кушать и без термической обработки, да и полезнее намного, но как-то не решалась. В очередной раз разбирая ее на соцветия для супа,

Салат из карамелизированной тыквы, куриной грудинки и сыра

Этот салат я впервые приготовила в прошлом году, когда нашла его в интернете. И влюбилась в него. В оригинальном рецепте его готовят с айвой. Попробовала приготовить, заменив айву на тыкву, и моей семье очень понравилось. Тыква в

Тыквенный рулет с карамелизированными тыквенными семечками

Хочу предложить вам еще один рецепт с тыквой.[ На этот раз я приготовила очень вкусный тыквенный рулет с карамелизированными тыквенными семечками[

Тыквенные маффины с творогом и корицей

"Как было бы здорово ехать сейчас в одном из прохладных вагонов, которые катились по рельсам далеко внизу, и выпить стакан ледяного тыквенного сока, развозимого доброй пухленькой ведьмой" — так думал Гарри Поттер)) И конечно закус

Тыквенный чизкейк "Паутинка"

Чизкейк является одним из самых популярных и любимых десертов в нашей семье! [ Однако, мне и в голову не приходило сделать чизкейк на основе тыквы... до того, как на сайте начался "т

Морской окунь в куркуме со свежим салатом и соусом дзадзики

Как говорится, "Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу". Предлагаю вам рецепт легкого и очень вкусного блюда, которое понравится всей семье. Приятного аппетита!

Пряный тыквенный соус

Идеально подходит к мясу, рису и лепешкам.

Квашеные баклажаны, фаршированные тыквой

Каждую осень я обязательно готовлю квашеные баклажаны:просто с зеленью и чесноком,с начинкой из капусты и овощей,с морковью и луком.Прочитала много информации,как полезна тыква и,что морковь содержит много сахара и,что ее лучше по

Морковный торт-пирог

Я давно хотела попробовать приготовить морковный пирог. И вот наконец-то испекла. Необычное сочетание ароматов и текстур, придают коржам оригинальный вкус, а лимонно-сливочный крем может превратить пирог в торт. Если вас смутит ко

Сок из тыквы

Тыква - очень благодарный овощ, в том плане, что она часто хорошо сочетается с разными вкусами. Сок из тыквы прекрасно сочетается с соком цитрусовых, яблоком, морковкой. Когда только купили соковыжималку я несколько лет подряд осе

Мини-пирожки с яблоками

Маленькие сдобные пирожки...

Сорбет из киви

Сорбеты часто готовят с добавлением йогурта, молока, сливок или кефира, а вот в сорбет из киви лучше добавлять воду Интересный факт Любимый рецепт сорбета римского императора Нерона: снег с медом, фруктовым пюре и вином.

Торт «Черный лес» (Feketeerdő torta)

Хочу предложить вашему вниманию еще один рецепт очень вкусного тортика. Раннее я выкладывала рецепт торта «Черный лес», но этот отличается практически всем: и бисквитом, и кремом, в разрезе он получается интересным и оригинальным,

Итальянская коса с айвой (для Натальи и Команды Едим Дома)

Этот рецепт нашла на итальянском сайте. Сначала он меня поразил фотом, но когда я перевела и сам рецепт понравился. Когда испекла он оказался очень очень вкусным. Коса не очень сладкая с ароматом и кислинкой айвы, да чуть не забыл

Дважды мускатное ризотто с креветками

Зверски вкусно. Без лукавства.

Помидоры по-быстрому

[ Еще один рецепт быстрого маринования. Используем сорт черри или небольшие по размеру. Подготовим заранее посуду. Промоем и прокипятим. Выход примерно на 2 баночки или од

Торт «Тирамису»

Этот торт — моя импровизация! Давно хотела его приготовить. Теперь этот торт будет одним из моих фаворитов, так как он получился идеальным: начиная от бисквита, заканчивая вкусным кремом! И не нужно бояться сырых яиц, желтки в рец

Трижды миндальное пирожное

Дорогие друзья! Хочу сегодня угостить вас очень вкусным и нежным миндальным пирожным. "Почему же оно трижды миндальное?" - спросите вы. Да потому что миндаль присутствует в тесте, миндальная эссенция добавляется в сахарную помадку

Салат "На восток"

Очень вкусный и красивый салат. Один из моих любимых салатов!

Нежнейшая лимонная кростата

Предлагаю всем желающим отведать солнечную лимонную кростату. Рассыпчатое песочное тесто с миндалем, слой лимонной начинки и нежнейшее белковое суфле! Просто невероятное сочетание! Кусочек так и тает во рту! Угощайтесь!!!

Креспелле с паштетом из фасоли и тунца

Креспелле - это не что иное, как блинчики по-итальянски. В качестве начинки предлагаю тоже вполне итальянский паштет из консервированного тунца с фасолью, например, с белой. Возьмите себе на заметку быстрое, сытное, вкусное и поле

Торт "Апельсиновая нежность"

Девочки, спасибо за внимание к моей скромной персоне, спасибо за поздравления!!! Хочу в знак благодарности поделиться с вами одним рецептом торта. Очень нежный и вкусный тортик!

Рыба по итальянски, запеченная с томатами, оливками и каперсами

Хочу предложить Вам приготовить нежнейшую рыбу, которая тает во рту, а пряный вкус ей придают оливки и каперсы, томатно- лимонный вкус вносит свою неповторимую нотку в эту великолепную гамму вкусов! Попробовав ее однажды, Вы пойме

Лимонные маффины

Осень, природа не особо балует нас погодой, выпал первый снег, уже были и метели и обильные ливни. А так хочется теплоты и душевности, воспоминаний о Средиземноморском побережье и лете. Не хочется поддаваться осенней хандре, а жел

Итальянская кассата

Этот превосходный по вкусу торт-мороженое представляет собой разновидность знаменитого сицилийского десерта-кассаты, которому лепестки из безе придают прямо-таки неотразимый вид...

Дамский салат из цветной капусты с бананом

Сочетание цветной капусты с бананом. А почему бы нет? Оригинальничаем! Очень вкусный и низкокалорийный салат! Если в кулинарии вы любите эксперементировать - то этот салат способен вас заинтересовать!

Треска с соусом "Марсала" и салат из помидоров с базиликом

Когда в мае начинает появляться чабрец, это божественная пора. Срываешь веточку чабреца, растираешь ее ладонями. Ладони прижимаешь к лицу и вдыхаешь аромат травы. И тебя уносит далеко в неведомые дали. Запах чабреца, тимьяна (назы

Баклажаны под соусом песто с молодой брынзой и помидором

Готовила очень вкусные булочки с соусом песто от ЕленыЛат . Соус остался, а мне очень сильно захотелось баклажанов и не жареных. Запекла, дальше стал вопрос, а чем заме

Тосканские кростини

Кростини небольшие кусочки поджаренного хлеба, самая популярная итальянская закуска. Могут быть с различными начинками, и рецептов их великое множеств, ведь использовать в качестве добавки можно самые разны продукты, будь то овощи

Салат с пастой, печеной свеклой, курочкой и кедровыми орешками

Этот рецепт теплого итальянского салата я подглядела у одного итальнского блогера, очень полезный салатик, по-осеннему раскрашенный, содержит витаминчики, которые так необходимы нам сейчас осенью...а также он сытный и приятный на

Салат с запеченными перцами и фасолью

Вкусный, сытный и яркий салат (как сама Италия!)

Полента таранья от Валентино Бонтемпи и салат из жареной поленты с перепелиными яйцами, помидорами черри и цветками базилика

Полента таранья (Polenta taragna) очень любима итальянцами, особенно на севере страны. Это блюдо легкое в приготовлении, дешевое и сытное. Часто его готовят из остатков разных сыров. По рецепту от Валентино её получается много, по

Индейка в гранатовом маринаде с соусом из запеченной паприки

Передо мной лежали бедра индейки – будущий ужин семьи. Бедра надо было замариновать. Соль, базилик, перец, чеснок, это без вопросов. А вот в качестве «кислоты» хотелось что-то новенькое попробовать. В холодильнике нашелся гранат,

Лимонные тарталетки

Этот рецепт я увидела в журнале "ХлебСоль". Ароматная лимонная начинка на песочной основе просто покорила меня .

Дижонский морской черт под белым соусом

Деликатесное изысканное рыбное блюдо из припущенного морского черта с тимьяном, кокосовым молоком и дижонской горчицей Maille Dijon Originale, подаваемое с рисом.

Лимонный силлабаб

Отличный экспресс-десерт. Чудесный вариант, когда нужно быстро и вкусно приготовить!! Краткая история десерта: когда-то в бочку с элем попало молоко, и тому, кто это попробовал очень понравился вкус! В основе десерта- жирные сливк

Морковно-сливочный суп-пюре с карри и ананасами

Рецепт из интернета с моими небольшими изменениями.

Яблочный пирог болгарский

Когда я увидела этот рецепт, то удивилась и усомнилась, что в результате получится что-то вкусное, но ошиблась...результат меня порадовал, так как пирог понравился всей моей семье.Но вот почему он относится к болгарской кухне, так

Свинина с грушами и имбирем

Вкуснейшее мясо под грушево-имбирным соусом! По осеннему яркое, ароматное блюдо, на приготовление которого у вас уйдет не более 30 минут.[

Салат-бутерброд с копченой семгой

Очень вкусный салат!!! и быстро готовится. Его очень удобно (и ВКУСНО!!) положить на поджаренный хлебушек. Это будет настоящим ужином или завтраком. Да-да,можно с вечера сделать все заготовки, а утром вот так сытно позавтракать.

Салат с сырокопченым окороком, сыром и ананасами

Вкусный и сытный салатик подойдёт как для повседневного, так и для праздничного стола.

Фаршированные баклажаны «Друзья не растут в огороде?»

Как я люблю баклажаны рулетиками, колечками, половинками и просто порезанными кубиками, любыми, такими, какими захотелось или удалось их приготовить, и поэтому с удовольствием делюсь с Вами этим по-осеннему овощным и по-зимнему сы

Джем из еживики с лавровым листом

Лавровый лист добавляет очень тонкий аромат. Рецепт примерно на 1 литр готового джема. Пошаговых фото, к сожалению, нет [

Салат "Балагур"

Очень вкусный салатик, который можно подавать вместо гарнира.

Фатуш (ливанский салат)

Традиционный Ливанский салат. Когда я училась в РУДН, то мы частенько любили ходить в студенческом городке в кафе. А кафе на территории нашего многонационального университета в основном держат арабы, поэтому и кухня в основном ара

Сливочно-йогуртовый торт с фруктами

Этот торт никого не осталяет равнодушным! Он получается легким, в меру сладким и сдержит много фруктов. Фрукты можно взять любые - персики, нектарины, киви, бананы, ананасы, вишню... в общем, ваши любимые.[

Воздушное кунжутное печенье с горьким шоколадом

Кунжут для меня — особый ингредиент: стоит ему оказаться в духовке, и кухня наполняется таким тёплым, ореховым ароматом, что устоять невозможно. Это печенье получается невесомым и хрустящим, а горький шоколад с корицей добавляют е