РецептыЗапеченные перцы с фетой и миндалемОчень простое и легкое блюдо, хорошо как самостоятельное, так и в качестве гарнира)) на вкус мне очень понравилось, так легко и освежающе, в тожеМурзик28 августа 2012
РецептыПаровой кижуч со спаржей и голландским соусомРыба на пару — быстро, не жирно, и при этом совсем не скучно с таким соусом.Bada27 августа 2012
РецептыМеренговый тортик "Для двоих"Рецепт из моей старенькой тетрадки, которой уже 26 лет. Готовлю его постоянно, но в разных вариациях. Очень вкусный и нежный тортик. Безе просто тает во рту после пропитки нежнейшим кремом и слегкаЛюбовь~♥27 августа 2012
РецептыСалат с пастой, помидорчиками черри, пармезаном и курицейДанный салатик я позаимствовала из одного американского блога, немного его адаптировала под себя, а именно добавила куриную грудку и упростила заправку) получилось очень вкусно, сытно и душевно)Мурзик27 августа 2012
РецептыКрылышки Баффало с соусом из голубого сыраПопробовали эти крылышки прямо в Баффало — и с тех пор готовим дома по оригинальному рецепту. Острые, хрустящие, с охлаждающим соусом из голубого сыра — сочетание, которое сложно забыть.Елена К.27 августа 2012
РецептыСалат по-корейски из говядины и баклажанов Блюдо простое, готовится очень быстро, а результат порадует ваших домашних восточной экзотикой и насыщенным вкусом. Лана26 августа 2012
РецептыШампиньоны, фаршированные хрустящими бородинскими отрубямиХрустящая корочка из бородинских отрубей на шампиньонах — неожиданное, но удачное сочетание. Внутри — сочная начинка с луком и чесноком, снизу — рассыпчатый рис, пропитанный грибным соком.Лито24 августа 2012
Рецепты Рулетный яблочно-лимонный пирогПредлагаю попробовать безумно вкусный пирог, состоящий из маленьких рулетиков. Яблоки, лимоны и пышное дрожжевое тесто, а сверху вкусная глазурь с лимонной кислинкой, это так вкусно. Попробуйте!!!Elen@Lat21 августа 2012
РецептыАнгельский бисквит с орехами (секреты успешного приготовления)Исключительно вкусный и воздушный бисквит, который готовится из яичных белков. Разрез этого бисквита белизной и нежностью напоминает крылья ангела. Сверху бисквит покрыт хрустящей корочкой, котораяNatali21 августа 2012
РецептыТворожно-маковый пирог с ягодамиЧто может быть лучше сочетания творога, мака и ягод? для меня только дополнение нежным творожным коржом с кедровыми орешками! надеюсь, и вам понравится этот великолепный пирог!Марго20 августа 2012
РецептыСалат с креветками, шампиньонами и авокадоДля меня всегда было проблемой описать пропорции салата или пасты. Ну, мороженое - понятно. Какой-нибудь брауни - тоже. Даже иногда записываю состав и количество ингредиентов для очередного мороженогоВениамин20 августа 2012
РецептыЯгодный торт-безеУ нас в Томске сейчас самый разгар смородины...я ОЧЕНЬ давно хотела испечь этот торт именно из красной смородины, практически всю зиму рецепт пылился и ждал...и вот час настал! на даче обдерганы всеLiza Oliver19 августа 2012
РецептыРыба запеченная, картошечка и соус сальсаВоскресный завтрак, когда не хочется стоять у плиты. Карп идёт в духовку, картошка — следом, и всё это время просто нарезаю овощи для сальсы. Запечённый помидор делает соус чуть мягче и насыщеннее,Lusechka18 августа 2012
РецептыБамия тушенаяМногие задают себе вопрос, что такое бамия. Бамия — это овощная культура семейства мальвовые, известная также как гомбо, окра, дамские пальчики. Ее родина — Восточная Африка, незрелые плоды бамииТатьяна 17 августа 2012
РецептыДесертный салат из дыни с авокадоЛетом, когда дыня на пике, этот салат готовлю чаще всего — быстро, без плиты, и выглядит нарядно. Авокадо смягчает сладость дыни, ежевика даёт кислинку, а базилик — неожиданную свежесть.Марго17 августа 2012
РецептыМеренги под сливочно-ягодной шапочкойЭтот десерт еще называют "Павлова", созданный в честь балерины - безе со взбитыми сливками и свежими ягодами, нежный,ароматный, тающий во рту!Эллиса17 августа 2012
РецептыХолодный суп-пюре из кольраби с яблоками и кедровыми орешкамиСостав и полезные свойства кольраби В состав кольраби входит большое количество витамина С, а также витамины А, В, РР, В2. Этот овощ богат минеральными солями, кальцием, калием, фосфором, магнием,Софья16 августа 2012
РецептыМедовый КВАСВчера мы дружненько на"одноклассниках"поздравили друг друга с Медовым Спасом и я пообещала всем приготовить и поделиться рецептом медового кваса(высмотрела в местном журнале!)...Обещание выполняю,аТ15 августа 2012
РецептыСливочный мусс с малиной и лимонными отрубямиМусс получается лёгким и свежим — не приторным, как большинство десертов с ягодами. Сливочная основа из творожного сыра и йогурта держит форму благодаря взбиванию, а малиновый соус на агар-агаре даётЛито15 августа 2012
РецептыПикантный гаспачоЛетом этот суп выручает лучше любого другого: холодный, острый, с лёгкой кислинкой от лимона — он насыщает, не утяжеляя. Готовится за 15 минут без плиты. Мне нравится, что вкус можно подстроить подЛана14 августа 2012
РецептыСлоеные трубочки "Привет из детства"Долго собиралась испечь такие трубочки, но не было конусов для их выпекания, а тут наткнулась, как можно их заменить, и решила попробовать. Получилось вкусно, как в детстве.Екатерина Скобелева11 августа 2012
РецептыОкрошка с копченой курицей Ташкентское солнышко вынуждает обедать прохладными блюдами. Первая мысль - конечно же окрошка, такая, как у нас в Ташкенте готовят! На рынке купили свежей зелени иЛана09 августа 2012
РецептыФиниковые конфетыОчень быстро в приготовлении и невероятно быстро в поедании!Марго08 августа 2012
РецептыЙогуртовый дип-соус с лимоном, чесноком и укропомПростой и быстрый рецепт дипа или соуса) тут все зависит от того, насколько густой йогурт Вы возьмете: если обычный, то он будет жидковат, тогда это скорее соус, например, к рыбке) а если взять густойМурзик08 августа 2012
РецептыФруктовый салат с копчеными мидиями и креветкамиМорепродукты с манго — звучит неожиданно, но именно этот контраст делает салат по-настоящему интересным. Копчёные мидии и пряные креветки рядом с нежным авокадо и сладким манго создают вкус, которыйТата08 августа 2012
РецептыДомашняя пита с овощамиПита получается мягкой внутри и чуть хрустящей снизу — именно такой, чтобы удобно держать в руках и не бояться, что начинка выпадет. Свежие овощи с лимонным соком делают её лёгкой и сытнойVera06 августа 2012
РецептыТеплый салат с лисичками и сыром Бавария БлюЯ открыла для себя потрясающий сыр и последнее время прочно на него подсела)) Бавария Блю это сыр с двумя видами плесени, белой и зеленой. По консистенции больше похож на сыр Бри, с корочкой из белойLapSha (Мария)06 августа 2012
РецептыКурица, запеченная с лапшойСвежая молодая фасоль удачно дополняет пропитанную маслом лапшу и соус из сливок, вина и куриного бульона. Толченые сухари образуют аппетитную хрустящую корочку.Марго01 августа 2012
РецептыСвекольный суп-пюре на курином бульонеПростой в приготовлении, вкусный и легкий супчик.Лимонный сок придаст супу необходимую кислинку.Яблоки, зелень добавят свою прелесть.Есть еще летний вариант супа.Свеклу, потереть на крупной терке,вАлександра31 июля 2012
РецептыПирог из йогурта под глазурьюЙогурт в тесте даёт приятную влажность, а глазурь с лимоном — лёгкую кислинку в финале.Expressio29 июля 2012
РецептыКростата с лимонным кремомДля приготовления кростаты используют тесто фролла. На вкус получается очень приятной с лимонным послевкусием.Екатерина Скобелева28 июля 2012
РецептыЗеленый соусШпинат с эстрагоном дают такой живой, насыщенный цвет, что соус хочется поставить на стол просто так — как украшение. Но он ещё и невероятно вкусный: кремовый, с лёгкой кислинкой и тонким травянымGalina28 июля 2012
РецептыЛетние овощные шашлычки-грильОчень вкусные, яркие, летние овощи с ароматным маринадом, приготовленные на гриле)) отличное дополнение к мясу, птице, рыбе, особенно приготовленными на гриле)) рецепт из французского сборникаМурзик26 июля 2012
РецептыСуп-пюре Леонтин с зеленым горошком, луком-пореем и шпинатомОчень люблю разные супчики, а также мне все время интересно пробовать новые сочетания овощей в них) в данном случае у нас зеленый горошек+лук-порей+шпинат) получается такой летний супчик приятногоМурзик24 июля 2012
РецептыКоктейль из ряженки с малинойРяженка даёт этому коктейлю мягкий топлёный фон, а малина — яркую кислинку. Слои получаются не всегда идеально ровными, зато вкус от этого не страдает.Ketty23 июля 2012
РецептыТыквенные солнышкиВ одном кулинарном журнале нашла рецепт кексов с тыквой! Сезонно и вкусно! Пробуйте!Даша23 июля 2012
РецептыСалат в стиле "Цезаря" с курицей и креветкамиХочу поделиться с вами рецептом вкусного и сытного салата)) Здесь все наши с мужем любимые ингредиенты; думаю, многие из вас тоже это любят)) Количество продyктов зависит от числа едоков, я здесьМурзик23 июля 2012
РецептыВоздушные ореховые островкиВеликолепные воздушные пирожные, которые тают во рту! пока мы с домашними их уплетали, был только один звук...ммммммм!Марго22 июля 2012
РецептыТорт-безе со взбитыми сливками и фруктамиЛегкий, хрустящий, нежный, освежающий и просто тает во рту!.. Мой скромный вариант вкуснейшего торта-безе "Анна Павлова" :)Ольга♥Ч18 июля 2012
РецептыСалат с кальмарами, авокадо и маринованным перцемОчень вкусное и интересное сочетание)) еще один салатик для любителей кальмаров) нам пришелся по вкусу)) если нет в наличии маринованного перца, то можно взять свежий, запечь его, очистить от кожуры иМурзик18 июля 2012
РецептыАрабская сладость басбусаБасбуса — известная арабская сладость, она представляет собой очень вкусный и нежный рассыпчатый пирог, пропитанный сиропом. Может показаться на первый взгляд, что в пироге уж очень много...17 июля 2012
РецептыЯблочный пирог с морковью и миндалемПирог получается влажным и душистым — морковь не чувствуется как самостоятельный вкус, но именно она даёт эту сочность. Верхний слой яблок в джемовой глазури выглядит очень аккуратно, почти как вKetty17 июля 2012
РецептыФруктовое мороженоеЛетний холод без лишних хлопот — банан, нектарин и сгущёнка делают всё сами.Irina17 июля 2012
РецептыЛимонный торт с баварским муссом из белого шоколадаЭто мой шедевр на день рождения сына! Он был очень доволен, впрочем как и все гости :) Любителям лимонной выпечки, воздушных бисквитов и баварских муссов торт очень понравится! Угощайтесь ;))Ольга♥Ч16 июля 2012
Рецепты"Авокадное наслаждение"У меня остались тарталетки, поэтому надо было их использовать. Можно купить готовые. Писать здесь как их готовить я не буду, это обычное песочное тесто. К тому же у каждой хозяйки наверняка есть свойМарго16 июля 2012
РецептыКлубнично-мятный баварский тортЭтот торт соединил в себе мятный и клубничный баварские муссы на "подушках" идеального бисквита с верхушкой из клубнично-мятного желе и свежих ягод. Невероятно вкусно-нежно-восхитительно! :) Форма 18Ольга♥Ч12 июля 2012
РецептыТорт "Най - лучший в мире!"Давно засматривалась на этот рецепт, но все времени не хватало и попробовать, и с вами поделиться впечатлениями.) Тортом осталась очень довольна!!! Поразило приятное, нежное, очень вкусное сочетаниеОксанка12 июля 2012
РецептыЗапеченный лосось с травами и кускусомОчень вкусная, нежная и ароматная рыбка получается) она запекается под соусом на основе сливочного масла и свежих травок) гарнир тоже очень интересный и хорошо гармонирует с рыбкой - кускус с молодымиМурзик12 июля 2012