Рецепт от юлии высоцкойКампанелле с белыми грибами, овощами и тимьяномЯ делаю классическую итальянскую зажарку — софрито, которая является основой для приготовления овощного или мясного супа, соуса к пасте. Вместо свежихЮлия Высоцкая08 ноября 2025
РецептыПирог с говядиной болоньезеМясная начинка с томатами и специями в слоёном дрожжевом тесте — сытно и без лишних хлопот.Пышка23 февраля 2024
РецептыТальятелле болоньезеСамый известный и популярный специалитет Болоньи знаком всем. И вариантов у него множество. В самой Болонье даже есть специальная палата, посвященная этому блюду. Там хранится самый первый рецептbellaira19 февраля 2024
РецептыЛазанья с шампиньонами и пореемЛазанья, ру, бешамель, дюксель — в одном рецепте нашли гармонию итальянская и французская кулинарные традиции. И хотя лазанья и ее начинка дает повод разыграться вашему воображению, советуюМальва27 ноября 2023
РецептыПоджарка из свинины с овощамиТакую поджарку я делаю, когда хочется чего-то плотного и ароматного без лишних сложностей. Мясо сначала хорошо обжаривается, потом тушится в томатном соусе со специями — получается насыщенно и совсемalla_3318 сентября 2023
РецептыПаста с томатами и соусом «Импровизация»Очень интересное блюдо, которое я часто готовлю. Холодный ингредиент в виде помидора придает блюду изюминку, сочность и свежесть, а соус на основе майонеза ТМ «Махеевъ» дает прекрасный вкус иВиктория09 сентября 2023
РецептыЩи с тушеной капустойГустые, наваристые щи — у меня это всегда про тушёную капусту, а не свежую.alla_3328 августа 2023
РецептыЛагман в казанеЛагман получается таким, каким и должен быть: густым, наваристым, с хорошим запахом зиры.Евгений18 октября 2022
РецептыХолодный литовский борщХолодные супы, легкие и утоляющие жажду, — настоящее спасение в летнюю жару. Холодный литовский борщ приготовить очень просто. В состав супа входит вареная свекла, от нее будет зависеть вкус и цветКонстанция24 июля 2022
РецептыВареный омлетОмлет без капли масла и без сковороды — звучит странно, но получается на удивление нежным. Попробуйте приготовить его хотя бы раз: минимум усилий, никакой возни с жаром и пригоревшим дном.alla_3309 июля 2022
РецептыЛазанья с мясом и овощамиЗахотелось сделать лазанью не просто с мясом, а с настоящей овощной начинкой — добавила цветную капусту и шампиньоны, и блюдо получилось заметно сочнее и интереснее по вкусу. Томатная пассата сМария03 марта 2022
РецептыПаста болоньезеГустой, тёмный, с кисловатой ноткой бальзамика — этот соус стоит часа ожидания.alla_3321 февраля 2022
РецептыСпагетти с соусом болоньезе Паста с говяжьим фаршем ТМ «Стейковка» и соусом болоньезе — простое в приготовлении блюдо, которым можно сытно накормить всю семью. Стейковка17 февраля 2022
РецептыЖюльен с грибами и картофелемЖюльен из грибов с добавлением картофеля намного сытнее и оригинальнее традиционного. Сложностей в приготовлении не возникнет, и вы получите интересное блюдо на обед или ужин. Рецепт жюльена есть уmizuko29 ноября 2021
РецептыРецепт супа из сушеных грибов с вермишельюГрибные супы — украшение любого обеда, особенно если вы готовы отойти от их классической рецептуры с картофелем или перловкой. Попробуйте домашний и простой вариант супа из сушеных грибов сЕдим Дома04 октября 2021
РецептыСалат с запеченным перцем и птитимомВкусный салат с запеченным болгарским перцем, домашними помидорами, беконом и птитимом. Блюдо готовится очень просто и быстро. Ольга 27 сентября 2021
РецептыФарфалле с лисичками в сливкахПростое вкусное блюдо. Не займет много времени, очень просто приготовить. Прекрасно подойдет на обед или ужин. Svetlana Gorelova04 сентября 2021
РецептыЩи на зиму с яблоками и зелеными помидорамиЗелёные помидоры в щах — неожиданно удачное решение: они дают ту самую кислинку, ради которой раньше я покупала дополнительные ингредиенты. Теперь осенний урожай уходит в банки целиком, без потерь.alla_3304 сентября 2021
РецептыФунчоза с овощами и грибамиРисовая лапша очень универсальна и не имеет ярко выраженного вкуса, поэтому ее можно сочетать с любыми продуктами. В сочетании с овощами и грибами блюдо получается постное, но очень сытное иmizuko04 сентября 2021
РецептыРецепт икры из сушеных грибовСушеные грибы обладают ярко выраженным вкусом. Достаточно положить всего лишь щепотку таких грибов в суп или любое другое блюдо, чтобы оно приобрело насыщенный грибной вкус и аромат. ТакжеЕдим Дома26 августа 2021
РецептыПП-рецепт жюльена с грибамиЖюльен — это популярная грибная закуска, имеющая нежный изысканный вкус. Как правило, ее подают горячей в специальных маленьких формочках, которые называются кокотницы. На первый взгляд можетЕдим Дома25 августа 2021
РецептыКампанелли с фетой и шампиньонамиКампанелли (campanelle) — итальянская паста, похожая на цветки лилии. Паста имеет несколько названий: капманелли (campanelle), джильи тоскани (gigli toscani) и риччоли (riccioli). Паста идеальна дляSvetlana Gorelova05 июня 2021
РецептыИтальянская карбонараКарбонара без сливок — та самая, где соус получается из желтков и сыра прямо на горячей пасте. Мне нравится, что здесь всё решает техника, а не длинный список ингредиентов.Luminarc01 апреля 2021
РецептыПаста в сливочном соусе с индейкой и грибамиЭффектно, быстро, вкусно и совсем не сложно. Пасту можно использовать классическую. @krisstinii31 марта 2021
РецептыСпагетти с лососемБанка лосося в запасах — и ужин на даче или в будний день уже решён, даже когда совсем нет времени.bellaira18 ноября 2020
РецептыГрибной суп с домашней лапшойДля дополнительного яркого оттенка в тесто для лапши можно добавить куркуму, измельченную зелень петрушки или шпината. Готовому тесту дайте настояться 30 минут, после этого оно станет немногоЕдим Дома15 октября 2020
РецептыСуп с грибами и домашней лапшойТакой суп пахнет по-настоящему по-домашнему — грибами, укропом и свежим тестом.KENWOOD08 октября 2020
РецептыКуриные зразы с грибной икройВнутри обычной котлеты прячется грибная начинка — и это меняет всё. Зразы выходят сочными, с насыщенным вкусом, а духовка вместо сковороды избавляет от лишнего масла.alla_3309 сентября 2020
РецептыЛазаньяВкуснейшая лазанья в томатно-мясном соусе болоньезе. Вместо соуса бешамель я использовала сметану с водой, получилось не менее вкусно. @annie_band 30 мая 2020
РецептыКапуста с курицей в рукавеУдобный способ приготовления капусты, при котором она получается сочной, нежной, невероятно вкусной. Да и без хлопот. Поставил в духовку и забыл на время. alla_3311 апреля 2020
РецептыЛагман классический с говядиной Очень вкусное и наваристое блюдо среднеазиатской кухни. Можно готовить не только из говядины, но и из баранины. @portnova_yulia06 апреля 2020
РецептыГречневая лапша с овощами и грибамиСоба! Что это? Национальное японское блюдо в виде длинной лапши из гречневой муки. Прекрасная альтернатива привычным макаронам. А пряный соус и слегка хрустящие овощи составят ей отличную компанию.@portnova_yulia27 марта 2020
РецептыОмлет в пакетеВкусный и полезный омлет, который готовится практически без вашего участия и остатков грязной посуды. Ведь омлет варится в пакете, а значит, пока ваш завтрак готовится, есть время собраться на работу.mizuko09 января 2020
РецептыЩи из квашеной капусты с грибамиЩи из квашеной капусты уже много веков занимают центральное место в перечне русских супов. Щи на Руси ели все. Чем же объяснить такую популярность этого блюда в нашей стране? Прежде всего,Галина07 ноября 2019
РецептыПаста с креветками и шампиньонамиИногда хочется чего-то эдакого, да еще и простого в приготовлении? Без проблем, идеальный рецепт для вашего обеда/ужина с изюминкой. Victoria19 августа 2019
РецептыИкра грибнаяДелаю эту икру много лет — из ножек подосиновиков, подберёзовиков, белых, маслят, козлят. Вкус каждый раз насыщенный, грибной, с приятной остротой.alla_3322 июля 2019