Копченая грудка

Канапе с сельдью и муссом из свеклы

Любимый дуэт — свекла и сельдь в интересной подаче. Мне кажется, для праздничного стола стоит постараться. Количество ингредиентов было указано условно, поэтому я опробовала на небольшом объеме. Получилось 4 канапе. Все зависит о

Окрошка «Деревенская»

Самая вкусная окрошка из всех! Только что сорванные огурчики и редис, самая свежая зелень, яйца от домашних курочек, свежий отварной молодой картофель, куриное мясо (подкопченое), сметана и замечательный квас!Все это окрошка — оче

Куриный жюльен с грибами и специями

Простой в приготовлении и изысканный жюльен, отличное горячее блюдо в период праздничных застолий. Особую пикантную нотку жульену придают специи и майонез ТМ «Слобода» Сметанный.

Наваристый гороховый суп с уткой в хлебном горшочке

Ароматный, наваристый гороховый суп, поданный в хлебной буханке, напоминает о домашнем тепле и уюте.

Солянка «Сытная»

Этот густой и невероятно ароматный суп согреет и насытит вас прохладным, дождливым днем. А помидоры в собственном соку «Помидорка» отлично дополняют солянку, подчеркивают вкус копченостей и придают томатную кислинку, необходимую в

Фриттата с копченой куринной грудкой и рисом

Очень даже дачное блюдо оказалась эта фриттата! В дело пошли накануне отваренный рис, кусочек копченой куриной грудки, ну а зелень и помидор думаю у вас тоже найдутся! Такой фриттатой можно сытно позавтракать, да и поужинать тож

Армянский завтрак с французской заправкой

Любите острое, добавьте в салат перец чили. Вместо вишни можно взять изюм или нарезанную курагу, а вместо артишоков — маринованные грибы.

Курочка с паприкой и шпинатом с соусом из белого вина и тимьяна

Моя знакомая, недавно попробовав это блюдо, сказала мне, что это самая вкусная курочка, которую она когда-либо пробовала. Надеюсь, эта супер ароматная курочка понравится и вам

Праздничный салатик к Новому году

Этот салат я готовлю, когда хочется чего-то хрустящего и сытного — без заливного и без оливье. Копчёная грудка даёт насыщенный вкус, маринованный лук — лёгкую кислинку, а домашние сухарики с чесноком и хмели-сунели держат весь хар

Салат "Радуга"

Первый рецепт на сайте... Оставалась от предыдущего салата половинка копченой куриной грудки, решила быстро смастерить салатик — сборный на ужин и вот что получилось... Можно и на каждый день, а можно и на праздничный стол, очень

Бутерброды с курицей, моцареллой и красным песто

Домашний соус песто можно хранить в холодильнике в стеклянной посуде с плотно закрывающейся крышкой 3–5 дней. Если не собираетесь на важную встречу, натрите обжаренный под грилем хлеб чесноком. Консистенция у песто должна быть не

Мини-багет с курицей, авокадо и копченой грудинкой

В майонез хорошо добавить чеснок, тархун, кинзу или мяту. Мясо подойдет любое — можно взять телятину, индейку, да и с сосиской получается очень вкусно.

Салат с кус-кусом и шашлыки из индейки

На мой взгляд очень интересный сайт: фишка его свежие абрикосы. В целом летнее, лёгкое, но сытное блюдо с изюминкой. Пусть всегда будет вкусно! [

Шурпа

Шурпа - блюдо узбекской кухни, бывает шурпа жареной и вареной, и конечно же у каждой хозяйки свои секреты, главное это наваристый бульон, который получается при долгом томлении. Я хочу предложить вам более легкую версию этого заме

Гаспачо с клубникой и виноградом

Наступило лето и пора холодных супов. «Испанский суп бедняков» люблю всей душой во всех вариантах. А вариант с клубникой и виноградом полюбился больше всех. Но больше всего я его люблю за то, что все ингредиенты нужно просто взбит

Нежная курочка с морковью

Я люблю куриную грудку, но зачастую мясо получается сухим. И вот, похоже, нашла рецепт, который позволяет приготовить грудку сочной и нежной. Возможно, кто-то видел этот рецепт в недавнем журнале «Лиза». Но, как часто бывает со мн

Мясной террин с черносливом и грецкими орехами

Предлагаю вашему вниманию вкусное мясное блюдо, которое может украсить ваш праздничный стол или с успехом разнообразить ежедневное меню. В своем террине я соединила все, что моя семья очень любит: свиной фарш с жаренным луком, ма

Копченая куриная грудка в домашних условиях

Невероятная копченая куриная грудка в домашних условиях. Без коптильни и жидкого дыма! Грудка получается нежная, вкусная, с легким ароматом копчености. Готовится она совсем просто, придется только запастись терепнием и заранее за

Хрустящий овощной салат с копченой куриной грудкой

Салат до безобразия прост, но в нашей семье он прижился, к тому же еще есть собственноручно выращенные овощи и мы с удовольствием похрустели! Овощи желательно брать разноцветные, красный,желтый ,зеленый![

Сэндвич с утиной грудкой и малиной

Утка с малиной — сочетание, которое поначалу кажется странным, но на деле работает очень точно: копчёный вкус мяса и кислинка ягоды дополняют друг друга. Козий сыр связывает всё вместе, а базилик даёт свежесть.

Канапе из блинчиков с сосисками и помидорками черри

Очень вкусная закуска, которую можно взять на пикник или подать на завтрак! За рецепт спасибо Ольге!

Пастрома из куриной грудки

Очень сочно и вкусно, главное запекать на низкой температуре. Очень просто! Соус чили - сладкий, у меня совсем не острый что бы подходило детям. Можно заменить на любой соус который вам нравится, важно что бы был на основе фруктов

Террин куриный с печенью и грибами

Что можно сказать про этот террин!? Это нужно делать,это просто вкусно! Куриный паштет или суфле хорошо гармонирует с печенью и грибами, а копченая грудинка связывает все единое целое!

Рулет из индейки

Мне показалось скучным просто запечь индюшиное бедро. Поэтому, покопавшись в недрах холодильника и морозилки, решила приготовить вот такой рулет.

Салат с яйцом, копченой грудкой и листьями салата

Хрустящая фасоль, дымная грудка, мягкий желток пашот — этот салат держит баланс между лёгкостью и сытностью. Заправка с каперсами и лимоном не даёт блюду быть пресным.

Суп из квашеной капусты со свеклой

Это блюдо из немецкого журнала — и сосиски здесь не случайны, они делают суп по-настоящему немецким. По-русски хорошо добавить сметанку прямо в тарелку.

Волованы «Моя любовь»

Даже не знаю с чего начать. Конечно, я не рассчитываю, что такой простой рецепт, даже скорее идея, выиграет в конкурсе. Просто принимаю участие. Надеюсь, что моя идея кому не будь понравится, так как впереди «День влюбленных» и вы

Домашние куриные сосиски «Если друг оказался вдруг...»

Друзья, сразу по горячим следам хочу поделиться с вами своим сегодняшним приключением, а именно изготовлением домашних сосисок! Конечно, многие из вас уже не раз готовили подобные колбаски, но для меня сегодня это было невероятное

Белковый салат "Подкова"

Готовила этот салат почти из того, что нашлось дома, — и не ожидала, что получится настолько вкусно. Нежная куриная грудка, пушистые белки, пикантная морковка по-корейски — всё это отлично складывается в цельный вкус, особенно с д

Салат "Букетик" (в честь окончания конкурса)

Рецепт посвящается главной победительнице Леночке, команде ЕД и всем участникам. Долго я "вынашивала" оформление этого салатика и подоспела как раз очень удачно к окончанию юбилейного конкурса! Особенно считаю символичным то, что

Конкильони с курицей и дыней

Дыня в горячем блюде — звучит непривычно, но именно этот контраст и делает его интересным. Кубики сочной дыни вместе с запечённой курицей и йогуртово-горчичной заправкой складываются в начинку, которая не похожа ни на что привычно

Слоеный салат с шампиньонами и копченой курицей

Вкусный сытный и очень сочный салат, который практически не требует заправки. Майонез можно использовать домашний и всего пару ложек.

"Блинные мешочки" - сытный завтрак

Участник конкурса «Завтрак для любимого». Пятница, еще один день до выходных, а силы уже на исходе. Самый лучший вариант для завтрака в этот день - блинные «мешочки» - блины с мясной начинкой. В нее входит вареная куриная грудка (

Лимонный тарт с помидорками черри, моцареллой и бастурмой

Предлагаю ароматный, вкусный тарт из лимонного песочного теста, моцареллы, помидорок черри и бастурмы. Тарт-пирог придумала сама, воодушевившись тартом от Марии - Со вкусом ванили.

Кулечки из лаваша с копченой курицей и авокадо

Если нет авокадо, добавьте соленый огурчик, сладкий перец, кусочки помидора или вареное яйцо, а вместо цыпленка — любое другое мясо.

канапе с куриной грудкой

Нарядные, сочные, и готовятся без лишних хлопот — именно за это я так люблю эти канапе. Куриная грудка в соевом маринаде получается невероятно нежной и ароматной, а яркие овощи на шпажке делают закуску настоящим украшением стола.

Канапе с семгой и сливочным сыром Филадельфия

Четыре ингредиента — и закуска выглядит как с фуршета в ресторане. Мне нравится, что вырезать звёздочки быстро, а результат всегда аккуратный и нарядный.

Салат "солнышко" с корейской морковью и курицей

Этот салат очень вкусный и сытный.

Пирог с баклажанами и копченой куриной грудкой

И опять у меня рецепт с баклажанной начинкой.На этот раз уже пирог,вкусный и ароматный.Подойдет и для домашнего обеда и для пикника.Вкусный и в теплом и в холодном виде.

Итальянский салат с копченой курицей в сырной корзинке

Еще один салат, на этот раз сытный и очень ароматный. Сыр, копченая курочка, листья салата, поджаренные блинчики из омлета, кисленькое яблочко, ммммм. Очень вкусно.

Паста карбонара + бонус куриное филе в беконе

Мы с дочкой решили устроить себе шопинг, и сделали это. В один прекрасный вечер, оставив папу с сыновьями, отправились по магазинам. Накупили кучу всего, правда больше всего моей маленькой моднице. А дома нас ждали голодные мужчин

Рулет с копченой куриной грудкой и картофелем

Очень вкусный рулет из лаваша. Быстро выпекается и быстро съедается. Хорошо для пикника, повседневного меню и к праздничному столу тоже подойдет.

Карбонад из куриной грудки

Грудка по этому рецепту получается совсем не сухой — сода с лимоном творят настоящее чудо. Кусочки буквально раздуваются на сковороде и внутри остаются мягкими. Очень вкусно, рекомендую попробовать.

Канапе а-ля "Греческий салат"

Встретила на просторах Интернета вот такой вариант оформления канапе)) очень мне понравилась идея, хотела бы и Вам показать) для поклонников греческого салата)

Канапе из огурцов с кремом из слабосоленой семги с творожным сыром

Огурцы в виде корон — закуска, которая выглядит сложнее, чем делается. Крем из семги и творожного сыра плотный, хорошо держится внутри, а зубцы нарезаются обычным ножом за несколько минут.

Мини-пиццы с баклажанами и копченой курочкой

хрустящие пиццы за пару минут ,на пару укусов!

Салат из красного цикория, копченой утиной (куриной) грудки, апельсинов и орехов пекан

Очень интересный и вкусный салатик, нашла я его в журнале Saveurs)) нам очень понравился, поэтому хочу поделиться им с Вами)) я использовала копченую утиную грудку, как в оригинале, но уверена, что будет не менее вкусно с любым др

Бутерброды к крабовыми палочками

Легко и быстро делается, хорошо идут под закуску.

Салат с руколой, копченой куриной грудкой и ржаными блинчиками

Всевозможные блины и блинные торты - это, конечно, хорошо, но салат - это уже и обед/ужин полноценный:))) Можно ржаные блинчики заменить пшеничными, но есть в них все же какой-то шарм! Похожий салат можно найти здесь:

Салат с копченой грудкой, клубникой, "чизкейком" и клубнично-мятным дрессингом

Итак, пятница, последний день небольшого марафона - я выжил, и меня даже похвалили:) Изначально планировал использовать обычное куриное филе, но в ту минуту, когда была готова копченая грудка по рецепту Ольги, концепция претерпела

Копченая куриная грудка в домашних условиях

Многие любят копченое мясо и практически все знают, что это не совсем полезно! Предлагаю домашний вариант копченого мяса без использования вредных консервантов, без жидкого дыма и всякой гадости! Результат потрясающий: мясо очень