Гуава
Гуава — экзотический фрукт с уникальным вкусом, который сочетает сладость и лёгкую кислинку. В подборке вы узнаете, как правильно есть гуаву, познакомитесь с её разновидностями, например, с розовой гуавой, и узнаете, на что похож её вкус. Также мы расскажем о способах использования гуавы — от употребления в свежем виде до приготовления сока и других блюд.
Что готовим
Часто спрашивают

Вяленая дыня в домашних условиях
Вяленая дыня, приготовленная в домашних условиях, — это вкусно и полезно. Она совсем непохожа на покупные магазинные цукаты, вымоченные в сахарном сиропе. Рецепт в электросушилке универсален: вы просто выбираете необходим
Едим Дома
Пряный безалкогольный эгг-ног
Очень популярный в северных странах напиток, эдакая альтернатива глинтвейну.
Эгг-ног — это традиционный рождественский напиток Шотландии. Но побаловать им себя холодной поздней осенью никогда не повредит.
Елена-Sh
Зеленый смузи со шпинатом, сельдереем и персиком
Рецепт зеленого смузи с персиком.
Валентина Чураева
Апельсиново-мятный напиток
Приятно провести время в компании интересной книги и вкусного полезного напитка.
Svetlana Gorelova
Салат с сельдереем, яйцом-пашот и заправкой из ряженки
Небольшой перерыв между блинами, чтобы разгрузить организм. Питательный и сытный салатик из разряда «я его слепила из того, что было».
Оксана Чуб
Абрикосовая наливка
Осень — время сбора урожая овощей, фруктов, ягод, орехов. Также осенью начинается дегустация вин, наливок и настоек, сделанных летом. Предлагаю вашему вниманию вкусную наливку из домашних абрикосов. Угощайтесь!
Simona
Клубничное мороженое
Простой рецепт домашнего мороженого — нежного, аппетитного, ароматного и очень вкусного. Жирность сметаны регулируйте по своему желанию.
olga
Лимонад с куркумой
Классический лимонный напиток понравится всем и дома, и на пикнике. Хорошо охлаждает, вкус приятный, куркума не чувствуется, если не переборщить. Рекомендую воду очищать фильтром «АКВАФОР», чтобы получить самый каче
Т
Ригатони-лазанья с овощами
Это вариация на тему знаменитого ригатони в форме лазаньи, но со своими тестом и начинкой! Не скажу, что очень быстро, но очень вкусно! В этом варианте он пушистый и очень мягкий. При остывании мягкость не теряет, в отличие от
ArtUpcyclingDesing17
Напиток из пива и лимонада Radler
Существует одна интересная история об этом утоляющем жажду напитке. В давние времена пивовар из Мюнхена, узнав о приезде огромного количества велосипедистов, забеспокоился о возможности напоить всех своим пивом. Тогда, поразмыс
Юля
Дыня с курицей и сыром
Предлагаю вам дыню с курицей и сыром на обед. Неожиданно вкусное сочетание. Зеленый базилик прекрасно вписался в компанию.
Svetlana Gorelova
Фруктовый десерт с киноа
Добрейшего утра! Принимайте в свои ряды нового участника:) И открываю я свое путешествие в увлекательный мир кулинарии с очень полезного сытного и (самое главное) вкусного завтрака.
Киноа заслуженно считается суперфуд
Елена
Мятный ликер
Это настойка или ликер. Можно назвать по-разному в зависимости от желаемой крепости напитка. Я делаю уже пятый год. Изумительно вкусная вещь. Делаю из спирта, хотя можно из водки. Спирт разбавляю 1:1. А дальше дело случая, смот
alla_33
Ратафия (настойка) «Несмеяновка»
Ягода + водка + сладкое + ноухау дают преимущества.
- Натуральный продукт испортить невозможно.
- Получается крепостью градусов 15–25, как пожелаете.
- Сладковатая, приятная, прохладная &mdas
Алексей Батин
Салат для девичника
Рецепт подсмотрела в журнале, немного изменила, приготовила для подружек. Салат легкий, имеет неожиданное (для меня) сочетание. Из указанных продуктов получилось два блюда. (Девочки привезли шампанское...
Nataliya
Коктейль из сыворотки с медом
Школьные будни сопровождаются стрессами, питанием в школьном общепите, а нередко и перекусами на бегу, поэтому очень важно поддержать работу ЖКТ своего учащегося полезными блюдами, например, оригинальными кисломолочными коктейл
Нина Минина-Россинская
Зефирная фантазия
Зефир в компании с фруктами, очень вкусное и полезное лакомство. Мне еще очень нравится со свежими вишнями или черешнями. Рецепт простой и очень вкусный десерт получается, поэтому решила с Вами поделиться.
Солнце
Кунжутное молоко с черносливом
Напиток нашла на форуме вегетарианцев (как идея энергетического завтрака), но, попробовав, решила добавить молоко и тогда получилось намного вкуснее. <
Т
Супер смузи
И это действительно так, заменит вам завтрак, обед или даже ужин.
Творог используется low fat cottage cheese.
Апрель
Безалкогольный коктейль "Цитрусовые в сборе" с кленовым сиропом
Необычайно вкусный витаминный освежающий коктейль. С ароматом цитрусовых и тонким ароматом обожаемого мной кленового сиропа! В жару – палочка-выручалочка!
Только вот где она, жара-то?!
Жанна Тихонова
Домашние бургеры с печенью трески
Очень быстрые в приготовлении бургеры, для воскресного завтрака, или же уик-энда с семьей.
Мария Шуть
Коктейль из авокадо, киви и грейпфрута
Нежный, бархатный коктейль получается из киви и авокадо на основе грейпфрутового сока.
Т
Освежающий детокс
Варианты такие: можно сделать коктейль и выпить минут через 20, добавив льда. А можно оставить на ночь и выпить с утреца на голодный здоровый желудок :)
Anna Lapitskaya
Клубничный торт-Шарлотт
С Праздником 8 Марта вас всех дорогие кулинарочки!!! Хочу вас познакомить кто не знаком с прекрасным клубничным тортом Шарлотт. Я не нашла на сайте похожего, поэтому выкладываю этот вариант. По рецепту идут личи баночны
Апрель
Огуречно-имбирный лимонад
Последую примеру Алечки. Она уже столько рецептов летних напитков нам предложила! Вот мой (любимый!). Рецепт из журнала «Хлеб-соль». Готовлю такой напиток уже четвертое лето! Чуть подредактировала рецепт под свой вк
Жанна Тихонова
Ликер яичный "Адвокат"
"Адвокат" - достаточно популярный ликер со вкусом эгг-нога (почти гоголь-моголь, только с молоком). Очень густой, поэтому его либо подают с ложечкой, либо используют для коктейлей, слегка разбавив содовой, лимонадом и
KT-SW
Фруктовый салат с овсяной крошкой и сгущенкой
Фрукты, слегка политые сгущёнкой, а сверху хрустящий крамбл)))<
Т
Тирамису "Исфахан" для Влюбленных
Этот рецепт был мною придуман под впечатлением от коллекции десертов знаменитого французского от-патисье, шеф-кондитера Пьера Эрме.
Buvdevskaya
Легкий суп-пюре для последних жарких дней
Утром был собачий холод, а днём разогрелось так, что хоть на пляж беги. Выход: наилегчайший супчик. Кстати заметить, веганский. Это так, на заметку постящимся до грядущей среды.
Сабина
ФРАГОЛИНО
Фраголино — это фантастически вкусный ликер, для приготовления которого используют обычно свежую клубнику. Подавать этот ликер можно как после еды, так и к десерту.
Милен
Турецкий мятный лимонад
Идею этого лимонада нашел в блоге моего коллеги. Привлек меня рецепт (в принципе и состав, и технология достаточно традиционные) тем, что у меня как раз в наличии была шоколадная мята!:) Не знаю, в чем секрет - в мяте или технолог
Вениамин
Розовое мохито
Участник конкурса "Раз, два и готово!" Люблю мохито! В разных вариантах! Но делать дома - долго, не все инградиенты могут найтись одновременно. Если есть базилик и лимон, проблема решена. Хочу заметить, что пить можно в горячем и

Коктейль «Монако»
Очень популярный во Франции коктейль, продается во всех барах и ресторанах.
larik_malasha
Лаймонад с душистым перцем и базиликом "Прохладительные напитки"
Как же это вкусно!!! Освежающий напиток.которого хочется еще и еще...Аромат ни с чем не сравнимый,все рекомендую сделать..и побольше)))
Nadin
Имбирно-лаймовый лимонад на основе зеленого чая ("Прохладительные напитки")
Этот замечательный напиток одинаково хорош как в горячем виде зимой, так и со льдом - летом... Освежает и тонизирует... Угощаю вас лимонадом и говорю ДО СКОРОЙ ВСТРЕЧИ... Покидаю вас на 2 недели... Завтра уезжаю на мОрЭ...
Ла Ванда
Ромашковый лимонад с чили
Здравствуйте! Хочу предложить вашему вниманию вот этот рецепт лимонада. И пусть лето уже позади, но ничто не мешает нам наслаждаться его вкусом и слякотной осенью, и холодной зимой, и ранней весной. Ведь у этого лимонада богатый
Seagull
ДЕСЕРТ НА СКОРУЮ РУКУ
Ну очень захотелось чего-нибудь сладенького, легкого и необычного! Вспомнила старинный десерт, который меня очень выручал при неожиданных гостях, сделаешь быстренько и пока сидишь за столом, он как раз и застывает! Тем более в хо
Чиша
Банановый коктейль. Укрепляем нервную систему
Как это действует? Банан богат витамином В6 и магнием, которые необходимы для нормальной работы нервной системы (это их недостаток заставляет тебя нервничать по пустякам), кальций, содержащийся в молоке, полезен для здоровья воло
Цветочек
Дынно-банановое мороженое. Детский марафон
Вот и наступает лето! Хотя в нашем регионе в этом году лето уж очень ранее: на прошлой неделе столбик термометра был далеко за 30 градусов, вернее совсем недалеко от отметки 40!!!!!! В такую жару хочется чего-нибудь прохладненьког
Черешенка
Блинный тортик для Черешенки
Легкий блинный тортик. Черешенка это для Тебя! Использовала блинчики по твоему рецепту, очень они мне нравятся! Спасибо за их рецепт! Приготовление заняло совсем немного времени и тортик получился вкусненкий и нежный. Главная моя
БелкаГуава — это тропический фрукт, который может стать настоящим открытием для любителей экзотических вкусов. Розовая гуава, одна из наиболее распространённых разновидностей, отличается сочной мякотью и уникальным сочетанием сладости и кислинки. Но чтобы в полной мере насладиться вкусом этого фрукта, важно знать, как есть гуаву правильно. Прежде всего, стоит обратить внимание на спелость плода: идеальная гуава должна быть мягкой, но не рыхлой. Её можно есть в свежем виде, нарезав на дольки, или использовать для приготовления соков, смузи и десертов.
Сок гуавы — отличный способ познакомиться с её вкусом. Для его приготовления можно использовать соковыжималку или просто измельчить мякоть фрукта в блендере и процедить через сито. Такой сок не только порадует своим необычным вкусом, но и станет источником витаминов и полезных веществ. Гуава известна своими полезными свойствами: она содержит большое количество витамина C, антиоксидантов и других нутриентов, которые способствуют укреплению иммунитета и общему улучшению состояния организма.
При использовании гуавы в десертах и других блюдах стоит учитывать её яркий вкус и аромат. Фрукт хорошо сочетается с другими тропическими фруктами, а также с некоторыми видами ягод и цитрусовых. Можно экспериментировать с добавлением гуавы в фруктовые салаты, йогуртовые десерты или даже в выпечку — её сладость и кислинка придадут блюдам неповторимые оттенки.
Если вы хотите разнообразить свой рацион и открыть для себя новые вкусовые ощущения, гуава станет отличным выбором. Этот фрукт не только порадует своим экзотическим вкусом, но и принесёт пользу вашему здоровью. Учитывайте особенности гуавы при приготовлении блюд, и она сможет раскрыть свой потенциал в самых разных кулинарных решениях.


























