Лаваш с курицей

Кутабы, гутабы, лепешки, чебуреки - масса разных названий одного и того же блюда, которое готовится с разными начинками. Я уже все попробовала - и мясо, и тыкву, и зелень, и зелень с сыром, просто

Предлагаю вашему вниманию традиционное блюдо украинской кухни. В каждой области, да и в каждой семье, есть свой проверенный рецепт. По своей сути это тоненькие блинчики, в которые завернута начинка,

Энчилада - блюдо мексиканской кухни. Представляет собой тонкую лепешку, в которую завернута начинка. Лепешка запекается под острым соусом с сыром. Блюдо довольно острое, для любителей... В нашей

Еще Гиппократ настоятельно рекомендовал сельдерей от разнообразных хворей. В Древней Греции, Риме его знали и почитали как священное и лекарственное растение, а венками из сельдерейных листьев

Предновогодняя тренировка на тему закуски завершились наипростейшим решением - селедочкой. И сразу вспомнилась крылатая фраза из замечательного фильма «Дни Турбиных»: "А как же Вы селёдку без водки

Блюдо из далеких, а может, и не очень, времен СССР. Удивительно и интересно, но это национальное еврейское блюдо было невероятно популярно и в качестве праздничной закуски, и перекуса в будни! Помните

Простой и легкий рецепт.

К теме о русской кухне. Немного изменила традиционный рецепт: вместо мяса использовала грибы (у меня маслята и белые) и, т.к. сезон кислой капусты ещё не наступил, то воспользовалась только свежей.

Лаваш можно слегка погреть в духовке, особенно если он вчерашний.

Моя мама готовила бишбармак именно так, и нашей семье это блюдо очень нравилось. Однако пару лет назад я побывала в гостях у выходцев из Казахстана, и попробовала их родной, настоящий бишбармак. Он

Этот рецепт по-моему со старого сайта «Едим Дома» (здесь я его не нашла). Автор — Agnis. Это мой самый любимый вариант выпечки из слоеного теста с сыром, причем вкусно с любым сыром, как в холодном,

Я очень люблю всякие такие "замазки" на хлеб. Когда мы жили в Израиле (по работе мужа), там было много таких вкусных паст и я на них подсела. Вернувшись в свою страну, я сама еще ни разу не готовила

Очень вкусная, нежная и ароматная запеканка из лапши с добавлением творога, яблок и сыра. Она больше похожа на пирог. Можно запекать и с другими фруктами.

Этот рецепт пришел в голову случайно, как это всегда бывает. Поковырявшись в холодильнике нашла куриную грудку, оставшуюся от приготовления очередного кулинарного изыска, слоеное тесто и, конечно же,

Описывать это блюдо, это ни сказать ни слова о нём.... Его нужно обязательно пробовать!!!!!!! Лаваш пропитывается всеми соками и становится нереально вкусным. А курочка становится нежной-нежной и с

Уж очень мне хотелось поделиться с вами сегодняшним моим пирогом :) Родители уехали отдыхать и попросили наш фотоаппарат взять с собой. У меня паника))))) Как же быть и что же делать)))))) Когда я

Красиво, просто и вкусно.

Нежная рыба на картофельной подушке

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". С начала конкурса «Экспериментируй с Tefal» каких только блюд не было приготовлено, но, кажется, еще не было салата. Вот и решила это исправить,

На двоих

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Это изысканное, пикантное блюдо, презентабельное, но в тоже время очень простое, готовится быстро и подойдет к любому празднику как закуска

Принципиально не называю салат "Цезарь" так как салат не тот, сыр то же не тот.

Очень вкусно!

Мой салат в лаваше очень похож и на шаурму и на "Твистер", но все же отличается. Очень удобно будет брать с собой на перекус, в дорогу, на пикник. Для заправки я использовала соус из натурального

В воскресное утро захотелось побаловать близких вкусным завтраком, тем более, что встала раньше всех и кухня была в моем полном распоряжении. Пришло мне в голову поэкспериментировать с лавашем. Чаще

А я всё про скумбрию. Замечательная рыбка. Когда времени на приготовление ужина, например, не много, готовлю скумбрию в пакете. Рецепт не в новинку, но всё же. итак,

Кто ел форшмак...поймёт меня,как это вкуснооо....)

Нет такой вины, чтобы не было малейшего прощения. Есть лишь то, что не понятно, есть лишь только заблужденье... :) С Прощённым ВОСКРЕСЕНЬЕМ!!!

Через несколько дней у наших любимых мужчин праздник.Мы, женщины,конечно же будем их поздравлять.С любовью и нежностью пожелаем им здоровья и благополучия во всем.Но соловья баснями не

Налистники — белорусские тоненькие блинчики. При этом они легко держат форму. С начинкой или без — они сворачиваются трубочкой, но основная черта — томление, длительное томление со сливочным маслом и

Вертута (молд. vertuta) — рулет из вытяжного теста, распространённый в молдавской кухне. Начинки используются самые разнообразные...Мясо, брынза, творог, мак, орехи, изюм и т.д. на ваш вкус.

Я с трудом проходила рядом с ларьком шаурмы, ну очень я её люблю. Решила приготовить сама, получилось очень даже ничего....

Учпочмак,эчпочмак,треугольники -по разному называют да и рецепты отличаются. Сейчас многие отходят от традиционной кухни,внося свои изменения.Как говорят в каждой хате свой борщ. Вот этот рецепт

Иногда хочется чего-нибудь вредного: картошки жареной или бутерброда горячего. В этот раз выбор пал на шаурму/шаверму/кебаб (кому как нравится больше). Вся прелесть этой шаурмы в том, что в ней всё

Энчилада - это традиционное блюдо мексиканской кухни. Представляет собой лепешки из кукурузной или пшеничной муки (тортильи), в которые завернута начинка. Свернутые рулетом энчилады обжариваются на

Рецепт из журнала Лиза. Очень нежные рулетики)

Вот пришло Воскресенье и время приготовить что-нибудь на гриле:) Давно собиралась порадовать семью завсегдатаем любого хорватского гриль-заведения - чевапчичами! Это такие мини-кeбабы, которые делают

Захотелось мужу что-нибудь эдакого, чтобы и мясо было, и тесто, и сочно, и сытно...А мне голову ломать)) Вспомнила рецепт расстегаев и решила порадовать голодного супруга домашней вкусной выпечкой!

В итальянских барах, бистро и придорожных закусочных, кроме чашечки ароматного эспрессо, вам непременно предложат бутерброды и сэндвичи, которые в Италии называются панини. Эти аппетитные закуски

Салат нисуаз (фр. salade niçoise) — знаменитый кулинарный рецепт французского города Ниццы из свежих овощей, варёных яиц, анчоусов и оливкового масла.Во всем мире существует множество вариантов

Налистники - это такие тонюсенькие блины, приготовленные, как правило, на крахмале. Тесто для налистником очень жидкое, но хорошая блинная сковорода, немного опыта по выпечке блинов и все получится!

Вертута – блюдо молдавской кухни. Это выпечка в виде рулета, особенностью является простое тесто (вода, мука, соль), раскатанное тонко, с добавлением в слой большого кол-ва растительного масла.