Блюда с айвой - рецепты

Блюдо без масла — айва сама даёт сок, курица получается сочной и ароматной.

А вы знаете, что айва никакого отношения к яблокам не имеет? Айва относится к семейству розовых. Кстати, это хорошо заметно именно в варенье. Вкус айвового варенья напоминает розовое. Айва

Айва отдаёт сок сама — без воды и лишних хлопот. После трёх коротких варок кусочки становятся полупрозрачными и упругими, совсем как цукаты, а сироп густеет и светится янтарём.

Пити - это традиционный азербайджанский суп из баранины, который готовят в горшочках. Я немного не расчитала с количеством ингредиентов, поэтому суп у меня получился густым, больше похож на жаркое.

У меня этот год отмечен знакомством с новыми продуктами, то есть с теми, с которыми я раньше ничего не готовила и особенно не пробовала) Восполняем пробeлы, так сказать) попробовала всего понемногу: и

Вариант для душевного ужина в кругу семьи :) Айва здесь работает почти как яблоко в маринаде — дает мягкую кислинку и аромат, а горошек добавляет свежести в самом конце. Такое блюдо хорошо готовить

Айву мы всегда фаршируем исключительно мясом, чаще всего это куриный фарш, либо смесь разных видов мяса. Иногда добавляю рис. Но как-то раз в наличии был только небольшой кусок говядины, причём

В этом году на нашем дачном участке горький перец стал Лидером по производительности, да и яблоки тоже не отставали))) Всякие джемы и аджики я уже закрыла, но горький перец по-прежнему был на месте, и

Ароматный и нежный пирог. Прост в приготовлении, но очень вкусен! Попробуйте :) Если айвы под рукой не нашлось, пирог получится и просто с яблоками и малиной — вкус станет мягче, но обжарка фруктов

Это просто великолепное блюдо армянской и грузинской кухни! Это и не первое, и не второе! Все ее готовят по-разному, я попыталась узнать побольше об этом блюде: кто-то кладет еще и баклажаны, но я

С айвой было связано немало традиций: эти плоды бросали в Древней Греции под свадебные колесницы, а новобрачные разделяли плод и съедали по кусочку айвы перед первой брачной ночью. В средние века

Предлагаю еще один вариант очень простого и быстрого блюда! Немного мяса и картофель, айва или яблоки - все, что нужно, чтобы через 30 минут сесть за стол и вкусно покушать. Иногда я делаю без

Два-три раза в год я очень люблю готовить жаркое из баранины (в нашей семье только я ем, вернее ела баранину!), очень давно мне понравилось тушить мясо с барбарисом,потом открыла для себя сочетание

Я очень люблю этот торт. Готовится быстро, из продуктов, которые всегда есть дома. И главное - он очень вкусный! Если вы любите "Киевский" торт, то этот рецепт - ваш:)). Безе с орехами получается

Куриная грудка получается очень нежной и ароматной, а в сочетании с айвой приобретает незабываемый вкус! Приготовить это блюдо легко и просто, попробуйте :)

Дип в турецко-балканском стиле)) для любителей солененького, пикантного и остренького, хотя остроту, конечно, можно регулировать по своему вкусу)) Айвар (Ajvar) - балканский соус/икра на основе

Можно поспорить, что в вашей копилке рецептов домашних варений такого еще нет. Его придумала одна московская барышня, когда для варенья ей просто не хватило айвы и в банку случайно попала тыква. С тех

В холодильнике завалялась айва и очень хотелось приготовить из неё что-нибудь не десертное.Спасибо irica sammer за то,что спасла мою айву и за её прекрасные турецкие рецепты!

Тыква и айва вместе дают такое неожиданное сочетание — сладость, лёгкая кислинка и чуть терпкий аромат, который сразу чувствуется в заправке. Йогурт и кинза делают её свежей и совсем нетяжёлой. Такой

Я очень люблю мясо! И конечно же испробовала все известные мне рецепты, вот пришла пора экспериментам. Если вы не смогли найти Айву, используйте кисло-сладкие твердые яблоки! Приятного Ва аппетита

Очень вкусное и полезное крем-пюре:)Очень вкусно на завтрак(запечь фрукты-овощи можно вечером)с цельнозерновыми крекерами или тостами.А можно как лёгкий перекус в течении дня:)Очень рекомендую:)

Невероятно вкусный и простой в приготовлении джем. Мы в него просто влюбились, едим банками!

Обычно утром, есть не очень хочется и если ты дома, то завтрак часом раньше часом позже значения не имеет, но когда ты на лыжной прогулке дышишь свежим воздухом и наслаждаешься красотой природы,

Это мой первый рецепт. Начать решила с постного первого блюда, ведь пост совсем скоро и поститься можно со вкусом. Предлагаю рецепт постных щей с грибами, добавьте айву — она хорошо сочетается со

Получается нечто среднее между вареньем и пюре. Если останутся жесткие кусочки, можно взбить в блендере. Капельку такого мармелада хорошо добавлять вместо сахара во фруктовые пюре для малышей.

На завтрак хочется чего-то лёгкого, тёплого и без лишних усилий. Айва на пару — именно такой вариант: фрукт становится мягким, чуть карамельным, а мёд с корицей делают её по-настоящему ароматной.

Я часто готовлю разнообразные паштеты. И как-то приготовила я печень с айвой по рецепту Юлии https://www.edimdoma.ru/recipes/31185 Очень было вкусно и подумала: а почему бы не сделать паштет с айвой.

Новый год и Рождество - не единственные праздники, когда можно приготовить утку. Сейчас идёт Святочная неделя, и принято ходить друг к другу в гости, да и Крещение совсем близко:) Поэтому рецепт

Айва выходит мягкой, ароматной, с кислинкой смородины внутри — простой десерт, который не требует ни навыка, ни лишних ингредиентов.

Это блюдо получилось как-то само собой. В голове вертелись неоднозначные просьбы мужа - пожалуйста, не готовь ничего тяжелого и калорийного, и - так хочется жульена целую сковородку!))) К тому же,

Айвар для Хорвата тоже самое что Ткемали для Грузина! Не одно мясное блюдо-гриль не подают без него. Айвар в принципе представляет собой паштет, сделанный из запеченных сладких перцев,

Варенье из айвы по праву считается одним из самых вкусных, а его рецепт очень прост. Кстати, если добавить в айвовое варенье немного ванили, то оно приобретет приятный сладковатый аромат. В конце

(На фото – Белый торт-трюфель – средний/второй ярус)

Увидела я в магазине айву. Красивууущая! Когда-то я ее уже покупала, но в свежем виде она мне не очень понравилась. Такое бывает, когда пробуешь что-то в первый раз. Наверное, у многих так начиналась

Баранина и айва — сочетание, которое знакомо мне с детства, и каждый раз оно удивляет заново. Мясо получается удивительно нежным, с лёгкой фруктовой кислинкой, которая так органично оттеняет

Очень вкусный и нежный торт из тех, что готовят у меня на родине. Айва у нас очень популярна и по тому ее часто используют в выпечке, торту она придает необычайный аромат! У меня этот торт всегда

Сейчас ноябрь - поздняя осень. Хочется чего-то вкусненького, но не сладенького. Раньше я и не думала, что всякие "мороженые-пирожные" могут надоесть... Сегодня у нас на ужин будет Овощное рагу и

Айва — фрукт, который сырым почти не едят, зато в печёном виде он раскрывается совершенно иначе: мягкая, ароматная, с мёдом и корицей внутри. Начинка из орехов и изюма делает десерт сытным, а лимонный

Осенью, когда на рынках появляется айва, я всегда готовлю этот гратен. Плоды провариваю совсем недолго — лишь до мягкости, чтобы они держали форму в духовке, — а потом заливаю кремом с мёдом и вином.

Пока айва ещё не исчезла с прилавков, будем пользоваться и наслаждаться её вкусом, цветом, ароматом! В октябрьском номере Гастронома нашла замечательный рецепт. Айву с мясом я готовлю часто, но вот

Очень люблю запеченное мясо. Его можно и горячим, и холодным есть. У меня была немолодая говядина, достаточно жесткая, поэтому я решила ее предварительно замариновать. А маринадом у меня послужил

Светочка, посвящаю рецепт тебе, так как обещала рецепты с айвой. Приготовила пирог перевертыш, с меня еще мясо. Если айвы под рукой не найдётся, попробуйте заменить её плотными яблоками или грушами —

Айва с печенью — неочевидное, но удачное сочетание: кислинка смягчает насыщенный вкус, а сливки связывают всё в один соус.

Узнала об этом десерте совсем недавно и с тех пор готовлю его снова и снова. Айва под хрустящей хлопяной крошкой с мёдом и корицей — сочетание, которое сложно описать, проще попробовать. Пока крамбл

Предлагаю вам попробовать рулетики из не сладкого быстрого дрожжевого теста.Они получаются мягкими,ароматными и слоистыми.Тесто совсем не содержит сахара(кроме одной чайной ложки для активации

Бигус(или бигос)-это национальное блюдо поляков.Готовится он из кислой и из свежей капусты,с мясом и копченостями,с картошкой и без нее.Иногда добавляют грибы,чернослив.Бигус-это и первое и второе

Для меня осень пахнет айвой, жареными каштанами и печёной тыквой. Этот пирог родился спонтанно — у меня было два часа до прихода гостей, и я решила рискнуть. Тесто на сметане получается плотным, но не

Урожай на айву в этом году (как и прошлые годы) отменный. Это груши, яблоки, вишня, черешня бывают не каждый год, а у айвы год всегда урожайный. Лемговцы излишки фруктов в корзинах выставляют на

Айва с рисом — неочевидное, но удачное сочетание: фрукт отдаёт кислинку, а изюм и варенье выравнивают вкус.

Привезла с дачи айву, аромат в квартире стоит – не передать словами! В первую очередь решила сделать свое любимую заготовку – маринованную айву. Маринованная айва очень вкусная и ароматная, является

Айва — один из тех плодов, которые раскрываются только в варенье: терпкость уходит, а остаётся тягучий янтарный джем с удивительно глубоким ароматом. Лимон здесь для баланса, а имбирь добавляет ту

Чистый экспромт, который на мой взгляд удался ))) Немного заблудилась в зире,орегано и розмарине ))) Если уж решитесь на готовку сего блюда советую либо орегано+розмарин, либо просто зиру ))), ибо