Апельсин
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Яблочная пахлава с лавандовым сиропом
Так как сейчас пора яблок, мне очень захотелось приготовить десерт на их основе. Рецепт родился сам собой. Получилось очень вкусно. Если у вас нет ивертного сиропа, то его легко приготовить. В крайнем случае замените его медом
Елена
Конфитюр из мелкого зеленого винограда
Предлагаю заготовить на зиму очередной "кусочек лета" в банке. На этот раз - из урожая мелкого зеленого винограда с косточками, кисловатого вкуса. Для поедания в свежем виде он нам не приглянулся, пришлось думать как
Свет63лана
Клюквенный джем с апельсиновым ликером
Приятный джем из кисленькой ягоды, готовим в духовке. Ягоду можно взять свежую или замороженную. Ликер можно заменить натуральным апельсиновым соком. Стакан 240 мл. Количество порций указано в баночках.
Апрель
Постный кекс с бананами, шоколадом и кленовым сиропом
Еще один постный рецепт.
Ароматнейший вкуснейший кекс! Рекомендую всем! Теплый он – с хрустящей корочкой, очень мягкий внутри. Режется прекрасно! Структура неоднородная, но в этом его прелесть. Попадаются крупны
Жанна Тихонова
Французский медовый кекс
Друзья, с Медовым Спасом!
Французский кекс на основе меда напоминает медовый бисквит, но гораздо менее сладкий. Рецепт простой, из категории "смешать и переложить в форму&qu
Катюша 
Клюквенный соус барбекю
Соус подойдет к птице, говядине или свинине. Выход получается примерно 1 стакан.
Апрель
Прозрачное варенье из долек груш
Готовить это варенье легко, а получается очень вкусно и полезно!
Настя Маликова
Абрикосовое варенье с миндалём и тимьяном
Абрикосы, миндаль, тимьян, сами понимаете, как это вкусно!
ярослава
Рыбный паштет в апельсиновом желе
Рыбный паштет в апельсиновом желе? А почему бы и нет!
Очень оригинально, празднично, освежающе и так вкусно! Пробуйте, я уверена, именно сейчас летом, вы обязательно оцените это блюдо! Да, и не забудьте подать к рыбном
ВикторияS
Пастила абрикосовая
Замечательный витаминный десерт для возрослых и детей, который можно заготовить впрок на зиму, если, конечно, останется :)
С этим рецептом можно экспериментировать. К абрикосам можно добавить яблоки или бананы. Оба в
Alina
Сливочно-вишневое суфле с творогом и шоколадом
В жаркие летние дни так хочется немного прохлады и свежести. Поэтому десерты с сочными ароматными ягодами становятся фаворитами летнего меню. Нежнейший крем с вишневым пюре и шоколадной крошкой не оставит никого равнодушным! По
Анюта М
Пирог с рикоттой и персиками
Я очень люблю тесто для пирогов с добавлением творога, а еще лучше — с мягкой рикоттой, она создает приятную структуру и сливочный вкус. Этот пирог очень вкусный — с сахарной корочкой и нежными сочными персиками. Пе
ярослава
Фруктово-ягодный салат
Очень вкусно и очень полезно. Такой салатик не добавит ни капли лишнего веса, но подарит солнечное настроение и значительно улучшит самочувствие.
Лариса Мальцева
Абрикосово-апельсиновый пирог
Абрикос в этом году изобилие. Но начинку для этого пирога я решила сделать не просто абрикосовой, а добавить "изюминку" - апельсиновую нотку. Вышло обворожительно. Начинку также можно использовать как отдельный десерт
Alina
Куриные крылышки-гриль в двух маринадах
Мы очень любим летними вечерами собираться всей семьей за столом на свежем воздухе. И гостям всегда рады!
С удовольствиме делюсь с вами нашим семейным фирменным рецептом приготовления куриных крыльев в 2 маринадах - с
Лариса Мальцева
Свиные отбивные с апельсиново-имбирным соусом
Для любителей мясных блюд. Свинина желательна на косточке тонкой нарезки.
Апрель
Напиток "а-ля Фанта"
Очень вкусный летний напиток. Очень похож на известную Фанту, только без газов и полезно. Очень нравится детям и взрослым.
Я предлагаю 2 варианта:
1. Выпить его сразу.
Солнце
Напиток чернично-цитрусовый
Летняя жара не помеха, если у вас в холодильнике стоит, дожидается кувшин с освежающим лимонадом!
Т
Блинчики в ванильно-цитрусовом сиропе
Ну кто не любит блинчики! А в ванильно-апельсиновом сиропе просто ммм… ням! Традиционные блинчики в "новом свете")
Татьяна Стаценко
Ванильно-апельсиновая панна котта
Панна котта - это нежнейший десерт из сливок и желатина. Дословно название десерта переводится как "вареные сливки".
У этого десерта есть секрет
Катюша 
Ванильная белая сангрия
Готовится на белом вине с добавлением цитрусов и ванильного экстракта.
Апрель
Пирожные с кремовой ванильной начинкой и карамелью от Джейми Оливера
Нежнейшие пирожные с кремовой ванильной начинкой и апельсиновой карамелью.
Эти пирожные от Джейми Ол
МарциПанка
Ванильная панна котта с гранатом
Ароматная, нежная и очень вкусная ванильная панна кота, которую прекрасно дополняет чуть кисленький гранат.
Солнце
Лавандовое мороженое "а-ля Прованс ": для Него и для Неё
Лаванда првлекает своим цветом и запахом, но вот на вкус пробовать ранее не приходилось. Спасибо организаторам конкурса за возможность творить и открывать для себя ранее неизведанные вкусы :)
Human4ik
Торт "Сладкий вечер"
Изначально планировался торт "Ягодный город" Эммануэля Амона, но в процессе решила его изменить и добавить что-то свое... "Выдернула" некоторые слои из данного рецепта,добавила другие. Оставила бисквит"
Жаннет
Салат с календулой
Этот салат больше для любителей фруктовых салатов, хотя рукола и чеснок вносят во вкус свою пикантность.
В ингредиентах нет цветков календулы, поэтому указала зелень, понадобится 2-8 шт цветко
Ирина B&C
Ароматизированный сахар
В этом году у меня выросло очень много мяты и мне хочется подольше её использовать. Сушёная теряет внешнюю привлекательность, да и аромат можно почувствовать, если только заварить кипятком, поэтому ароматизированный сахар посчи
*Elenissima*
Мармелад на агар-агаре
Хочу поделиться очень быстрым приготовлением домашнего мармелада на агар-агаре.
Рецепт нашла у Nata-Tar, за что ей моя признательность
Angy
Ледяной кофе в песочных штофах "Палитра для гурмэ"
Очень люблю фраппе в жаркий день! Но если сделать его "наоборот" да ещё и в стаканчиках из песочного теста... Да с разнообразной палитрой вкусов...
Эстетский завтрак для гурмэ) Или же десерт для вечеринки к

Бамбл
Когда в каменные джунгли приходит зной, всем любителям кофе предлагаю попробовать этот прохладительный напиток.
Танюша Северчанка
Кофе "Джорджия-Джинджер"
В США есть штат Джорджия, который еще называют "Персиковым штатом". Именно там и появился этот необычный напиток. В нем используются консервированные персики, специи (корица, имбирь). Именно имбирь сглаживает персиков
Жаннет
Лимонная панна котта на апельсиновом желе
Первый раз приготовила эту панна-котту на день рождения мамы, через неделю - по заказу сына на его день рождения:) А дальше... просто на бис. В этом десерте очень важна пропорция сливки-желатин-сахар. Тогда её полюбят все "

Картофель, запечённый с апельсином
Предлагаю вам угоститься картофелем, запеченным с апельсином. Добавление апельсина придаёт картофелю восхитительный цитрусовый аромат и потрясающий освежающий вкус. Попробуйте, и вы не пожалеете!
ВикторияS
Цитрусовая вода
Идею такой воды подсмотрела в журнале, ну а дальше пошли эксперименты...
Отлично охлаждает в жаркий летний день.
julika
Зелёный салат с апельсином с пикантной заправкой
В разгар летнего сезона хочу угостить вас прекрасным лёгким и освежающим салатом!
ВикторияS
Морковный кекс с апельсином и шоколадом
Сахар для меня под запретом, поэтому ищу возможность готовить сладкие блюда без него. Ищу замены, варианты и сочетания. Так появился этот рецепт.

Сицилийский салат с креветками и апельсинами
Если итальянец приготовит Вам такой салат, то Вы точно не устоите! В чем секрет? В свежайших морепродуктах? В спелых апельсинах, выращенных под ярким сициийским солнцем? Может все вместе?
Этот салат прекрасен, где хр
Ms Frisella
Свинина в апельсиновой глазури
Нежное, сочное мясо в ароматном маринаде-глазури точно придется по вкусу истинному мясоеду. Побалуйте себя и своих близких вкусным ужином.
Мясо получается сочное, нежное с глянцевой тонкой корочкой, которая очень аппе
Екатерина Скобелева
Тёплый салат с сыром, запеченый в апельсиновом соке
Здравствуйте,любители вкусно покушать! Давненько я не публиковала свои рецепты. Зато активно кулинарила по вашим)) И хочу сказать спасибо за ваш труд. Теперь предлагаю и вам отведать мой салатик.
Маруся
Апельсиновый Eggnog (безалкогольный)
Традиционный Eggnog конечно готовят с ромом, и он безумно вкусный, но я хочу поделиться беззалкогольным вариантом этого напитка, не менее вкусного, с яркой апельсиновой ноткой...
Ирина B&C
Коктейль Аперохито (Aperojito)
Легкий, освежающий коктейль с цитрусовой ноткой и легкой горчинкой для жаркого летнего вечера.
Для приготовления нуж
Ms Frisella
Хрустящие крылышки с апельсиновой корочкой
Вкусные, аппетитные крылышки, замечательное решение для ужина в компании. Только одно но, уж больно быстро они исчезают, мой совет - готовить двойную порцию! Подаются на жаренном апельсине с морковно-апельсиновым соте. Приятно
Катерина
Блинчики фламбе
Подачу этого десерта принято готовить на глазах у ваших дегустаторов. Что я и сделала. Заранее напекла блины и подготовила апельсины, а когда пришло время десерта… Вот тут все и началось! Процесс фламбирования я делала п
Елена














