РецептыСвиные медальоны с соусом из черносливаСлово "медальон" обозначает что-то исключительно вкусное, изысканное, мягкое, нежное, благородное. Не зря ведь медальонами называют изысканноеТуся21 мая 2013
РецептыРостбиф с имбирным вкусомДля этого нам потребуется кусок ростбифа и свежий имбирь. Кол-во зависит как вам нравиться усиленно или же с намеком на имбирь. По рецепту идет лишь 8 разрезов для имбиря в говядине. Имбирь разрезаютАпрель21 мая 2013
РецептыСвинина в винеХочу поблагодарить за этот безумно вкусный рецепт Елену Жаботинскую. Она принимала участие в одном из кулинарных шоу на телевидении, которое я с удовольствием смотрела. А потом вышел журнал сМаринаL20 мая 2013
РецептыСалат "МАДЛЕН" из редиса с сыром МонтеригоВесна набирает свои обороты. Появляется все больше овощей, ягод и фруктов с чудесным запахом весны, так и хочется приготовить из своих, выращенных на своих 6 сотках, наивкуснейшие блюда для своейalenka20 мая 2013
РецептыТушеное мясо по-корейскиИли почти по-корейски. Простой рецепт. Для любителей тушеного мяса. Рецепт для слоукукера, а я готовила в духовке в горшке.Апрель15 мая 2013
РецептыВяленая говядина (Билтонг)Материал из Википедии — свободной энциклопедии: "Билтонг, также бельтонг, билтон (афр. biltong — язык (полоска) с огузка) — южноафриканская разновидность вяленого мяса. Национальное блюдо африканеровЕвгений15 мая 2013
РецептыСтир-фрай из свинины с зеленым луком Готовила уже дважды! Очень быстро и вкусно!Liza Oliver15 мая 2013
Рецепты"Мраморные" яйцаУчастник конкурса "Кухни народов мира". С таким очень простым и оригинальным способом украшения яиц куропатки меня познакомили те же девушки с Тайваня, про которых я уже писала раньше в одном изburro.salvia11 мая 2013
РецептыКуриные бедрышки с имбиремДля любителей курятины готовим на гриле или в духовке.Апрель10 мая 2013
РецептыПирог "Рататуй"Очень рекомендую вам приготовить этот интересный вкусный и пикантный пирог! А также хочу поблагодарить за рецепт (правда, несколько мною изменённый и по составу и пропорциям) Надежду Платонову.ВикторияS10 мая 2013
РецептыГовядина с зеленой фасольюИз серии азиатской кухни по-быстрому. Или по-другому - стир-фрай. Для этого блюда важно правильная нарезка говядины - поперек волокон и длинной формы.Апрель08 мая 2013
РецептыМаринованные цукини (Экспресс-метод)Очень простой рецепт приготовления вкуснейшей закуски. Можно есть через 2 часа)))))) Пошаговых нет, но здесь и так всё предельно ясно...Ла Ванда08 мая 2013
РецептыЧап-чой с креветками, грибами и стручковой фасольюУчастник конкурса "Кухни народов мира". Нихао! И снова здравствуйте!!!!!!!!!!!!!!!!!! Представляю вам очередное блюдо китайской и индонезийской кухни... В переводе с китайского языка "Чап-чой"Ла Ванда05 мая 2013
РецептыСтир фрай с овощами и рисомУчастник конкурса "Кухни народов мира". И снова Китай...И снова стир фрай... На этот раз - постный))))))) Овощи для этого блюда обжариваются, а рис добавляется отварной... Но, как посоветовал мнеЛа Ванда03 мая 2013
РецептыЖареный рис по-кантонезийскиУчастник конкурса "Кухни народов мира". С этим простым в приготовлении, но таким вкусным блюдом меня познакомили девочки из Тайваня, когда я работала переводчиком... Блюдо относится к традиционнойburro.salvia03 мая 2013
РецептыГовядина с овощами и рисом по-китайскиУчастник конкурса "Кухни народов мира". Очень вкусное и ароматное блюдо китайской кухни. Очень легко готовится. Уверена, что такое блюдо может быть укрaшением любого праздничного стола или простоГномик01 мая 2013
РецептыСемга в имбирно-горчичном маринадеЕще один вариант приготовления семги...Ла Ванда30 апреля 2013
РецептыОстрые лингвини по-восточномуНи для кого не секрет, что баклажаны имеют ореховую нотку. Грех её не поддержать! Если "приличных" грибов под рукой нет, берём коричневые шампиньоны.Сабина30 апреля 2013
РецептыКарп в кисло-сладком соусеУчастник конкурса "Кухни народов мира". Я очень люблю блюда восточной кухни... И на одном из первых мест для меня - блюда китайской кухни... Утка по-пекински, ребрышки по-харбински, СычуаньскийЛа Ванда29 апреля 2013
РецептыСемга в цитрусовой тройной глазуриПочему тройная, а потому что берется сок свежего лимона, лайма и апельсина. Блюдо легкое и вкусное и что главное - быстрое. Делаем на гриле или в духовке на фольге.Апрель29 апреля 2013
РецептыПастрома из куриного филеХочу поделиться с вами рецептом вкуснейшей куриной пастромы, рецепт которой увидела в одной популярной телепередаче. А в качестве бонуса предлагаю овощной салатик, который получился у меня экспромтом,МаринаL24 апреля 2013
РецептыМаринованные стейки с лукомИспользуем стейки в тонкой нарезки sirloin tip steaks, они быстро готовятся и замечательные на вкус. Не забывайте, каждая часть говядины в зависимости от нарезки готовится по своему времени.Апрель24 апреля 2013
РецептыРИСОВЫЙ САЛАТЭтот рецепт салата я подсмотрела в одной из детской передач, в которой деток учит готовить французский повар :)))) Салат предназначался для пикника и понятное дело, почему. Получился питательный иCо_вкусом_ванили20 апреля 2013
РецептыРыба, запеченная в духовкеЭтот рецепт практически универсален для таких морских рыб, как дорадо, и для речной радужной форели. В этот раз у меня было 2 сибаса весом около 1 кг. Дорадо по сравнению с сибасом более мясистая иИлья Федоров19 апреля 2013
РецептыСалат "Ярко, вкусно и полезно"Все мы знаем, что очень полезны овощные салаты. В нашей семье их тоже очень любят. Совсем недавно я стала покупать готовые разноцветные салаты или миксы салатов. Почему не делала этого раньше? ЭтоKoshkasorokina19 апреля 2013
РецептыНежная семга с дайкономТающие во рту кусочки семги, с легкой перчинкой дайкон, чуть лайма или лимона. Для новичков - еще и краюшка хлеба. Новый вкус? Ах, конечно, Вы уже пробовали сашими в ресторане? В том-то иMarina18 апреля 2013
Рецепт от юлии высоцкойРыба-соль в пряной восточной заправкеВосточные заправки обычно очень легкие, это абсолютно здоровая еда! Юлия Высоцкая17 апреля 2013
РецептыКурочка "Румяшка" + глазурьЭта курочка получается очень красивая, вкусная с такой аппетитной и загорелой корочкой. Готовить её на раз, два! А весь секрет чудесного вкуса, сочного мяса и очень аппетитной и румяной корочки вVladislava Zumbo16 апреля 2013
РецептыСемга по-китайски с гарниром из овощейПикантная рыба в восточном стиле, для любителей острой пищи.Очень интересный маринад.Лана14 апреля 2013
РецептыРис "чоп-шу" и жареный тофуМой вариант знаменитого китайского блюда, более адаптированный под нашего человека, не искушенного экзотической и острой кухней. Я люблю, чтобы рис был поострее, но даже если вы не положите совсем вOksana11 апреля 2013
РецептыСвиные отбивные под лимонно-соевым соусомУчастник конкурса "Ужин за полчаса". Кисло-сладкий соус и панировка в крахмале делают мясо ароматным и мягким. Лучше, конечно, помариновать мясо подольше. Но можно готовить и сразу, отбитое мясоСтелла10 апреля 2013
РецептыСтейки в бальзамической глазуриУчастник конкурса "Ужин за полчаса". У нас сегодня ужин из верхней части тазобедренного сустава в нарезке русской кострец (стейк Sirloin ) — он обладает заметно проявляющейся мраморностью и чистым,Апрель10 апреля 2013
РецептыШашлык из индейки с имбиремУчастник конкурса "Ужин за полчаса". Очень вкусные и сочные шашлычки для ужина! Минимум затрат времени и сил - максимум удовольствия от еды! МаринаL05 апреля 2013
РецептыСпагетти с грибами и маслинамиУчастник конкурса "Ужин за полчаса". Этот ужин совершенно реально готовится за полчаса (только вчера ели эти вкуснючие, ароматнейшие макарошки на ужин))))))) В журнале, кстати, указано: "готовитсяАнастасия05 апреля 2013
РецептыКуриные ножки в кисло-сладком соусеУчастник конкурса "Ужин за полчаса". Этот рецепт хорош тем, что мясо абсолютно не требует от вас постоянного внимания. Пока ножки тушились, я успела сварить рис и порезать овощи на салат. Едва неМаринаL03 апреля 2013
РецептыАзиатские рыбные бургерыУчастник конкурса "Ужин за полчаса". Такие рыбные бургеры готовятся очень-очень быстро. Если купить пасту карри и панировку панко сложно, то всё это легко приготовить в домашних условиях. Для этого вТата03 апреля 2013
РецептыСалат "Бистро!"Участник конкурса "Ужин за полчаса". По дороге домой купила пекинскую капусту! зачем? еще не знала! а через час пришли гости на ужин...ОЛЬГА01 апреля 2013
РецептыКуриные крылышки в маринаде из соевого соуса, чеснока и медаУчастник конкурса "Ужин за полчаса". Этим крылышкам нужно мариноваться хотя бы 3 часа, можно оставить их в маринаде с утра, уходя на работу, а вечером просто запечь в духовке и через 25 минут ужинМария Азаркина31 марта 2013
РецептыГовядина в восточном стилеУчастник конкурса "Ужин за полчаса". Это блюдо чистый экспромт и я иногда немного меняю ингредиенты в зависимости от того, что есть под рукой (сладкий перец, зелёная фасоль, цукини). Можно*Elenissima*28 марта 2013
РецептыРыбные рулетики с овощной начинкойРешила я приготовить рыбу. Увидела в магазине красивое филе минтая в ледяной глазури и купила не раздумывая. Но когда я его разморозила, то пришла в полное уныние: ледяной панцирь растаял, водичкаНадежда27 марта 2013
РецептыКуриные грудки с шалфеем и апельсинами (из мультиварки)Нежная курочка с пикантным соусом и ароматом шалфея...Ла Ванда27 марта 2013
РецептыМясо с картофелем и розмариномОбожаю готовить мясо с розмарином, аромат елочки по всей квартире!Маленькая_мышка27 марта 2013
РецептыСтир фрай с креветками и рисовой лапшойИ снова стир фрай – быстро, питательно и бесконечно разнообразно... Совсем не обязательно покупать китайскую сковороду «вок». В обычной сковороде все получается так же вкусно, ярко и ароматно. ПриЛа Ванда26 марта 2013
РецептыГренки с хамоном и клубникойПрекрасный итальянский завтрак, а может быть романтический французский ужин...Много шеф-поваров спорят о том, кому все-таки принадлежит авторство таких сочетаний продуктов. А нам какая разница, ведьТатьяна Онегина25 марта 2013