Яйца колбаса майонез

Киви-бургер по-новозеландски

Нет-нет, слово «киви» в названии не связано с фруктом киви :) Это новозеландский бургер, а новозеландцы называют себя «народом киви» — в честь маленькой мохнатой птички киви. Она даже является символом Новой Зеландии, и там ее мож

Оливье «Семейный»

В семье мужа этот рецепт передают уже не первое поколение — и менять в нём почти ничего не хочется. Пряная заправка с уцхо-сунели и кинзой делает его совсем непохожим на обычный оливье.

Пицца домашняя

Начинка может быть абсолютно любой, а вот тесто попробуйте сделать по этому рецепту.

Жульен под шляпой

Жульен с грибами — одно из самых популярных душевных блюд. Мне захотелось сделать его особенным, и я добавила к грибам картофель и баклажан, и накрыла все хрустящим тестом. Получилось необычно и невероятно вкусно – это будет хит л

Новогодний оливье

Новый год без оливье? Увольте! Для меня — это и не Новый год вовсе! Конечно можно вносить множество коррективов в рецептуру, заметить колбасу на отварную телятину, крабовое мясо, раковые шейки или куриное филе. Но, все равно — это

Салат с яично-творожными рулетиками

Этот салат готовится быстро и почти без подготовки — никакой варки, никакого маринования накануне. Мне нравится сочетание хрустящих огурцов, копчёной колбасы и мягких яичных блинчиков: текстуры разные, а всё вместе складывается в

Канапе «Праздничное»

Слоеные салаты — отличный вариант украшения праздничного или будничного стола. Это отличное поле для проявления своей кулинарной фантазии. Я тоже немного пофантазировала и собрала обычный салат со скумбрией и овощами в «Праздничны

Свекольник

В жаркий день нас охладит вкусный холодный свекольный суп.

Большой чизгамбургер (Big cheesehamburger)

Три котлеты в одной булочке — звучит как вызов, но именно это делает такой бургер по-настоящему сытным. Фарш со специями, хрустящий маринованный огурчик, сочный помидор и пекинская капуста вместо привычного айсберга — всё это держ

Салат "Гости на пороге" с кукурузой и сухариками

Однажды я попробовал этот салат в гостях, и он сразу запал мне в душу! Вроде, ингредиентов здесь мало, ничего сверхъестественного здесь нет! Но он такой вкусный, что остановиться сложно) Приверженцам здорового образа жизни майоне

Салат «Восторг»

Салат очень вкусный и простой, готовится быстро. Подойдет как блюдо на завтрак. Предлагаю и вам попробовать.

Салат "Осень"

Очень осенний, такой же золотой салат! Я делала полпорции, в рецепте ингредиенты указаны на полную.

Рецепт классической окрошки на айране с колбасой

Когда живешь вдалеке от Родины, особенно остро чувствуется потребность в привычных блюдах, обычаях и традициях. Живя в России, я делала окрошку на квасе или кефире с минералкой «Ессентуки-17», а так как в Турции со всеми этими ин

Салатная закуска в лаваше

Быстрая закуска, которую удобно собрать из того, что уже есть в холодильнике. Курица, сыр, яйца и морковь по-корейски дают сытную, чуть пикантную начинку — лаваш её хорошо держит и не размокает.

Густой суп с чечевицей, грибами и клецками

Такой суп в самый раз для холодных дней, хоть уже и календарная весна, но у нас еще лежит довольно много снега и дует промозглый ветер.Суп можно варить как с картофелем, так и без него, я пробовала два варианта и оба были приняты

Салат "Орхидея" с морковкой по-корейски

Хочу предложить вам весьма оригинальный салатик с интересным набором ингредиентов и красивым оформлением в виде цветка [

Салат "Нежность"

Этот салат выручает, когда времени в обрез, а на столе должно быть что-то приличное. Пекинская капуста остаётся хрустящей, кукуруза добавляет сладость, колбаса — сытость. Всё заправляется лёгким майонезом, и никаких сложностей. Лю

Салат "Печень под сырной шубой"

Очень нежный и вкусный салат! В этом салате лучше использовать именно колбасный копченный сыр и кислые яблоки и тогда вкус его будет ярким.

Салат «Тиффани и Марсель»

Этим салатом нас на праздниках угостила мама. Мне настолько понравилось — решила его повторить. Оказалось, что для этого салата мама соединила два приглянувшихся ей рецепта: салаты «Тиффани» и «Марсель». На сайте есть несколько

Салат-желе "Оливье"

Друзья, представляю Вашему вниманию самый популярный и любимый салат "Оливье" в необычной подаче. Так, вообщем-то, можно подать любой салат с майонезом. Я добавила к майонезу сметаны 1 к 1, потому что один майонез, это было бы сли

Новогодний салат "Весёлая Коза"

Именно на такой веселой нотке мне захотелось завершить цикл своих рецептов в 2014 г. и поздравить всех С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ! Здоровья, мира, любви, достатка и всегда хорошего настроения! Пусть СИМВОЛ ГОДА ПРИНЕСЕТ УДАЧУ В НОВ

Салат оливье "Овечка 2015"

Идею этого оформления нашла в интернете и сразу влюбилась — овечка получается такой аккуратной, что жалко есть. Вкус — привычный оливье, а вид совершенно праздничный.

Салат из пасты с фасолью и кукурузой

Простой в приготовлении и по составу салатик) в то же время сытный и питательный, и для обеда или ужина хорошо, и с собой можно взять на работу или на пикник. Возможно, Вам такой рецепт знаком, но что-то я по поиску ничего подобно

Оливье с оригинальном соусом

Привычный оливье, но заправка здесь другая — майонез со сметаной, оливковым маслом и бальзамиком даёт лёгкую кислинку и делает вкус менее тяжёлым. Копчёная курица вместо только колбасы добавляет глубину.

Горячие бутерброды

Это горячие бутерброды из моей студенческой жизни. В конце 80-х нашем городе было очень много разных интересных кафешек, которые специализировались на определенных блюдах. Например кафе "Русский чай", в котором можно было выпить ч

Бутерброд с яйцом пашот

Яйца Пашот я делала по рецепту ais20_Аленушка . Очень просто и быстро, а результат просто класс!))

Салат «Хвост петуха»

Еще один рецепт от моей старшей сестры. Это блюдо она отведала на юбилее коллеги, потом приготовила на юбилей брата. Салат без названия! По составу такой яркий, красочный, как хвост нашего петуха в моем далеком детстве! Раньше вед

Салат «Лунный свет»

Этот салатик я попробовала недавно на юбилее своего брата. Его приготовила моя старшая сестра. Не знаю, почему он так называется, может быть, из-за шапочки сыра нежно-желтого цвета? Салатик очень вкусный! Даже мой брат, который не

Салат "Имперский"

Идею салатика нашла в интернете. Составляющие выложила в том порядке, чтоб глаз радовался. Вместо сервировочного кольца использовала...пакет от сливок[

Салат "Шикарный"

Этот салат был создан в период неустойчивого материального положения, поэтому смело мог бы выйграть конкурс "Лидер Экономии" (иногда я делала его даже без колбасы, но он и тогда был вкусен). Времени с тех пор прошло достаточно, ма

Закуска "Рыбные канапешки"

Я не открою Америку этим простым, но очень вкусным закусоном. Но...а вдруг... Была у меня лучшая подруга. Была...потопу что не выдержала она испытание дружбой. Так вот, она окончила кулинарный техникум. Мы часто ходили друг к друг

Салат "Праздничный"

Такой салат выручает, когда нужно быстро собрать стол: всё нарезать, перемешать — и готово. Вкус плотный, сытный, без излишеств — именно то, что хочется рядом с горячим.

закуски из лаваша

Удобная закуска, которую можно собрать за 15 минут и убрать в холодильник до прихода гостей.

Зимний салат

Этот салат выручает, когда нужно быстро собрать что-то сытное из того, что есть в холодильнике. Вкус получается знакомым и домашним — без лишних усилий.

Салат «Мельник»

Предлагаю отведать салат «Мельник». Сытный и вкусный, хотя и неполезный, т. к. майонезом смазывается каждый слой. Но иногда себе позволяю! У меня есть три любимых салата с майонезом: селедка под шубой, «Мельник», ну и «Оливье», ко

Салат "Японско-Русский Фьюжн"

Этот рецепт мой собственный, некоторые ингридиенты подсказаны моим мужем. Мы любим ходить в японские рестораны и там всегда заказываем салат с морскими водорослями. Там морские водоросли подают с небольшим количеством листьев сала

Бабушкины шаньги

Хочу поделиться с вами нашим семейным рецептом. Моя родня по линии мамы — из Сибири. И как вы понимаете, шаньги — это традиционная еда. Шаньги представляют собой круглые лепешки, обильно смазанные начинкой. Этот рецепт передается

новое гнездо

Салат выглядит нарядно, но собирается без лишней суеты — у меня на всё уходит около получаса. Слои получаются плотными, шарики из колбасного сыра в крабовой крошке — настоящая изюминка: их едят отдельно, как закуску. Чипсы по краю

Салат "КОЛОБОК"

Участник конкурса "Детское меню". Сразу прошу прощения у тех,кто зашёл ко мне в поисках нового рецептика салата... Акцент здесь на оформление в тему конкурса))) Если Вам предстоит отмечать детские ДР (а у моих детей оба летом,чере

Шаньга с картошкой, сыром и жареным луком

Обычный ужин в будний день, и одно из блюд шаньга. Готовила впервые. Нам понравилось, сытно и вкусно. Я приготовила салат из зелени и запекла семгу, вприкуску с шаньгой, очень, очень даже))))

Салат "мясной"

Сытный и быстрый вариант, когда хочется чего-то плотнее обычной зеленой закуски. Хрустящие сухарики и тёртый сыр делают его интереснее, а заправка на сметане с лимоном не перебивает вкус начинки.

Рецепт классической окрошки на кефире и минеральной воде

Давайте приготовим летнюю освежающую окрошку с минеральной водой и кефиром! Легкий холодный суп с сезонными овощами всегда пользовался популярностью в жаркие дни. Молодая картошка, хрустящие огурцы и редиска... А чтобы блюдо стало

Салат «А-ля Оливье»

Мой любимый вариант оливье — чуть полегче классического, но такой же уютный и сытный. Колбаса, яйца, морковь, огурчики и щедрая ложка майонеза — всё, что нужно, чтобы на столе появился знакомый с детства вкус. Беру солёные огурцы,

Хлебные ложки, они же - тарталетки с салатом

Вы ели когда-нибудь ложки из хлеба? Тогда пробуйте и удивляйте своих гостей! Мои домашние и гости все удивились)) Даже если в доме нет муки, такие "тарталетки" из хлеба всегда вас выручат! Р.S. Салат, конечно можно брать любой...

Рассольник по-ленинградски

Этот суп — один из немногих, что приходят к нам в голову при упоминании советской кухни. Обязательный элемент меню от столовых до ресторанов, он хорошо запомнился всем, жившим в СССР. Самый ближайший родственник рассольников — это

Назад в СССР: Шаньги

Магазины "Кулинария" в Советском Союзе были призваны облегчить быт вечно трудящихся советских граждан. Там можно было купить мясные и рыбные полуфабрикаты,отваренные овощи и яйца,суповые овощные наборы и тесто(пельменное и дрожжев

"Оливье". Советская классика в новом прочтении

Оливье, который не стыдно поставить на праздничный стол и при этом приятно удивить гостей.

Салат "солнышко" с корейской морковью и курицей

Этот салат очень вкусный и сытный.

Заливной пирог с капустой

Этот пирог выручает, когда нужно быстро накрыть стол без лишних усилий. Тесто на сметане с майонезом замешивается в одной миске за пять минут, капусту не нужно предварительно тушить — она доходит прямо в духовке. Получается сочная