РецептыКуриная паприка с мини-клецкамиПикантный вкус этому венгерскому блюду из курицы в сметанном соусе придает паприка - приправа, которая готовится из сладкого красного перца. Аburro.salvia26 января 2014
РецептыКурочка с яблокамиИспользовала бёдра без кости и кожи — они быстро пропитываются маринадом и остаются сочными. Если готовите для детей, замените яблочный сидр на яблочный сок: вкус практически не меняется.julika18 января 2014
РецептыСалат "Ассоль"Основные компоненты салата - курочка, яблоко и сельдерей. В сочетании с изюмом, зернами граната и пикантной заправкой получается очень интересно! Салатик легкий, вкусный, полезный! Если под рукой нетСтелла12 января 2014
РецептыСалат "Крепость духа"Этот салат чем-то напоминает оливье. Но...каков соус!!! У меня этот салат всегда уходит первым со стола — острая горчичная нотка в соусе не даёт заскучать вкусу. Если острое не для всех гостей, частьсолоха07 января 2014
РецептыКуриное филе с хурмой и яблокамиКуриная грудка, приготовленная таким способом, получается очень сочной, вкусной и ароматной. Ла Ванда30 декабря 2013
РецептыКулебяка с мясомВкусный и сытный мясной пирог порадует любого мужчину! Такой пирог здорово выручает, когда собирается большая компания или праздничный стол — режется на плотные сытные куски и хорошо держит форму. Аais20_Алёнушка26 декабря 2013
РецептыСалат "Цветок"Этот салат получается одновременно сытным и лёгким — йогуртовая заправка с чесноком не утяжеляет, а свежие яблоко и огурец дают приятный хруст. Мне нравится, как он выглядит на столе: горка,Olga K12 декабря 2013
РецептыКурочка на праздникКурица получается плотной, ароматной и красиво смотрится в разрезе — соус ткемали даёт кислинку, хмели-сунели и кинза держат грузинский характер. Хорошо подходит на стол, где важна подача.Славянка12 декабря 2013
РецептыМясо-капустный штрудель из кабачкового тестаЛюблю кабачок, очень полезный овощ, с большим содержанием пищевых волокон, поэтому добавляю его практически во все блюда. Тесто получается мягким, сочным и очень нежным, а еще частично "диетическим",Катерина_Sh11 декабря 2013
РецептыЭнчиладас с курицейГотовлю это блюдо, когда хочется чего-то мексиканского, но простого — соус получается ароматный за счёт тмина и чеснока.Annie11 декабря 2013
РецептыЛапшевникДолго думала,как же назвать рецепт? Лапшевник простой...Лапшевник обыкновенный... и тп... решила оставить так))) Обычно делала его из мелкой вермишельки, а тут...смешно сказать. В моем доме завелось 5Ирина Арканникова08 декабря 2013
РецептыЗапеченная курица с яблоками, фенхелем и картофелемА рецепт вот такой курочки по-итальянски я нашла в одном из выпусков кулинарного журнала, посвященного итальянской кухне. Очень вкусная курочка получается, румяная, с аппетитной корочкой. ОнаМурзик27 ноября 2013
РецептыКуриные рулеты с яблочно-ореховой начинкойОчень вкусные рулетики из куриной грудки с начинкой из грецкого ореха и сушеных яблок, с добавлением лука порея, зелени, специй. Вкус и аромат начинки придает блюду пикантный вкус, благодаря панировкеНадежда26 ноября 2013
РецептыЯблоки с масфуфомДля начинки использовала масфуф, который приготовила из кус-куса, изюма, винограда, миндаля. В масфуф добавляют специи, мед, сок лимона. Так что фаршированные яблоки получились у меня немногоМальва25 ноября 2013
РецептыСалат "Птица счастья"Ингридиенты на салат, который выложен на тарелку диаметром 26 см. Салат получается праздничным, поэтому я обычно готовлю его на новогодний стол или день рождения — гости сначала фотографируют, а потомЕлена18 ноября 2013
РецептыЛагман по-среднерусскиЛагман по … среднерусски, НО!!! со среднеазиатским акцентом. И не надо мне ничего говорить про косушки. Сам знаю. Готовлю его в казане на медленном огне — так овощи не превращаются в кашу, а мясоИваныч13 ноября 2013
Рецепт от юлии высоцкойЦыпленок с карамелизированным рисом и пряностямиЕсли не нашли барбарис, возьмите темный изюм без косточек. Чтобы овощи красиво зазолотились, лучше поджаривать их на тяжелой сковороде с толстым дном. Юлия Высоцкая13 ноября 2013
РецептыКлассический форшмак по-еврейскиФоршмак получается густым, чуть островатым — яблоко смягчает солёность сельди ровно настолько, сколько нужно.Максим Метель10 ноября 2013
РецептыКуриный суп с белой фасольюЭтот куриный суп является одним из самых любимых в семье!... Когда, я впервые нашла его водном итальянском журнале..., никак не ожидала, что суп окажется настолько вкусным! В общем, с тех пор готовлюburro.salvia08 ноября 2013
РецептыСалат "Витаминный"Очень вкусный, полезный и быстрый салатик. Понравится как и взрослым, так и детям. Салатик состоит из очень полезных продуктов, таких как сельдерей, отварная курочка, зеленое яблочко, перчик, листьяNin@ G.Lov.03 ноября 2013
РецептыВиноградное желеЭто варенье я варю каждый год из домашнего винограда. Получается ароматно и вкусно)) Прошу прощение за качество пошаговых фото, делались практически ночью(( Если своего винограда нет, возьмите любойSенечка24 октября 2013
РецептыКутабы с тыквойКогда мне впервые предложили попробовать "Кутабы с тыквой" я согласилась без особой охоты... и ела все остальные блюда, когда я все таки попробовала я поняла что очень вкусно, но больше я съесть неНаталья21 октября 2013
РецептыКулебяка с капустой и фаршемЯ долго думала какой рецепт представить в качестве семейного (даже провела небольшой опрос) и пришла к выводу, что пироги, пирожки, кулебяки, беляши были наиболее популярны в нашей семье. Несмотря наярослава19 сентября 2013
РецептыСалат куриный с ананасами "Лето в Севилье"Если приехать на юг Испании летом, то можно насладиться цветением самых невероятных деревьев и кустарников, которые усеяны от корней до макушек яркими цветами. Красные, пурпурные, коралловые,Jenny27 августа 2013
РецептыНалистники с мясомНали́сники — тонкий млинець, в який загортають якусь начинку, найчастіше з сиру. Млинці для налисників виготовляють з прісного яєчного рідкого тіста на гарячій пательні, змащеній жиром. Налисникиvicky20 августа 2013
РецептыЛенивая кулебяка с молодой капустойУчастник конкурса "Завтрак для любимого". Вкусный сытный пирог. Даже если с утра времени на его приготовление (а времени надо не так уж и много), его вполне можно приготовить вечером, потому чтоais20_Алёнушка30 июля 2013
РецептыБыстрая ачма из лаваша с молодым шпинатом и свежей зеленью Ачма — это грузинский пирог из несладкого пресного теста и соленого сыра типа сулугуни. Это, естественно, упрощенный вариант, но получается очень вкусно и по-летнему. Лаваш напитывается соками иLiza Oliver12 июля 2013
РецептыКурица, шпигованная яблоками и черносливомЭта курица выручает, когда хочется чего-то нарядного без лишних усилий. Начинка из яблока и чернослива прячется прямо под кожей — при запекании фрукты пропитывают мясо соком, и грудка получаетсяМарина11 июля 2013
РецептыФоршмак в хлебных корзиночках для Анечки (Strelec)Форшмак-закуска из рубленной сельди...,но селёдку я заменила на более лояльный "дачный" вариант в виде пряной килечки))) Имеет место быть!!! А уж про корзиночки могу только кричать: это неожиданноТ14 июня 2013
РецептыСалат с сельдереемПростой салат, в котором обжаренная курица неожиданно хорошо сочетается с кисловатым яблоком и хрустящей капустой.Екатерина26 апреля 2013
РецептыШурпаУчастник конкурса «Кухни народов мира». Итак, шурпа! Первый раз я попробовала это блюдо в небольшом ресторанчике на Ай-Петри в Крыму! Незабываемые красоты гор и божественно вкусный суп! До этого неKoshkasorokina24 апреля 2013
РецептыНалистникиЭти блинчики пекла ещё моя прабабушка. Она жила в деревне, в Украине, в Полтавской области. Она часто баловала своих детей и внуков всякими вкусностями. Звали её Варвара Ивановна Климченко. Она пеклаVladislava Zumbo18 апреля 2013
РецептыЗеленая фасоль с острой курицей и яйцом-пашотОстрая курица с яблоком и мягкое яйцо-пашот на фасоли — сочетание, которое удивляет на первом укусе и затягивает. Готовлю это, когда хочется чего-то сытного, но без тяжести.миша12 апреля 2013
РецептыЛагманХочу предложить вам рецепт очень вкусного лагмана. Этот вариант не занимает много времени, особенно если использовать готовую лапшу. Конечно, с домашней лапшой ничего не сравнится, но когда нетМаринаL04 апреля 2013
РецептыТушеное куриное филе с грибами и сухофруктамиКуриное филе с грибами и сухофруктами — неочевидное, но удачное сочетание. Карри и куркума дают тёплый аромат, а чернослив с курагой — мягкую сладость без лишней приторности.Оксана Ч.01 апреля 2013
РецептыЗаливное из курицы без добавления желатинаЗаливное из куриных крылышек менее калорийно, чем мясное, к тому же оно необычайно нежное и выглядит, на мой взгляд, довольно презентабельно. Несомненный плюс блюда - в него не надо добавлятьМальва01 апреля 2013
РецептыНаливной пирог с капустойТесто для этого пирога замешивается за пять минут и просто выливается в форму — никакой раскатки. Капуста с томатной пастой даёт насыщенный, слегка кисловатый вкус, который хорошо держится даже наСветик27 марта 2013
РецептыКУЛЕБЯКА НА ОСЕННЕМ СТОЛЕКулебяку я пекла на деревенском конкурсе осенних блюд — рядом стояли кисель и салат «Радуга». Грибная начинка с капустой тогда всем понравилась, и с тех пор этот пирог у меня прижился.ОЛЬГА21 марта 2013
РецептыЗаливное «Сердечки»Вот так необычно можно оформить обычное заливное! Почаще радуйте своих близких приятными неожиданностями! Такое заливное отлично подойдёт для праздничного стола на День святого Валентина или любогоЛюдмила13 марта 2013
РецептыБлинчики с форшмакомВ Масленичную неделю можно все!! Даже фаршировать блины селедкой, оказывается, это потрясающе вкусно!! Для всех любителей и ценителей форшмака. Легкая и вкусная закуска очень быстро улетучивается сNadin13 марта 2013
РецептыДырчатые налистники с начинкой из горохаИ снова блины! Но ведь сейчас же масленица,вот и печем на свой вкус любимые блинчики. Начинка из гороха безумно вкусная,я фанатка гороха,с ума сойти, как люблю гороховый суп или гороховое пюре. Я неNin@ G.Lov.12 марта 2013
РецептыКурино-овощные оладьи с яблочным соусомНежные, сочные и при этом совсем не тяжёлые — эти оладьи выручают, когда хочется чего-то сытного без лишних калорий. Капуста даёт сочность, курица — белок, а яблочный соус всё объединяет кисло-сладкимСтелла11 марта 2013
РецептыКурица в "тельняшке"Предлагаю свой вариант оформления румяной сочной курочки. Полоски в тельняшке могут быть любые: из соусов, гарнира, фруктов, овощей и трав, как подскажет ваша фантазия. Кстати, если черники под рукойМальва12 февраля 2013
РецептыКутабы с пикантной творожной начинкойКутабы, гутабы, лепешки, чебуреки - масса разных названий одного и того же блюда, которое готовится с разными начинками. Я уже все попробовала - и мясо, и тыкву, и зелень, и зелень с сыром, простоЛана02 февраля 2013
РецептыКуриные сердечки для Танюши СнежинкиНовый свой рецепт и вкуснейший эксперимент для Танюшки Снежинки.... Сочетание сердечек с яблоками и орехами получилось неожиданным, но очень удачным — попробуйте хотя бы раз, и, думаю, он войдёт вВиктория26 января 2013
РецептыНежный рулет с фисташками и сырным чипсомПриготовила рулеты из куриных грудок и бедер, поэкспериментировав с начинкой, способами обработки ( сначала запекание, потом обжаривание), с оформлением. Рулеты получились сочные и нежные. ВкусМальва24 января 2013
РецептыНалистники с творогомПредлагаю вашему вниманию традиционное блюдо украинской кухни. В каждой области, да и в каждой семье, есть свой проверенный рецепт. По своей сути это тоненькие блинчики, в которые завернута начинка,Natali22 января 2013
РецептыСалат «Черепаха»Вот такая черепашка удачи у нас была на новогоднем столе. Готовится быстро, просто, а вкус какой....ммм Екатерина Скобелева01 января 2013