Рецепт от юлии высоцкойСалат «Нисуаз» со спаржей и артишокамиПлотный салат на завтрак — это не только вкусно, но и полезно! Рецепт хорош тем, что допускает различные комбинации ингредиентов: можно использовать только фасоль или только спаржу, вместо куриных яицЮлия Высоцкая23 апреля 2021
РецептыГлазурь с сахарной пудрой для куличаРецепт простой сахарной глазури, которая отлично подойдет для украшения куличей на Пасху. Белоснежная и пластичная глазурь с небольшой кислинкой сделает вашу выпечку красивой и аппетитной. КоличествоЕдим Дома20 апреля 2021
РецептыРиет из запеченного лососяСегодня предлагаю вам риет из лосося. Rillettes, а по-русски риет (рийет) — это детище французских кулинаров средневековья. К столу блюдо подают в качестве закуски, удачно сочетая с хрустящими тостамиЮлия20 апреля 2021
РецептыСалат с грушей, беконом и руколойБезумно вкусный пикантный салат. Впервые добавила грушу — как же это вкусно! Сочетание космическое. Но в следующий раз поменяю сыр с голубой плесенью на сыр с белой. А какая отличная здесьЕкатерина Корженевская16 апреля 2021
РецептыГреческий гирос с курицей и соусом дзадзикиУниверсальная закуска для любой аудитории и повода. Приятного аппетита! Елена15 апреля 2021
РецептыДесерт «Павлова»«Павлова» — десерт новозеландской, как это ни удивительно, кухни. Придуман он был, когда Анна Матвеевна Павлова гастролировала по Австралии и Новой Зеландии в 20-х годах прошлого столетия. Шеф-повар@tatyana_yupatova14 апреля 2021
РецептыДесерт «Павлова»«Павлова» — десерт новозеландской, как это ни удивительно, кухни. Придуман он был, когда Анна Матвеевна Павлова гастролировала по Австралии и Новой Зеландии в 20-х годах прошлого столетия. Шеф-повар@tatyana_yupatova14 апреля 2021
РецептыСалат с тунцом и овощамиВкусный весенний салат для обеда или легкого ужина. Минимум ингредиентов и максимум наслаждения. Уверена, он придется вам по вкусу. Марфа29 марта 2021
РецептыОвощной салат с креветками и киноаОдин из вариантов вкусного легкого ужина! Елена26 марта 2021
РецептыТеплый салат с говядинойВсем привет! Кто еще не обедал? Держите рецепт обалденного салата! Он такой сочный и красивый, а как смотрится на тарелке... Божественно! Я взяла микс салатов, туда входит айсберг, фриссе,Марфа24 марта 2021
РецептыПалтус под корочкой из пармезанаЕсли вы возьмете вместо палтуса более постную рыбу, то перед запеканием ее нужно полить 30 мл растительного масла. Для этого блюда я бы взяла тарелку Carine или Harena, бокал для вина Chin-Chin иdaiquiri22 марта 2021
РецептыИтальянский яблочный пирог «Невидимый»Этот пирог называют французским, но на самом деле его придумали итальянки — сестры Симили. Этот рецепт впервые появляется в книге «La Buona Cucina Di Casa», а французским он стал с легкой руки@tatyana_yupatova21 марта 2021
РецептыАмаретти из юдзу и чая матчаАмаретти — знаменитое итальянское печенье. Предлагаю вам рецепт с японской изюминкой! Если не добавлять матчу и взять лимонный сок вместо сока юдзу, получится классический рецепт лимонныхGüiña17 марта 2021
РецептыВесенний салат Легкий весенний салат, который понравится всей семье и подарит заряд бодрости и витаминов! То, чего так хочется ранней весной. А заправка для этого салата универсальна и может использоваться к@tatyana_yupatova11 марта 2021
РецептыЛимонный тарт с меренгойПриготовьте на десерт такой чудесный лимонный тарт с идеальной меренгой. Ваши родные будут в восторге от вкуса! Лидия11 марта 2021
РецептыЛимонный тарт с меренгойПриготовьте на десерт такой чудесный лимонный тарт с идеальной меренгой. Ваши родные будут в восторге от вкуса! Лидия11 марта 2021
РецептыСпаржа на подушке из шиитакеВесной начинается сезон спаржи. Предлагаю вам оригинальный рецепт, который позволит насладиться ее вкусом. Güiña06 марта 2021
РецептыДесерт «Павлова» с фисташковым кремом и малинойЧтобы крем однородно прогревался и был без комочков, не забывайте его постоянно перемешивать. Не доводите крем до кипения, иначе он будет иметь выраженный вкус сырых желтков. Вместо малины можноЕдим Дома05 марта 2021
РецептыКлассический творожный сырЭтот рецепт — основа домашнего творожного сыра. Получается так вкусно, что пальчики оближешь. Основа для любых сочетаний: со свежими ягодами, мармеладом, вареньем, орехами или сухофруктами. МожноPashina Irena02 марта 2021
РецептыАнтреме «Мидори»Как-то раз муж, зная, что я люблю экспериментировать, попросил сделать торт с пикантным шоколадом. «Конечно, сделаю!» — ответила я. Лучшим полем для экспериментов являются французские антреме, гдеGüiña28 февраля 2021
РецептыДомашние английские булочки с апельсиновым кремомДля замешивания теста не используйте теплую или горячую воду, только комнатной температуры. В горячей воде дрожжи погибают. Для расстойки лучше переложить тесто в чистую миску, чтобы в него неЕдим Дома25 февраля 2021
РецептыСочный ростбиф с салатом и пикантным соусомДостаньте заранее мясо из холодильника и дайте ему полежать несколько часов при комнатной температуре — тогда при запекании оно будет более сочным и вкусным. Специи лучше использовать цельные и молотьЕдим Дома22 февраля 2021
РецептыСочный ростбиф с салатом и пикантным соусомДостаньте заранее мясо из холодильника и дайте ему полежать несколько часов при комнатной температуре — тогда при запекании оно будет более сочным и вкусным. Специи лучше использовать цельные и молотьЕдим Дома22 февраля 2021
РецептыТворожный чизкейкОчень легкий и нежный десерт, который станет отличной альтернативой классическому варианту. Для тех, кто не хочет отказывать себе во втором кусочке. @tatyana_yupatova22 февраля 2021
РецептыТыква, фаршированная шиитаке и хрустящим киноаЭто блюдо предоставит вам возможность насладиться японскими продуктами на европейский лад. Güiña17 февраля 2021
РецептыЛосось и артишоки с грушевым чатниНежное сочетание копченого лосося и артишоков прекрасно дополняется пряным чатни. Güiña14 февраля 2021
РецептыСалат с тунцом и нутом Легкий, полезный и очень вкусный салат. Угощайтесь! Nora12 февраля 2021
РецептыСуп-рагу из свинины с эстрагономЕще один рецепт из книги Харгитаи Дердь «Венгерская кухня». Очень наваристый сытный суп. Эстрагон придает супу особый легкий аромат, и блюдо становится еще вкуснее. Галина08 февраля 2021
РецептыСалат из капусты и ананасовСейчас, когда сезонные овощи стали дорогими, возвращаемся к салатам из капусты. У меня краснокочанная капуста, но можно использовать белокочанную. Заправки тоже можно попробовать разные. Дочкаbellaira04 февраля 2021
РецептыЛимонный тарт с безеХрустящее песочное тесто, яркий лимонный вкус и нежное облако безе. Обязательно приготовьте этот десерт для себя или своих близких! Диаметр формы — 26–28 см. @tatyana_yupatova04 февраля 2021
РецептыЛимонный тарт с безеХрустящее песочное тесто, яркий лимонный вкус и нежное облако безе. Обязательно приготовьте этот десерт для себя или своих близких! Диаметр формы — 26–28 см. @tatyana_yupatova04 февраля 2021
РецептыСпагетти в свекольном соусеТакая яркая и полезная паста с кедровыми орешками! Это нарядное блюдо по плечу любому. Ингредиенты доступны, результат — сами видите. daiquiri27 января 2021
РецептыОвощной салат с нутом и булгуром У меня опять — яркий, сытный и очень полезный салат. Рекомендую! В салат я добавила 3 ст. л. нута, но в ингредиентах пришлось указать банку. Nora26 января 2021
РецептыТворожная шарлотка Очень удачный вариант выпечки. Два в одном: и кекс, и запеканка. Форму рекомендую размером 24–26 см. Оксана Чуб24 января 2021
РецептыСуп-пюре из тыквы с вешенкамиРецепт нашла в старом кулинарном журнале. Решила попробовать. Суп получился очень вкусным. Вместо вешенок можно использовать шампиньоны, тогда их лучше не пюрировать вместе с овощами, а положитьbellaira22 января 2021
РецептыБоул с запеченным лососемЛюбите еду в формате боула? Я, определенно, оценила. На Востоке боулы уже давно приобрели популярность, там это считается трендом в здоровом питании и называется «Чаша Будды». Легенда гласит, чтоЮлия19 января 2021
РецептыТеплый салат с курицей и овощамиКоличество чеснока в соусе регулируйте по своему вкусу — добавьте побольше, если любите пикантные нотки! Овощи можно приготовить не только на сковороде-гриль, но и в духовке. Для блюдаЕдим Дома15 января 2021