Мука из сухофруктов

Банановый пирог без сахара и масла

Прекрасный диетический пирог без сахара и масла. Сладость предают банан и сухофрукты. Если обычную муку заменить отрубями или рисовой/овсяной — такой перекус не навредит фигуре. Ингредиенты расписаны для маленькой формы. Если у ва

Сдобный хлеб с сухофруктами

За основу этого хлеба взяла рецепт одного из канадских кондитеров. У хлеба, на мой взгляд, интересная формовка. С начинкой можно экспериментировать: добавить измельченные орехи, сушеную вишню, цукаты или что-то другое. Можно приг

Закрытый многослойный пирог губадия

Губадия — это блюдо татарской и башкирской национальной кухни. У нас в Уфе можно купить такой готовый пирог в кафе и кулинарии. Это многослойный, закрытый круглый пирог, который готовится с красным творогом и рисом. Подается обяза

Ванильный кулич с сухофруктами

Вкусный и ароматный кулич с изюмом, курагой и клюквой. Светлой Пасхи! Мира и добра!

Традиционный Пасхальный кулич

Эти куличи мы готовим каждый год, и каждый год дети ждут Пасхального угощения как никакого другого! Рецепт традиционный, но куличи, приготовленные с душой и любовью, станут главным блюдом Пасхального стола.

Ереванская гата

Сегодня я к вам с рецептом ереванской гаты, так ее пекут мои родственники в Ереване. В Армении есть несколько видов гаты, но в этих рецептах меняется только тесто, а начинка (хориз) остается неизменной. В Грузии тоже пекут гату, н

Творожный рождественский штоллен

Недавно католическая Европа встретила Рождество — один из самых светлых и радостных праздников! И многие хозяйки в качестве угощения выставляли на своих столах штоллены — это выпечка, по виду и вкусу немного напоминающая кекс, с б

Ореховый хлеб с сухофруктами

Такой хлеб вполне может выступать как самостоятельное блюдо. Это вариант ирландского хлеба, который знаменит тем, что его готовят не на дрожжах и не на закваске, а на соде. Вместо йогурта подойдет жирная простокваша или нежирная с

Фруктово-имбирный хлеб

Сухофрукты подойдут любые, например курага, инжир и финики. Можно добавить корицу, бадьян, растертую гвоздику — только не перестарайтесь, гвоздика вещь довольно опасная!

Пирог из дрожжевого теста с начинкой из мармелада и сухофруктов

Сегодня предлагаю вам пирог из дрожжевого теста с очень вкусной начинкой из мармелада и сухофруктов [ Сначала формируются отдельные булочки, а потом из этих булочек скл

Слойки с вареньем

Готовое слоеное тесто - это выручалочка на кухне для любой хозяйки или даже кулинарного хозяина!!! После обильных праздничных угощений, запросто можно к чаю приготовить слойки из готового слоеного теста с любым вареньем. У меня бы

Ореховый кекс с глинтвейном

Хочу предложить Вам потрясающий кекс. Такой очень зимний вариант – с глинтвейном. Кекс получился влажный, насыщенный по вкусу и очень ароматный. Сухофруктов достаточно, они хорошо чувствуются, но не перебивают замечательный вкус

Творожники с сухофруктами

Я часто пеку [ эти сырнички...,сегодня с "зимней" начинкой! [ Их можно кушать на завтрак как запечённые сырники (без обжаривания в м

Батончики-мюсли из сухофруктов и орехов

Очень вкусные и полезные батончики) такие хороши и на завтрак, и на полдник или в качестве перекуса, и с собой их можно взять) они отличный источник витаминов и энергии, да и потребность во вкусненьком удовлетворяют) при этом гото

Пирожные из песочного теста с сухофруктами

Обязательно попробуйте! Это безумно вкусные пирожные, к тому же, просты в приготовлении, да ещё и каждый раз с новым вкусом. Ведь и сухофрукты, и орехи можно использовать разные, в зависимости от Ваших предпочтений. Приятного аппе

Гата круглая

Предлагаю вам традиционную армянскую выпечку - пирог "Гата". Порцию я уменьшала вдвое, получились две большие Гаты. Вкусный очень пирог, но следующий раз хочу все же немного уменьшить количество масла. Рецепт привожу оригинальный.

Гата карабахская

Все знают фильм кавказская пленница? Помните, когда Варлей украли, она ела такую красивую глянцевую лепешку, все время хотелось узнать что это за лепешка и какая она по вкусу. Не знаю ту ли я лепешку нашла, но по виду похожа, а по

Зимний кекс с орехами и сухофруктами

Тесто получается нежным и чуть влажным — за счёт сливочного масла и сухофруктов, которые успевают напитаться коньяком. Грецкие орехи дают приятный хруст, а корица с ванилином придают тот самый зимний запах, который заполняет всю к

Кольцевой пирог с айвой, сухофруктами и орехами

Один из вариантов кольцевого пирога)))) С тестом, рецепт которого приведен ниже, очень приятно работать, оно нежное, требует деликатного обращения, для него масло и кефир должны быть холодными, месить долго не рекомендуется. При

Пирожные "Самоцветы"

Jewelled mince pies - так называются эти пирожные в оригинале. Я долго подбирала подходящее название...драгоценный фарш, драгоценная начинка, ювелирная..., в общем, назвала по-русски - "Самоцветы". Рецепт из известного британског

Рождественский творожный кекс с сухофруктами и апельсиновым ароматом

Восхитительный кекс, по-домашнему уютный, ароматный, нежный, в меру сладкий и слегка даже влажноватый! Идеально подойдет для домашних посиделок в кругу родных и близких![

Печенье ''Гата''

Гата — одно из тех печений, которые кажутся простыми, но пробуешь раз — и уже не можешь остановиться. Слоистое, чуть рассыпчатое, с нежной сладкой начинкой, которая при выпечке становится почти карамельной — это настоящий вкус дом

Ореховый хлебец с сухофруктами

Медовый кекс с орехами и сухофруктами получается плотным, влажным и очень ароматным. Коньяк с сиропом в финале — не просто декор, они меняют текстуру мякиша. Хлебец хорош уже на следующий день, когда вкусы успевают соединиться.

Печенье "5 продуктов"

Мне очень нравится, что это печенье получается буквально из того, что всегда есть дома. Никакой духовки, никаких сложных техник — замесила тесто, раскатала, вырезала стаканом и пожарила на сковороде. Вкус простой, но с мёдом — оче

Слойки "Груши" с франжипаном

Хрустящая корочка и нежнейшая начинка, дополненая ореховым кремом - настоящее лакомство о котором можно только мечтать! Я так рада, что у меня повился повод и возможность повозиться на кухне и приготовить себе этот десерт! Он был

Ржаное печенье с пастой из сухофруктов («Школьная ссобойка»)

Как жаль, что я так поздно познакомилась с этим печеньем[ Такое печенье – идеально во всех смыслах! Оно не только вкусное и ароматное, это просто заряд бодрости, пользы, витаминов

Маффины на сметане с курагой и изюмом

Маффины очень быстро пекутся, их легко приготовить, особенно когда гости уже почти на пороге. Да и к тому же они почти диетические, основа — сметана. Рецепт очень простой, да и позволяет использовать разные наполнители. Сегодня я

Финиковый кекс с сухофруктами и орехами "Фитнес" (без масла и сахара)

Всем добрый день! Хотела бы поделиться с Вами рецептом очень вкусного кекса с сухофруктами и орехами)) интересен он тем, что готовится без масла и сахара, что не может не радовать) при этом он получается очень мягкий, хорошо подни

Рождественский яблочный штрудель с орехами и сухофруктами

Рождественский штрудель богат начинкой: «опьянённые» сухофрукты, орехи, яблоки, кокосовая стружка... Всё это Вы можете выбирать по своему вкусу, сухофрукты взаимозаменяемы, орехи могут быть любые. Такой штрудель часто готовят к ка

Террин с сухофруктами

Террин (от фр. terrine) изначально обозначает глиняную суповую миску с ручками. Отсюда и название выпекаемых без теста в огнеупорных мисках прямоугольной или овальной формы с крышкой паштетов. Для приготовления классического терри

Печенье из пшенной муки с цукатами

Полезное печенье - злаки, цукаты. мёд, что ещё нужно для полноценного завтрака. Любители сладкого могут добавить больше мёда и цукатов. Нелюбители мёда могут использовать сахар белый или тросниковый. В оригинальном рецепте предлаг

Сладкий пирог губадия

Это башкирское (татарское) национальное блюдо. Просто сказочно вкусный пирог! Оговорюсь сразу, он, конечно, отличается от оригинального, я опишу все отличия, чтобы вы могли при желании сделать другой вариант. Слои в оригинале: рис

Сырник (в тесте и без)

Обожаю сырники. Особенно Львовские. Которые без теста идут. Но в последнее время я все же предпочитаю в корочке из теста. Тесто может быть самое разное. Да и наполнение самого сырника тоже. Очень вкусно с сухофруктами, самодельным

Армянская Гата

Вкусные рулетики

Tворожное печенье с орехами и сухофруктами

Мягкое, чуть рассыпчатое, с тёплым ореховым ароматом — такое печенье исчезает со стола раньше, чем успевает остыть. Мне нравится, что творог делает его нежным, а сухофрукты добавляют неожиданную кислинку в каждом кусочке. Отличный

Маффины с сухофруктами и фисташками

Если апельсин очень сочный, возьмите сок половины апельсина. Можно заменить пшеничную муку на муку грубого помола.

Пирог "Слойка с абрикосом"

Угостили вареньицем абрикосовым — и вместо того чтобы просто поставить его на стол, решила запечь десерт с английской основой.

"Гата"-армянское лакомство.

Ереванская гата — та выпечка, которую делаешь раз и потом возвращаешься к ней снова. Тесто на сметане мягкое, послушное, а мучная начинка внутри даёт ту самую рассыпчатость на укус.

Бисквит из цельнозерновой муки с абрикосовым вареньем и орехами.

Мне всё время хочется сделать выпечку как-то пополезней;))И кушать без угрызения совести каждый день:))

Арабский пирог с шафраном

Этот пирог я переделал под то, что было дома: семена пинии заменил кедровыми орешками, финики — инжиром. Вышло, на мой взгляд, даже интереснее оригинала. Шафран даёт тесту тёплый золотистый цвет и лёгкий восточный аромат, а медова

Угощение на Пасху. Детская тема.

Не у всех из нас есть возможность использовать яйца, как говорит Джейми Оливер, от свободно пасущейся курицы своей или соседской, поэтому для наших непосед предлагаю сладкие пасхальные угощения прошедшие термическую обработку. Пус

Печенье из цельнозерновой муки с начинкой из сухофруктов

Простая и сытная выпечка — вкусно, и знаешь, что внутри.

Гата

Простая армянская гата — хрустит, тает, пахнет ванилью. Делаю её, когда хочется чего-то домашнего без лишних хлопот.

Ажурные имбирные "козинаки"

Эти пластинки получаются такими тонкими, что просвечивают. Имбирь даёт лёгкий жар, карамель — хруст, а изогнутая форма — то самое настроение, когда хочется сделать что-то красивое из простых продуктов.

Трубочки-рогалики

Такие рогалики пекли моя мама и бабушка, и теперь их пекут для наших детей — вкус, который не меняется.

Печенье из сухофруктов и орехов

Минимум усилий — и на столе хрустящее карамельное печенье. Мне нравится, что здесь не нужно ни раскатывать, ни лепить.

Tescoma. Слойки "Винни Пух"

Такие слойки я делаю, когда нужно удивить детей на праздничном столе. Вырезать фигурки по шаблону несложно, а результат выглядит по-настоящему нарядно. Творожная начинка скрепляет части, шоколад добавляет детали — и мишка получает

Творожный пирог с сухофруктами

Пирог получается таким многослойным и насыщенным, что каждый кусочек — как маленькое открытие: мягкое творожное тесто, сочные фрукты, нежный заварной крем. Он не приторный, а именно такой, как хочется к горячему чаю — сытный, дома

Торт из сухофруктов.

Минимум теста, максимум начинки — торт, где сухофрукты и орехи говорят сами за себя.

Пасхальный кулич без дрожжей

Когда до Пасхи остаются буквально сутки, а возиться с дрожжевым тестом уже нет ни времени, ни желания, этот рецепт выручает. Тесто замешивается быстро, никакой расстойки — смешала, дала постоять десять минут и сразу в духовку. Я п

Слойки с сахаром

Когда хочется выпечки без лишних усилий, этот рецепт выручает лучше всего. Два ингредиента, нож, противень — и через 35 минут на кухне стоит запах карамельного теста. Слойки выходят тонкими, хрустящими, с чуть липким сахарным низо