Картофель запеченный

Вот хочу поделится своим "одомашненным" рецептом мусаки....

Яблоки нужно предварительно избавить от сока и присыпать корицей.

Идеальный ужин для мужа.

Пожалуй, следует сказать пару слов о названии (как говориться, оправдать его). Можно красиво «завернуть» о том, что сейчас лето, природа проснулась, вокруг летают чудесные создания, птички поют….и

Очень люблю когда в фруктовых пирогах много-много начинки и мало теста:)Идею для этого пирога мне подсказала одна моя знакомая рукодельница.Секрет в том,чтобы расположить дольки или кусочки разрезом

Вкусно и просто.

Картофель получается мягким внутри, бекон сверху слегка хрустит, а курица остаётся сочной — всё это без лишних движений на кухне. Хорошее сочетание для тех вечеров, когда хочется нормального горячего

Мусака получается сытной и очень ароматной — маринованная индейка делает её заметно легче классической.

фото опять-ж нет)) получается очень вкусно и быстро. А скорость-это то, что я люблю. и чтоб посуды поменьше грязной.. но я отвлеклась. Научили меня этому рецепту в прошлом году, когда я пыталась

Кабачки у меня в сезон появляются на столе чуть ли не каждую неделю, и лодочки — один из способов не надоесть с ними домашним. Начинка с кальмаром неожиданная: морской вкус хорошо сочетается с

Рецептик простенький но очень эффектный, пляцок от Sindirella навеял вкусные воспоминания,моя мама родом с Украины,с Виницкой области девчонкой все летние каникулы у бабушки проводила,вот и радовала

Этот рецепт я нашла в женском журнале «Лиза». Количество продуктов я привожу из рецепта, по ходу приготовления буду делать кое-какие поправки. Приготовление я немного облегчила, но, надо сказать, что

Ватрушки с картофельным пюре всегда готовлю из слоёно-дрожжевого теста.Оно кажется мне более лёгким по сравнению с просто дрожжевым.Добавки могут быть любыми.

Печень в горшочке получается такой нежной, что даже те, кто обычно к ней равнодушен, просят добавки. Картофель пропитывается соком, сыр плавится сверху румяной корочкой — всё это само по себе уже

Итак...Вдохновение пришло внезапно - моя младшая сестрёнка окончила 9 класс средней школы, и с успехом сдала все экзамены!)) Мы с родителями всегда возлагали на неё большие надежды, но она

Поскольку блюдо из еврейской кухни, в оригинале предлагается использовать муку из мацы.

Муж у меня белорус, поэтому балую его иногда всякими такими штучками, к которым он привык с детства (хоть он родился и вырос в Москве). Правда за столько прожитых лет вместе, белорусская кухня, мне

Рёбра по этому рецепту получаются с насыщенной корочкой снаружи и мягким мясом внутри — всё благодаря долгому маринованию. Горчица в заправке даёт лёгкую остринку, чеснок — аромат, а картофель

Наверное,это ужасно-назвать торт на день рождения «Бородавочником»...но мастика,которую я так долго вынашивала в планах,не совсем получилась. И все,что я смогла из нее налепить-это вот эти

Готовила мусаку по этому рецепту уже несколько раз, и он прижился именно потому, что не требует обжарки овощей — всё отправляется в духовку сырым, а результат получается мягким и сочным. Муж каждый

Мой муж привёз этот рецепт из командировки в Болгарию — рассказывал о местной кухне с таким воодушевлением, что я сразу захотела повторить. Фарш, тушённый в красном вине с луком, даёт насыщенную

Шикарное сочетание розмарина с чесноком для запекания картошки. Источик – www.arborio.ru.

В моей семье два враждующих лагеря - сторонники песочного теста и поклонники бисквитных десертов. Вчера вечером в очередном сражении победу одержала рассыпчатая нежная песочная основа. Но это не

Долго экспериментировала с бисквитом и начинкой — этот вариант понравился больше всего.

Маффины выходят очень мягкими, с выраженным банановым ароматом — спелые бананы делают тесто влажным и нежным. Мне нравится, что банановые кусочки в выпечке темнеют и напоминают шоколадную крошку:

Открываешь холодильник — вроде пусто, но кабачок, пара помидоров и пучок щавеля есть. Из этого получается неожиданно сытная и вкусная слоистая запеканка с хрустящей сырной шапкой.

Обожаю вишню! А с клубникой в нежном креме... еще больше! :) Если под рукой нет свежей вишни, можно взять замороженную — просто дайте ей полностью оттаять и стечь, чтобы крем не потек. Пирог хорош и

Картофель в роли главного героя — без мяса, но с характером. Чили, тимьян и лимонная цедра дают бульону такую насыщенность, что блюдо совсем не кажется постным. Мне нравится подавать его прямо в

Очень простой и вкусный яблочный пирог без муки! Вишневый соус Юлии Высоцкой. Если под рукой не окажется кофемолки, миндаль можно измельчить в блендере — главное, не превратить его в масло. А соус,

Летний вариант ужина :) Готовлю его, когда в холодильнике завалялись перец и оливки, а хочется чего-то сытного, но без лишней возни у плиты. Отлично заходит и на следующий день — просто разогрейте

Картофель с чоризо и вялеными томатами на тонком тесте — это плотная, ароматная запеканка, которая хорошо держит форму и красиво режется. Эстрагон в заливке даёт неожиданную анисовую нотку — именно

Однажды вечером очень хотелось картошки, но дома нашлось всего четыре штуки и остатки фарша — и родилось вот это. Лепёшки получаются плотными снаружи и мягкими внутри, грудинка даёт лёгкий дымок, а

В сезон щавеля делаю этот гратен регулярно — кислинка щавеля отлично работает с мягким картофелем и жирными сливками.

Воздушный бисквит...кислинка ревеня...и кисло-сладкое облако из безе) Кстати, если ревень не сезонный, можно попробовать заменить его кислыми яблоками или замороженной вишней — вкус будет другим, но

Блюдо, которое запоминают не только по вкусу, но и по подаче — с живым огнём на столе.

Однажды решила не просто запечь сёмгу куском, а сделать из неё котлеты — получился лёгкий ужин без лишнего жира. Фарш выходит нежным: блендер делает текстуру однородной, а морковь добавляет чуть

Драники сами по себе хороши, но однажды захотелось чего-то большего — не просто оладьи на сковороде, а полноценное горячее. Слои картофельных драников, грибы, сливки с зеленью и расплавленный сыр

Этот торт у меня получается нарядным даже без кондитерского опыта. Мастичная корзинка по краям сразу задаёт настроение, а сочетание сливочного крема, бананов и свежих ягод внутри — простое, но очень

Для тех, кто любит мясо! Для тех,кто ценит нежный,сочный вкус мяса! Этот рецепт для вас! А т.к. мой муж большой мясоед, я стараюсь радовать его мясом в любых исполнениях! Рибай-это толстый говяжий

Лимон с фисташками — сочетание, которое работает: кислое и ореховое дополняют друг друга без лишних усилий.

Рецепт моей мамы :)

Когда я делала этот торт, то совершенно не думала о том, что когда-то пригодятся пошаговые фото :) Торт очень нежный, с кислинкой, для любителей вишни! ;) Прекрасно впишется в Ваш праздничный стол!

Нежный, почти невесомый — этот корсиканский пирог готовится без муки и без лишних усилий.

Нашла этот рецепт в старом журнале — и с тех пор готовлю его каждый раз, когда хочется чего-то настоящего, без лишних сложностей. Курица выходит румяной снаружи и сочной внутри, а аромат корицы с

Неожиданное решение торта - мороженое внутри - удивит Ваших гостей и близких за праздничным столом! :) Готовлю такой торт обычно летом, когда хочется совместить десерт и мороженое в одном блюде —

Форель с картофелем — моё любимое сочетание, когда хочется чего-то нарядного без лишних хлопот. Медальоны пропитываются лимоном и прованскими травами прямо в духовке, а картофель, обжаренный в двух

Не знаю как у вас, а у меня что-то жж еле-еле работает......все так долго грузится, виснет.......Ну а впрочем - добрый вечер!!!!....я вот на ночь глядя с хлебом пришол))))......Очень

Разрезаешь — а там красивый срез с зелёными кусочками брокколи и жёлтым кружком яйца. Такой рулет всегда вызывает восторг у гостей, хотя готовить его совсем не сложно. Мне нравится, что его можно

Навеяно яблочной шарлоткой

Три сыра в одной форме — и каждый делает своё: плавленый даёт нежность, фета — солоноватую кислинку, пармезан — хрустящую корочку. Картофель получается мягким внутри и поджаристым сверху.