РецептыТыква Пармиджано Как же в ноябре без тыквы? Так удачно встретились все ингредиенты, а тыква вместо баклажана была очень хороша! Елена Широких27 ноября 2011
РецептыСалат "С Днем Рождения, Любимый!" :)Рецепт салата шел от сердца, когда я готовила его на день рождения своего любимого мужа. Я знаю, какие продукты он любит, сочетания и направления в еде. Салат получился, на мой взгляд, похожим наДарья Эй26 ноября 2011
РецептыОвсяные крекеры с пармезаномВ моем рецепте с розмарином, который можно заменить на чили,карри, сушенные водоросли, кунжут, мак и т.д. Эти крекеры отлично сочетаются с мягким сыром, супом или просто так... wellness26 ноября 2011
РецептыЛуковый суп - суп пьяницы (повтор)Продолжая готовить блюда из книг "Хорошая кухня - Супы", хочу представить один, на мой взгляд очень интересный рецепт. Это луковый суп (хотя как ни странно он находится в разделе хлебныхleo197026 ноября 2011
Рецепты2 вида Профитроли с сыром и чесноком и с сгущёнкай и грецкими орехами Строго не судите,готовила в первый раз:)))Анастасия25 ноября 2011
РецептыРыбный открытый пирог, пальчики оближешь!!!Пирогов рыбных много...предлагаю вам попробовать свой рецепт. Тонкий, хрустящий и ароматный. Мои родные не особо едят рыбу, зато этот пирог смололи за раз))SarafElena24 ноября 2011
РецептыИзысканное ризотто с лососемЯ обожаю ризотто, но раньше никогда не решалась сама приготовить и ела его только в рестораннах, но на днях решилась приготовить по рецепту Юлии Высоцкой и ... с первого раза получилось! Ведь оченьИрина23 ноября 2011
РецептыКиш с фенхелем, цукини и лукомСама пару дней назад узнала об этом чудо-пироге французского происхождения и сразу же решила испробовать. Делюсь своим вариантом!redlipsticklover21 ноября 2011
РецептыКотлеты с грибами в винном соусеСегодня на обед делала котлеты из говядины, запеченные с ржаными сухариками, луком-пореем, грибами и вином. Получились воздушно-диетическими. Рецепт выкладываю. Изюминка фарша - красная паста карри CatherineSW20 ноября 2011
РецептыРоллы АссортиНаборчик роллов ассорти. Ролл с мидиями и огурчиком. Биру маки с подкопченной форелью, тертым сыром, листом салата и икрой. Сердце - романтично завернутый ролл с креветкой. И чука маки сredlipsticklover18 ноября 2011
РецептыРолл ЦезарьМой вариант цезарь ролла. Европеизированный ролл с курицей, сливочным сыром, листом салата, обваленный в панировочных сухарях. У меня подается с тертым пармезаном. А еще можно было в нем обвалять. redlipsticklover17 ноября 2011
РецептыДорада с овощами по-средиземноморскиКнига "Деликатесы из морепродуктов" подтолкнула меня приготовить дораду именно так. Рецепт не оригинальный, претерпел серьезные изменения под мои вкусы. Я рыбу в последнее время освобождаю от костей -CatherineSW17 ноября 2011
РецептыСухарики с пармезаномЭти сухарики подходят для знаменитого салата "Цезарь".А можно и в супик,вкуснооо! Рецепт брала из сети американского кулинарного сайта.Апрель17 ноября 2011
РецептыПесто из красного базилика5 минут и у вас самодельное песто. Этот соус прекрасен тем, что из него можно убрать любой из необязательный ингредиентов и он не станет хуже, но он станет другим. Я делаю песто из красногоОльга Катина17 ноября 2011
РецептыФранцузский луковый супИзвестный луковый суп,имеет несколько вариаций и правил изготовления. В нашей семье полюбился этот рецепт,который предлагаю и вам ,друзья!!! Рецепт взят с книги Б.Крокер.Апрель16 ноября 2011
РецептыЛазанья с морепродуктамиБеподобная, очень вкусная, с изысканным вкусом лазанья. Готовить ее очень просто и достаточно быстро.Sindirella15 ноября 2011
РецептыВариации на тему салата "Цезарь"Одна из вариаций Цезаря с интересным вкусовым сочетанием курицы карри и винограда. Фото сделаю в следующий раз, но если кто решит приготовить и выложить фото - буду признателен) Борис11 ноября 2011
Рецепты«Домашний Фастфуд» часть 1 – Биф-н-Ролл!Фастфуд – вещь конечно очень вредная, но это если вы едите это в соответствующих ресторанах быстрого обслуживания. Но если приготовить фастфуд у себя дома из качественных продуктов, то это оченьDenis10 ноября 2011
Рецепт от юлии высоцкойСалат из груши и цикория с заправкой из голубого сыраЮлия Высоцкая10 ноября 2011
РецептыЗапеканка из макарон со сливками, вялеными томатами и кедровыми оре...Макаронные запеканки - отличный вариант для использования ранее сваренных макаронных изделий, которые ни для чего другого не пригодились, да и просто хороши на обед или на ужин)) хочу поделиться сМурзик10 ноября 2011
Рецепты"Цезарь" еще один из рецептиков)Безумно вкусненький, хотя этот салат уже Классика Катенька09 ноября 2011
РецептыФорель-чеснок-пармезанИдею этого блюда мне подсказала сибирская погода) Погулять около часа с собачкой при минус десяти и ветре около десяти метров в секунду - это для стойких)) Надо согреться после такой прогулки) У меняCatherineSW09 ноября 2011
РецептыРизотто с шампиньонами и овощами для команды "Едим дома"Уже прошёл почти месяц с того момента, как я получила замечательнейший приз от команды "Едим дома" за авторство месяца. Мне презентовали великолепнейшую сковороду Tefal из линейки Юлии Высоцкой "ЕдимСветлана Горбуненко07 ноября 2011
РецептыКрученая курочка в медовом соусе с закуской из кабачков с пармезано...Очень вкусно и румяно получается курица в медовом соусе. А такая причудливая форма привлекает детей. Источник журнал гастроном. А кабачки эти восхитительны! Мой самый любимый рецепт!))Альбина05 ноября 2011
РецептыСпагетти с креветками и грибамиВкусный и быстрый рецепт для любителей морепродуктов! Рецепт использован из книги: "Fast,fresh and delicious"Апрель04 ноября 2011
РецептыПицца с креветками и овощами Пиццу любит каждый, главное, чтобы пицца была правильной! Тесто должно быть тонким и хрустящим, а начинка сочной. Я долго выпекала пирог из слоёного теста с начинками, традиционными именно для пиццыСветлана Горбуненко03 ноября 2011
РецептыМаникотти с рикоттой и крабами с Bеchamel соусизысканный рецепт! использовала из книги "Everyday pasta" итальянская кухня.Апрель01 ноября 2011
Рецепты"Солнечный" киш с беконом и картофелемЭтот нежный и воздушный КИШ можно подавать как горячим, так и холодным. ...У нас это было основным блюдом, а можно предложить подачу с салатом. Lana31 октября 2011
РецептыПаста с розмарином, мятой и шалфеемХочу поделиться с вами рецептом, скорее, даже идеей о том, с какими травками можно готовить пасту. Рецепт этот я увидела в одном французском журнале, пока сидела в парихмакерской. Поняла, что нужноМурзик26 октября 2011
РецептыНежный kрем-пюре из кабачков с мятой и козьим сыромНедавно нашла у себя книжку с рецептами для пароварки, которая шла к ней в комплекте) увидела там этот рецептик и решила приготовить, очень уж заманчивое сочетание)) может выступать в качестве легкогоМурзик26 октября 2011
Рецепт от юлии высоцкойПомидоры, фаршированные сухарной крошкой, каперсами и пармезаномХлеб подойдет любой, а вообще вместо сухарей можно добавить дробленый миндаль, а вместо каперсов — анчоусы. Хорошо также начинить помидоры сырной или творожной начинкой. Юлия Высоцкая23 октября 2011
РецептыТеплый салат с печенью, авокадо и черносливомЛюбители салатов и борцы за здоровый образ жизни, не проходите мимо! Этот салатик я сделала специально для вас! Дочь его оценила! Сказала, что очень, даже очень вкусно! Попробуйте и вы, дорогиеДиана21 октября 2011
Рецепты«По-домашнему» - Турецкий суп с булгуром, Фаршированные кабачки, Ma...Сегодня самый обычный домашний обед для всей семьи. Не хотелось ничего выдумывать, ходить по магазинам, поэтому решил испробовать подарки от «Ярмарки» за сентябрьский конкурс, да и из деревни привезлиDenis18 октября 2011
РецептыМусака - яркие краски вкуса ПелопоннесаПелопоннес назван по имени внука Зевса - Пелопса. Согласно легенде именно он явился основателем первых Олимпийских игр. А проходили они в древней Олимпии, раскинувшейся в живописной долине междуАлиса 16 октября 2011
РецептыПирог со шпинатом по-ГреческиЭтому пирогу меня научила моя подружка гречанка, Нэнси, с которой я училась в Голландии. Такие пироги, да и другие тоже, ей по почте присылала её бабушка, прямо из Греции, а так как мы жыли в одной Ekaterina Khmaladze16 октября 2011
РецептыФарфалле с пикантным сливочно-куриным соусомКуриное мясо замечательно подходит для всевозможных соусов к пасте. Добавляя к нему различные составляющие, травы и специи, Вы долго сможете баловать своих близких разнообразными рецептами пасты иСветлана Горбуненко13 октября 2011
Рецепт от юлии высоцкойСырные булочки со шнитт-лукомВместо шнитт-лука можно добавить немного мелко нарубленного жареного лука и бекона. Юлия Высоцкая12 октября 2011
РецептыЗапеканка с рисом, кабачками и соусом пестоХочу поделиться с Вами рецептом запеканочки с рисом и кабачками) новый оттенок вкуса знакомому блюду придает соус песто, ароматная она такая получается) отличный вариант для утилизации вчерашнегоМурзик06 октября 2011
РецептыТыквенные равиоли с курицейУ меня получились не очень ровные и неописуемой красоты равиоли, зато они очень вкусные,делала первый раз!Маргаритка*06 октября 2011