РецептыФрикадельки в медово-чесночном соусе (Honey Garlic Meatballs)Попробуйте мягкие, нежные фрикадельки, ну очень вкусные. Рецепт взят из книги, автор Jean Pare. Не бойтесь запаха чеснока, муж попросит добавки иLiliya01 февраля 2014
РецептыФаршированные тальятелле (tagliatelle ripiene)Сегодня это мой "юбилейный" рецепт! )))) В том смысле, что свой первый рецепт на сайте я опубликовала ровно год назад! В связи с этим захотелось угостить себя и своих родныхburro.salvia29 января 2014
Рецепты"Диетический" рулет с секретом (FALSOMAGRO)Falsomagro ("фальсомагро") - мясной рулет с таким название относится к типичным блюдам о.Сицилия. Честно говоря, не знала как вам лучше представить название этого блюда..., так как дословно сburro.salvia17 января 2014
РецептыЗакуска "Текс-мекс Слоппи Джо"Текс-мекс- означает техасско-мексиканская кухня. Или кухня юго-западных штатов.К сожаленью новая форма не принимает некоторые меры и дробь,то как есть в оригинале мера- идет в самом рецепте.Апрель02 января 2014
РецептыДолмаДолма - очень вкусное блюдо, представляющее собой начинённые виноградные листья c начинкой из риса и мясного фарша. Долма широко распространена в кухнях многих стран народов мира, в том числе иSvetlana Metaxa26 декабря 2013
РецептыБабушкины щи из квашеной капусты с горохомЩи да каша - пища наша. Щи в русской кухне воявились очень давно. Их варили из капусты, репы, моркови в чугунках и томили в печке. А вот супы сравнительно недавно проникли в Россию.И не сразусолоха20 декабря 2013
РецептыТефтели с гарниром из гречкиПростые тефтели, которые всегда съедают до последней штуки.Natali13 декабря 2013
РецептыЭнчиладас с курицейГотовлю это блюдо, когда хочется чего-то мексиканского, но простого — соус получается ароматный за счёт тмина и чеснока.Annie11 декабря 2013
РецептыПеченочные гречаникиЭто блюдо украинской кухни, в котором прекрасно сочетаются два суперполезных ингредиента - печень и гречка. Жировая сетка (сальник), в которую заворачиваются гречаники, придает им еще больше сочностиais20_Алёнушка23 ноября 2013
РецептыМинестронеМинестроне -блюдоитальянской кухни, лёгкий суп из сезонных овощей, иногда с добавлением пасты или риса. Минестроне — одно из наиболее распространённых вИталии блюд. (Википедия) Простой, легкий вЕлена22 ноября 2013
РецептыЗакрытые макароны с начинкой из сливочного копченого лосося под сли...Я не могу сказать, что я уж совсем ленивица. Но катать макаронное тесто я себя не смогла заставить. Каюсь, купила готовое. Машинки для пасты у меня пока нет, впрочем я уже давно на одну заглядываюсь.Сабина21 ноября 2013
РецептыЛазанья с мясом и шампиньонамиПлотная, сочная, с корочкой из запечённого сыра — такая лазанья хороша и в день приготовления, и на следующий.LPV15 ноября 2013
РецептыПП-котлеты из куриного фаршаКогда моя дочка не умела разговаривать, накормить ее было гораздо проще. Теперь же она взрослая — 2 с половиной года — и сама рассказывает маме, что она будет кушать. При этом ее любимые блюда —Natali10 ноября 2013
РецептыМинестроне с чипсами из пармезана«Рецептов минестроне существует не меньше, чем деревень в Италии» примерно так Джейми Оливер обозначил количество вариаций этого супа. Предлагаю предзимнюю вариацию, приготовленную в мультиварке наНина Минина-Россинская09 ноября 2013
РецептыПеченье "5 продуктов"Мне очень нравится, что это печенье получается буквально из того, что всегда есть дома. Никакой духовки, никаких сложных техник — замесила тесто, раскатала, вырезала стаканом и пожарила на сковороде.andreevaoksana731 октября 2013
РецептыАроматные фрикадельки под рисово-тыквенным суфлеСегодня я с основным блюдом, а то всё десерты и десерты Как известно, тыква прекрасно сочетается с мясом, но готовить просто котлеты с тыквой – это не оригинально, поэтому пришла ко мне идеяСнежинка Татьяна21 октября 2013
РецептыЛазанья "На раз-два-три"Лазанья у меня давно стала выручалочкой: берёшь то, что есть в холодильнике, — фарш, пасту, молоко — и через полчаса на столе полноценный ужин. Вся магия в двух соусах: бешамель делает начинку нежной,Софья Блондо11 октября 2013
РецептыРавиоли-лазанья «Одну простую сказку, а может и не сказку...»Эти сочные пельмени (а может равиоли, а может минилазанья))) порадуют вас своей богатой начинкой и ярким вкусом, при этом готовятся они, на мой взгляд, очень быстро, гораздо быстрее, чем обычныеСофья7911 октября 2013
РецептыЛазанья-ИтальяноПростой рецепт приготовления, наивкуснейшего блюда, порадует вас своей простотой и ваших домочадцев отличным вкусом! ini99910 октября 2013
РецептыКабачки, фаршированные мясным фаршемКабачки с фаршем и сыром — у меня они уходят со стола раньше пюре.Yura Иноземцев09 октября 2013
РецептыСуп Шурпа из бараниныЗапах тимьяна и базилика разойдётся по всей кухне ещё на этапе тушения — шурпа это умеет.Jenny08 октября 2013
РецептыДомашняя паста паппарделле с соусом из мяса и баклажановВот она, моя первая домашняя паста! И чего я так долго тянула? Это оказывается вовсе и не сложно, зато как вкусно! Думаю со временем я приноровлюсь делать её быстро и с закрытыми глазами, потому чтоLapSha (Мария)08 октября 2013
РецептыИтальянский суп с фрикадельками и вялеными помидорамиЯ супы варю обычные, как муж скажет «Русские», но тут решила поэкспериментировать)))И вот на столе итальянский суп с фрикадельками. Безумно ароматный, вкусный. Сытный, очень вкусный!!!! Если вяленыхElen@Lat08 октября 2013
РецептыМеланзана рипьено с томатным соусом (Фаршированные баклажаны)Melanzana ripieno переводиться с итальянского как баклажан фаршированный Особенность это классического итальянского блюда в способе приготовления. Мы привыкли фаршировать половинку баклажана иLapSha (Мария)07 октября 2013
РецептыИтальянский свадебный супРецепт этого супа у меня уже очень давно и как я ни силилась вспомнить откуда он появился, не получилось! Почему суп свадебный, даже сами итальянцы толком не могут объяснить. Известно только, чтоmarysa05 октября 2013
РецептыМясной хлеб под шубойИдея понравилась сразу — и исполнение оказалось несложным. Рулет получается плотным, сочным внутри, а пюре сверху держит форму и не съезжает. У меня фарша было меньше, чем в оригинале, — всё равноАпрель04 октября 2013
РецептыБаклажановый жульен Просто, быстро, полезно – это все об этом необычном жульене. Этот замечательный вкус трудно описать словами, это надо попробовать! Эллиса01 октября 2013
РецептыЗапеченная паста "Чизбургер"Думаю, что из-за обилия сыра в ингредиентах, понятно почему такое название "Чизбургер" :) Незатейливый рецепт. Этот рецепт очень простой, особенно в напряженные рабочие дни, когда мы должны быстро иГалиюша28 сентября 2013
РецептыБефстроганов из телятины по-домашнемуРецепт мамин, я только чуть подстроила под своих — добавила морковь и немного больше сливок.Людочка26 сентября 2013
РецептыПаста с говяжьим фаршем по-греческиОдин из вариантов пасты по-гречески, несомненно, вкусно и проверено на деле. Кол-во порций идет на 8 блюд. Нам хватило на ужин и полный обед. У меня это блюдо часто выручает, когда собирается большаяАпрель16 сентября 2013
РецептыКонсоме с профитролямиЭтот рецепт - наша семейная легенда. Когда моя мама познакомилась с моим папой и пригласила его в гости на обед (а готовить она не очень любила и можно сказать даже не очень умела), она решилаvalentina oooooo15 сентября 2013
РецептыЗапеченный ТакоМожно использовать готовые ракушки Тако или корзиночки Тако, лепешки Тако. Детям очень понравилось в корзиночках, к примеру. А ещё вместо ракушек можно взять обычные макароны-ракушки покрупнее —Апрель08 сентября 2013
РецептыКукурузные лепешки с говядиной «В поход за знаниями» («Школьная ссо...Эти лепешки с начинкой – то ли пицца, то ли пирожок, то ли бургер, но гораздо вкусней и полезней! Польза уже в том, что они запекаются, а не жарятся. Внутри сытная начинка из мяса, сыра, кукурузы иСнежинка Татьяна31 августа 2013
РецептыИтальянские тефтелькиРецепт аппетитных и недолгих в приготовлении тефтелек. Не подвергающиеся в данном рецепте обжариванию тефтельки получаются очень нежными и вкусными... Одинаково нравятся и взрослым, и детям! ;)) P.S.burro.salvia21 августа 2013
РецептыОстрый перец, фаршированный мясом, в кляреХрустящий кляр, сочная мясная начинка и тот самый огонёк острого перца — всё это в одном укусе. Мне очень нравится этот контраст: нежный говяжий фарш со специями и дерзкая жгучесть перца, которая неKtaara10 августа 2013
РецептыСвекольник холодный с ветчинойСуп получается ярким, холодным и очень сытным — при этом обходится копейки. Лимонный сок даёт приятную кислинку, ветчина добавляет плотность, а сметана всё связывает.Софья06 августа 2013
РецептыМитлоф "Два сыра" с пармезаном и чеддеромВпереди выходные и я хочу порекомендовать вашему вниманию вкусное и очень простое блюдо, приготовление которого не отнимет много времени. Оно одинаково вкусно и в горячем и в холодномPugsy (Светлана)02 августа 2013
РецептыАроматная долма с мацониОбожаю долму. Благодаря мяте, кинзе и зире, долма по этому рецепту получается очень ароматная, нежная и такая НАСТОЯЩАЯ! Рекомендую ее подавать именно с Мацони, хотя конечно можно заменить на сметануBuvdevskaya25 июля 2013
РецептыНежнейшие беляшиЯ очень люблю домашние беляши, но сама их раньше никогда не готовила, так как «не очень дружу» с дрожжевым тестом. Но тесто по этому рецепту получилось сразу! Очень мягким, нежным и эластичным! А самиBuvdevskaya22 июля 2013
РецептыРизотто... почти "по-флотски"Участник конкурса "Раз, два и готово!" Просто, быстро, вкусно...., по-домашнему!... ))) Готовлю это ризотто, когда хочется чего-то сытного, но без долгих хлопот у плиты — фарш делает его гораздо болееburro.salvia21 июля 2013
РецептыЗапеканка из мясных шариков с капустойЗапеканки очень благодарное блюдо - минимум затрат и максимальный результат! Можно положить туда все, что душе угодно и накормить семью вкусным ужином! У меня вариант с молодой капустой и мяснымНаталия07 июля 2013
РецептыОсобенный мясной рулет с фетой, травами и чеснокомЭтот рулет стал лично для меня особенным, так как я 3 недели вообще не подходила к кухне и ужасно соскучилась по своей плите, рецептам и вообще по сайту Едим Дома! Как многие знают, я была в отпускеLiza Oliver05 июля 2013
РецептыПолпеттоне Полпеттоне по-итальянски означает "большая котлета". Вкуснейший мясной рулет, рецепт которого родился в городе Болонья. Он хорош тем, что ингредиенты для него можно найти, практически, в любомPugsy (Светлана)11 июня 2013
РецептыСэндвич «Слоппи Джо»Этот рецепту меня пылился ну очень давно, а тут рецепт Ярославы пришелся кстати! Я очень всем советую ее булочки, они готовятся моментально, без дрожжей и лишних хлопот. Такие бутеры отлично подойдутLiza Oliver01 июня 2013
Рецепт от юлии высоцкойСвекольник с имбиремНебольшое количество алкоголя придает супу невероятное послевкусие, но можно заменить алкоголь ароматным уксусом — яблочным, настоянным на эстрагоне или просто белым винным уксусом. Свеклу можно иЮлия Высоцкая12 мая 2013
РецептыЛатвийский свекольник с фрикаделькамиУчастник конкурса "Кухни народов мира". И снова я с супчиком...Редкий день мы обходимся без супа,а такое совмещение фрикаделькового супа с борщом я нашла в рецептах латышской кухни...В Латвии оченьТ07 мая 2013