Рецепт от юлии высоцкойМясо с овощами в вокеЕсли найдете телячью вырезку — будет еще лучше, фасоль подойдет и свежая, и замороженная. Вместо рисовых макарон можно использовать домашнюю лапшу, аЮлия Высоцкая18 марта 2010
РецептыЦыплята с «золотыми» яйцамиВся изюминка в том ,что цыпленок должен быть домашним и тушиться целым,впитывая в себя аромат лимона,имбиря,гвоздики! ("Миллион меню")Елена-Аленка17 марта 2010
РецептыСвинина с соусом из черной смородиныЕсли нет натурального смородинового сока,можно использовать смородину свежую,перекрученную,которую многие заготавливают на зиму,только тогда соус получится сладковатым.поэтому в него лучше будетЕлена-Аленка17 марта 2010
Рецепт от юлии высоцкойГранола — домашние мюслиОвсянку я беру ту, которую нужно готовить хотя бы пять минут. Сахар подойдет любой, но коричневый придает граноле приятный аромат жженой карамели. Если не любите корицу, добавьте 3‒4 ст. ложки порошкаЮлия Высоцкая16 марта 2010
РецептыФорель в маринаде с красным виномКрасное вино и имбирь — неожиданное, но очень удачное сочетание для рыбы. Форель в таком маринаде получается сочной, с лёгкой пикантной ноткой и красивым насыщенным соусом, который хочется собиратьЕлена-Аленка16 марта 2010
РецептыКреветки по-китайскиИмбирный аромат, лёгкая остринка, сочные креветки — и всё это на столе меньше чем за полчаса. Мне нравится, что блюдо получается насыщенным без лишних усилий: никаких сложных соусов, долгих маринадов.Елена-Аленка16 марта 2010
РецептыШашлычки из куриных сердечекЭффектное и вкусное блюдо, подходит для большой компании.Розмарин16 марта 2010
РецептыГрудка куриная с яблокамиКурица и яблоки сами по себе хорошее сочетание, но пряный медово-соевый соус и расплавленный сыр сверху переводят блюдо на другой уровень. Получается сочно, ароматно и совсем не сложно.жаннабелова15 марта 2010
РецептыКуриные окорочка по-тайскиХрустящая корочка снаружи, сочное мясо внутри — и этот запах лемонграсса с имбирём, когда открываешь духовку! Такие окорочка здорово встряхивают, когда привычная курица уже немного надоела. Остротуkompozitor6115 марта 2010
РецептыРизотто из перловки с имбирем и шампиньонамиНезаслуженно забытая перловая крупа заиграла новыми красками вкуса благодаря нетипичному сочетанию ингредиентов: имбирь, чеснок, грибы, базилик творят чудеса))) И всего 188 ккал на 100 г)))katie14 марта 2010
РецептыВитамин С!Присоединяйтесь к оранжевому настроению) Все витамины за зиму растеряли, пора поддержать организм, особенно детский. Это вкусный и суперполезный сок, напоминает апельсиновый, но апельсин поКатерина Филипенко13 марта 2010
РецептыПирог открытый с грибами и горошкомТакой пирог выручает, когда хочется чего-то сытного и домашнего, но времени в обрез. Тесто мягкое, нежное, с лёгкой пикантной ноткой — замешивается буквально на раз. Начинка из картофеля и грибовsolomari.kz12 марта 2010
РецептыГовядина с имбиремГовядина в таком соусе получается совсем другой — с лёгкой остринкой, глубоким ароматом и приятной кислинкой лайма. Имбирь здесь не просто приправа, а полноправный герой: он делает мясо нежным и Оксана12 марта 2010
РецептыОбжаренная кукуруза с чили, имбирем, чесноком ....Можно использовать и консервированную кукурузу, но вкуснее и слаще свежая. Кто не на посту,обязательно добавьте кусочек сливочное масло! Можно добавить чуток цедры лимона или апельсина для вкуса.Кубышкина Инна11 марта 2010
РецептыЯпонский огуречный салат с имбирем, кориандром ..Этот салат — настоящее спасение в жару: лёгкий, холодный, с пронзительной имбирной остринкой. Рецепт вдохновлён Джейми Оливером, и он, как обычно, знает толк в простых, но ярких сочетаниях. Мята сКубышкина Инна11 марта 2010
РецептыКабачок с грибами под сырной корочкойКабачок с грибами может быть как основным блюдом, так и горячей закуской.solomari.kz09 марта 2010
РецептыСвинина,маринованная в соевом соусе и зеленом лукеА ещё можно добавить орехи кешью.Мясо можно подать с жареным картофелем)))*Елена*09 марта 2010
Рецепт от юлии высоцкойРолл с копченым лососемСливочный сыр лучше брать типа калифорнии, но вообще подойдет любой. Юлия Высоцкая09 марта 2010
Рецепт от юлии высоцкойРолл "Калифорния"Подойдет, например, икра круглопера или летучей рыбы. Юлия Высоцкая09 марта 2010
РецептыПудлаХрустящие снаружи, мягкие внутри — пудла покоряет с первого укуса. Чечевичная мука даёт лепёшкам особую плотность и ореховый привкус, а овощи и зелень делают каждый кусочек по-настоящему сочным.katie04 марта 2010
РецептыТеплый салат из вешенок и шпината в тайском стилеВешенки в этом салате раскрываются совсем иначе, чем в обычной жарке — имбирь, кунжутное масло и кайенский перец превращают их во что-то по-настоящему яркое и неожиданное. Шпинат едва прогревается вКубышкина Инна03 марта 2010
РецептыГлазированная морковьЭто типичный рецепт канадской кухни. Решила дать его в честь закрытия олимпиады.)))Lucy01 марта 2010
РецептыЯгодный крамбль с грецким орехомКрамбль (crumble) - мучное блюдо, пришедшее из Англии, представляющее собой фрукты под крошкой из масла, муки и сахара. Обычно подается с заварным кремом, сливками или мороженым как плотный теплыйKamilla01 марта 2010
РецептыКарп, запеченый с имбирем и сметанойКарп со сметаной и имбирём — одно из тех блюд, где результат приятно удивляет своей нежностью. Имбирь отлично справляется с речным духом, а сметана делает рыбу сочной и мягкой. Я люблю класть внутрьмаруся)))25 февраля 2010
РецептыАзиатская лапшаВпервые я попробовала эту лапшу в Шанхае — завтрак на 58-м этаже, вид на город, и этот яркий, пряный аромат со сковороды. Ощущения были совершенно захватывающими. С тех пор готовлю дома и каждый разTanya-sun24 февраля 2010
РецептыСуп из чечевицы с фисташками (Пост)Орешки придают особенный вкус разным блюдам.fatamorgana23 февраля 2010
РецептыПостный суп из тыквыМалокалорийный суп с большим содержанием витамина А, клетчатки и небольшого содержания углеводов.Lucy22 февраля 2010
Рецепт от юлии высоцкойКуриный супчикЕсли делаете куриный супчик для детей — добавьте макароны и уберите чили, если для себя — я бы предпочла не добавлять макароны, а сохранить чистый вкус бульона, овощей и куриной грудки. ПолучаетсяЮлия Высоцкая21 февраля 2010
Рецепт от юлии высоцкойЧай с кардамономНет дарджилинга — возьмите любой черный чай, но только не в пакетиках! Юлия Высоцкая20 февраля 2010
Рецепт от юлии высоцкойБаранина с кокосомМне кажется, вы со мной согласитесь — тушеное мясо всегда вкуснее на следующий день. Поэтому я очень часто, пытаясь сэкономить время, готовлю больше, чтобы съесть завтра, взять с собой или чтобыЮлия Высоцкая20 февраля 2010
РецептыКрылышки "Гунь Бао"Интересный рецепт китайской кухни по приготовление крылышек.Рецепт простой,а главное-блюдо очень вкусное.Amaralis18 февраля 2010
Рецепт от юлии высоцкойБрокколи в вокеВместо стебля чеснока можно взять 4–5 зубчиков. Юлия Высоцкая17 февраля 2010
РецептыМедовая коврижка с вишнейМягкая, чуть влажная, с кисловатыми вишнёвыми карманами и кусочками горького шоколада — эта коврижка исчезает со стола раньше, чем успеваешь нарезать её как следует. Мёд, корица и имбирь дают тотНина17 февраля 2010
РецептыТажин из бараниныЗапах корицы, имбиря и тмина, разлитый по всей кухне, — это и есть главное обещание тажина. Баранина с черносливом и миндалём получается удивительно мягкой, а сладковато-пряный соус делает еёдомохозяйка16 февраля 2010
РецептыИмбирный "чай"Имбирный "чай" хорошо пить после обильной еды, помогает пищеварению. Также, помогает при простудах и переохлаждении организма. Можно применять беременным, если утром наступает тошнота.Lucy16 февраля 2010
Рецепт от юлии высоцкойСвиные котлеты с тархуномМогу сказать честно, я — не мясоед. Я люблю дичь: куропаток, перепелок, зайцев, цесарок; я люблю, когда вкус странный, немного сладковатый; я больше люблю сыр, чем мясо. Но свинина с тархуном — этоЮлия Высоцкая16 февраля 2010
РецептыКурица с ананасомВ этом блюде отлично сочетается курица с кисло-сладким ананасом, так сказать "для любителей" :)Traviata15 февраля 2010
РецептыТыквенные гамбургерыТыква в несладком блюде — всегда немного неожиданно, и именно это здесь и интересно. Оладьи получаются плотными, с лёгкой корочкой, шафран даёт тонкий аромат без лишней пряности. Внутри — сочнаяshema-3514 февраля 2010