РецептыКотлеты, запеченные в томатном соусе, с картофелемЭто блюдо происходит из турецкой кухни и называется "Котлеты по-измирски". Их особенностью является продолговатая форма котлеток и аналогичная нарезкаСветлана А.03 ноября 2015
РецептыТурецкая пицца "Лахмаджун" в рулетеРулет из пиццы. А почему бы нет? можно, конечно, не заморачиваться и есть лахмаджун как обычную пиццу, уж очень она хороша. Тесто у меня опять долгой холодной расстойки. Самое трудное было отвеcить 1vicky01 ноября 2015
РецептыГуляш с пастойГотовлю этот гуляш, когда нужно накормить всех быстро и без лишних затрат. Фарш тушится в густом томатном соусе с итальянскими травами и соевым соусом — последний даёт неожиданную глубину вкуса. ПастаАпрель23 октября 2015
РецептыКрокеты по-датскиПо словам автора рецепта – крокеты являються быстрым питанием и продают на улицах в Голландии. Но рецепт не сложный и можно приготовить на дому, и на самом деле они очень вкусные в домашнем стиле. НаАпрель21 октября 2015
РецептыДомашние сарделькиНатуральный состав, никаких лишних добавок — именно за это ценю домашние сардельки.Пользователь удален19 октября 2015
Рецепт от юлии высоцкойЧизбургеры с грибами Вместо шампиньонов подойдут вешенки. Юлия Высоцкая07 октября 2015
РецептыЗапеканка "Фиеста"Дети просят добавки, а взрослые тянутся за второй порцией — вот и весь отзыв об этой запеканке.Апрель06 октября 2015
РецептыЗапеканка со спагеттиПохоже блюдо по вкусу на лазанью. Дети любят макаронные изделия. Этот рецепт разнообразит меню любителей пасты. Апрель30 сентября 2015
РецептыГовяжьи тефтели с булгуром, тушеные с овощамиПонятно, что несмотря на наши старания, дети все равно в основном любят жареную курицу с жареной, опять же, картошкой или макароны с сосисками (в лучшем случае - котлетами), пиццу. Также оченьСветлана А.29 сентября 2015
РецептыЗакуска из баклажанов по-армянскиЭтот рецепт мне прислал для комментария один кулинарный журнал. Как утверждает автор блюда, рецепт взят из книги "Армянская кулинария" 1955 года. Я с удовольствием его прокомментировала и, конечно,Стелла18 сентября 2015
РецептыМитлоф с сальсойВкусная мясная буханка с пряным вкусом сальсы. Нравится детям и взрослым, сальсу можно использовать средней пряности или жгучую. Рецепт заинтересвал высоким рейтингом и отличными отзывами и простотойАпрель11 сентября 2015
РецептыФаршированный лук-порейГотовлю это блюдо, когда хочется чего-то необычного на стол — гости всегда спрашивают рецепт.Елена Донченко04 сентября 2015
РецептыХолодный свекольник (окрошка по-латышски)Свёклу я всегда запекаю, а не варю — вкус получается гораздо ярче, попробуйте и вы почувствуете разницу.Марина Генельт21 августа 2015
РецептыШашлычки-фрикадельки в ленточках из цукиниЛето — пора встреч с друзьями. Лучшее место для этого — загородные просторы, дача. А что чаще всего мы готовим на природе? Конечно, шашлыки. Предлагаю вашему вниманию рецепт шашлычков из говяжьихМарина 18 августа 2015
Рецепты Пирог фрито по юго-западному стилюФрито или фритас придуман в Америке местным жителем в штате Техас в 1932 г . Чарли Дулин купил патент и усовершенствовал его на своей кухне с помощью матери . В этом блюде использованы кукурузныеАпрель02 августа 2015
РецептыБефстрогановРецепт взят с англоязычного сайта. Автор Элиза. В пояснениях она пишет, что блюдо имеет русские корни и в Америке стало популярным с 1950 г. Быстрое и вкусное блюдо для мясоедов. У меня этотАпрель07 июля 2015
РецептыИтальянская паста с мясным соусомВкусно, быстро и не сложно. Этот соус я обычно готовлю с запасом — он отлично хранится в холодильнике пару дней и на следующий день становится даже вкуснее. Если под рукой нет говяжьего фарша,Апрель03 июля 2015
РецептыБаклажанные лодочки, начиненные мясом и белыми грибами, под сырной ...Лето. Стали появляться свежие овощи. Баклажаны, помидоры, все очень яркое и ароматное. Это блюдо - прекрасный летний ужин, который не оставит равнодушных как к эффектному внешнему виду, так иКатерина02 июля 2015
РецептыШурпаШурпа - блюдо узбекской кухни, бывает шурпа жареной и вареной, и конечно же у каждой хозяйки свои секреты, главное это наваристый бульон, который получается при долгом томлении. Я хочу предложить вамjulika01 июля 2015
РецептыБутерброды с фаршемТакие двойные бутерброды может приготовить любимый для своей половинки, чтобы дать возможность отдохнуть ей от готовки хотя бы на вечер! При подаче обязательно положить свежие овощи! Хлеб для этихТ26 июня 2015
РецептыКарпаччо из свеклы с рукколой и кремом из маскарпонеМое любимое карпаччо из свеклы с рукколой и кремом из маскарпоне. Очень вкусная, простая и в то же время эффектная закуска. Шнитт-лук используйте вместе с соцветиями - они съедобные, на вкус как самgastrokot.by23 июня 2015
РецептыКотлета в духовке (TEPSİ KÖFTESİ)Фарш, картофель, свежие помидоры и перец — всё в одной форме, никаких лишних кастрюль. Блюдо получается сочным за счёт томатного соуса, который пропитывает и мясо, и овощи снизу доверху.Ольга Заварухина21 июня 2015
РецептыКотлетки с луком пореем (PIRASA KÖFTESİ)Лук-порей в котлетах — неожиданно удачное сочетание: он даёт мясу мягкость и лёгкую сладость. Готовятся быстро, а холодными на следующий день не хуже, чем свежими.Ольга Заварухина21 июня 2015
РецептыЛахмаджун - турецкая пиццаЛахмаджун — одно из тех блюд, которые кажутся сложными, но на деле делаются быстро. Тонкое тесто, сочная мясная начинка с перцем и зеленью, пять минут в духовке — и на столе уже что-то по-настоящемуОльга Заварухина21 июня 2015
РецептыГречка с мясом и корнеплодамиВкусно, ароматно, быстро и не хлопотно! Готовлю такую гречку, когда хочется сытного обеда без лишней возни — вся семья съедает её без остатка. Если фарша нет под рукой, можно взять кусочки мяса, мелкоТ19 июня 2015
РецептыФаршированные сладкие перцы с итальянской пастой орзоОригинальная начинка, которая понравилась всем. Пасто орзо -1 стакан. У меня начинки всегда остаётся с запасом — выкладываю её отдельно в форму и запекаю рядом с перцами, получается отличнаяАпрель29 мая 2015
РецептыПиде - турецкая лепешка в форме лодочки с начинкой из фаршаДля приготовления пиде лучше использовать стандартные ингредиенты, которые входят в классический рецепт, хотя небольшие изменения возможны. Рецепт прост и вы без проблем можете приготовить этоSvetlana Metaxa25 мая 2015
РецептыФаршированные кабачки (Kabak Dolması)По-турецки фаршированные разными начинками овощи называются долма (Dolma). Из-за необычного оформления кабачков, дети их съедают с интересом и большим аппетитом. Если под рукой нет перцовой пасты, неVici21 мая 2015
РецептыФаршированные кабачки по рецепту турецкой свекрови (kabak dolması)Знакомые фаршированные кабачки с немного незнакомым вкусом. Чуть другой состав начинки, обязательно обжаренный фарш, добавление вместе или вместо риса булгура, натуральная томатная паста, сухая мята вСветлана А.19 мая 2015
РецептыГреческие тефтели с кабачкамиПервая в мире кулинарная книга была написана в Греции ещё до нашей эры. А сама греческая кухня — одна из древнейших в мире. Поэтому, если вы собрались на отдых в Грецию, обязательно оценитеKRKA Russia17 апреля 2015
РецептыМитлоф с картофелемМитлоф - это мясной хлеб, который уже пробовали многие. Начинку из картофеля можно делать из обычного вареного картофеля. Картофельные хлопья выход - 1 1/2 стакан. Если под рукой нет картофельныхАпрель06 апреля 2015
Рецепт от юлии высоцкойЧизбургер с беконом и дижонским соусом Такой соус прекрасно проживет пару дней в холодильнике, с ним хорошо подавать мясо и рыбу. Вместо маринованного огурца можно взять соленый. Если сковорода у вас подходящего размера, жарьте котлету иЮлия Высоцкая30 марта 2015
РецептыЩи щавелевые холодные «Как айсберг в океане…»Щавель - одна из самых ранних овощных культур - приносит первые весенние витамины. Чем моложе листочки щавеля, тем нежнее суп, именно молодые листочки питательнее и полезнее (в них преобладаютМальва26 марта 2015
РецептыРулет из слоеного теста с фаршем и болгарским перцемГотовится рулет достаточно просто и быстро, но какой же вкусный он получается... Овощи для начинки можно заменить на свои любимые. Минимум ингредиентов и максимум удовольствия. Из упаковки готовогоЕкатерина Скобелева14 марта 2015
РецептыЗолотистая капуста с картофелем и гречневые котлетыЭтот обед выручает, когда хочется чего-то настоящего — без полуфабрикатов и лишней возни. Тушёная капуста с картофелем получается мягкой, слегка сладковатой от моркови, с хорошим «домашним» запахом.Mira04 марта 2015
РецептыКартофель, фаршированный мясным рагу с фасольюУ меня этот картофель разлетается быстрее любого гарнира — попробуйте подать его как самостоятельное блюдо на ужин.irushka7804 марта 2015
РецептыКартофельный крем-суп с шампиньонамиЭтот крем-суп получается нежным, но с характером — лимонный сок и красный перец не дают ему быть пресным. Говяжий фарш варится прямо в воде, отдавая бульону вкус, а после пробивки блендером становитсяРоза03 марта 2015
РецептыЗапеканка Пармантье с морковью (Hachis parmentier)Традиционная французская картофельно-мясная запеканка... но, с добавлением моркови! Такое вкусное и яркое блюдо порадует не только взрослых, но и детей! Запеканка Пармантье получила свое название отburro.salvia28 февраля 2015
РецептыМеню для детейУ меня была проблема как научить детей есть овощи. Я думаю что многие родители сталкиваются с этой проблемой. Я нашла способ, не застовляя, а с желанием есть все овощи. Вот один из вариантов.Marga 28 февраля 2015
РецептыФаршированные баклажаны Этот рецепт очень популярен в Испании, особенно в провинции Аликанте. Очень сочное и сытное блюдо, подходит для входных блюд или принципальных. Всё зависит от аппетита. Marga 15 февраля 2015
РецептыФаршированные перцы Вкусные, простые в приготовлении, эти перчики вас согреют и напомнят лето. Ваш дом наполнится чудесными запахами. Marga 10 февраля 2015
РецептыФрикадельки с пармезаномФрикадельки по этому рецепту получаютя очень нежными. Попробуйте... У меня в доме эти фрикадельки не задерживаются дольше одного вечера — их с удовольствием едят и взрослые, и дети. Если хочетсяjulika08 февраля 2015
РецептыГречаники мясныеЕсли вы хотите кушать вкусно, но при этом правильно или, как вариант, если вы тренируетесь и находитесь на белковой диете для набора массы, то ГРЕЧАНИКИ из мясного фарша вам в помощь! Просто выбирайтеНаташа Бусова05 февраля 2015
РецептыЦветная капуста, запеченная с мясным фаршемВкусное, полезное и несложное блюдо в любимых глиняных тарелочках, которые делают его ещё полезнее и вкуснее :) Если глиняных тарелочек под рукой нет, возьмите обычные керамические формы для запеканияMari04 февраля 2015
РецептыЗаливной пирог-улитка с мясом и сыромЗдравствуйте дорогие, мои хорошие! Давно мне не удавалось ничего выложить, хоть и есть чем поделиться конечно... но в силу определенных причин, пока нет возможности активно участвовать в жизниmarysa31 января 2015
РецептыДомашние гамбургерыГамбургеры! Ну кто же их не любит , особенно дети. Возиться с дрожжевым тестом дольше, чем купить готовые булочки, но результат стоит того — корочка получается мягкой, а мякиш пышным. ОтличныйMarga 18 января 2015