Блины на воде

Оладьи со спаржевой фасолью
Эти оладьи еще раз доказывают, что оладьи, блины и т.д. могут быть не только вкусные, но и полезные. Пышные, сытные, вкусные и мягенькие оладушки понравятся всем. Идеально подойдут для завтрака, обеда или ужина.
Прия
Солнце
Блинчики с мясом к завтраку
Если Вы собрались в воскресенье куда - то далеко погулять или поехать, и не знаете, как долго не вернетесь назад к обеду, то рекомендую сытный завтрак. Можно и завернуть с собой.
НатаВИ
Блинчики "Райское наслаждение"
Я как раз вчера приготовила целую бадью блинчиков. В приготовлении блинчиков важно соблюдать пропорции. блинчики я готовлю по книжному рецепту. Муж и сын любит сладкие с начинкой из творога, политыми яблочно- банановым соусом. Я д
Natalya Radova
Блинчики с голубым сыром и шампиньонами
Замечательное сочетание нежных блинчиков с начинкой из тушёных шампиньонов, смешанных с нежным, солоноватым сыром Дорблю и итальянскими травами! Приятного аппетита! :)
Артём Коваленко
Кулебяка с капустой и изюмом
Домашние пироги — кто ж откажется? Сегодня у меня один большой зимний пирог. Хочу привязать к хорошей фразе из фильма Алексея Балабанова «Жмурки» (2005 г.) про сумбурные 90-е, один из любимых фильмов моего ста
Т
Блинчики с творогом
Это рецепт блинчиков с творожной начинкой. Легко и просто приготовить на Масленицу.
Попробуйте, не пожалеете!!
женя
Блинчики с грибным жюльеном
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом блинчиков с грибным жюльеном. Тесто для этих блинчиков я готовлю на кефире. Они получаются тонкими и эластичными — как раз то что надо для блинов с начинкой. А начинка практически
Людмила С
Блинные мешочки с начинкой из печени трески
Блины — одно из древнейших блюд русской кухни. В какой семье не пекут блины? Я думаю, таких просто нет. По поводу и без в нашей стране пекут блинчики. А в праздник Масленицы столы ломятся от изобилия блинов со всевозможны
kristinachernova
Блинный луковый пирог
Поздравляю всех жителей сайта с Масленицей и хочу угостить вас очень вкусным блинным пирогом, а так же пожелать вам счастья, здоровья, радости, яркого солнышка и веселых вкусных выходных!!!
Надежда
Шпинатные блинчики, фаршированные куриной грудкой и белыми грибами
Раз пошла такая пьянка, режь последний огурец)) Вот и я решила поделиться одним из многочисленных рецептов приготовления блинов. Угощайтесь))
LIlya
Пряные блины с припеком (рыбный торт)
Я немного припозднилась, но тоже спешу поздравить всех С МАСЛЕНИЦЕЙ!
marysa
Флорентийские блинчики с рикоттой и шпинатом
Эти блинчики родом из Флоренции. Рецепт очень простой, а блюдо прекрасно подходит как для обеда, так и для ужина.
Annushka
Блины с какао и шоколадной начинкой
Рецепт посвящается всем любителям итальянских десертов, блинов и шоколада! Предлагаем вам приготовить изысканный десерт — нежные и ароматные блины с добавлением какао. Насыщенный богатый вкус и бархатная текстура этого уг
Альбина
Закусочные блинчики со шпинатом и лососем
Такие яркие, по-новогоднему нарядные блинные рулетики украсят праздничный стол! В этих блинчиках вкусная начинка — сливочный сыр и слабосоленый лосось, которые между собой очень хорошо сочетаются. Такая яркая и вкусная за
НАТАЛИ
Дважды апельсиновые блинчики
Уже столько рецептов блинов опубликовано и столько красивых и ярких фото,что просто глаза разбегаются по какому рецепту готовить в первую очередь.Спасибо вам всем,кулинарочки!Хочу предложить вам и свой вариант блинчиков с апельсин
Надежда
Лаймовые капкейки с цитрусовым курдом
Сегодня у меня лаймовые капкейки. Капкейк — это порционный мини-торт. А раз торт, значит, с кремом. Наполнила капкейки курдом из апельсина, мандарина и лайма. Получился очень освежающий цитрусовый коктейль. Ну, и, как зав
Angy
Блинный пирог с творогом для Татьяны
Участник конкурса "Детское меню". Спасибо администраторам за такой интересный конкурс!!! Все идеи не успеваю воплотить..., но вот такой незамысловатый пирог из дюжины блинчиков мне подсказала форма-человечек))) Всего одна пачка т
Т
Энчиладас с сыром
Энчилада - это традиционное блюдо мексиканской кухни. Представляет собой лепешки из кукурузной или пшеничной муки (тортильи), в которые завернута начинка. Свернутые рулетом энчилады обжариваются на сковороде или запекаются под
CatherineSW
Блинчики с творожной начинкой и орехами
Я решила проводить масленицу, сладко, полезно и вкусно
Victoria
Венгерские маковые блины с изюмом и грецкими орехами
Такие блинчики хороши не только со сладкой начинкой. Можно поэкспериментировать с куриной или мясной — будет хорошо! А можно просто макать их в сметану.
Оксана Чуб
Блинные рулетики с творогом и черникой
Побалуйте своих любимых чудесным завтраком в виде блинных рулетиков с творогом и черникой. Такой вкусный, поистине волшебный, завтрак никого не оставит равнодушным!
Для приготовления блинного теста рекомендую вам испо
ВикторияS
Блинчики с печенью и яблоком
Блинчики выходят тонкие и нежные. Яблоки дают сочность начинке и сладковатость. Отличный перекус!
Viki
Блинные корзинки с яичницей и икрой
Прекрасный вариант для вкусного и красивого завтрака. Опять же, блины могут использоваться вчерашние, которые вдруг не доели домочадцы. С начинкой простор для фантазии: можно вместо грибов положить гречневую кашу или рис, затем
mizuko
Томатные блинчики с пряной тыквой и брынзой
Вот и подошел конец этой праздничной веселой и самой вкусной недели в году!
marysa
Яблочный штрудель из овсяных блинчиков
Очень вкусный и ароматный штрудель, а при наличии готовых блинов, еще и очень быстрый. Этот штрудель можно испечь и с другими видами блинов, я думаю, что хорошо подойдут блины с цитрусовой ноткой.
Надежда
Полосатые блинчики с шоколадно-ореховой начинкой
И блины можно напечь за 30 минут, еще и удивить необычным узором! Из приведенного ниже количества ингредиентов получается 9 блинчиков (на сковороде 17 см.), а вот начинки чуть больше, поэтому можно уменьшить пропорции или испол
Катерина
Оладьи с сёмгой и зеленью
Увидела эти оладушки у Катерины (home-chef), она так их расхваливала, что захотелось приготовить. Скажу честно, что добавлять полкило крабового мяса (настоящего) в мои планы не входило, поэтому я придумала более бюджетный вариа
Lyudmilae
Ванильные блинчики с шоколадной начинкой
Блинчики вы можете приготовить по своему любимому рецепту, а добавив шоколад, вы превратите их в пирожные-рулетики.
Галина
Миндальная начинка для блинчиков
Рецепт заимствован из журнала Гастроном. Был опробован не только с блинчиками, но и просто с хлебом утром к чаю :) Вкусно - пальчики оближешь, так как все время хочется влезть пальцем в емкость с кремом :) Я делаю большую порцию
mskoda79
Блины со сливой
Достаем из запасов сливу или ягоды и заворачиваем с фруктовой начинкой вкусные тонкие блинчики. Вся семья любит блины, только выдумываю начинки. Такие блины я бы подала на праздничной трехэтажной тарелке от Luminarc, а рядом &m
Т
Блинчики с эрзатц-маскарпоне, банановым пюре и шоколадом
Блинчики, блинчики-это наша тема круглый год. Блинчики обычные, шоколадные, сладкие и пикантные, хрустящие и нежные, тонкие и толстые. И мне захотелось угостить Вас блинчиками, в этот раз мой любимый, домашний рецепт, пюре из бана
Мария KMW
Блинные мешочки с курицей и сыром
Блины — то, что нужно на Масленицу или просто на завтрак! Сытная начинка из курицы и сыра понравится всем домашним. А изысканная посуда из бутика интерьерных решений «РУССКАЯ ПАЛИТРА» поможет создать особую ат
«РУССКАЯ ПАЛИТРА»
Бутик интерьерных коллекций
Блинчики гречневые с сыром
Еще издревле блюда на основе гречневой муки ценились у славян. Из нее готовили блины, пироги, пирожки, оладьи. Со временем этот полезный, богатый витаминами и микроэлементами продукт незаслуженно отодвинулся на второй план, и е
~Un Dina~
Любимые блинчики Джуллс
Я основательно засела на сайте Джейми Оливера! Каждую свободную минутку сижу и перевожу его рецепты и вот что я нашла, как раз к масленице - эти супер блины - любимые блины жены Джейми)) Они для нас девочки - для тех, кто несмотря
Liza Oliver
Блины с курицей и грибами
В этом рецепте меня покорила начинка. Она такая сливочная! Такие блинчики можно подавать и со свежим салатом, и с соусом из йогурта, чеснока и лимонной цедры. Это практически полноценный обед.
Галина
Французские мини-галеты (блинчики)
По сути это тоненькие оладушки, но в рецепте, по которому я их готовлю они называются галеты. Они очень хороши как со сладкими начинками (шоколад, варенье, сливки + свежие фрукты) так и с прочими, типа сыр+ветчина, грибы в смет
Аня
Взбитые сливки с голубикой
Элементарный летний десерт на скорую руку. Очень нравится и взрослым и детям. Ягоды и фрукты можно использовать любые, но сливки с клубникой и малиной все пробовали, а сочетание с голубикой – это нечто новое! Взбитые сливки отличн
Buvdevskaya
Блинчики с бананом в карамельном соусе
просто захотелось и свои блинчики показать, масленица же))
Expressio
Блинчики с яблочно-грушевым припеком и медом
Воздушные сладкие блинчики с душистым медом и фруктовой ноткой, что может быть лучше для Великой Масленицы? Конечно же еще одна порция!!!
Анюта М
Овсяные блинчики фаршированные
Блинчики очень просты в приготовлении и вкусные. Один недостаток - из этого количества ингредиентов получается всего 10 шт. При выпечке используйте сковороду с толстым дном, на специальной сковороде для выпечки блинчиков с тонким
volga
Блины с начинкой из курицы, грибов, сладкого перца и кукурузы
Началась Масленица... Пеку блины без устали :-)
Вот на ум пришла такая начинка : курица, грибы, сладкий красный перец, кукуруза.
Попробовали, понравилось, можно и вам теперь предложить:-)
зритель вашего шоу
Блинный торт из овсянки с соусом дзадзики, лососем и икрой
Широкая Масленица — это блины! Это много разных блинов целую неделю! Чтобы в воскресенье не увидеть пару-тройку лишних килограммов на весах, предлагаю низкокалорийный блинный торт, который замечательно украсит любой празд
Юлия ДорофееваПри приготовлении блинов на воде важно учитывать несколько нюансов, которые помогут добиться идеального результата. Прежде всего, обратите внимание на консистенцию теста — оно должно быть достаточно жидким, но не водянистым. Чтобы достичь нужной текстуры, постепенно добавляйте воду, тщательно перемешивая ингредиенты. Если вы готовите блины с яйцами, то они получатся более эластичными и менее хрупкими, а вариант без яиц подойдёт для постного меню или для тех, кто следит за белком в рационе.
При выборе рецепта учитывайте, какие ингредиенты у вас есть под рукой. Блины без молока и яиц — отличный вариант для диетического питания, при этом они могут быть не менее вкусными, чем классические. Для добавления разнообразия в тесто можно использовать различные виды муки — например, цельнозерновую или муку из альтернативных злаков. Это не только обогатит вкус, но и сделает блюдо более полезным.
Не забывайте о температуре сковороды — она должна быть хорошо разогрета, чтобы блины не прилипали и равномерно пропекались. Используйте небольшое количество масла — достаточно слегка смазать сковороду перед выпеканием каждого блина. Если вы хотите сделать блины более пышными, можно добавить в тесто немного разрыхлителя.
Подавать блины можно с различными начинками и соусами — здесь всё зависит от ваших предпочтений. Для сладкого варианта подойдут мёд, варенье, сгущённое молоко или свежие фрукты. Если вы предпочитаете несладкие блины, рассмотрите варианты с творожной массой, сыром, ветчиной или овощами. Экспериментируя с начинками, вы сможете каждый раз создавать новое блюдо.
Помните, что ключ к успеху — в правильном балансе ингредиентов и внимательном отношении к процессу приготовления. Даже небольшие изменения в рецепте могут существенно повлиять на конечный результат, поэтому не бойтесь пробовать разные варианты и находить свои идеальные пропорции.






















