РецептыРозовые котлетки под сливочно-грибным соусомНежнейшие,вкуснейшие,просто невероятно "гламурные" котлетки Идея родилась внезапно,очень люблю добавлять в котлеты овощи и разные крупы,в общемНатали М04 февраля 2014
РецептыПраздничный рулет из свининыДля настоящего праздничного стола обычного нужно какое-нибудь торжественное блюдо, которое станет главным вкусовым акцентом. Мне нравится это рулет тем, что его можно сделать намного раньше иСолнце03 февраля 2014
РецептыМясной рулет из фарша "За семью печатями"Неимоверно вкусный сочный мясной рулет! Фарш желательно готовить самим из мяса, чтобы точно знать что там нет прожилок и т.п. Мясо проворачивается один раз, этого вполне для свинины достаточно. Лук вmarysa01 февраля 2014
РецептыЗакусочный блинный торт "Тетрис"С этим закусочным тортом придется немного повозиться, но зато какой он эффектный получается! И очень вкусный! Ну это вы сразу поймете, как только перечень ингредиентов прочитаете))) marysa17 января 2014
РецептыСвинина в сывороткеИ снова сыворотка!!! Только теперь это не выпечка...а маринад для вкусного мяса, причем без лишних кКал. Я не любитель свинины, но вот мои мужчины очень ее уважают, причем вот так, без гарнира.Катерина_Sh11 января 2014
РецептыСвинина, тушенная с овощамиОчень несложное, но невероятно вкусное блюдо из свинины. Натали М23 декабря 2013
РецептыСвинина с розмарином, шпинатом и айвовым соусом Свинина с розмарином, имеющим сладковатый и камфорный аромат с небольшими хвойными нотками и пряный, островатый вкус с легкой горчинкой и розовым перцем получается душистая и какая - то особенная.Мальва20 декабря 2013
РецептыЛюбимые печеночные котлеткиОбожаю печеночные котлеты,люблю их даже больше,чем мясные. По этому рецепту,они получаются особо вкусными,за счет небольшого количества мяса в составе. Мясо лучше брать пожирнее или с добавлениемНатали М18 декабря 2013
РецептыМясо с овощами, запеченное в духовкеОтличное, полезное, вкусное блюдо, которое я могу готовить круглый год и зимой, и летом, так как на Афинских базарах всегда можно найти маленьких кабачки, и всевозможную зелень. Ну как при этом обойтиSvetlana Metaxa17 декабря 2013
РецептыПраздничная свинина под медово-горчичной глазурью Всем знакомо, когда запекаешь большой кусок мяса, а в середине он остается пресным. Благодяря такому маринаду мясо пропитывается изнутри и в середине становится также соленым и сочным.Натали М13 декабря 2013
РецептыПирог "Символ года - лошадь"Наступающий год - год лошади. Для каждого человека Новый год – это долгожданное событие. Год Лошади принесет нам множество самых ярких эмоций и впечатлений. Талисманом года считается Лошадь. ЧтобыЭгги Астахова11 декабря 2013
РецептыСвинина по-деревенски с тминными пышкамиЭто блюдо готовится перед подачей к столу. Мы привыкли гарнировать мясо картофелем, макаронами и т.д . Картофеля хватает в салатах. С тминными пышками - это не стандартный вариант и поэтому вызываетЕлена10 декабря 2013
РецептыМясной террин с куриной печеньюТеррин - очень удобное блюдо. Приготовил, охладил, нарезал... И вот тебе готовый кусочек, который можно положить на хлебушек и вкусно перекусить в ожидании обеда или ужина... Антонина06 декабря 2013
РецептыИтальянский мясной пирог TimbaleTimbale – это итальянский пирог, который готовится с мясом (говядины, телятины, свинины, курятины или индейки). Я использовала свинину. Также при приготовлении Timbale вместо риса можно использоватьЕлена25 ноября 2013
РецептыФаршированный баклажан с пюре из сельдереяНашла этот рецепт на сайте итальянских блюд. И так он мне понравился... я не удержалась и приготовила. Корень сельдерея, сваренный в молоке, мы используем в качестве аккомпанемента к основному блюду.Елена25 ноября 2013
РецептыСвинина, тушенная в белом соусе (Brasato in Bianco) Мясо получается очень мягкое и нежное. Можно использовать любое мясо. Это блюдо станет одним из любимых в вашей семье. Для сервировки: помидор, рубленый свежий укроп или другая зелень. Солнце23 ноября 2013
РецептыСвинина в глазуриЭто блюдо придется по душе любителям сладковатого послевкусия. Получается кусочек проготовленного мяса с восхитительной корочкой. Очень вкусно с зеленью или салатом. Ну, конечно, можно подать и вЕлена21 ноября 2013
РецептыСвинина в интересном маринадеПотрясающе вкусное, сочное мясо. Которое вас удивит. Юлия.19 ноября 2013
РецептыСвинина, тушенная в горшочке (по-маминому рецепту)Это один их любимых "простых" рецептов нашей семьи. Его я научилась готовить у своей мамы, готовится он быстро и всегда получается вкусное, мягкое мясо! И это блюдо кушают и взрослые, и дети, да иИрина Киселева18 ноября 2013
РецептыПирог со свининой и красным лукомКак поется в песне, что Новый год к нам мчится, скоро все случится) Новый Год! Наверное, у тех, кто родился в СССР есть общее в воспоминаниях. Это «Красная шапочка» днем для детей, «Ирония судьбы» —Svetlana Gorelova17 ноября 2013
РецептыПряные свиные отбивные с соусом айварВсе мы на новый год готовим какое-либо мясное блюдо. И я не исключение... Но я никогда не подаю к мясу гарнир в виде круп или картофеля. Учитывая большое количество закусок и салатов, считаю этоЛа Ванда17 ноября 2013
РецептыНовогодний "Веллингтон" от Джейми ОливераМне очень не удобно перед Джейми...за мою наглость и легкомыслие, за то, что я коварным образом изменила его рецепт лишь в одном пункте - это мясо! Оригинальный Рождественский Веллингтон от Джейми изLiza Oliver16 ноября 2013
РецептыСвинина с ананасами "На новый год"В каждой семье, конечно, свои праздничные традиции (в том числе и новогодние). Кто–то печет огромный торт, кто–то делает красивые салаты, а в мое семье главное на столе –это мясо!!!! Поэтому нс нашемИриша14 ноября 2013
РецептыСвинина тушенаяГотовим в слоукукере или в мультиварке. Мясо получается нежным и рассыпчатым. Апрель12 ноября 2013
РецептыЖареное мясо со сладким перцем по-китайскиЭтому рецепту я научилась у Марии Порошиной в программе "Смак" года три назад и с тех пор он стал у нас одним из любимых... только с небольшой поправкой - в оригинале должны быть еще орехи - фундук,Ирина Киселева06 ноября 2013
РецептыХот-дог (Le Hot Dog)Сытное и очень вкусное блюдо порадует вас своим размером и легкостью приготовления! Maille - дижонская гор...06 ноября 2013
РецептыЗапеканка со свининой, овощами и сыром ДжюгасЗапеканка получается очень вкусная. Мясо, картошечка и другие овощи мягкие, нежные и ароматные. У меня большой сотейник и в нем откручиваются ручки, поэтому я в нем жарю, потом откручиваю ручки иСолнце03 ноября 2013
РецептыМясо-крупяные котлеты для заморозкиЗапасов в морозилке не бывает много... Особенно пользуются в нашей семье спросом полуфабрикаты, которые я заготавливаю сама. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом отличных котлеток, которыеNatali31 октября 2013
РецептыКотлеты с розмариномВчера с мужем лепили котлетки. Он мясо режет, я остальным занимаюсь. Мяса мы много всегда покупаем, на пару месяцев хватает нам. Так вот этих котлеток нам хватит примерно на 6-7 недель. НемногоИрина Арканникова27 октября 2013
РецептыФиле свинины в листьях савойской капусты на соусе из лисичек Вкусное и праздничное блюдо, которое готовится, на мой взгляд, очень быстро. Угощайтесь! Софья7924 октября 2013
РецептыОтбивные в лепешкахВ рецепте лепёшек я заикнулась, что в них я подавала горячие отбивные...Чтобы не печатать всё в одном рецепте,сделаю дополнительный...Может кого заинтересует! Особенно оценило эту фишку молодоеТ23 октября 2013
РецептыШумуш - греческий слоеный пирог Осеннее блюдо. Готовится достаточно долго, но оно того стоит. Сергей 23 октября 2013
РецептыФасоль с овощами и мясом на пшеничной лепешкеАроматное и сытное блюдо, которое идеально подойдет для осеннего ужина. ღ Юляღ23 октября 2013
РецептыСвинина с прованскими травамиСочненько, ароматненько, полезненько!!! Ирина Арканникова20 октября 2013
РецептыЗапеканка из свинины с тыквой и грибамиОчень вкусная, сытная и ароматная запеканка!!! Туся18 октября 2013
РецептыЗапеченное мясо "Осеннее настроение"Хурма для этого рецепта нужна твердая. Я использовала шоколадный королек. Яблоки лучше использовать зеленые, кисло-сладких сортов. julika17 октября 2013
Рецепты"Солнышки" из тыквы-бутылкиВ этом году у нас на даче большой урожай тыкв в форме бутылок. У них оранжевая, сладкая, совсем не водянистая, ароматная мякоть - пахнет именно тыквой, хотя форма похожа на кабачки. Такая тыкваvalentina oooooo15 октября 2013
РецептыМясные котлеты с тыквойЕще один «привет» от осени — котлеты с тыквой! Жанна Тихонова15 октября 2013
РецептыСвинина, запеченная в молоке (Arrosto al latte)Мясо получается безумно ароматным, сочным и нежным, в таком качестве его очень легко нарезать тонкими кусочками, которые просто таят во рту! Для приёма гостей будет просто шикарным горячимСнежинка Татьяна12 октября 2013
РецептыМясные шарики со шпинатом и томатно-базиликовым соусом Сочный шпинат делает биточки очень нежными и вкусными. Томатный соус с сладким перцем, базиликом и орегано дополняет блюдо. Очень вкусно, сытно и уютно!!! Натали М07 октября 2013
РецептыПаста со свининой и маслятамиИтальянская кухня–достаточно проста. Блюда итальянской кухни готовятся из простых и доступных продуктов. Я решила не изобретать ничего нового и приготовила пасту из того,что у меня было вИриша04 октября 2013
РецептыПаста с соусом БолоньезеДля этого соуса используют фарш приготовленный из говядины и свинины. Мясо для соуса нужно выбирать высокого качества, должно быть свежим, и не обязательно это должна быть вырезка или край. ОгромноеАлексей03 октября 2013
РецептыМясо в овощном соусеПростое вкусное блюдо на каждый день. Лимон и мед придадут овощному соусу кисло-сладкий вкус. На гарнир идеально подойдет рис. Стелла02 октября 2013
РецептыШашлык в красном винеПрирода, речка, лес, дача- все эти места практически никогда не обходятся без приготовления вкусного шашлыка! Рекомендую попробовать. Марина28 сентября 2013
Рецепты"Быстрый" шницель в тройной панировкеЭтот шницель я готовила по аналогии с Венским шницелем, но отличие в том, что «венский» готовится из телятины, а сегодня я готовила свинину. Важная особенность такого шницеля в том, что готовится он вВиктория Головашевич26 сентября 2013
РецептыСвиные рулетики с моцареллой и базиликом в грибном соусе с томатной...Это блюдо - божественное сочетание запахов и вкусов, стоит попробовать. Рецепт собственный. Jenny23 сентября 2013